最近爱上栗原晴美老师的书籍，带着舒服又疗育的风格清爽的料理以及和风感餐器搭配，简单的食材调味芦笋菇菇奶油炖饭在老师书里是“义式芦笋烩饭“我很喜欢她将糙米以及芦笋当成奶油炖饭主角这样的概念喔~用料糙米2杯芦笋一束鸿喜菇一包雪白菇一包蒜末2-3大匙起司粉2大匙高汤...
03-05
用料鸡汤芦笋皮蛋咸蛋蒜双蛋芦笋汤的做法芦笋一定要削掉根部的皮；皮蛋和咸蛋切丁；蒜切碎烧开水，焯一下芦笋蒜末爆香下芦笋翻炒倒入鸡汤，下皮蛋和咸蛋，汤滚后盛碗小贴士同样的办法，做菠菜、苋菜什么的，都可以。...
01-18
根据型男大主厨20100107期内容整理修改。这道菜出自59元（台币）出好菜单元，詹姆士说他在穷留学生时代经常做来吃。在我自己的亲身经历里，这道菜的确也被翻来覆去做了好多次，有时候连香菜海苔都不加。每次都是迅速地炒好迅速地扒干净了，现在想来怎么也要做一次认真完整的版本，好好...
12-12
双菇就是杏鲍菇和香菇，油油就是橄榄油和酱油，名字好听饭好吃，而且操作零难度~~用料香菇3朵杏鲍菇半根橄榄油（或其他食用油）少许酱油适量双菇油油饭的做法杏鲍菇和香菇切成小丁热锅，少许油，放入香菇翻炒放入杏鲍菇翻炒放入一碗剩米饭翻炒倒入少许酱油翻炒小贴士我炒这个饭没有放...
12-12
用料芦笋250克米饭1碗盐适量芦笋炖饭的做法芦笋削去老皮，老头，洗净，切2根笋头备用。水烧开放少许盐，将芦笋焯水，并用冷水冲凉。将芦笋入搅拌机中，加水打成汁。将白米饭，芦笋汁放入锅中，收汁，盛入盘中，放芦笋头(藏红花，丝紫菜碎)装饰。...
09-28
用料芦笋6根盐1克口蘑2个花椰菜一只黑豆20克坚果6颗无奶油芦笋蘑菇浓汤的做法材料洗好，豆子坚果提前泡好放入破壁机，加1L水喜欢奶味的可以加上一个芝士小三角调味可以用肉桂跟姜黄粉，和其他香料加上酸奶做装饰就好啦😄小贴士可以按照自己的口味加盐和一点点橄榄油...
02-27
各种健康食材用料熟米饭蘑菇10个黄椒红椒青椒各半个芦笋10根生抽酌量蘑菇芦笋彩椒酱油饭的做法蘑菇切片彩椒切丁芦笋切段放在锅里小炒然后加入熟饭加生抽就好了...
09-25
用料液体奶油200克青白芦笋各一把盐胡椒适量冰水适量奶油双芦笋意面 Tagliatelles aux asperges的做法取一大锅，加入足够的水，水烧开后，放入新鲜意面，把面条煮到aldente（略为还有些硬）时，倒出面条过冷水。冽干备用取一锅，加如足够的水，水烧开后放1茶勺盐，放入芦笋烫2分钟，取出放...
01-03
👈完美👉总体完美略微翻车选米hin重要！芦笋其实可以不炒🤷🏾♀️用料芦笋3根香菇3朵米看着来姜看着来酱油看着来蚝油看着来香菇芦笋饭的做法东西准备好姜切末香菇泡发芦笋削皮焯水泡香菇的水和焯芦笋的水不要扔！锅里放油放姜末香菇翻炒加入酱油蚝油继续翻炒放入芦笋适量香...
02-25
看了下厨房很多奶油意面和白酱意面的方子，都不是最满意，最后还是决定自己写一个。我这个是用正宗意大利白酱的做法，食材上再根据自己喜好进行了搭配，全家老少都直夸美味。此方是6人份（按照我家4大2小的量），请各位酌情自行调整用量。用料意大利面500克培根一包（150g）白蘑菇300克芦...
05-17
使用时令的芦笋食材，并富含层次丰富的奶香，使得奶油芦笋成为一道在春季晚餐的理想主菜。用料通心粉100克细芦笋200克牛奶半杯白葡萄酒1汤勺大蒜1颗柠檬皮1个葱1根芝士少量芹菜少量胡椒粉少量奶油芦笋的做法01.将水煮沸，放盐，加入通心粉搅拌均匀，煮大约2分钟。然后调到中火，再煮...
05-02
用料芦笋5根意大利面随意小虾仁13只蘑菇随意黑胡椒适量橄榄油适量奶油适量盐少许起司适量奶油芦笋蘑菇虾仁意面的做法准备必要食材第一步芦笋削皮在热水中煮一下去去味道第二步蘑菇切片第三步虾仁开背加料酒+黑胡椒去腥味在步骤二开始的同时可以烧热水煮面时间13min左右...
03-12
营养又美味！！！！颜色还萌一脸血！！啊啊啊啊啊啊好好喝啊啊啊啊，做甜点剩下的淡奶油就用来做浓汤吧大家！握拳！用料淡奶油80G洋葱小半个培根两片土豆中等大小一个芦笋要绿油油新鲜点的！10根左右口蘑2朵白胡椒粉盐培根芦笋奶油蘑菇汤的做法先将芦笋在开了的水里过一下，不用全熟，切小段后用...
