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风味牙签肉的做法食谱

风味牙签肉的做法和图解 好吃的风味牙签肉家常做法

  • 风味牙签肉

  • 用料牙签若干根淀粉3勺鸡胸肉4块大葱半根生姜5片啤酒半瓶奥尔良腌料90克面粉1勺风味牙签肉的做法首先把鸡胸肉洗净，一分为二，切成块状，然后把大葱切段，生姜切片，奥尔良粉加啤酒调成糊状，放在鸡肉盆里，用手抓匀，封上保鲜膜放在冰箱冷藏六个小时拿出来，加入三大勺淀粉，一勺面粉，抓匀，用...
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简单易学的风味牙签牛肉美食做法

  • 风味牙签牛肉

  • 走菜流程：1、锅入宽油烧至五成热，下牙签牛肉200克略炸，捞出沥净油分。2、锅留少许底油，放蒜末、姜末、小米椒末各10克煸香，倒入干线椒碎50克、白芝麻粒15克小火煸炒至辣香逸出，淋少许色拉油翻匀，离火下味精、鸡精各10克、孜然粉5克、盐少许，倒入牙签牛肉上火翻炒均匀，撒辣椒粉少许...
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牙签素肉的做法和图解 好吃的牙签素肉家常做法

  • 牙签素肉

  • 用料豆腐衣一包素油葱花少许竹木牙签若干生抽红糖牙签素肉的做法鲜豆腐皮用水冲湿沥干水份待用,不需要浸泡以免太软不易成型.但如果是用干豆腐皮,就要用水泡至柔软再沥干水份.请参考流程图A的样子把一张豆腐皮折叠成长条形状,大小尺寸没有规范,随意.如流程图B所示把叠好...
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牙签鸡肉的做法和图解 好吃的牙签鸡肉家常做法

  • 牙签鸡肉

  • 用料鸡胸肉块盐2小匙糖1小匙米酒适量鸡蛋2个干淀粉50克六月鲜轻盐酱油2大匙樹薯粉适量孜然粉小时柠檬牙签鸡肉的做法1、材料备齐，鸡肉解冻。、鸡肉切成小方块。3、用盐，糖，酱油干淀粉米酒鸡蛋腌制30分钟。4、牙签用沸水煮2分钟，去除竹签味。5、牙签穿上腌制好的鸡肉块。6、表...
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牙签肉（猪肉版-牛肉味）的做法步骤及图解,美味正宗的牙签肉（猪肉版-牛肉味）做法

  • 牙签肉（猪肉版-牛肉味）

  • 最近特别馋烧烤，又不敢在外面吃东西，只好在家动手做，孩子点名要吃牙签肉，那就来个猪肉版的吧，用大厨四宝的烧烤王腌肉，能吃出牛肉的味道，真是太香了。用料猪肉400克大蒜4瓣葱花适量小米椒3个生抽15克蚝油10克料酒15克大厨四宝烧烤王15克玉米淀粉10克牙签适量白芝麻适量牙签肉（猪...
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牙签牛肉的做法和图解 好吃的牙签牛肉家常做法

  • 牙签牛肉

  • 用料腌肉（腌半天）牙签无数根牛肉500克盐适量（根据个人口味加入）孜然粒适量（多点少点都没太大影响）鸡精1克以内生抽2瓷勺🥄油炸菜籽油适量拌料烤肉粉适量（炒香）白芝麻适量（炒香）印度魔鬼椒4个（炒香捣碎）牙签牛肉的做法腌好的肉，油炸，出锅。拌入拌料即可。...
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牙签猪肉的做法和图解 好吃的牙签猪肉家常做法

  • 牙签猪肉

  • 猪肉最近真是涨疯了，哎，瞬间觉得什么菜都顺着涨价了，本来想着做牙签牛肉的，好家伙，快50一斤，得了，还是拿猪肉练手吧……用料猪肉半斤牙签若干油适量配料洋葱半个蒜苗3根新鲜辣椒2个蒜4瓣老姜半块调料辣椒粉适量料酒适量酱油适量芝麻盐适量胡椒粉适量淀粉适量牙签猪肉的做法将猪...
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牙签肉的详细做法大全,简单又营养的牙签肉做法

  • 牙签肉

  • 用料里脊肉牙签料酒生抽辣椒面胡椒粉淀粉烧烤料牙签肉的做法牙签提前泡温水，里脊肉切成小方块腌肉十分钟：生抽，料酒，辣椒面，胡椒，淀粉，食盐腌制好的肉用牙签串起来，油温七成热下肉块，炸两分钟出锅撒点烧烤料...
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牙签肉串的做法和图解 好吃的牙签肉串家常做法

