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清炸牡蛎的做法食谱

清炸牡蛎的做法和图解 好吃的清炸牡蛎家常做法

  • 清炸牡蛎

  • 用料鲜牡蛎肉盐料酒生粉鸡蛋面包糠花生油番茄酱清炸牡蛎的做法鲜牡蛎肉洗净后，沥干水分放入容器里加少许盐、料酒腌制片刻鸡蛋打散、生粉、面包糠放碟子里备用将牡蛎逐个裹上生粉，然后在鸡蛋液里蘸一下，再滚上一层面包糠锅内注油，烧至八成热时投入牡蛎肉略炸捞出控净油，待油温...
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清蒸牡蛎🦪的做法和图解 好吃的清蒸牡蛎🦪家常做法

  • 清蒸牡蛎🦪

  • 你一定听说威海乳山海蛎头吧，这就是乳山蛎头，当季的鲜海鲜。用料牡蛎若干个水2000克清蒸牡蛎🦪的做法海蛎头用刷子刷，清水冲干净。锅底加水牡蛎放在蒸屉，盖上盖子开锅后大火蒸6分钟，鲜度正好！蒸时间长了有些老，口感差！...
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简单易学的清蒸牡蛎/海蛎美食做法

  • 清蒸牡蛎/海蛎

  • 春节期间是吃牡蛎的好时候，对于好这一口又不敢生吃的老饕，清蒸无疑是最佳选择，起锅的瞬间，满屋子都是肥美的蛋白质的飘香。用料牡蛎2500克清蒸牡蛎/海蛎的做法锅里放冷水，烧开后把牡蛎🦪一个个平摊到锅架上。中火，计时⌛️：3分30秒。时间到后掀开锅盖，会发现牡蛎已经微微开了约3-4...
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和风炸牡蛎的做法和图解 好吃的和风炸牡蛎家常做法

  • 和风炸牡蛎

  • 不错的下酒菜，一个人也可以喝到嗨。用料牡蛎500克淀粉200克鸡蛋3个面包屑200克盐少许黑胡椒碎少许海苔碎少许和风炸牡蛎的做法牡蛎加盐和淀粉，轻轻抓洗2遍，用盐水冲洗干净，用厨房纸擦干。淀粉加入适量盐和黑胡椒碎，混合均匀。面包屑加入海苔碎，混合均匀。按照：淀粉〉蛋液〉面包...
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日本炸牡蛎的详细做法大全,简单又营养的日本炸牡蛎做法

  • 日本炸牡蛎

  • 在一家巴掌大的小店吃的，点了一份炸牡蛎饭，出奇的美味！鲜甜多汁，无需过多调味，制作方法也很简单。用料牡蛎6只鸡蛋2个土豆粉够裹住的量黄面包糠够裹住的量柠檬半个高丽菜半个沙拉根据喜好日本炸牡蛎的做法详细看用料表，有写明。生蚝去壳（最好让市场老板帮忙处理），温柔的清洗干净后...
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牡蛎饼的做法和图解 好吃的牡蛎饼家常做法

  • 牡蛎饼

  • 用料牡蛎300克肉末50克鸡蛋1个葱蒜苗2根姜末少许油适量糖2g胡椒粉1g淀粉70g盐1.5克牡蛎饼的做法将牡蛎洗净沥干加少许盐胡椒粉姜末蒜苗葱淀粉（太干的话加10ml水依情况而定）搅拌均匀放置十五分钟更好入味搅拌好了锅热了倒油把糊入锅摊匀小火慢煎翻面后打个鸡蛋从边缘倒入成...
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油渍牡蛎/油浸牡蛎的做法步骤及图解,美味正宗的油渍牡蛎/油浸牡蛎做法

  • 油渍牡蛎/油浸牡蛎

  • 一道不错的下酒小菜。提前做好，过节款待亲朋好友，绝对拿得出手。用料牡蛎约1500克蚝油大6葡萄油适量香叶几片大蒜切片辣椒去籽油渍牡蛎/油浸牡蛎的做法这回买的冷冻牡蛎。鲜的冷冻的都行，最好挑大些的，因为煮后差不多要缩到1/3至1/4的大小。准备辣椒，香叶，大蒜。牡蛎用盐水洗净...
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茼蒿牡蛎粥（附牡蛎清洗法，其他贝壳类也可以这样清洗）的做法步骤及图解,美味正宗的茼蒿牡蛎粥（附牡蛎清洗法，其他贝壳类也可以这样清洗）做法

