当前位置：烹调屋 >

花椒香菇鸡蒸菜的做法食谱

花椒香菇鸡（蒸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的花椒香菇鸡（蒸菜）做法

  • 花椒香菇鸡（蒸菜）

  • 花椒香菇鸡（蒸菜）:顺德有道名菜蒸鸡，我的原料比较家常，做法和顺德蒸鸡相似。经过花椒油腌拌以后蒸出来的鸡肉特别嫩。我们家喜欢吃蒸菜，蒸菜很好做，可以头一天准备好材料和腌料，分开放冰箱保存，下班回家蒸上再焖个饭就是很营养的晚餐。用料鸡腿2只香菇10个山药半根酱油4勺蚝油2勺...
  • 17316
花菇蒸滑鸡的做法和图解 好吃的花菇蒸滑鸡家常做法

  • 花菇蒸滑鸡

  • 吃惯了浓油赤酱的童鞋，不妨也试下清蒸健康而且清香，与煎炒炖又是另一番口感用料鸡腿肉3~4块花菇5~8只料酒或米酒姜磨碎蒜切片葱切花盐，胡椒，花椒，八角各少许油生粉麻油枸杞可不用木耳可不用花菇蒸滑鸡的做法鸡肉切小块，洗净，用油盐生粉腌好花菇用热水烫软，切丝或切丁在1中加入料...
  • 17937
超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡做法

  • 超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡

  • 用料鸡腿肉500g鲜香菇10朵金针菇1把剁椒1勺生抽1勺老抽1/4勺蚝油1/2勺白酒1/4勺姜2片蒜2瓣大葱1根小葱2根胡椒粉1/4勺砂糖半勺玉米淀粉2勺油1勺盐1/4勺超嫩的@剁椒香菇蒸滑鸡的做法鸡腿肉去皮切小块，清洗后沥干水。勺子的大小。加生抽，老抽，蚝油，白酒，姜末，盐，砂糖，胡椒粉。拌匀...
  • 11441
花椒蒸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的花椒蒸鸡腿做法

  • 花椒蒸鸡腿

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料琵琶腿3个金针菇80g魔芋结200g生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺花椒30粒小葱1根花椒蒸鸡腿的做法在鸡腿表面划几刀，然后放进保鲜袋里。加入料酒、生抽、盐和花椒。把保鲜袋里的空气挤出来，揉匀，腌制1小时以上。金针菇去根、掰散开，洗净，铺...
  • 7298
低脂蒸菜—香菇蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的低脂蒸菜—香菇蒸鸡做法

  • 低脂蒸菜—香菇蒸鸡

  • 每一个女人都在减肥的路上奋斗，生命不止，减肥不休。但是减肥也不能委屈了我的嘴，老公为此专门搜索菜谱，学做了这个蘑菇蒸鸡，满足舌尖的同时减脂瘦身。用料鸡胸肉2块香菇7-8朵胡椒粉5克料酒1-2勺酱油1勺老抽1勺盐10-15克白糖10克葱1根姜10-15片低脂蒸菜—香菇蒸鸡的做法先把鸡...
  • 10367
花椒蒸鸡腿的做法和图解 好吃的花椒蒸鸡腿家常做法

  • 花椒蒸鸡腿

  • 这是一道连汤都不会剩的菜，花椒蒸鸡腿，浓浓的花椒香，零技术:用料鸡腿2只花椒1小把盐8克姜5片葱1根花椒蒸鸡腿的做法2只鸡腿+1小把花椒+8克盐，按摩按摩，放冰箱腌1个小时后，鸡腿+葱+姜片，蒸15分钟;出锅放凉，把葱姜花椒扔掉，汤汁留着撕🐔，放于汤汁中，揪一根香菜摆盘，完成。小贴士零技术，...
  • 30977
干香菇黄花菜腐竹蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的干香菇黄花菜腐竹蒸鸡做法

