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泰式鱼饼香茅味道的做法食谱

泰式鱼饼(香茅味道)的做法步骤及图解,美味正宗的泰式鱼饼(香茅味道)做法

  • 泰式鱼饼(香茅味道)

  • 这道泰式鱼饼我去泰国的时候有吃过,非常浓郁的泰国风味。我在食谱中根据自己口味做了调整,冬阴功酱和柠檬叶都没有加太多,使口味更清新;采用半煎半炸使鱼饼更香酥，而且更适合家庭来做。用料龙俐鱼肉一片调料:冬阴功酱一大勺柠檬叶2片鱼露一小勺盐适量淀粉10克糖2克胡椒粉...
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泰式香茅虾的做法和图解 好吃的泰式香茅虾家常做法

  • 泰式香茅虾

  • 清爽解腻自带柠檬清香的香茅虾用料虾250g蒜2瓣香茅50g海盐黑胡椒1勺料酒1勺酱油2勺蚝油1勺泰式香茅虾的做法虾去虾线和虾须后，放一小勺料酒和酱油再加香茅尾部比较粗的杆杆和一点黑胡椒腌制，时间随意十分钟都可以。准备蒜头和香茅香茅尾部比较粗的切圈圈，叶子就切条条。1热...
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泰式香茅鱼饼「食材包操作说明」的做法步骤及图解,美味正宗的泰式香茅鱼饼「食材包操作说明」做法

  • 泰式香茅鱼饼【食材包操作说明】

  • 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^在泰国，鱼饼可谓家喻户晓。主料是鱼肉与豇豆，诱人的色泽来自红咖喱酱。我们根据泰国大厨亲授配方，选用龙利鱼混合虾仁与少量猪肉，让鱼饼Q弹且更鲜香。更有柠檬叶、鲜香茅增添浓郁香气。通...
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做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules的做法步骤及图解,美味正宗的做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules做法

  • 做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口 Thai moules

  • 在季节的时候，吃过浓奶酪味的，绿咖喱味的，番茄洋葱味的，白酒原味的，这个味道是一位香港姐妹自创的，味道无与伦比的美味。以下是我拷贝不走样的做了一遍。用料青口1㎏洋葱1个橄榄油1勺香茅2根鱼露2勺朝天椒2个椰汁1听蒜瓣10瓣做自己喜欢的味道泰式香茅椰汁青口Thaimoules的做法...
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Gina招牌菜---泰式香茅蒸鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的Gina招牌菜---泰式香茅蒸鱼（家庭版）做法

  • Gina招牌菜---泰式香茅蒸鱼（家庭版）

  • 因之前工作的原因有机会和泰国厨师学习地道的泰国料理和泰国甜点。Gina会推荐小伙伴最实用方便的泰国调味料和料理办法。在家也能做出棒棒的泰国料理！今天推荐的这道菜Gina是把传统泰式柠檬蒸鱼的做法略微修改更适用于家庭实际操作。这款万能蘸酱可以和任何的海鲜搭配，搭配...
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泰式香茅虾的详细做法大全,简单又营养的泰式香茅虾做法

  • 泰式香茅虾

  • 用料虾6只泰式香茅虾的做法详见视频...
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简单易学的泰式香茅银鳕鱼美食做法

  • 泰式香茅银鳕鱼

  • 用香茅草，柠檬叶，红葱头，朝天椒，独头蒜，鲜南姜！用料银鳕鱼1150柠檬，鱼露各10泰式香茅银鳕鱼的做法火候比例！1.1鱼露！！柠檬汁小贴士口味酸甜微辣！！！主要突出银鳕鱼本身的香味，煎的时候少油！！...
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泰式无骨酸辣凤爪(香茅的味道狠狠的PK中式酸辣凤爪)的做法步骤及图解,美味正宗的泰式无骨酸辣凤爪(香茅的味道狠狠的PK中式酸辣凤爪)做法