  • 牙签肉串

  • 本来计划过年回来烤串的，还备了木炭，结果赶上疫情，就没太多雅兴了，看着调料，没事就想起来做个牙签肉吃吃，奢侈一把用料牙签根生抽勺盐克糖克（可以不放）葱根孜然粉勺料酒勺辣椒粉勺淀粉勺羊肉，猪肉，牛肉都是可以的，不要带筋，不然就嚼不动的牙签肉串的做法因为没想写菜谱没留图1.把肉切...
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牙签烤肉的做法和图解 好吃的牙签烤肉家常做法

  • 牙签烤肉

  • 天热，想吃烧烤，又不想出门，那就在家自己做～～味道跟外面一样一样的，而且更经济实惠！用料里脊肉500克牙签烤肉的做法里脊肉洗净，去筋膜，切成薄片。不能太厚，否则烤的时候不容易熟也不能太薄，否则一会穿牙签的时候容易破用料酒、盐，黑胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，孜然粉，辣椒粉（不吃辣的不放），一点点...
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牙签羊肉的做法和图解 好吃的牙签羊肉家常做法

  • 牙签羊肉

  • 用料羊肉粒羊肉粒生姜片适量适量一勺辣椒面半勺孜然粉半勺盐6克油半勺牙签羊肉的做法准备好以上所有的食材羊肉粒中加入生姜片再加入辣椒面，孜然粉，油，料酒搅拌均匀腌制30分钟腌制好的羊肉粒用牙签一颗一颗穿起来蒸烤箱预热3-5分钟，然后把插上牙签的羊肉放进凯度蒸烤箱，使用外...
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🐖牙签肉的做法和图解 好吃的🐖牙签肉家常做法

  • 🐖牙签肉

  • 牙签肉一直都非常喜欢吃，但一直没有亲手做过今天第一次尝试，非常的成功，特别的发出来做一个菜谱，和喜欢的朋友一起分享用料牙签准备一些辣椒粉，孜然粉，椒盐，花椒粉适量十三香适量油适量生抽，料酒适量淀粉适量酱油适量白芝麻一小撮盐适量猪肉一块香叶，八角，小茴香，干辣角，生姜少许🐖牙...
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美味牙签肉的做法和图解 好吃的美味牙签肉家常做法

  • 美味牙签肉

  • 疫情出现了卷土重来的反复，周末关在家里，造点什么充实生活吧！用料牙签一大把淀粉少许干辣椒几个孜然粉适量酱油适量生抽适量蚝油适量料酒适量洋葱四个之一个红椒半个花椒粉适量白糖少许胡椒粉少许白芝麻一把五花肉一大块美味牙签肉的做法五花肉切成小细条，然后生抽、料酒、生...
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烤牙签肉的做法和图解 好吃的烤牙签肉家常做法

  • 烤牙签肉

  • 用料cook100奥尔良烤肉料牛肉烤牙签肉的做法1.牛肉切成薄的小片。2.在肉片中加入少许盐，料酒，糖，酱油和烤肉料，按摩均匀。烤肉料中本来就有盐和胡椒粉之类的，所以其他调料可以少加一些，我怕烤肉料多了辣，所以，烤肉料加得不多。3.加入淀粉，继续搅拌均匀，然后盖上盖子，冰箱冷藏腌制30...
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没有牙签的牙签牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的没有牙签的牙签牛肉做法

  • 没有牙签的牙签牛肉

  • 牙签用多了不环保，所以做了没有牙签的肉肉，味道是一样哒~用料牛肉克酱油料酒糖椒盐孜然没有牙签的牙签牛肉的做法买的是牛腿肉，让老板切的片，因为比较厚，肉质又没有牛里脊嫩，所以每一片都用牛排锤敲了一下。加一点酱油调色调味，一点料酒去肉腥，一点点糖提鲜，因为不加味精鸡精，用一...
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简易版牙签牛肉（可不加牙签）的做法步骤及图解,美味正宗的简易版牙签牛肉（可不加牙签）做法

  • 简易版牙签牛肉（可不加牙签）

  • 美味！用料牛里脊300g孜然粉少量大蒜1瓣辣椒2个姜片若干生抽2勺老抽1勺料酒1勺食盐适量淀粉5勺白芝麻可不加葱花若干冰糖可不加简易版牙签牛肉（可不加牙签）的做法准备牛里脊，顺着纹理切成长条。加入淀粉，料酒，生抽进行腌制。10分钟即可。用牙签把腌制好的牛肉串起来。这一步可不...
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牙签里脊肉的详细做法大全,简单又营养的牙签里脊肉做法

  • 牙签里脊肉

  • 这道菜网上有好多种做法。我根据自己的理解和口味改良了一下。一盘刚出锅的牙签里脊肉被小朋友瞬间光盘！作为妈咪的满足感和幸福感爆棚！用料猪里脊500克蛋白1个料酒3勺姜3片生抽2勺蚝油3勺红烧酱油2勺孜然粉20克黑胡椒粉10克辣椒粉10克花椒粉5克椒盐10克花椒约15粒麻椒约15...
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牙签羊肉的详细做法大全,简单又营养的牙签羊肉做法

