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干烧辣椒的做法食谱

干烧辣椒的做法和图解 好吃的干烧辣椒家常做法

  • 干烧辣椒

  • 小时候，这样的一碗辣椒可以直接拌饭吃！用料干辣椒4～5颗生抽1勺姜切丝2片香菜2棵蒜蓉2颗鸡汤2勺香麻油1勺盐半勺干烧辣椒的做法干辣椒烤熟，微焦烤好的干辣椒碾碎放入香菜、姜丝、蒜蓉等配料撒少许盐，添入生抽、香麻油、鸡汤等调料小贴士干辣椒来自“老干妈”的老家——贵州山区...
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干椒辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的干椒辣子鸡做法

  • 干椒辣子鸡

  • 用料干辣椒个鸡肉克花椒粒蒜瓣姜片葱根糖克酱油勺盐克料酒勺干椒辣子鸡的做法干椒辣子鸡最好用三黄鸡，比较嫩...
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拌干辣椒的做法和图解 好吃的拌干辣椒家常做法

  • 拌干辣椒

  • 干辣椒剪碎了拌一下，下饭很爽啊，只是有点辣，吃多了烧胃。用料干辣椒蒜末姜末盐蜂蜜（糖）香油拌干辣椒的做法干辣椒剪碎，大小根据个人喜好定将剪碎的干辣椒用开水烫一下，捞出稍微晾一晾，水分别太多即可加入蒜末、姜末、盐、蜂蜜、少许香油拌匀用带盖的容器装起来放在冰箱里储存。小...
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简单易学的鱿鱼干烧辣椒美食做法

  • 鱿鱼干烧辣椒

  • Q弹的鱿鱼干，就着喝了两大碗稀饭用料姜3片酱油1勺大蒜2瓣鱿鱼干1只红辣椒1个青辣椒2个鱿鱼干烧辣椒的做法鱿鱼干浸泡一夜去掉不能食用的部分，清洗干净对半切开，再切花刀切小段辣椒切小块姜蒜切片热油爆香姜蒜，下鱿鱼干翻炒约三分钟倒入辣椒翻炒两分钟加入1汤勺清水大火烧开汤...
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烧焦辣椒的做法和图解 好吃的烧焦辣椒家常做法

  • 烧焦辣椒

  • 好喜欢青辣椒那种味道，让人直接想流口水。可以用了做烧焦茄子、烧焦皮蛋。也可以用来做沾水。用料小米辣根据自己吃辣的情况来定美人椒不太辣，但清香盐适量鸡精适量油适量烧焦辣椒的做法我全部选择的小米辣锅里一定不要放油，烧到这个程度大概这个程度，尽量不要破皮。剁成几节...
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干貝辣椒的做法和图解 好吃的干貝辣椒家常做法

  • 干貝辣椒

  • 好朋友分享她的獨特作法～配方公開讓喜歡吃辣的人來也試試看！用料干贝250克辣椒🌶️250克芥花籽油盖过干贝旧莊蠔油适量干貝辣椒的做法250克新鲜指天椒（朝天椒）洗好晾干备用。250克干貝用酒沖洗ㄧ下，再加少許酒去蒸熟软再挑干貝的沙腸。整理好干贝再用饭匙或压土豆的工具把干贝压...
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辣椒烧鸡的做法和图解 好吃的辣椒烧鸡家常做法

  • 辣椒烧鸡

  • 用料一只三黄鸡适量生抽，老抽，盐，糖，生姜，蒜子辣椒烧鸡的做法准备青、红辣椒，大蒜子，生姜青红椒切圈，生姜切粒青红椒洗净切圈，生姜切粒。油锅烧热至冒烟放蒜子，生姜爆香后倒入鸡块爆炒至鸡块水份收干滋滋冒油。倒点料酒，翻炒鸡块至再次滋滋冒油。倒入开水没过鸡块，加少许糖，大火烧开，转...
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干辣椒烧鸡（银川辣子鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的干辣椒烧鸡（银川辣子鸡）做法

  • 干辣椒烧鸡（银川辣子鸡）

  • 辣子鸡，一到普通的家常菜。但是大多数地区都是（歌乐山）那种炸制的，属于辣子里面找鸡丁的做法。用料小公鸡半只干辣椒3-5个葱姜适量八角2个花椒20-30粒料酒1勺郫县豆瓣酱1勺老抽半勺生抽1勺盐适量克糖2勺干辣椒烧鸡（银川辣子鸡）的做法鸡肉切2厘米块干辣椒剪成3厘米段锅里下油下...
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干虾辣椒的做法和图解 好吃的干虾辣椒家常做法

