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宫廷御膳 白露鸡的做法食谱

宫廷御膳: 白露鸡🐔的做法步骤及图解,美味正宗的宫廷御膳: 白露鸡🐔做法
  • 宫廷御膳: 白露鸡🐔

  • 用料主料鸡腿肉小鸡胸肉(鸡芽子)调料鸡蛋清食盐味精生姜淀粉宫廷御膳:白露鸡🐔的做法清水煮熟鸡腿,捞出清洗干净切薄片,生姜榨一点姜汁,备用用刀背把小鸡胸砸一砸,把肉中的的筋和筋膜踢出出来,然后用刀把鸡肉剁成鸡蓉鸡蓉中加入鸡蛋清,搅拌均匀,再加入食盐,味精,淀粉,姜汁,将鸡蓉顺着...
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天御膳鸡的做法和图解 好吃的天御膳鸡家常做法
  • 天御膳鸡

  • “天御膳鸡”这篇菜谱出自于动漫《妖怪旅馆营业中用料酸梅汁天御膳鸡的做法将火鸡肉和配菜处理好火鸡肉用姜沫圆葱蜂蜜酸奶胡椒碎苹果泥柠檬汁腌制用板栗粉黑胡椒碎辣椒粉白芝麻柚子皮粉高汤调配面衣然后将食材裹上面衣后炸熟(加了味增汤和米饭的火鸡套餐)也可以用酸梅汁做...
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每日晚御膳的做法和图解 好吃的每日晚御膳家常做法
  • 每日晚御膳

  • 两人晚饭。我就不明白了,我烧了晚饭拍了照发到围脖肿么就成家庭主妇了,我勤快点乃们就各种质疑,主妇?嫁富二代?过得爽?……和乃们一样懒得烧饭反倒就是正常人?!娘的。。老纸就是愿意在围脖上发菜老纸每天也有各种烦心事只是不愿意说出来把自己搞得像个怨妇把个围脖搞得苦哈哈的而...
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宫廷美白— 杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的宫廷美白— 杏仁酪做法
  • 宫廷美白— 杏仁酪

  • 香甜顺滑,入口回味无穷的宫廷贵妃美白第一名—杏仁酪!古人一盏酪可以品好几个时辰,撒点金黄的桂花,香气四溢,善待你的时光!用料南杏仁50克糯米25克水500克糖少许宫廷美白—杏仁酪的做法称好的食材,跑至少5小时,也可以过夜。小美2-3分钟,速度10,不加温度。打的越细越好。纱布过滤。...
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清真宫廷御菜 它似蜜的做法步骤及图解,美味正宗的清真宫廷御菜 它似蜜做法
  • 清真宫廷御菜 它似蜜

  • 用料羊腿肉250酱面酱一汤匙干淀粉适量白糖一大勺黃酒一汤匙味极鲜两汤匙姜汁两汤匙醋一大勺香油两汤匙清真宫廷御菜它似蜜的做法将羊肉切成3至4厘米的薄片,放入甜面酱与干淀粉拌匀腌制10分钟另拿一碗将姜汁、(姜片也可)陈醋、黄酒、味极鲜调好备用炒一些糖色备用热锅内放油...
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宫廷药膳 | 秋梨膏好吃的烹饪方法 宫廷药膳 | 秋梨膏的地道做法和步骤
  • 宫廷药膳 | 秋梨膏

  • 秋天到了,风干物燥,喝点秋梨膏润润肺吧...秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、...
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简单易学的核桃酪~宫廷御膳美食做法
  • 核桃酪~宫廷御膳

  • 用料核桃大枣糯米(可用大米)三个食材比例为3:2:1几颗冰糖,半个牛油果核桃酪~宫廷御膳的做法糯米~用糯米会增加香滑口感~我用的大米代替40g~淘洗用后水泡着~大枣洗净后煮水至开锅~水要多放一些备用~大枣煮开锅后关火加盖焖一会~使枣变软~泡出汤色~泡米和枣的时间准备核桃仁~我用了大概12...
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「宮廷御膳閩南姜母鴨」的做法步骤及图解,美味正宗的「宮廷御膳閩南姜母鴨」做法
  • 「宮廷御膳閩南姜母鴨」

  • 用料老姜250g麻油若干料酒若干精盐若干「宮廷御膳閩南姜母鴨」的做法红脸番鸭切成大块老姜切成大片铺垫在锅底的麻油上面放好鸭块再倒入适量料酒及精盐小贴士必须使用陶瓷砂锅大火烧开转文火煲煮...
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御膳坊窝头的做法和图解 好吃的御膳坊窝头家常做法
  • 御膳坊窝头

  • 很小巧很迷你的窝头啊。还镶金嵌银的满身富贵,所以起名叫“御膳窝头”。口感上也很丰富,玉米粒很有韧性,糯糯的。而玉米饼带着奶香,松软适口。用料玉米玉米粉面粉酵母粉奶粉糖御膳坊窝头的做法玉米粉+面粉1:1,加适量糖、奶粉和酵母粉和成面团放在温暖的地方发酵到两倍大均匀地...
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宫廷鸡蛋盒的做法和图解 好吃的宫廷鸡蛋盒家常做法
  • 宫廷鸡蛋盒