  • 干香菇黄花菜腐竹蒸鸡

  • 自己养的，神兽说想吃香菇黄花菜腐竹蒸🐔，好勒香甜可口，嫩滑用料土鸡黄花菜克干香菇腐竹姜片淀粉勺老葱头蚝油生抽盐干香菇黄花菜腐竹蒸鸡的做法鸡处理好，砍一块一块的，放盐，老葱头，姜，蚝油，生抽，一点点生粉（玉米粉也可以）腌30分钟干香菇，我泡了12小时，泡透了才好吃，黄花菜泡20分钟都可以...
  • 8704
香菇醋蒸鸡（低脂蒸菜）的做法步骤及图解,美味正宗的香菇醋蒸鸡（低脂蒸菜）做法

  • 香菇醋蒸鸡（低脂蒸菜）

  • 大概每周一次的家庭名菜，老公的拿手菜—古法醋蒸鸡，因为有酱香包裹着香菇，拌饭也是一绝，所以我改名了，叫香菇醋蒸鸡！鸡，可以是鸡块，鸡腿肉，鸡翅，或者鸡里脊，哈哈，平时我们都是用鸡翅，鸡翅最好吃，今天...因为我误解冻了鸡里脊，所以....就用鸡里脊！于是，叮叮咣咣～被上班耽误的美食家静静黄上...
  • 30849
香菇剁椒豆豉蒸鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的香菇剁椒豆豉蒸鸡腿做法

  • 香菇剁椒豆豉蒸鸡腿

  • 一道非常简单的家常菜，肉质鲜嫩美味，老少皆宜！用料鸡腿3只干香菇10个剁椒少许豆豉少许料酒少许生抽少许酱油少许蚝油少许盐一点点香菇剁椒豆豉蒸鸡腿的做法食材备好鸡腿洗干净干香菇用开水泡发鸡腿剁小块焯水，然后用冷水冲洗一下，泡发的香菇洗净对半切开。热锅倒油放入鸡腿爆...
  • 10468
虫花草(干香菇)蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的虫花草(干香菇)蒸鸡做法

  • 虫花草(干香菇)蒸鸡

  • 用料味精适量姜适量干香菇适量生抽适量淀粉适量盐适量糖适量芝麻适量香油适量葱节适量葱花适量蚝油适量鸡一只或半只鸡精适量虫花草(干香菇)蒸鸡的做法制作方法:①干香菇泡发沥干水分切块备用②将鸡切块冲出血水，沥干水分，加入，盐，糖味精，鸡精，蚝油，芝麻油，生抽，葱节，姜丝(小葱白色...
  • 25572
香菇木耳黄花菜蒸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的香菇木耳黄花菜蒸鸡翅做法

  • 香菇木耳黄花菜蒸鸡翅

  • 香菇木耳黄花菜蒸鸡翅，蒸出来的鸡翅肉质很嫩，因为加了香菇、木耳、黄花菜，这三者又吸收了鸡翅的油脂，使得鸡翅很清淡不油腻。三个配菜又在汤汁的浸泡下更入味！真的是一道健康美味的菜肴哦！用料洋葱末10克自制花椒水1汤匙鸡中翅7个干香菇6朵黄花菜1小把木耳1小把蒜蓉10克生姜末1...
  • 28101
花菇蒸鸡翅的做法和图解 好吃的花菇蒸鸡翅家常做法

  • 花菇蒸鸡翅

  • 用料干花菇一把鸡翅中一斤盐适量生抽少许料酒少许鸡粉少许韩式烤肉酱适量花菇蒸鸡翅的做法鸡翅中用盐,生抽,料酒,鸡粉,韩式烤肉酱腌制2小时;花菇干用凉水泡发将泡发的花菇干加少许盐,搅拌均匀将花菇放在盘子的中间,然后上面盖上腌好的鸡翅上锅中火盖盖蒸30-40分钟即可小...
  • 31160
《花花家的菜》香菇蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》香菇蒸蛋做法

