- 通常煮一锅咖喱时间挺久的,所以就有了用绞肉替代的Keemacurry,半个小时搞定,香味扑鼻!(1人份)用料牛绞肉100g洋葱1小个大蒜1瓣干辣椒3-5个咖喱粉1大勺姜片1小勺番茄碎200ml椰浆200ml土豆1小个香菜1小把Keemacurry的做法将所有材料配齐,土豆切丁放入清水中,洋葱切块,大蒜、姜片切碎...
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- 肉末咖喱是印度以北/巴基斯坦的一道家常菜,是咖喱菜里比较少见的一个做法。一般用的是牛肉或羊肉末,我用了火鸡肉末来做这道菜味道也很好吃。这道菜盖饭非常好吃,香料充分和肉末融合了,也不会太辣,喜欢咖喱菜的朋友可以试试看。用料羊肉/牛肉/鸡肉/火鸡肉末500克中型洋葱1只青...
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- 两人份用料土豆200克牛肉末250克洋葱1个胡萝卜1根菠菜1把香菜5克牛肉浓汤宝1/2个姜黄粉1勺咖喱粉1勺番茄酱2勺姜末、蒜末适量盐、植物油适量KeemaPie(焗烤咖喱牛肉土豆派)的做法烤箱预热220度准备工作:土豆切块洋葱、胡萝卜切丁菠菜洗净烧一壶开水土豆用沸水煮十分钟捞出沥...
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- 4人量用料肉末500克bastami米或泰国香米3杯洋葱中等大小2个切碎番茄2个切碎油3勺姜蓉1汤勺蒜蓉1汤勺(桂皮1根cardamoms绿豆蔻2粒blackcardamoms棕豆蔻Cloves丁香3颗blackpeppercorns黑胡椒5-6粒)或者直接可以买到biryanimasala孜然1小勺姜黄粉1/2勺辣椒粉1勺/适量盐3/4勺五...
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- 用料猪肉末250g洋葱1个青椒3个茄子1根胡萝卜1根大蒜5-6瓣苹果半个盐适量椰子油1-1.5勺食用油适量咖喱粉4-5大勺土豆(大)1个印度keema肉末咖喱的做法我特别临时想吃,又不想出门,就在家用冰箱剩菜捣鼓了一个,还挺好吃的。肉末和洋葱是一定要的,其他随意,不加的话感觉怪怪的。好啦,...
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- 是中东地区的咖喱风味食材都非常容易取得也不像平时炖一锅咖喱那样花很多的时间简单美味做了又做这次必须要写下来分享一下用料番茄罐头一罐400ml牛绞肉or羊绞肉250g土豆2个洋葱1个椰浆一罐400ml咖喱粉适量蒜头适量红辣椒可选椰汁咖喱牛肉酱Keemacurry的做法首先准备食材...
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