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面包机包子馒头的做法食谱

简单易学的面包机包子馒头美食做法

  • 面包机包子馒头

  • 方子参考颖颖，稍有改动。广东人爱吃软嫩的馒头，一直不断尝试，想做出广东大包的口感。问过专业的点心师傅，他们都说需要压面机才可以做出如棉花般口感的馒头。现在没有压面机，暂时凑合吧。不过经过不断尝试，我发现整形后直接上锅蒸的确实比再放二十分钟醒发要嫩。但是肉包子不建...
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老面馒头包子的详细做法大全,简单又营养的老面馒头包子做法

  • 老面馒头包子

  • 写下自己觉得成功的方子，以便手机掉了也能找到配方用料首先做老面材料温牛奶80克酵母1克高筋粉100克盐1克馒头包子材料以下温牛奶（冬天）260（夏天240）克酵母6克白砂糖30克低筋面粉400克全麦粉200克鸡蛋2个老面（上面做的）180克可可粉2克（可加可不加）小麦胚芽20克（可加可不加）老面馒头...
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面包机馒头的做法和图解 好吃的面包机馒头家常做法

  • 面包机馒头

  • 腱鞘炎使手腕不能使劲，为了给家人吃到原材料放心的馒头，使用面包机尝试完成和面和揉面的需求。记录过程方便日常使用用料面粉400克水200克酵母5.5克糖15克面粉（排气用）80克面包机馒头的做法200毫升温水倒入面包桶，5.5克酵母放入搅拌均匀倒入400克面粉，选择和面10分钟发酵1小时...
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面包机和面-花卷、馒头、包子的做法步骤及图解,美味正宗的面包机和面-花卷、馒头、包子做法

  • 面包机和面-花卷、馒头、包子

  • 几年前买的面包机，发现做出来的面包太硬了，实在是不好吃，就一直闲置，这次疫情搬出来用用，发现和面发面功能太棒了，再也不愁做面食了😀请教了一下内行人，要想做出来的包子、馒头像外面店里的一样松软，需要加点泡打粉、白糖，所以做了一些调整。用料面粉1000克水500克白糖20克酵母粉5...
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松下面包机sd-ppf100 做馒头包子的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机sd-ppf100 做馒头包子做法

  • 松下面包机sd-ppf100 做馒头包子

  • 小白的成功配方。用了1和11的功能，谈一下成果用料酵母3克面粉400克细砂糖1.5勺温水210毫升松下面包机sd-ppf100做馒头包子的做法姐姐教的配方，如图。面粉和水量的配比1:0.58，糖1-2勺，主要给酵母发酵使用，酵母略多略少问题不大。第一次用面包机。用1做面包的流程，揉完拿出来烤箱...
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面包机发面蒸包子馒头的做法步骤及图解,美味正宗的面包机发面蒸包子馒头做法

  • 面包机发面蒸包子馒头

  • 之前用250克面粉蒸馒头，个头太小，500g正好用料水250－260克糖适量盐一点普通面粉500克酵母5克面包机发面蒸包子馒头的做法面包机按照1对角放盐和糖2放温水3放面粉4面粉中间挖坑放入酵母。可以启动发动机发面功能了。1个半小时发面完成，先把蒸锅水烧开（烧开后关火，等待二次发酵）。...
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面包机馒头花卷包子的做法步骤及图解,美味正宗的面包机馒头花卷包子做法

  • 面包机馒头花卷包子

  • 这个量刚刚好，太多了吃不完。正好4个人一顿吃光。弄好的面可以包2个豆沙包，2个馒头，5个花卷。这样类型多。一次都出来了！用料面粉250克酵母3克温水120－140克糖2小勺盐1小勺面包机馒头花卷包子的做法面包机里对角放糖和盐，放温水，放面粉，中间挖坑放入酵母。面包机发面程序启动（揉面...
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包子馒头面的做法和图解 好吃的包子馒头面家常做法

  • 包子馒头面

  • 用料中筋面粉300克水奶蛋总量150克酵母3克油5克包子馒头面的做法20秒速度2.5混合揉面3分钟好啦！...
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面包机版 包子馒头（松下bms106）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版 包子馒头（松下bms106）做法