  • 为啥叫宫廷鸡蛋盒呢,因为宫廷里有很多剩菜…用料鸡蛋1个剩菜...盐香菜宫廷鸡蛋盒的做法馅料为昨晚剩的豆角土豆炖肉(做法见家常豆角土豆炖肉),剩菜炒热备用。鸡蛋加盐加少许水,打匀。锅中加油,倒入蛋液,等蛋变实后在一边加入馅料,把另一边蛋皮折过来包好馅料,装盘,加入香菜。小贴士...
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宫廷鸡汤的做法和图解 好吃的宫廷鸡汤家常做法
  • 宫廷鸡汤

  • 细火慢炖间,浓郁的香气弥漫了整个屋子,美美的喝上一碗宫廷鸡汤,绝对算的上是一种不二的享受。百年栗园的北京油鸡也叫中华宫廷黄鸡,是山地散养鸡的代表。在清朝时,这种鸡曾作为宫廷御膳用鸡。它的脂肪丰富,肌纤维细腻,肉质鲜美滑嫩,营养丰富。用料老母鸡(油鸡)1只姜片少许水适量盐...
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Kitchenaid清宫御膳~~豌豆黄儿的做法步骤及图解,美味正宗的Kitchenaid清宫御膳~~豌豆黄儿做法
  • Kitchenaid清宫御膳~~豌豆黄儿

  • 豌豆黄,也称为豌豆黄儿,是北京传统小吃,也是北京春季的一种应时佳品。豌豆黄更是清宫御膳,因慈禧太后喜食而得以出名。豌豆中所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎的功效;还含有丰富的赖氨酸,可以刺激胃蛋白酶与胃酸的分泌,提高胃液分泌功效,起到增进食欲的作用。中...
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「清·蜜橙糕」豪华的宫廷御膳易得,美味的巷陌小食难寻好吃的烹饪方法 「清·蜜橙糕」豪华的宫廷御膳易得,美味的巷陌小食难寻的地道做法和步骤
  • 【清·蜜橙糕】豪华的宫廷御膳易得,美味的巷陌小食难寻

  • 美食,就该是这般浓浓的烟火气息,不绝于耳的叫卖声和巷陌街头的闲谈嬉笑,才是人间的颜色。用料橙子四个或橙汁350克玉米淀粉40克白砂糖40克【清·蜜橙糕】豪华的宫廷御膳易得,美味的巷陌小食难寻的做法橙子切半,每个橙子沿截面切下两片薄片备用挖出橙肉,用石臼捣汁,滤出汁液将玉...
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简单易学的宫廷御制酸梅汤美食做法
  • 宫廷御制酸梅汤

  • 🌹要说这件事儿的达成呢,首先得多亏祁大美女一年前送我的料包~~此外,一是感觉这汤一定要夏天喝才好,二是我们分开后偶一直忙于工作+拖延癌发作没机会煮,三是幸亏是密封的好,没有🐛的干扰😝,四是前两天准备泡料的时候发现还没买冰糖😂,五是明天是初伏第一天~~这回理由够充分了吧~~酸酸...
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宫廷秘制炒咸菜,老佛爷也爱吃的平民御膳,比肉还香的做法步骤及图解,美味正宗的宫廷秘制炒咸菜,老佛爷也爱吃的平民御膳,比肉还香做法
  • 宫廷秘制炒咸菜,老佛爷也爱吃的平民御膳,比肉还香

  • 老北京风味的炒芥菜疙瘩,当年慈禧老佛爷吃完都连连称赞,是北方餐桌上必不可少的一道下饭菜,早餐搭配一个麻酱烧饼,一碗棒子茬粥,吃完满满的幸福感……它不仅是一道家常小菜,更是老百姓儿时的记忆。用料腌制好的芥菜疙瘩两个大葱葱白1根姜5片大蒜8瓣桂皮2块大料2颗干辣椒4个生抽...
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宫廷酥的做法和图解 好吃的宫廷酥家常做法
  • 宫廷酥

  • 暖暖的阳光~一杯奶茶~一盘点心~和小伙伴一起促膝长谈~回忆小时候的味道~用料面粉:250克泡打粉:3克色拉油:90克小苏打:3克白糖:90克鸡蛋:两个~其中分出一个蛋黄液刷表层宫廷酥的做法色拉油、白糖、鸡蛋搅拌均匀,加入泡打粉、小苏打拌匀~筛入面粉,搅拌成面团~搓条、分剂子、把每个剂子搓成...
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御膳茄子汁的做法和图解 好吃的御膳茄子汁家常做法
  • 御膳茄子汁