  • 《花花家的菜》香菇蒸蛋

  • 简单快速又很有营养的菜用料香菇10朵左右生鹌鹑蛋10个左右蒸鱼豉油适量《花花家的菜》香菇蒸蛋的做法香菇洗净去蒂如图摆到盘子上鹌鹑蛋挨个放进香菇里滴上少许蒸鱼豉油上热锅蒸10分钟即可，拿出来香菜碎点缀一下小贴士香菇营养价值香菇是我国著名的食用菌，被人们誉为“菇中...
  • 7942
蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅做法

  • 蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅

  • 今天突发奇想把鸡翅，香菇和土豆放在一起做成一道蒸菜“香菇蒸鸡翅”，之前做过其他搭配，也非常不错，用蒸的料理手法来做菜，更加健康哦！用料鸡翅中10个香菇10个土豆一个生抽2汤勺蚝油1汤勺料酒1汤勺葱蒜末适量小米椒3个盐2克淀粉1汤勺蒸菜更健康--香菇蒸鸡翅的做法鸡翅中洗净中间...
  • 30251
香菇花菜鸡的做法和图解 好吃的香菇花菜鸡家常做法

  • 香菇花菜鸡

  • 用料干香菇16朵鸡腿（的肉肉）2只花菜半个淀粉1勺盐10克酱油2勺蚝油2勺糖10克玉米油20克料酒10克香菇花菜鸡的做法花菜+水+一点点盐煮2min捞出玉米油大火加热+鸡+料酒炒至变色把花菜和香菇倒进去加盐加糖继续大火炒炒炒加水转中火焖焖焖差不多熟了加水淀粉生抽蚝油搅搅搅好了...
  • 15781
花椒蒸鸡的做法和图解 好吃的花椒蒸鸡家常做法

  • 花椒蒸鸡

  • 用料鸡腿2只生抽1勺花椒30粒盐4克姜3-4片大葱两段香菇或者木耳适量花椒蒸鸡的做法鸡腿肉去骨切小块，香菇泡发挤干水份备用大葱切粗丝，跟花椒一起冷油下锅炸出花椒葱香味鸡肉加生抽、盐，炸香的花椒跟大葱一起腌制半小时以上加入香菇拌匀，高压锅上汽蒸7分钟左右...
  • 28219
香菇木耳黄花菜枣杞蒸滑鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香菇木耳黄花菜枣杞蒸滑鸡做法

  • 香菇木耳黄花菜枣杞蒸滑鸡

  • 麻麻终于学会了淘宝╮(╯▽╰)╭~双十二买了一大箱干货，可以吃到过年了...香菇蒸滑鸡小时候最常吃，自己做的分外香，哇哈哈哈~~为了增加风味，料放得有点太多，史上最长的菜名就此诞生~~用料干香菇4朵大枣3颗黑木耳5朵黄花菜10几根枸杞1小把鸡半只姜1小块葱1段调料耗油1汤勺生抽2...
  • 12843
花菇蒸鸡的做法和图解 好吃的花菇蒸鸡家常做法

  • 花菇蒸鸡

  • 平时不太喜欢蒸东西吃，这道菜是个例外，时间掌握恰好的话，蘑菇和鸡肉的口感都应该是比较滑和嫩的，个人喜欢在里面放一点木耳，找找颜色和咬头。花菇可以常备，B格明显比普通北京菜市场常见的杏鲍菇、平菇和香菇要高得多，价格也没有太贵，保质期非常长，冷藏可以放半年以上原料准备时间...
  • 14532
花椒蒸鸡翅的做法和图解 好吃的花椒蒸鸡翅家常做法

  • 花椒蒸鸡翅

  • 用料花椒适量姜适量料酒适量盐适量花椒蒸鸡翅的做法1-鸡翅洗干净，腌制放入料酒，姜丝，适量花椒腌制10分钟以上，蒸熟即可...
  • 24319
「虫草花香菇蒸鸡」的做法步骤及图解,美味正宗的「虫草花香菇蒸鸡」做法

