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百花蒸瓤豆腐的做法食谱

简单易学的百花蒸瓤豆腐美食做法

  • 百花蒸瓤豆腐

  • 天热不爱炒菜，正好家里有昨天吃火锅剩下的豆腐和虾滑，蒸好后有鲜，又滑，有嫩用料老豆腐1块虾滑一袋玉米淀粉适量葱花2克红椒粒适量蒸鱼豉油百花蒸瓤豆腐的做法备好需要的食材。豆腐取出切厚片用勺子在中间挖个洞，然后表面均匀地抖上一层干淀粉。把虾滑挤成丸子放入豆腐里，开水上...
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虾丸蒸豆腐/百花酿豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的虾丸蒸豆腐/百花酿豆腐做法

  • 虾丸蒸豆腐/百花酿豆腐

  • 粤菜中，百花指的是虾胶，就是把鲜虾拍碎，稍微剁一下，搅拌出来的虾肉馅儿。夏季胃口不好，来一道高蛋白的清淡菜吧。用料豆腐1块虾15只盐5克糖5克玉米淀粉1小勺生抽2勺鱼露1小勺胡椒粉2克麻油1小勺剁椒酱1大勺葱花5克虾丸蒸豆腐/百花酿豆腐的做法备齐原材料如图。西兰花最后用于...
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蒸碗豆花（豆腐脑）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸碗豆花（豆腐脑）做法

  • 蒸碗豆花（豆腐脑）

  • 蒸碗豆花属于西北的一道小吃，热气腾腾的豆腐脑浇上油泼辣子，撒上黄豆粒在里面，小葱或者香菜点缀。豆腐脑滑嫩香甜，油辣子咸辣鲜香，是不错的美食用料黄豆300克水满两碗香菜3根油泼辣子1勺葡萄糖酸内酯6克蒸碗豆花（豆腐脑）的做法凉水泡黄豆，大概六个小时打豆汁，用破壁机打碎过滤（重要...
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简单易学的京东瓤（让）豆腐美食做法

  • 京东瓤（让）豆腐

  • 我老家在北京正东五六十公里的地方，每年春节我妈必炸三种年货，咯吱盒、炸豆腐和瓤豆腐。其中瓤豆腐我老公和我儿子特别喜欢吃，做好后可以煎了直接吃，也可以和白菜一起炖着吃，很方便。往年都是我妈做给我们，今年孩子放寒假早，没到我妈做年货的时间，放假前我自己试着做一些，孩子放假...
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简单易学的瓤豆腐酸菜煲美食做法

  • 瓤豆腐酸菜煲

  • 在广州的时候，没胃口就点这道菜，美味自然记得牢，在家时不时复制一次。用料豆腐2块瘦肉大约50克香菇5朵荞头3根生粉少许胡椒粉少许酸菜150克洋葱¼个蚝油1汤匙水1碗瓤豆腐酸菜煲的做法似葱不是葱，取白色部分切碎，香菇切碎，加胡椒粉、生粉、盐和肉沫一起搅拌备用。这种东西比较少...
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花蛤蒸豆腐的做法和图解 好吃的花蛤蒸豆腐家常做法

  • 花蛤蒸豆腐

  • 用料花蛤250克豆腐一块蒜苗两根姜丝2片生抽一勺盐少许花蛤蒸豆腐的做法豆腐垫底加蒜苗，姜丝，盐，酱油铺上花蛤。上锅蒸15分钟...
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一锅两出：「咸蛋黄蒸豆腐」&【莲藕百合汁

  • 一锅两出：【咸蛋黄蒸豆腐】&【莲藕百合汁】

  • 用料莲藕1段百合1把冰糖25g清水适量内酯豆腐1盒鸭蛋黄4~6粒玉米/青豆适量盐3g香油少许一锅两出：【咸蛋黄蒸豆腐】&【莲藕百合汁】的做法准备好食材，莲藕洗净去皮，干百合泡发莲藕切成滚刀块、连同百合和水一同放入大K机器人搅拌筒中。使用揉面破冰器，选择磨碎功能2分钟。...
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颜值高，上手快的百花蒸豆腐#森歌小厨的做法步骤及图解,美味正宗的颜值高，上手快的百花蒸豆腐#森歌小厨做法

  • 颜值高，上手快的百花蒸豆腐#森歌小厨

  • 百花蒸豆腐，百花酿冬菇，江南百花鸡，百花酿茄子……有许多带有百花的菜，但里面其实并没有花！百花在粤菜中，其实就是虾胶，是一种高档馅料，不过现在，猪肉才是贵到令人咂舌。吃不起大肉，就来吃虾吧~今天森小歌就来揭开百花的秘密，来教大家一道小众粤菜，简单好学，高颜值，上档次，而且还无油烟...
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百花蒸豆腐#蒸箱S273#的做法步骤及图解,美味正宗的百花蒸豆腐#蒸箱S273#做法