  • 面包机版 包子馒头（松下bms106）

  • 我的面包机是松下bms106，其他款面包机应该也是可以的。由于加了奶粉，刚做出来的馒头咬一口满满奶香味儿！用料高筋面粉300g牛奶240g酵母3.8g糖11g面包机版包子馒头（松下bms106）的做法把所有的材料都投入面包桶，酵母可以放入酵母盒，也可以一起投放。如果想风味更好，可以把体温差不...
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巧用工具～包子馒头（面包机、蒸烤箱）的做法步骤及图解,美味正宗的巧用工具～包子馒头（面包机、蒸烤箱）做法

  • 巧用工具～包子馒头（面包机、蒸烤箱）

  • 自从听说卖包子店的人不吃自己做的包子的梗以后，就开始自己做包子馒头给家人做早餐。今年以来，发现包子的发酵也是得了突破，分享一下自己的心得吧。在网上自学成才看了感谢很多人的无私分享，但是反馈都觉得和包子店里面包的差不多。【1】善用自己的工具节约了人力。面包机和...
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松下面包机做馒头/包子皮的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机做馒头/包子皮做法

  • 松下面包机做馒头/包子皮

  • 用料面粉300克牛奶170克酵母3克黄油20克糖10克盐2克松下面包机做馒头/包子皮的做法面包面团程序后，再发酵半小时左右。八分钟快速揉面程序排气。取出分割成10个包馅，馅先用400，再研究四十度水下锅二次发酵40分钟左右拿下来水开上汽以后蒸15分钟。闷一会试试...
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面包机制作的馒头包子的做法步骤及图解,美味正宗的面包机制作的馒头包子做法

  • 面包机制作的馒头包子

  • 宝宝不知从何时特别喜欢吃馒头，于是就研究着给她做，包子是自己喜欢吃，所以顺带做的。如果做包子，可以将牛奶换成水，如果不介意奶香味可以不换用料牛奶400ml水100ml油24g盐3g糖48g面粉1000g酵母9g面包机制作的馒头包子的做法将牛奶（最好事先将牛奶从冰箱拿出来，不要太冰），水倒入面...
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面包机做馒头的详细做法大全,简单又营养的面包机做馒头做法

  • 面包机做馒头

  • 我用的是松下面包机来完成揉面和发酵。解决了南方冬天发不起来的问题。而且这样超级方便，省时省事，只需要花个五分钟整形一下就行了。其他时间该干嘛干嘛。用料面粉500克水270克酵母4克糖10克面包机做馒头的做法500G中筋粉（普通小麦粉），10G糖，4G酵母，270ML温水（水可以根据面粉的...
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馒头（面包机揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的馒头（面包机揉面）做法

  • 馒头（面包机揉面）

  • 馒头是学做面食最简单的入门，但做好馒头和做好蛋炒饭一样看着容易做好却要用心用料中筋面粉500克酵母5克（冬天用量）白糖15克食盐2克水250克（左右）馒头（面包机揉面）的做法酵母用温水化开，静置几分钟有气泡了慢慢加入面粉，加入糖和食盐（也可不加），面包机设定“馒头面团”揉制完成，在第一...
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面包机万能馒头方子的做法步骤及图解,美味正宗的面包机万能馒头方子做法

  • 面包机万能馒头方子

  • 6小个的量南瓜馒头——可以用等量滤干水的南瓜泥代替液体酵母先用糖水化开，看看是否失活可以不用泡打粉，其他不变广式馒头——用低粉+10%澄粉（玉米淀粉）就变成广式馒头卷的时候裹上葱花和马苏里拉芝士，绝对爽歪歪！用料普通面粉100%（如果有1/3全麦粉会更吸水）250克牛奶60%（如果用水...
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馒头包子面的做法和图解 好吃的馒头包子面家常做法

  • 馒头包子面

  • 😋😋家里没有老面了，就用发酵粉发面了！用料中筋面粉500克酵母5克泡打粉（可不放）2.5克水250克馒头包子面的做法把酵母用温水化开，泡打粉拌进面粉里。混合和面，揉成光华的面团！室温发酵至2倍大！内部组织是这个样子的！大包子😬最近在练习捏褶子😓好悲伤...
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面包机馒头/包子皮的做法步骤及图解,美味正宗的面包机馒头/包子皮做法

  • 面包机馒头/包子皮

  • 用松下面包机MT1000和面做馒头/包子皮，解决揉面手酸，面包机和面，面团黏在面包桶上的问题，记录供自用，方便以后查阅。用料高筋面粉（恒丰河套）244克水160克奶粉6克（如不加，可替换为6克面粉）白糖18g干酵母（红白袋装安琪）2.8克盐2.5克面包机馒头/包子皮的做法高筋面粉244克，奶粉6克，置面包...
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解放双手的面包机发面（馒头包子馅饼皮）的做法步骤及图解,美味正宗的解放双手的面包机发面（馒头包子馅饼皮）做法