  • 泰式无骨酸辣凤爪(香茅的味道狠狠的PK中式酸辣凤爪)

  • 中式和泰式酸辣凤爪，我更喜欢泰式，加了香茅柠檬叶，凤爪别有风味用料鸡爪半斤鱼露1小勺糖5克香菜1根柠檬汁3大勺大蒜2瓣生抽5克泰椒1个柠檬叶2片盐适量葱姜适量料酒适量香油少许味极鲜1勺泰式无骨酸辣凤爪(香茅的味道狠狠的PK中式酸辣凤爪)的做法鸡爪浸泡一夜去尽血水锅做水...
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香软美味的泰式鱼饼的做法步骤及图解,美味正宗的香软美味的泰式鱼饼做法

  • 香软美味的泰式鱼饼

  • 简单快手的一道菜，里面放的红咖喱酱是自製的，请在下厨房搜“万用的泰式红咖喱酱”。如果用市售的红咖喱酱用两小勺就可以了，市售的红咖喱酱比较辣，大家可以先试一下再决定分量。家里宴会的时候可以做餐前小食。传统用红咖喱酱，手边没有时也可以用绿咖喱来代替，就是鱼饼的颜色不...
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泰式青柠香茅蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的泰式青柠香茅蒸鲈鱼做法

  • 泰式青柠香茅蒸鲈鱼

  • 从小爱吃酸辣，遇到东南亚菜系便从此爱上😍😍用料鲈鱼一条青柠檬两个香茅两支蒜三瓣糖一小勺香菜一根蒸鱼豉油两勺泰式青柠香茅蒸鲈鱼的做法处理好的新鲜鲈鱼里里外外洗净用厨房纸吸干水份材料洗干净柠檬一个切片一个切两半挤汁籽挑出不要会很苦香菜叶摘出备用梗切碎青红椒...
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泰式香茅烤鱼，盐烤鱼，烤箱烤鱼，绝对又嫩又鲜！的做法步骤及图解,美味正宗的泰式香茅烤鱼，盐烤鱼，烤箱烤鱼，绝对又嫩又鲜！做法

  • 泰式香茅烤鱼，盐烤鱼，烤箱烤鱼，绝对又嫩又鲜！

  • 以前每次去泰国必点，现在自己动手！用料粗盐500克香茅3根酸柑5个柠檬叶5片姜6片泰式海鲜酱锡纸泰式香茅烤鱼，盐烤鱼，烤箱烤鱼，绝对又嫩又鲜！的做法必须先有鱼。。。配料。香茅可以淘宝，柠檬叶今天没准备，用橙皮代替，没有也没关系。酸柑可以用柠檬代替。香茅要把头部拍碎，更香！选择鲷...
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简单易学的泰式香茅柠檬蒸鱼美食做法

  • 泰式香茅柠檬蒸鱼

  • 香茅的味道非常特别，最近非常喜欢。以前吃过香茅白咖喱猪排饭，好吃，但是太油腻了，不太适合隔离期间运动量骤减的我，就做个清单的泰式蒸鱼吧用料香茅2根小米椒2个柠檬1个盐3克蒜2瓣料酒2勺泰式香茅柠檬蒸鱼的做法马鲛鱼洗净，用料酒腌制半小时备用准备配料，蒜、小米辣、香茅、柠檬...
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泰式香茅烤霜降猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的泰式香茅烤霜降猪肉做法

  • 泰式香茅烤霜降猪肉

  • 本想买猪颈肉，只有相近的布满雪花的梅肉了，就它吧。用我喜爱的香茅、柠檬叶等腌制半天，晚上烤的时候香飘满屋，大头直呼太诱人！蘸上风味汁，喝着冰啤酒，夏日也很惬意:-)用料青柠汁半个猪颈肉（没有就梅肉）【腌肉酱】香茅2-3根柠檬叶8片指天椒1-2根姜2厘米鱼露3羹蚝油2羹蜂蜜1羹绍酒1...
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泰式香茅鸡的做法和图解 好吃的泰式香茅鸡家常做法