  • 百花蒸豆腐#蒸箱S273#

  • 美味、营养、外形满分的家常菜，一定属于这道百花蒸豆腐。嫩滑的白玉豆腐入口即化，内芯却嵌着Q弹爽滑的虾肉，鲜咸得宜。清蒸能保留豆腐和虾仁以及蔬菜中的各种营养，尤其适合各位孕妈和宝宝哦。蒸箱购买链接：用料豆腐400g虾仁100g青椒25g红椒25g鸡蛋清1个盐3g鸡粉5g淀粉25g百花...
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简单易学的煎瓤豆腐白菜美食做法

  • 煎瓤豆腐白菜

  • 用料油豆泡16个大白菜5片猪肉馅100克葱1/2根姜4片煎瓤豆腐白菜的做法1.将五花肉馅加入料酒、姜粉、胡椒粉、五香粉、十三香、鸡蛋清、葱花、姜末、淀粉、生抽、蚝油、盐。2.豆泡剪成方洞。3.加入肉馅。4.锅中加油放入葱姜爆香。5.加入白菜，煸炒一会加入开水，鸡汁。6.加入豆...
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百花蒸豆腐的详细做法大全,简单又营养的百花蒸豆腐做法

  • 百花蒸豆腐

  • 酿菜有心，所谓酿就是取荤素两种不相干的食材，用素味做盅，荤菜做馅，一起烧制。二者的结合在烈火炙烤间可以产生很多奇妙的反应，碰撞出独一无二的火花来，荤素交融的滋味，也只有在酿菜里才能感受得淋漓尽致。用料老豆腐1块虾仁200克红椒10克青椒10克胡萝卜10克小葱10克生抽30克香油...
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清蒸百花鱼的做法和图解 好吃的清蒸百花鱼家常做法

  • 清蒸百花鱼

  • 用料金昌鱼(武昌鱼，鲢鱼尾)姜片葱根红绿杭椒盐克胡椒粉料酒蒸鱼鼓油味精清蒸百花鱼的做法昌鱼洗净备用，去除鱼头鱼尾备用刀延鱼背切2厘米厚片，鱼腹处不切断加入葱姜，料酒，盐味腌制十分钟冲洗。葱姜青红椒丝用水泡上将昌鱼摆盘，刀口处成扇型摆开，鱼头鱼尾摆入盘中，加入葱姜块，上汽...
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百花酿豆腐的做法和图解 好吃的百花酿豆腐家常做法

  • 百花酿豆腐

  • 用料豆腐块虾仁克百花酿豆腐的做法食材做法...
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丝瓜瓤 最爱的百洁布的做法步骤及图解,美味正宗的丝瓜瓤 最爱的百洁布做法

  • 丝瓜瓤 最爱的百洁布

  • 这是我最喜欢的百洁布，不伤锅碗，耐用，健康环保，冷水刷碗刚开始使用的前几天提前放水泡一泡更软更好用。如果温热水刷碗沾湿就软。灶台，日常卫生打扫也很方便。用料丝瓜瓤一根丝瓜瓤最爱的百洁布的做法取干的丝瓜瓤一个从中间一分为二如图如果日常用冷水刷碗，可以把中间凸起的地...
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简单易学的香菇百花瓤菜心美食做法

  • 香菇百花瓤菜心

  • 和老饭骨们学的国宴菜：香菇百花瓤菜心肉可以是🦐虾肉，🐔鸡肉，🐟鱼肉。馅下次还是要个个都饱满起来才好看，吃起来更满足。盘底的水太多了，需要控干净。耗时俩小时半。🕙用料油菜棵香菇朵鸡肉，虾肉，或者鱼肉香菇百花瓤菜心的做法参考❤️老饭骨❤️...
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百花蒸豆腐的做法和图解 好吃的百花蒸豆腐家常做法

  • 百花蒸豆腐

  • 用料老豆腐一块虾仁若干枸杞少许耗油少许蒸鱼豉油少许百花蒸豆腐的做法老豆腐切成1厘米后，3厘米见方，中间用勺子挖出圆形的小洞。小洞可以挖的大一些，这样可以多放虾仁。虾仁用刀背压碎，然后打成虾蓉，方少许盐提味。然后把虾蓉放在豆腐中间挖的小洞中上锅蒸制8分钟即可。然后...
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瓤豆腐的做法和图解 好吃的瓤豆腐家常做法

  • 瓤豆腐

  • 用料豆腐5块肉末250克葱花少量芫茜少量酱油少量瓤豆腐的做法放点盐，生粉，鸡粉腌一下肉末把瘦肉剁碎塞进切好的豆腐里，隔水蒸20分钟，如果出水比较多，可以倒出来一点热锅倒入适量油，葱，芫茜炒香，加适量酱油即可...
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炖瓤豆腐的做法和图解 好吃的炖瓤豆腐家常做法