12-29
时间：难度：零厨艺✌️用料芦笋10根口蘑7个蟹味菇150g蒜2瓣盐1g黑胡椒碎1g双菇炒芦笋的做法芦笋去掉老的部分，切段焯水煮熟拿出备用。平底锅烧油放入蒜片翻炒香，然后放入两种蘑菇，炒软至变色出水。最后放入芦笋，用盐和黑胡椒碎简单调味翻炒即可。小贴士「懒饭App」现已上线，点击链...
12-21
用椰奶代替奶油，却有奶油替不了的浓浓椰香喲用料意大利面125g芦笋10根左右口蘑一人份3-4个吧橄榄油勺椰浆100g各类香草碎自己看着配黑胡椒一丢丢纯素奶油芦笋蘑菇意面的做法意面用水煮后捞出（具体时间请看各意面包装的说明啊）煮面的时候正好把口蘑切片（我喜欢切厚点）把芦笋切...
08-10
昨天在磨坊咖啡收获的一份面团🙈早上擀切成意大利面✨用料手擀意大利面适量蘑菇6个芦笋6根洋葱小半只奶油60毫升牛奶150毫升黄油少许盐适量黑胡椒适量面粉少许奶油芦笋蘑菇手擀意面的做法准备材料擀面切面材料准备完成芦笋去老根去老皮入水汆熟后放入冰水中洋葱蘑菇炒香...
06-07
温暖的绿色浓汤，最喜欢搭配乡村欧包吃。慢悠悠地做顿早午餐吧～用料芦笋250g洋葱70g土豆70g淡奶油100ml鸡汤500ml橄榄油1大勺盐5克黑胡椒碎3g百里香1枝香叶1片奶油芦笋浓汤的做法准备食材。芦笋切段、土豆切片或煮熟备用。小火热锅倒油、洋葱碎炒香。倒入芦笋或生土豆片(如...
04-05
刚才下厨房不知道出啥状况，菜单变成双份，然后我手贱想删了一个，结果把我心爱的菜单删了，伤心💔100秒，可惜照片没有全部存档，只能靠说的，我的语言表达和书写能力还算勉强过关，因此此片图少，望见谅！用料意大利面100g培根2片蘑菇4个奶油50克盐少许蘑菇培根芦笋奶油意面的做法煮意大利...
07-22
用料蚝油1勺芦笋9根糖2勺生抽半勺老抽2勺春笋4根香醋1.5勺蚝油双笋（春笋芦笋）的做法芦笋，春笋分开焯水，水里加盐和橄榄油。热锅，倒入2勺橄榄油，倒入双笋翻炒。使油均匀裹在笋上，再倒入2勺老抽翻炒上色。倒入一勺蚝油，半勺生抽2勺糖后继续翻炒一会儿倒入香醋翻炒几下出锅即可汤勺...
02-22
简简单单地日常美好。用料芦笋6-8根意面奶油酱2勺白胡椒粉1勺盐少许油适量奶油炒芦笋的做法芦笋洗净，去皮，待用。芦笋切段。烧开水。淖水30秒左右。淖水后装盘，待用。两勺意面奶油酱，加入适量水化开。热油加入蒜粒炒香。加入芦笋适当翻炒。加入奶油酱汁。炒至汁微收。芦笋熟...
03-08
每天做一个早餐女王。昨天逛超市，看见芦笋很新鲜，就买回来一小捆做今天早餐的食材。总吃生冷的沙拉，偶尔换这一下口味，满足一下味蕾的猎奇。主菜就是这碗香浓的蔬菜汤了，配了烤得微焦的面包碎，这顿早餐吃得丰盛又甜美！用料鲜芦笋250g洋葱30g土豆50g淡奶油120ml香叶1片鸡汤500ml...
08-21
用料芦笋半斤盐适量白果十几个熟腰果50克糖适量味精适量水淀粉适量油少许蒜子3瓣芦笋炒双果的做法芦笋洗净，切斜片，不要太后，腰果和白果备用，蒜子切片备用。起锅烧水，水里放适量盐和少许油，芦笋白果开水下锅烫10秒左右捞出备用，锅留底油，蒜片爆香，加山许水，盐糖味精调味，勾芡后倒入...
08-24
用料芦笋8根土豆2个奶油30克黄油10克洋葱小半个蒜5瓣鸡汤芦笋奶油汤的做法黄油依次炒香洋葱，蒜，土豆，芦笋，可以喷点白酒提香。加入鸡高汤煮熟，料理棒打成浓汤。加入奶油，盐，胡椒调味...
02-02
芦笋实在有营养但又不知道怎么做放冰箱好多天了把家里有的菜和隔夜的米饭搭配一起竟然很好吃大概还是淡奶油发挥了作用做意面焗饭只要加了逼格就出来了用料芦笋很多根牛肉片很多片口蘑很多个大蒜很多切碎淡奶油适量黑胡椒碎适量蚝油适量黄油适量也可以用玉米油橄榄油反正...
03-05
用料芦笋若干根奶油若干克黄油少许克黑胡椒盐鸡腿肉口蘑个烤鸡奶油蘑菇现芦笋的做法将鸡腿/鸡胸肉加黑胡椒盐辣椒粉腌制整晚放冰箱.第二天放到室温回暖，然后加到油锅里煎，有皮那面现煎至金黄。两面都煎。然后放入烤箱15-20分钟。烤焦皮模式10分钟～煎的过程中放切好的洋葱，大...
03-06
烹调屋