  • 泰式香茅鸡

  • 这么多东南亚的国家中我个人最喜欢的是泰国，因为它的食物非常热情。在泰国能吃到非常极致的味道，很甜、很酸、很劲辣！今天给大家带来的这道料理就是泰国街边小吃“泰式香茅鸡”。用料鸡腿1个鸡胸1块洋葱半个辣椒3根香菜2根蒜头1颗香茅1根玉米粉适量橄榄油适量泰式香茅鸡的做...
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「泰式香茅咖喱鸡翅」的做法步骤及图解,美味正宗的「泰式香茅咖喱鸡翅」做法

  • 【泰式香茅咖喱鸡翅】

  • 用料鸡翅中咖喱香茅迷迭香朗姆酒奶酪黄椒【泰式香茅咖喱鸡翅】的做法咖喱块和香茅切小块入盆中，倒入朗姆酒拌匀；咖喱搅拌至溶化后，加入奶酪一大勺，拌匀；香茅切段，将鸡翅串起，可以先用刀尖在鸡翅上搓一个口子，香茅插进去后，再另外一头再剪开一个口子，就可以轻松穿过；将串好的鸡翅放入...
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泰式香茅柠檬烤鲈鱼~快手快手版的做法步骤及图解,美味正宗的泰式香茅柠檬烤鲈鱼~快手快手版做法

  • 泰式香茅柠檬烤鲈鱼~快手快手版

  • 继续改进中*₍⌯́v⌯̀*用料鲈鱼一条柠檬比较能吃酸，放了一只半香菜按个人口味放苹果醋按个人口味放椰浆按个人口味放泰国鱼露按个人口味放小辣椒一只蒜蓉按个人口味放砂糖按个人口味放香茅一条切断泰式香茅柠檬烤鲈鱼~快手快手版的做法汁A：红色小辣椒，香菜，蒜蓉，椰浆，苹果醋(...
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地道泰式香茅凉拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的地道泰式香茅凉拌豆腐做法

  • 地道泰式香茅凉拌豆腐

  • 地道泰式香茅凉拌豆腐一一简单容易操作，虽然没那么惊艳，但好吃的会让你吃得停不了嘴材料与做法：1.选用老豆腐一块500g，切成小块，控干水份。图12.油炸至金黄色捞起(用筷子挟，表面硬，外脆里嫩)。图2一33.调酱汁：这个是这道菜的灵魂，小米辣4个切碎、香茅2断嫩的切碎、小洋葱半个切碎，...
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超快手的泰式香茅虾的做法步骤及图解,美味正宗的超快手的泰式香茅虾做法

  • 超快手的泰式香茅虾

  • 用料香茅4～5根大蒜半头香菜3根小米辣3个鱼露3勺青柠2个糖2.5克生抽1勺虾10～15只纯净水适量超快手的泰式香茅虾的做法准备材料：香茅用擀面杖拍散，斜切成段。大蒜，小米辣切碎。香菜切段。一个青柠挤汁备用。调汁水：以上材料放在碗里加鱼露，生抽，糖，纯净水调均匀。虾去头，去壳。水烧开...
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藜麦泰式椰汁香茅鸡的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦泰式椰汁香茅鸡做法

  • 藜麦泰式椰汁香茅鸡

  • 老公爱吃...我就记录用料洋葱半个（大）胡萝卜1根鸡胸肉3个无糖椰浆半罐香茅一小块（冷冻碎）西兰花看心情鱼露3勺盐鸡精黑胡椒适量咖喱粉1勺椰子油1勺藜麦半杯蒜3-5瓣turmeric半勺drybasil适量青柠藜麦泰式椰汁香茅鸡的做法鸡肉加盐，黑胡椒，蒜粉，少许香茅，一半青柠，鱼露turmeric，dryba...
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傣味/泰式香茅草/柠檬草烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的傣味/泰式香茅草/柠檬草烤鸡做法