  • 炖瓤豆腐

  • 用料豆腐1块油菜适量棵肉馅50克西红柿2个炖瓤豆腐的做法这是剁好的肉馅，已经调好味。放葱姜料酒生抽胡椒粉。蒸过的嫩豆腐或者直接用老豆腐也行。切成2㎝厚长方形。有刀子割口。往豆腐里塞入肉馅这是塞好肉馅的豆腐。西红柿去皮切丁油菜切小段西红柿爆锅熬成浓稠的西红柿...
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干贝瓤豆腐的做法和图解 好吃的干贝瓤豆腐家常做法

  • 干贝瓤豆腐

  • 用料干贝若干粒豆腐1块肉末适量生抽、盐、胡椒粉适量姜葱蒜少许干贝瓤豆腐的做法先发几颗干贝肉馅用生抽、盐、胡椒粉拌过干贝用手撕开拌入肉馅豆腐切成方块，用小勺在豆腐块的中央挖一个洞把肉馅填入洞内，多余的就堆在外面平底锅加油少许，填好肉馅的豆腐块肉朝下，煎然后翻过...
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简单易学的豆腐让（瓤）美食做法

  • 豆腐让（瓤）

  • 家乡的小吃。除了油果外还可以有很多种的，青椒，白萝卜，苦瓜，茄子，包菜，豆腐菜....按个人口味的。.......用料油果粗糯米粉粗粘米粉韭菜花生猪肉（要带有肥肉的）姜，葱头，番茄豆腐让（瓤）的做法韭菜、花生切碎备用，猪肉切末放锅炒至出油后盛起备用将粗糯米粉和粗粘米粉放盘中拌均匀，加入切...
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桂花蒸百合的做法和图解 好吃的桂花蒸百合家常做法

  • 桂花蒸百合

  • 用料新鲜百合克糖桂花（桂花酱）克桂花蒸百合的做法容器很重要，要用这种蒸煮茶壶，将新鲜百合放在内胆中，淋上适量糖桂花，容器内放水（若容器底部到内胆底部之间的距离为h，则水深为其一半为宜），开火蒸至百合变粉（指口感而非颜色）。视个人口味调整糖桂花用量，还可洒入白糖。另外也可加入黄...
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豆腐花 内酯豆腐花 蒸版 非直冲版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐花 内酯豆腐花 蒸版 非直冲版做法

  • 豆腐花 内酯豆腐花 蒸版 非直冲版

  • 豆浆步骤不写了,参考或是其他人的教程.用料黄豆70~100克水850~950g克葡萄糖酸内酯网上买的到的豆腐花内酯豆腐花蒸版非直冲版的做法网上买的葡萄糖酸内酯有比例的,按说明书用量,一般的秤精确到1g,所以尽量调整豆浆量.用少量常温水溶解内酯,能全部溶解完就行,稍微多点水我...
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煎瓤豆腐泡的做法和图解 好吃的煎瓤豆腐泡家常做法

  • 煎瓤豆腐泡

  • 用料阳山豆腐泡6个五花肉3分之一条瓷片瘦肉150克香菇干8朵耗油适量酱油适量盐适量糖适量玉米淀粉适量煎瓤豆腐泡的做法先把香菇干用暖水泡软，剁碎。五花肉，瓷片瘦肉，剁碎，然后把这三样东西混合，加酱油，花生油，糖，盐，玉米淀粉调味，混成有点粘粘的感觉就行了。豆腐泡一开二，用筷子把肉...
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五花肉蒸豆腐的详细做法大全,简单又营养的五花肉蒸豆腐做法

  • 五花肉蒸豆腐

  • 用料五花肉500g豆腐1块葱香菜适量鸡蛋1个虾米适量生抽30ml蒸鱼豉油30ml清水30ml小米辣2个白糖1勺食用油适量五花肉蒸豆腐的做法五花肉切成薄片，放入生抽，蚝油，腌制四十分钟豆腐切成方块把腌好的五花肉和豆腐一块叠一块摆入盘中中间打入一个鸡蛋熬个料汁，放入虾米，生抽，蒸鱼豉油...
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家常百合蒸鸡蛋豆腐羹的做法步骤及图解,美味正宗的家常百合蒸鸡蛋豆腐羹做法

  • 家常百合蒸鸡蛋豆腐羹

  • 前几天味觉大师上看来的来自桃花源创始人黎有甜先生所教的百合豆腐鸡蛋羹。简单的鸡蛋羹配上豆腐和百合以后，清香四溢之余也是夏日消暑佳品呀。夏日需要吃些苦食喔。用料鸡蛋3枚水等量鸡蛋豆腐一块鲜百合适量盐少许胡椒粉少许橄榄油/味极鲜少许家常百合蒸鸡蛋豆腐羹的做法...
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