  • 用料番茄酱2勺淀粉1勺白砂糖1勺水1碗御膳茄子汁的做法碗里放入番茄酱、淀粉、白砂糖、加水搅拌均匀锅里烧一些底油烧热后倒入搅拌均匀的汁进行加热用勺子频繁搅动直至粘稠即可浇如菜品中...
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简单易学的宫廷药膳浸凤爪美食做法
  • 宫廷药膳浸凤爪

  • 用料鸡脚400g白米醋3g鲜沙姜50g石斛3g当归5g黄芪2g北芪3g党参10g川芎5g枸杞子3g白胡椒碎2g鸡骨头300g盐6g冰糖14g花雕酒15g宫廷药膳浸凤爪的做法1.鸡脚用白米醋洗干净,烧开水1500g,再放入小火滚水,鸡脚飞水5分钟,倒出冲水至凉透,剪脚趾甲2.烧开水将鸡骨头飞水约5分钟,倒出洗干...
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简单易学的宫廷御用桃酥美食做法
  • 宫廷御用桃酥

  • 用料低筋粉290克猪油160克棉白糖160克泡打粉4克小苏打4克鸡蛋2个黑芝麻适量宫廷御用桃酥的做法用料猪油和白糖掺进来揉搓搓到白糖化掉,变白加入鸡蛋液,继续揉搓然后加入面粉面粉是加入小苏打和泡打粉的搓成这样欧克了用手或模具将搓好的面粉,捏成这个样子就欧克了。喜欢的朋...
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宫廷御品秋梨膏  解秋燥 润容颜|居元素的做法步骤及图解,美味正宗的宫廷御品秋梨膏  解秋燥 润容颜|居元素做法
  • 宫廷御品秋梨膏 解秋燥 润容颜|居元素

  • 这个源于唐朝的宫廷御品,是那些美妃们的美容小秘籍,浓缩了梨的精华,是这个季节最大的犒赏,不仅解秋燥,对皮肤的养护也是润物细无声。时间赋予了梨膏浓稠形态,也赋予了入口醇和的口感,每日拿来泡水喝,满口留梨香,美好小回甘,仙女们不要错过这份秋天的礼物。食材:梨子6个,冰糖200g,罗汉...
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“宫廷御品”速成——《木瓜牛奶燕窝》的做法步骤及图解,美味正宗的“宫廷御品”速成——《木瓜牛奶燕窝》做法
  • “宫廷御品”速成——《木瓜牛奶燕窝》

  • 明代李时珍在《本草纲目》中对燕窝已经有叙述:坚洁而白,食之可补虚损,已劳痢。燕窝富含胶原蛋白、矿物质、表皮生长因子,燕窝的水溶性物质较多,容易吸收,口感好,炖好的燕窝,带着一股蛋白自然的香气。木瓜牛奶燕窝,被誉为宫廷御品之一。老佛爷也吃的哦。PS:我是用家里的神奇,养生壶炖...
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简单易学的宫廷菜之御扇豆黄美食做法
  • 宫廷菜之御扇豆黄

  • 用料杏仁200克冻粉15克白糖300克碗豆黄200克金糕75克宫廷菜之御扇豆黄的做法1.将杏仁去皮,磨成浆,放入盆中。2.将冻粉加清水200克上火化开,加入白糖再化开,晾温后倒入杏仁浆中搅匀,再倒入一尺二寸大盘中晾凉。3.将晾好的杏仁冻按扇面形状用刀从中间取出七条(条与条之间留一点间...
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「宫廷御点」蛋黄酥的做法步骤及图解,美味正宗的「宫廷御点」蛋黄酥做法
  • 【宫廷御点】蛋黄酥

  • 招牌蛋黄酥的做法内馅必然是红豆沙咸蛋黄,外酥里糯。红豆沙的微甜,配合咸蛋黄的微咸,很冲撞的味道,却很相得益彰。金黄的酥皮表面,再蘸上或黑或白的芝麻,仅就是外表,就足够吸引人了吧。用料普通面粉(水油皮)140g黄油(水油皮)50g水65g普通面粉(酥油皮)110g黄油(酥油皮)65g【宫廷御点】蛋...
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御膳酥茄的做法和图解 好吃的御膳酥茄家常做法
  • 御膳酥茄

  • 用料茄子淀粉鸡蛋面包糠西红柿酱糖御膳酥茄的做法长茄子去皮,留上面的菝。如视频茄子切条炸做酸甜汁浇在炸好的酥茄上...
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御膳房的美食菜谱——宫廷四色饺好吃的烹饪方法 御膳房的美食菜谱——宫廷四色饺的地道做法和步骤
  • 御膳房的美食菜谱——宫廷四色饺

  • 每次看古装剧或者古代小说的时候,最吸引我的不是盖世无双的武功,不是风流倜傥的大侠,也不是旖旎动人的风光,而是那些色味俱佳的美食啊!像鲨鱼皮鸡汁羹,珍珠米煨鹌鹑,酸笋鸡皮汤,糖蒸酥酪等等,光看名字就让人垂涎三尺。所以今天,我们就带来这道御膳房美食,宫廷四色饺,听名字是不是就感...
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