  • 傣味/泰式香茅草/柠檬草烤鸡

  • 每次吃傣味都要有烤鱼烤鸡！跟泰式的烤鸡很相似。跟云南吃的香茅草（更像干草叶）不一样，其他地方的香茅草貌似就是柠檬草（lemongrass）（毕竟硬和细）。这个香料在美国的亚洲超市，特别是越南人开的超市一定能找到，也有美国人自己在院子里也会种。封面是香茅草烤鸡和一堆包烧。包烧的食谱...
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泰式柠檬香茅蒸贻贝的做法步骤及图解,美味正宗的泰式柠檬香茅蒸贻贝做法

  • 泰式柠檬香茅蒸贻贝

  • 贻贝（Mussel），又称青口，青口中又以新西兰青口最为知名，其遵循着严格的养殖标准，有“环保海鲜”的美誉。新西兰青口肉质饱满，紧实鲜美，是美食家的宠儿。泰国料理将酸、辣、甜、咸四种味道完美融合，再通过香草、香料的香气形成巧妙的化学反应，带来味觉上的强烈冲击和个性跳脱的深刻味...
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简单易学的泰式香茅柠檬烤鱼美食做法

  • 泰式香茅柠檬烤鱼

  • 一个超级简单又好吃的家常菜用料柠檬半个鲳鱼1条香茅2根鱼露适量泰式甜辣酱适量海盐一点点黑胡椒调料适量姜蓉蒜蓉适量（可以不放）泰式香茅柠檬烤鱼的做法新鲜鲳鱼洗干净，用油锅两边煎一下烤箱预热200℃，铺锡纸，放鱼，蒜蓉姜蓉等炒香，铺在鱼身上，撒上海盐和黑胡椒调料，增加香味。再...
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简单易学的泰式香茅柠檬鲈鱼美食做法

  • 泰式香茅柠檬鲈鱼

  • 酸辣开胃的泰式鲈鱼很下饭开胃的一道菜用料鲈鱼400克青柠汁30毫升香茅1根鱼露15毫升盐3克糖10克小米椒/泰椒7个生姜1块蒜瓣4瓣泰式香茅柠檬鲈鱼的做法新鲜的鲈鱼去除内脏和腮洗净鱼身上斜切花刀方便入味鱼的表面抹上少许盐和鱼露香茅洗净掐头去尾切马蹄段生姜去皮切片留...
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简单易学的泰式香茅烤鱼美食做法

  • 泰式香茅烤鱼

  • 用料鲜鲈鱼1条朝天椒10克小绿尖椒10克香菜根20克泰式腌制咸大蒜1头酸角10克是拉差辣椒酱20克柠檬汁30克鱼露30克白砂糖10克生抽20克老抽3克蚝油5克南姜10克香茅50克泰式香茅烤鱼的做法1、将鲜鲈鱼洗净沥干水分，在鱼身上划几刀方便腌制。2、朝天椒、绿小辣椒切小圈；香菜根、...
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鱼露怎么用2？- 泰式香茅猪扒的做法步骤及图解,美味正宗的鱼露怎么用2？- 泰式香茅猪扒做法

  • 鱼露怎么用2？- 泰式香茅猪扒

  • 用料猪排（梅头）2块香茅4-6根蒜3瓣红葱头2-4个鱼露1-1.5勺水2勺黑糖1.5勺黑胡椒粉0.3勺生粉0.3勺鱼露怎么用2？-泰式香茅猪扒的做法准备所有材料。香茅切去尾部然后用刀背将香茅拍松。（你们拍的时候记住按住香茅，不然香茅会乱动）拍松后，将香茅一开四，放入一个大碗中。2大颗或4小颗...
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