  • 牙签羊肉

  • 牙签羊肉～临时孩子想吃羊肉串，为了干净卫生，自己在家动手做起来……用料羊肉克：适量牙签根：适量孜然粉勺：3勺，自己喜欢的量盐克：1勺芝麻勺：1熟芝麻牙签羊肉的做法超级简单，几步搞定小贴士超级简单，羊肉切小块，用牙签串起来，烤箱预热，200度，烤20分钟撒点盐、孜然、芝麻、。继续烤，如果太干...
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牙签串肉的做法和图解 好吃的牙签串肉家常做法

  • 牙签串肉

  • 用料牙签根任意瘦肉任意克油正常量克酱油2或3勺姜丝少量蒜末少量豆腐块任意牙签串肉的做法1.先把肉切成片～2.把姜切成丝～3.蒜头切末～4.把肉姜切放些酱油搅拌（大概腌制15分钟）～5.把豆腐切成块～6.用牙签串肉再串豆腐块再串肉～7.锅下油～8.下几根葱头炸～9.把串肉放下去炸个几分钟～10.出...
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牙签肉的做法和图解 好吃的牙签肉家常做法

  • 牙签肉

  • T6用料牛肉(黄瓜条或者牛胸)400克生姜丝10克料酒10克蚝油15克盐5克玉米淀粉3克蒜末15克辣椒粉适量(不吃辣可省略)花椒粉适量孜然粉适量白芝麻30克牙签肉的做法1、将牛肉切条(不要太厚)、生姜丝10克、料酒10克、蚝油15克、盐5克、玉米淀粉3克，放容器里搅拌均匀，腌制15分钟。...
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牙签烤肉的详细做法大全,简单又营养的牙签烤肉做法

  • 牙签烤肉

  • 用料牙签50根五香粉适量孜然粉适量料酒适量盐少许蚝油适量老抽适量小葱适量油适量五花肉一斤牙签烤肉的做法新鲜的五花肉洗净，切丁。不要太小块。依次加入老抽蚝油料酒少许盐五香粉孜然粉拌均。腌制两个小时待肉入味。腌制好的肉串签，最好瘦肉肥肉串穿，牙签每头留出来点。烤...
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「牙签牛肉」超入味！的做法步骤及图解,美味正宗的「牙签牛肉」超入味！做法

  • 【牙签牛肉】超入味！

  • 夏天的时候做过几次牙签牛肉，就着啤酒看个电影什么的，甚是爽快。昨天买了用于红烧的切块牛肉，没有太多牛筋，好切也好串成牙签肉，于是就做了这道菜。划重点！1、入味的秘诀在于提前将辣椒等材料放入牛肉中腌制；2、本菜谱用了【六婆辣椒面】，里面有辣椒、盐、味精、孜然，如果没有，可换...
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牙签牛肉的详细做法大全,简单又营养的牙签牛肉做法

  • 牙签牛肉

  • 儿子喜欢吃牛肉，所以变着花样做各种牛肉美食。这个方子用了十来年了，简单好吃，几乎0失败。用料牛肉250克白芝麻10克油适量孜然粉1大勺五香粉1勺生抽1勺盐4克牙签适量干辣椒适量辣椒面2勺蚝油1勺牙签牛肉的做法新鲜牛前腿肉，最嫩最好吃。切成这么大一条，不要太厚。用盐、生抽、...
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瞬间光盘的风味快手版牙签牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的瞬间光盘的风味快手版牙签牛肉做法

  • 瞬间光盘的风味快手版牙签牛肉

  • 这道菜简直是下酒追剧必备！香到舔手指~用料牛肉半斤牙签无数根孜然3勺半干辣椒10个瞬间光盘的风味快手版牙签牛肉的做法牛肉的研制过程：将牛肉切丁或者切片，放入适量的生抽、香油、菜籽油，搅拌均匀后研制半个小时-一个小时冷锅下油烧热，烧至冒烟把牛肉倒进锅中进行翻炒，随后放...
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牙签肉卷的做法和图解 好吃的牙签肉卷家常做法

  • 牙签肉卷

  • 冰箱里一块肥肉肉和小黄瓜，盘算着如何消灭它们？炒着吃，没新意，再想想。想起有次在外面吃过的一道肉卷，虽然它里面的馅料丰富些，但在这“有限”的条件下，这样的搭配也不错用料肥五花肉黄瓜盐芝麻生抽味精糖辣椒酱胡椒粉牙签肉卷的做法整块肉洗干净，冷水下锅，水漫过肉就行，可以放点盐...
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