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苹果肉桂小面包的做法食谱

简单易学的苹果肉桂小面包美食做法

  • 苹果肉桂小面包

  • 用料中种法高筋面粉200克牛奶140克干醇母2克苹果馅苹果2个葡萄干30克玉米淀粉10水20克肉桂粉3克奶酥馅黄油50克糖粉30克奶粉40克主面团高筋面粉90克牛奶30克冰糖糖30克干醇母2克盐3克黄油25克鸡蛋1个此配方可以做9个小面包，二个八角星面包。苹果肉桂小面包的做法苹果去皮...
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暖胃苹果肉桂卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的暖胃苹果肉桂卷面包做法

  • 暖胃苹果肉桂卷面包

  • 心心念念的🍎肉桂卷用料面团高筋面粉300克牛奶175-200克耐高糖酵母5克细砂糖15克海盐5克黄油15克馅料肉桂粉8-10克（喜欢吃的就多加一些）红糖20-30克（喜欢甜的就多加）苹果1个（根据喜好添加其他干果）黄油5克（涂抹在擀成长方形的面团表面然后再放肉桂苹果的）暖胃苹果肉桂卷面包的做...
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苹果肉桂包的做法和图解 好吃的苹果肉桂包家常做法

  • 苹果肉桂包

  • 记录用用料苹果200g肉桂粉一茶匙盐一茶匙蜂蜜一茶匙法国面粉200克全麦粉50克酵母一茶匙温水200cc苹果肉桂包的做法混合除苹果外的所有盖好静止15分钟现在是可以拉扯了弄成团团发酵两倍大期间把苹果切成小块等发酵好了就放进去苹果量大稍微混合好了就倒出来在案板上适量加...
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小美肉桂苹果小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的小美肉桂苹果小餐包做法

  • 小美肉桂苹果小餐包

  • 冬天就想吃些香香的东西，比如肉桂味的甜品。肉桂粉的香气和苹果的甜味特别搭，也适合圣诞季。做成小小的一个小餐包，泡一壶红茶，完美下午茶。用料苹果2个糖60克柠檬半个肉桂粉1/4勺高粉300克细砂糖30克盐3克干酵母粉3克鸡蛋液30克水170克黄油30克小美肉桂苹果小餐包的做法1.苹...
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苹果肉桂卷🍎必吃面包！的做法步骤及图解,美味正宗的苹果肉桂卷🍎必吃面包！做法

  • 苹果肉桂卷🍎必吃面包！

  • 苹果与肉桂的结合真的是太美妙了～赶上雨雪天在家烤上一炉，再来杯热茶☕️还有养心安神、滋阴润燥、温肾补肾、祛寒去痛的作用。香气也是会带来一种心灵满足。超爱😘用料【面团】高筋粉250克鸡蛋1个奶粉20克糖20克牛奶130克酵母2克盐2克黄油25克【苹果肉桂酱】大苹果1个糖20克...
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面包机版肉桂苹果酱的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版肉桂苹果酱做法

  • 面包机版肉桂苹果酱

  • 初冬是苹果的季节，肉桂是苹果的绝配～用品相不那么好或者不适合直接吃的酸苹果做成酱，早餐抹面包最好了！用料苹果1000g白砂糖或冰糖100g柠檬汁1汤匙/15g肉桂粉1/2茶匙面包机版肉桂苹果酱的做法苹果去皮去核后1000g，喜欢酱细腻些的就用搅拌机打碎，喜欢颗粒感的可以切小块或者擦丝...
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苹果肉桂小皇冠面包Apple Cinamon Pull-Apart Bread的做法步骤及图解,美味正宗的苹果肉桂小皇冠面包Apple Cinamon Pull-Apart Bread做法

  • 苹果肉桂小皇冠面包Apple Cinamon Pull-Apart Bread

  • 肉桂、红糖、苹果还有葡萄干是我觉得搭配起来味道最match的材料。面包的方子来自藤田千秋《可揉可不揉！第一本最好吃面包书》，另外面包的详细做法来自Rhode’sblog：。（附注：本方子用的是6寸烟囱模。）用料面团高筋面粉150g低筋面粉38g干酵母3g白砂糖15g食盐2g鸡蛋半只（约30g）奶粉1...
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苹果肉桂全麦面包 100%全麦的做法步骤及图解,美味正宗的苹果肉桂全麦面包 100%全麦做法

  • 苹果肉桂全麦面包 100%全麦

  • 我之前的菜谱，全麦粉类只是简单介绍一下使用的全麦粉，或者可以等量替换的品牌。最近我使用了金像全麦粉和王后T150全麦粉，这两款粉相比我之前使用的都要粗糙一些，所以在使用过程中，可以提前进行全麦粉水解（水合法）。当然次步骤可以省略，但是这个步骤会令面包的口感更好一些。全麦...
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简单易学的肉桂苹果小面包美食做法