  • 茼蒿牡蛎粥（附牡蛎清洗法，其他贝壳类也可以这样清洗）

  • 用料牡蛎400克瘦肉50克茼蒿菜200克盐5克姜丝5克胡椒粉适量米0.75杯水800克茼蒿牡蛎粥（附牡蛎清洗法，其他贝壳类也可以这样清洗）的做法牡蛎先用水冲净，然后放网锅，主锅加水（配方外）淹至网锅一半，设5分钟/50度/速度4冲洗好多泡沫虽然已经洗过，但洗出的水还是好脏冲去泡沫，清空主锅加...
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牡蛎煎的详细做法大全,简单又营养的牡蛎煎做法

  • 牡蛎煎

  • 用料牡蛎500克鸡蛋4个红薯粉1斤油200克盐10克胡椒粉4克小葱1把生姜汁1勺生抽2勺白糖4克牡蛎煎的做法大家自己看下视频吧懒癌犯了...
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炸牡蛎的做法和图解 好吃的炸牡蛎家常做法

  • 炸牡蛎

  • 鲜美牡蛎裹上面粉和葱花、辣椒，在油锅里面滋滋作响。蘸上酸甜的蒜泥醋让人忘记它是一道油炸的菜，果然蒜泥醋和海鲜是绝配。用料牡蛎面粉葱花辣椒蒜白醋糖盐炸牡蛎的做法牡蛎洗净，沥干水。葱花切段，辣椒切碎。把面粉调成糊状，不宜太稀，太稀挂不住牡蛎。把牡蛎和切好的葱花、辣椒...
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炸牡蛎（炸海蛎子）的做法步骤及图解,美味正宗的炸牡蛎（炸海蛎子）做法

  • 炸牡蛎（炸海蛎子）

  • 大连的煎牡蛎，身在外地，总是想起妈妈做的味道。新鲜的牡蛎，炸后表皮金黄，酥脆，一定要复炸第二遍，表皮才能更酥脆。用料牡蛎生粉炸牡蛎（炸海蛎子）的做法新鲜牡蛎，去除多余水分每个都沾上生粉静置，等待生粉被牡蛎浸湿轻轻抖动，去除多余干粉。中小火，慢煎。等全部煎好后，再复炸一次，这样煎...
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简单易学的清蒸海蛎子，牡蛎美食做法

  • 清蒸海蛎子，牡蛎

  • 乳山牡蛎，大个的，单个200克左右，绝对过瘾，相比那些小的海蛎子，太过瘾了，肉跟鸡蛋那么大，咬一口，满嘴的满足。想想都流口水。在网上买的，有的新鲜有的不新鲜，我长期买的那家吃了两年了，超级新鲜。用料牡蛎10000克凉水清蒸海蛎子，牡蛎的做法把牡蛎轻轻的拿出来，要是外边有点脏，就拿刷子粗...
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软炸牡蛎的做法和图解 好吃的软炸牡蛎家常做法

  • 软炸牡蛎

  • 又是一年落叶黄，收获的季节你是否满载而归呢？收获心情，收获梦想，让我们满满正能量继续前行！今天小夜要把独门面糊秘籍告诉大家哦！用这个面糊无论是炸茄合还是炸里脊或是炸小鱼，通通适用！今天我带来的是【软炸牡蛎】用料牡蛎半斤豆油适量盐少许鸡蛋1个淀粉适量玉米面适量五香粉少...
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炒牡蛎的做法和图解 好吃的炒牡蛎家常做法

  • 炒牡蛎

  • 男人大补！补肾利器～～～用料牡蛎200克盐5克韭菜300克鸭蛋2个炒牡蛎的做法牡蛎沸水煮熟先炒鸭蛋韭菜易熟，可以所有材料一切炒不要放生抽，会染色，出锅前放点盐即可...
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简单易学的清蒸海蛎(牡蛎)美食做法

  • 清蒸海蛎(牡蛎)

  • 牡蛎含钙，锌丰富，特别适合小朋友。清蒸是最大限度保持营养的做法，也不失鲜美。😋用料牡蛎适量清水适量清蒸海蛎(牡蛎)的做法用刷子把牡蛎壳上的泥刷干净，水开下牡蛎，再次开锅后4到5分钟就可以了这是开锅3分钟的牡蛎，大概5分熟开锅4分钟，大概能到七八分熟，口感正好小贴士火候掌握...
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脆炸牡蛎的做法和图解 好吃的脆炸牡蛎家常做法

  • 脆炸牡蛎

  • 脆炸牡蛎小贴士:外酥里嫩香味十足为了达到外形饱满里侧不油腻的效果大家需多多注意火候的控制用料牡蛎适量面粉80克啤酒适量花椒适量盐适量脆炸牡蛎的做法首先在面粉中倒入半罐啤酒，搅拌均匀将蚝肉从壳中完全取出起锅烧水，水沸时，放入生蚝后迅速关火（收干水分）捞出使用纸巾沾...
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清蒸牡蛎的做法和图解 好吃的清蒸牡蛎家常做法