  • 干虾辣椒

  • 用料青椒4个虾干50克盐1勺姜2片线椒6个小米辣6个蒜5瓣生抽1勺葱1根胡椒半勺干虾辣椒的做法准备青椒，线椒葱，姜，蒜，小米辣油热后放入虾干炒一会颜色变深后防小米辣，蒜，生姜，盐，胡椒，生抽放入线椒，青椒炒香，就好啦超级下饭，卷饼最爱！！自己做的单饼卷...
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辣椒香干的做法和图解 好吃的辣椒香干家常做法

  • 辣椒香干

  • 用料豆干4块（有点多）红椒1个辣椒香干的做法豆干切薄片，水煮一会儿，可以多煮一会儿蒜下锅，加豆瓣酱炒香加一点红椒丝炒香放入香干，裹上红油后加入生抽少许糖鸡精...
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辣椒炒豆干的详细做法大全,简单又营养的辣椒炒豆干做法

  • 辣椒炒豆干

  • 时间：约5-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料豆干4片姜丝10g蒜1瓣青、红彩椒1个糖2g郫县豆瓣酱10g食用油15g盐1小勺水50ml辣椒炒豆干的做法豆腐干切片；青红辣椒去籽切粗一点的丝。锅中放油，放入蒜片、姜丝、豆瓣酱，炒香，放入豆干，翻炒到表皮微微焦；浇入清水，咕噜咕噜，入味。放入青红...
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干辣椒的做法和图解 好吃的干辣椒家常做法

  • 干辣椒

  • 用料干辣椒多个盐适量鸡精适量白芝麻适量干辣椒的做法干辣椒洗干净，用剪刀从中间剪断。（为了更好入味）记得手洗干净再擦眼睛哦。热锅凉油，烧至锅冒烟。把火🔥关掉，等油温降下来，再放入辣椒。放入辣椒，不停翻炒。（这个时候不需要开火）接下来开小火，火一定要小。放点盐，继续翻炒。放入...
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晒干辣椒的做法和图解 好吃的晒干辣椒家常做法

  • 晒干辣椒

  • 现在天气好又正是红辣椒上市的季节。辣椒又好又便宜可以买多一些回来。乘着天气好晒一些干辣椒冬天的时候就不用去买了。而且到时候买会很贵噢^_^用料红辣椒1000克晒干辣椒的做法买回来的辣椒不用洗，把一些坏的选出来不要。把辣椒放在一个大点的篮子里（最好是竹篮镂空的）放...
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自制干辣椒（辣椒面）的做法步骤及图解,美味正宗的自制干辣椒（辣椒面）做法

  • 自制干辣椒（辣椒面）

  • 四川人离不开辣，一天也没有例外自己做健康干净，虽然满鼻腔都充满辣味用料小米辣400g青花椒30粒山奈八角3-4个桂皮1块自制干辣椒（辣椒面）的做法4小盒小米辣，大概400g。自来水冲洗2-3遍，浸泡几分钟。取出抖掉水份，按干果机的要求要先沥干水份，我懒，只是捞起的时候小甩两下。均匀铺开...
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烧辣椒的做法和图解 好吃的烧辣椒家常做法

  • 烧辣椒

  • 用料辣椒个葱根姜片蒜瓣盐克花椒粉勺酱油烧辣椒的做法多放油，油开后放辣椒，烧至辣椒变软放入葱姜蒜片、酱油（多放点）、盐、花椒粉、鸡精，放入一碗水收汁后出锅...
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辣椒干料的做法和图解 好吃的辣椒干料家常做法

  • 辣椒干料

  • 沾着吃用料盐两汤勺八角1粒黄豆1把花生1把山奈两粒块花椒1汤勺粒桂皮两片二荆条干辣椒五根辣椒干料的做法干锅炒制5-6分钟至香味爆出后筛出，将盐以外的配料打碎，加入刚才筛出适量盐，加入炒熟白芝麻适量味精即可。...
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干焙辣椒的做法和图解 好吃的干焙辣椒家常做法

  • 干焙辣椒

  • 我小时候，最常吃的干焙食物一是辣椒，二是土豆丝，干焙，意思是在烧热的锅里不放油翻炒，用热力把食物水分烧干，变焦，散发原始的特别的香味。那时候我寄居在舅父家，也许是因为食物特殊制作方式形成的美味，又或者是因为当时家家困难，没有那么多油来做菜，所以，我因食物的味道而记住了食物的...
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烧辣椒酱的做法和图解 好吃的烧辣椒酱家常做法