  • 肉桂苹果小面包

  • 爱极肉桂香味，肉桂戚风，肉桂磅蛋糕，肉桂玛德琳，肉桂马卡龙……都有做，样样好吃爆，今天和大家分享这款快手小面包，肉桂和苹果是好盆友，味道最搭……用料低粉200水120糖30酵母3玉米油10盐1馅肉桂粉5苹果1个糖20水50适量蜂蜜水扫面肉桂苹果小面包的做法没错，这款小面包用低粉，绵软，可口...
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肉桂苹果酱（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂苹果酱（面包机版）做法

  • 肉桂苹果酱（面包机版）

  • 用料细砂糖166克柠檬1个纯苹果丁500克肉桂粉2克玉米淀粉5克水10克肉桂苹果酱（面包机版）的做法称重食材，柠檬挤汁，一个柠檬约挤38克汁3个中等个苹果去皮去核切成小碎末，（不喜欢颗粒感的可以先用料理机打成泥），称重约500克，白砂糖称重比例是苹果的1/3，糖按自己口味适当调整用量所有材...
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天然酵母肉桂苹果面包的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母肉桂苹果面包做法

  • 天然酵母肉桂苹果面包

  • 葡萄干酵母发酵出来的面包有种天然的果香味道，冷藏长时间发酵令组织十分柔软。3天后吃都没有任何问题。没有某些人说的会有酸味的现象用料葡萄干50g温水（葡萄干泡开后没过4cm左右）100g左右糖（加速发酵，我没加）适量酵头中筋面粉60~100g高筋粉200g左右肉桂苹果酱（自制）适量肉桂粉适...
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红糖肉桂苹果全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的红糖肉桂苹果全麦面包做法

  • 红糖肉桂苹果全麦面包

  • 2020就要结束啦，虽然云南没有雪，但还是做了一个雪花状的面包❄️瑞雪兆丰年😉2021继续加油💪🏻配方分量大约可做两个雪花状面包。用料主面团：食盐4克细砂糖40克「日清」山茶花高筋面粉300克全麦面粉100克「燕子」高活性干酵母粉4克鸡蛋液55克「安佳」淡奶油60克纯牛奶160克「...
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乳清红茶肉桂苹果面包的做法步骤及图解,美味正宗的乳清红茶肉桂苹果面包做法

  • 乳清红茶肉桂苹果面包

  • 自用方，纯记录，消耗乳清，锡纸模上口直径7公分。用料高筋面粉200克低筋面粉50克奶粉10克干酵母3克盐3克红茶末6克红糖20克开水/热奶50克（20+30）老面40克乳清110-120克黄油20克苹果（馅料）2个肉桂粉（馅料）1大勺黄油（馅料）15克葡萄干（馅料）适量香蕉（馅料2选1）2根乳清红茶肉桂苹果面包的做法...
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苹果肉桂巴布卡面包的做法步骤及图解,美味正宗的苹果肉桂巴布卡面包做法

  • 苹果肉桂巴布卡面包

  • 家里剩了些糖心苹果，果断做酱于是做了个巴布卡面包用料填充苹果肉桂酱：苹果6-8个肉桂7克白糖适量黄油10克红糖50克若有柠檬汁可加面团：高粉500克盐2克牛奶300ml酵母7克黄油10克苹果肉桂巴布卡面包的做法削皮洗净切小颗粒苹果加糖放置一夜小火熬酱加入酱卷起来中间切开左边放...
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「桂香暖怀」肉桂苹果卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的「桂香暖怀」肉桂苹果卷面包做法

  • 【桂香暖怀】肉桂苹果卷面包

  • 转眼寒露已过，天气似乎瞬间就转凉了，空气也变得十分干燥。这时候来点暖暖的肉桂苹果怎么样呢？这款面包把带着浓浓香气的肉桂苹果馅料卷入甜面包面团中。本身就香甜松软的面包卷入了添加了肉桂的水果馅料以后变得更加温暖滋润了呢。秋日的早晨，切一大块面包，配上一杯热乎乎的茶...
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全麦苹果肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的全麦苹果肉桂面包卷做法

  • 全麦苹果肉桂面包卷

  • 很好吃的一款苹果面包，苹果加上肉桂是绝配。我用的是全麦面包粉，也可以换成高筋面粉。用料全麦面包粉160克低筋粉40克酵母3克细砂糖20克盐3克奶粉10克鸡蛋液30克水105克黄油20克全麦苹果肉桂面包卷的做法将黄油以外的原料混合揉至面筋扩展，加入黄油揉至扩展阶段。放温暖处发...
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无黄油 苹果肉桂面包的做法步骤及图解,美味正宗的无黄油 苹果肉桂面包做法

  • 无黄油 苹果肉桂面包

  • 用料c高筋面粉300克c肉桂粉20mlc红糖15mlc盐5mlb牛奶215克b干酵母2克b菜籽油15mla苹果200克a红糖200克a柠檬汁15ml无黄油苹果肉桂面包的做法准备所有a材料准备好把苹果切成萝卜丁大小，把红糖小火融化加入柠檬水和苹果丁，煮5分钟捞出，晾凉后用纱布或者厨房用纸巾把水分沥干，放...
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简单易学的苹果肉桂卷小面包美食做法