  • 清蒸牡蛎

  • 在家没事，这次疫情什么时候是个头，天天吃饱睡，睡饱了吃，看手机学的做菜用料牡蛎1000克大蒜，辣椒，生抽清蒸牡蛎的做法先洗净上锅蒸，水开5分钟就好蒜泥放了一个干红辣椒一起捣碎起锅烧油，我放了点麻椒小贴士蘸着蒜泥吃老香了...
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NN炸牡蛎的做法和图解 好吃的NN炸牡蛎家常做法

  • NN炸牡蛎

  • 用料牡蛎克NN炸牡蛎的做法奶奶做的...
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牡蛎煲的做法和图解 好吃的牡蛎煲家常做法

  • 牡蛎煲

  • 海边的孩子心心念念的一道菜，过年过节回家必须安排上用料牡蛎适量生粉比牡蛎多些鸡蛋1个品吧爽口萝卜2包黄豆酱适量葱花少量牡蛎煲的做法牡蛎洗干净，锅里煮水，等水烧开后下牡蛎，煮熟捞起，沥干水份备用。适量生粉装碗里，打个鸡蛋，加点水，一起和生粉搅匀，最后效果有点水水的，不粘就行...
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简单易学的清蒸牡蛎（海蛎）美食做法

  • 清蒸牡蛎（海蛎）

  • 牡蛎，味道鲜美，含丰富的蛋白质、脂肪和肝糖。胆固醇含量低，锌含量极高。来做一道简单快捷的蒸食，即保持了牡蛎的原味，又不失鲜甜～用料牡蛎750克醋1汤匙姜片8-10片蒜泥1汤匙清蒸牡蛎（海蛎）的做法带壳牡蛎洗净，撒上姜片。锅内加水烧开上气后，放入牡蛎蒸制。（蒸3-4分钟即可）小碟内倒入醋...
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鸡蛋炸牡蛎的做法和图解 好吃的鸡蛋炸牡蛎家常做法

  • 鸡蛋炸牡蛎

  • 用料牡蛎十五颗鸡蛋两枚面粉适量黑胡椒适量盐适量鸡蛋炸牡蛎的做法牡蛎清洗干净后放入开水焯烫十秒后捞出沥干鸡蛋加入面粉加入适量的黑胡椒、盐调成稠稠的鸡蛋面糊锅里放油，八成热后牡蛎裹上鸡蛋面糊依次放入，炸成金黄色后捞出沥油装盘即可小贴士鸡蛋面糊一定要稠稠的；可以...
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牡蛎烙的详细做法大全,简单又营养的牡蛎烙做法

  • 牡蛎烙

  • 用料牡蛎数只鸡精适量薯粉：面粉3:1我是3大勺薯粉一勺面粉胡椒粉适量鱼露+胡椒粉最后蘸的牡蛎烙的做法除蘸酱外全部倒到盆子里，加水调匀。不用太稠锅里热油，文火八分热，倒入粉糊，调整锅的角度摊开。底下大概熟了不粘锅了之后翻面，要是太干边上淋点油。翻面后继续烙，最后起锅前开...
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牡蛎饭的做法和图解 好吃的牡蛎饭家常做法

  • 牡蛎饭

  • 用料米500克牡蛎100克豌豆一小把白果10个栗子5个红枣4个萝卜1/6根拌酱酱油5大勺香油1大勺芝麻盐1/2小勺糖稀1小勺辣椒酱1大勺牡蛎饭的做法事先将米用水浸泡、牡蛎用盐水冲洗，萝卜切丝，栗子切块，红枣切片，放入盘中备用。在平底锅内放入香油，将泡好的米炒熟，倒入淘米水，大火煮开。...
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清蒸牡蛎生蚝海蛎子的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸牡蛎生蚝海蛎子做法

  • 清蒸牡蛎生蚝海蛎子

  • 秋天的海鲜最肥美！这个周六是海鲜大咖秀😁用料牡蛎5斤姜片10片清蒸牡蛎生蚝海蛎子的做法牡蛎用钢丝球洗干净晾一下！姜片下过，开锅上汽儿之后开蒸啦！时间记得是上汽儿后2分钟，然后关火之后再待2分钟左右即可。这个时间只是铺一层时候的同时。若你们像我家一样，弄了满满一锅的话，...
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炸生蚝，牡蛎的详细做法大全,简单又营养的炸生蚝，牡蛎做法

  • 炸生蚝，牡蛎

  • 爱吃生蚝的快收藏，除了蒸煮，这样做最好吃，鲜味十足.用料生蚝100克炸生蚝，牡蛎的做法爱吃生蚝的快收藏，除了蒸煮，这样做最好吃，鲜味十足。...
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