  • 烧辣椒酱

  • 一款好吃的酱拌菜😄用料青辣椒10根老干妈水豆豉1小碗食盐适量芝麻香油1小勺生抽1小勺烧辣椒酱的做法先把青辣椒洗净烧好切碎放入碗中，老干妈水豆豉舀出一小碗备好……把水豆豉倒入烧好的青辣椒碗中，加入食盐、芝麻香油、生抽均匀搅拌即可……小贴士烤土豆把这个调料放入土...
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辣椒豆干的做法和图解 好吃的辣椒豆干家常做法

  • 辣椒豆干

  • 想吃辣！没有故事！用料豆干3块尖椒10根猪肉200克豆瓣酱2勺姜葱蒜适量辣椒豆干的做法豆干切条，辣椒切条，瘦肉切条瘦肉用一勺料酒+一勺盐+两勺淀粉抓匀腌制油热倒瘦肉炒熟盛出1.锅里剩油热+葱姜蒜+豆瓣酱炒香2.放入豆干条炒一分钟3.放入尖椒炒一分钟锅里油少可适量加点水防止糊...
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辣椒烧肉的做法和图解 好吃的辣椒烧肉家常做法

  • 辣椒烧肉

  • 国庆回家，妈妈给我装了几块爸爸亲手烧的扣肉！所以换着花样吃！这次用了半块扣肉！用料青椒4个烧肉一小块生抽3小勺料酒2小勺辣椒烧肉的做法姜、蒜、烧肉切好备用！青椒切好备用热锅，放入切好的烧肉！小火煎出油！微微出油后放入姜蒜，继续煎至出油！自己感觉可以后，倒入少许白酒和酱油！翻炒...
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干烧辣椒拌皮蛋（凉拌菜）的做法步骤及图解,美味正宗的干烧辣椒拌皮蛋（凉拌菜）做法

  • 干烧辣椒拌皮蛋（凉拌菜）

  • 没食欲来个：干烧青椒凉拌皮蛋！刺激一下你的味蕾。这滋味，巴适得板了（四川方言）！用料皮蛋2个蒜2瓣生抽1勺陈醋1勺香油1勺盐少许克糖1克老干妈1匙青椒5个干烧辣椒拌皮蛋（凉拌菜）的做法两粒晶莹通透的靓皮蛋，对开切成小块。切时在刀刃上抹少许油，避免蛋黄太粘。或者用细线拉，这个需要点...
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辣椒饼干的做法和图解 好吃的辣椒饼干家常做法

  • 辣椒饼干

  • 烘焙入门就是蔓越莓饼干。。。由于个人挑食基本不吃饼干（感觉太腻）有一次同事姐姐给我做了个辣椒饼干顿时特别喜欢！！在刮上一大盆奶油一起吃又香又辣的饼干在甜蜜的奶油里一起下嘴简直不要太幸福！！！！这个方子简单又易上手，基本不会失败不是原创，但是百度以及厨房看了没有这个方子，分...
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干辣椒面的做法和图解 好吃的干辣椒面家常做法

  • 干辣椒面

  • 四川人是无辣不欢!亲手做的辣椒面，确实比外面买的纯正，地道，喜辣，喜香，可按自己喜欢添加取舍辣椒!三种辣椒，按喜辣还是喜香调整比例，我个人喜欢又辣又香，光香没有辣味不过瘾!光辣不香没有味!用料贵州灯笼椒（香辣）印度干辣椒（特辣）贵州子弹头（香辣）二青条干辣椒（中辣）个香叶5片八角2个云南...
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辣椒鱼干的做法和图解 好吃的辣椒鱼干家常做法

  • 辣椒鱼干

  • 用料小鱼干100克辣椒150克蒜末少许花生50克（炒熟）豆豉适量辣椒鱼干的做法将小鱼干用约一碗的油先炸过,炸到呈金黄色时,将小鱼干捞起锅里留少许的油爆香蒜末,待蒜末呈金黄色时将辣椒放下去一起拌炒,(如果喜欢吃辣一点可以在放一点红色小辣椒)待快起锅时在放入花生拌炒匀即可...
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干煸辣椒的做法和图解 好吃的干煸辣椒家常做法

  • 干煸辣椒

  • 用料青椒20个干煸辣椒的做法选用这种很肉很薄的青椒，去籽热锅干煸水分重新放油翻炒一下放少许盐，酱油，黄豆酱一勺，出锅😜😜😜小贴士一定要煸干水分，再放油炒，不要忘记加黄豆酱...
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