  • 苹果肉桂卷小面包

  • 记录下看有什么需要改进的地方，让自己深刻一点。感觉这次的苹果炒制的时候可能是苹果水分不多没有出水，会影响口感，下次加点水再炒干试试。按阿喵的没有去皮，建议还是去皮会更好。整体算很成功，颜值很高，一口气吃了好多。宝宝也挺爱吃的。用料苹果1个苹果肉桂卷小面包的做法还...
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苹果面包（仿真苹果面包-肉桂苹果馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果面包（仿真苹果面包-肉桂苹果馅儿）做法

  • 苹果面包（仿真苹果面包-肉桂苹果馅儿）

  • 面包与苹果与肉桂真真是绝配！用料高筋面粉300g鸡蛋1个盐3g糖30g酵母3g水250g黄油25g馅儿苹果1个黄油5g糖适量肉桂粉适量苹果面包（仿真苹果面包-肉桂苹果馅儿）的做法将除黄油以外的材料全部放入盆里揉至光滑在加入黄油直到揉出薄薄的膜（加水的时候不要一次加完，要慢慢加因为每...
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苹果肉桂面包卷（马克发）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果肉桂面包卷（马克发）做法

  • 苹果肉桂面包卷（马克发）

  • 记录用用料苹果馅：苹果（1个大220g左右切丁）1个黄油5克左右红糖40克盐1-2克柠檬汁2.5ml肉桂粉1/4小勺（一小勺5ml）主面团：高粉（马克发）250g（80g做酵头）耐高糖干酵母3克糖30克左右盐3克奶粉10克肉桂粉一小勺（约2g）蛋（留少许蛋液刷表面）1个水（根据面粉实际吸水性）100g黄油30克苹果肉桂面包卷（...
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焦糖苹果肉桂面包卷的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖苹果肉桂面包卷做法

  • 焦糖苹果肉桂面包卷

  • 用肉桂和面，卷了好多好多的焦糖苹果在里面，每一口都是惊喜。如果你爱肉桂，那你一定会爱上这个面包卷。沁入心脾的肉桂，和那甜蜜的焦糖苹果，面包入口香甜松软，再配上一杯奶茶，让早餐很馥郁！ps：分享如果面包偏硬，组织类似馒头，不是没有“发”好，而是没有“揉”好。做面包的面团要揉到一...
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苹果肉桂小面包「无添加哟」的做法步骤及图解,美味正宗的苹果肉桂小面包「无添加哟」做法

  • 苹果肉桂小面包「无添加哟」

  • 第一次写菜谱～求支持哈～因为个人特爱肉桂～就试着做了这款小面包🍞用料「面团」高粉300g低粉100g白糖50g盐2-3g酵母5g牛奶200g黄油25g鸡蛋1个「馅料」苹果1个肉桂粉适量盐少许黄油少许「装饰」蛋液白糖苹果肉桂小面包「无添加哟」的做法准备材料将高粉300g，低粉100g，白糖50g称...
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肉桂苹果面包（面包机食谱）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂苹果面包（面包机食谱）做法

  • 肉桂苹果面包（面包机食谱）

  • 用料苹果120克水100克鸡蛋1个黄油（椰子油）25克枫糖25克盐（玫瑰盐2克）1.5克核桃仁20克花生20克其他坚果，随意肉桂粉4克高筋面粉250克酵母2克肉桂苹果面包（面包机食谱）的做法苹果加水在料理机里打成泥，然后加入面包桶。其他将食材依次投入面包桶（酵母除外）将酵母倒入面包机特定的“酵...
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苹果葡萄干肉桂派面包的做法步骤及图解,美味正宗的苹果葡萄干肉桂派面包做法

  • 苹果葡萄干肉桂派面包

  • 吃到一半才想起来拍照！超好吃！这个方子是两人两次早餐的量。用料馅料黄油40克苹果1个肉桂粉5g红糖40克葡萄干1大把红酒1小杯面皮面粉300克水200克油24克酵母3克白沙糖15克盐2克苹果葡萄干肉桂派面包的做法揉面的方法参考微博@小高姐的魔法调料（蒜蓉面包）的方子。我就不详细写...
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肉桂苹果酱（面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的肉桂苹果酱（面包机）做法

  • 肉桂苹果酱（面包机）

  • 用料中等大小苹果3个红糖一块肉桂粉适量柠檬半个玉米淀粉适量肉桂苹果酱（面包机）的做法苹果洗干净，两个放料理机打成泥，一个切成小块。红糖切小块（也可以直接用红糖粉）。苹果泥，苹果块，红糖粉放进面包机，挤进半个柠檬汁，加入肉桂粉。调到果酱模式，开动。快好的时候如果太稀就加点玉...
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