  • 【虫草花香菇蒸鸡】

  • 用料走地鸡一只香菇五朵虫草花适量姜蓉多些红葱头六个切碎生抽适量白胡椒粉适量蚝油少许生粉一点就好【虫草花香菇蒸鸡】的做法把鸡切小块，放入姜蓉，红葱头碎加生抽，少许蚝油，现磨胡椒粉，拌匀鸡块，再铺上泡发已切小块的香菇和虫草花。水开后上锅蒸45至50分钟即可。洒上葱花上桌...
  • 10053
香菇黄花菜杞子蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香菇黄花菜杞子蒸鸡做法

  • 香菇黄花菜杞子蒸鸡

  • 这个鸡，我自己养的，这样蒸，非常好吃的。如果你市场买这样蒸，有怪味的，你要处理好哟。我没买过，就不知道怎样处理。用料黄花菜适量干香菇适量先泡透杞子适量鸡适量姜适量老葱头适量盐生抽粉生粉，玉米粉，都可以香菇黄花菜杞子蒸鸡的做法待用先泡好葱头，姜，粉，盐，生抽，加点花生油，搅拌，腌15...
  • 13420
花椒蒸鸡「色香味俱全的低脂菜」的做法步骤及图解,美味正宗的花椒蒸鸡「色香味俱全的低脂菜」做法

  • 花椒蒸鸡「色香味俱全的低脂菜」

  • 用最简单的材料和方法来蒸制！鸡肉软嫩入味，不油不腻，酱香十足，花椒的香气把鸡腿的味道衬到了极致～无论是高血脂的老人，需要减脂的成年人，还是口味刁钻的儿童，通通满足你们的胃！春天蒸蒸更健康！推荐😋用料鸡腿4只葱姜适量生抽1勺（电饭锅的汤勺）蚝油半勺（电饭锅的汤勺）老抽半勺（电饭锅的汤...
  • 23751
黄花菜香菇红枣蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的黄花菜香菇红枣蒸鸡做法

  • 黄花菜香菇红枣蒸鸡

  • 实在是太喜欢蒸菜了，特别是夏天，提前准备好材料，餐前上火蒸一蒸，可以优雅的(💢💢💢)等待上菜，不用火急火燎的煎焖炖炒操作一番，大汗淋漓的焗桑拿🌚🌚花点心思搭一下配菜，就等于有几味小菜吃了，再来个水煮青菜，就是完美的一餐。这个方配菜有点多，但相信我，吸饱了鸡汁精华的黄花菜、香...
  • 18543
简单易学的香菇蒸花椒鸡美食做法

  • 香菇蒸花椒鸡

  • 香气四溢的花椒鸡，胸脯肉不像烤鸡那样干涩，特别嫩，有味儿。用料嫩鸡半只花椒20克盐60克姜4片香菇蒸花椒鸡的做法半只嫩鸡洗净后，用厨房纸吸水花椒20克，盐60克，在热锅里炒，直至盐变黄色稍晾一会儿，手可以接触时，把花椒盐均匀抹在鸡的里外保鲜膜包起来，冰箱冷藏24小时24小时后，用矿泉...
  • 14296
简单的蒸菜～香菇蒸鸡块的做法步骤及图解,美味正宗的简单的蒸菜～香菇蒸鸡块做法

  • 简单的蒸菜～香菇蒸鸡块

  • 简单的人做简单的菜系列之•香菇蒸鸡块•用料香菇若干朵鸡块若干块盐适量简单的蒸菜～香菇蒸鸡块的做法冬天，蒸锅里放热水开火烧水。这时水龙头放出来的水是热的，可以用来洗香菇，洗鸡块。香菇和鸡码上盘子，撒上盐，放蒸锅，蒸30分钟。中间可以加点有颜色的蔬菜，一起蒸，就是一道色香味...
  • 15833

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接