  • 解放双手的面包机发面（馒头包子馅饼皮）

  • 冬天和面发面真的是考验耐心的实在没耐心等发面还是面包机来帮忙吧连和面都帮忙弄好一站式解决问题用料中筋面粉700克水360克糖40克酵母7克解放双手的面包机发面（馒头包子馅饼皮）的做法先放水再放白糖再加面粉加入酵母面包机自助和面10-20分钟自助和面结束后，再来一遍发面面...
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面包机做馒头包子皮(松下pm105）的做法步骤及图解,美味正宗的面包机做馒头包子皮(松下pm105）做法

  • 面包机做馒头包子皮(松下pm105）

  • 百度上的方子，转录至此，服务大家也方便自己用料面粉(中筋)250g水135ml糖3g盐2g酵母2.8g面包机做馒头包子皮(松下pm105）的做法以上所有材料放入面包机，酵母放进酵母盒，选取“披萨”功能，机器就开始工作了。大约40多分钟后机器发出“哔哔”声，工作完毕。这个时候，注意这是关键哈，不...
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馒头--面包机和面的做法步骤及图解,美味正宗的馒头--面包机和面做法

  • 馒头--面包机和面

  • 对于南方长大的我是来北京以后才开始吃馒头的，慢慢也开始喜欢上这简单的主食。馒头虽然简单但制作起来总不是那么得心应手，和面对我来说就是头等大事，还好有面包机可以帮助我们和面，今天把我的心得记录下来：）用料面粉600G温水310G白糖10G酵母3g馒头--面包机和面的做法面粉和酵...
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第一次就成功的馒头包子（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的第一次就成功的馒头包子（面包机版）做法

  • 第一次就成功的馒头包子（面包机版）

  • 第一次用面包机做馒头和包子就成功了！味道好的家人都赞不绝口！一定要试试！用料中筋面粉（主要部分）650克水310克白砂糖5克酵母5克中筋面粉（后加部分）100克第一次就成功的馒头包子（面包机版）的做法这些食材依次加入面包机：水、650g面粉、糖、酵母（温水化开）、糖和酵母不要放一起，并且放...
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润唐馒头面包机自做馒头的做法步骤及图解,美味正宗的润唐馒头面包机自做馒头做法

  • 润唐馒头面包机自做馒头

  • 润唐馒头面包机做的一键式暄腾腾的750g的大馒头：水260mL，面粉3平杯，酵母1.5小勺（馒头机带的量杯量勺），原料倒入馒头桶，放馒头机内，水槽加八分满水，盖上密封盖、上盖，直接按启动键，2：25做好有提示音提示，取出开吃。用料面粉3杯水260ml酵母1.5小勺润唐馒头面包机自做馒头的做法润唐馒头...
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面包机揉面的蒸馒头或包子发面办法的做法步骤及图解,美味正宗的面包机揉面的蒸馒头或包子发面办法做法

  • 面包机揉面的蒸馒头或包子发面办法

  • 造型模仿自下厨房的一叶美食老师。给自己蒸馒头做个备份。总觉得泡打粉吃多了不健康，可以去掉泡打粉。然后把水换成牛奶，效果也好用料面粉200克水110克糖10克酵母2克泡打粉2克面包机揉面的蒸馒头或包子发面办法的做法面包机揉20分钟整形或包馅放屉待到两倍大。凉水开蒸17分...
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简单易学的面包机发馒头包子美食做法

  • 面包机发馒头包子

  • 用料面粉500克水270克面包机发馒头包子的做法面粉和水加入面包机选择发面40分钟。再按发酵键，45分钟。包自己喜欢的馅，上锅醒20分钟，开火，上汽后蒸25分钟，齐活。...
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红糖椰子粉馒头（面包机和面）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖椰子粉馒头（面包机和面）做法

  • 红糖椰子粉馒头（面包机和面）

  • 用料面粉350克全麦粉30克椰子面粉40克红糖90克水200ml奶粉30克耐高糖酵母5克红糖椰子粉馒头（面包机和面）的做法粉类称进面包桶红糖用水溶化（可加热），加入奶粉搅匀倒进面包桶开始和面我用的是松下面包机的“面包面团”功能，发好以后重复一次（这次只是用前半部分的搅拌功能）。二次...
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