当前位置:烹调屋 >

腌制脆黄瓜的做法食谱

腌制脆黄瓜的做法和图解 好吃的腌制脆黄瓜家常做法
  • 腌制脆黄瓜

  • 超适合不爱吃饭的夏天,简单易做,脆脆的很爽口;冬天吃的话,清新的味道也很下饭哦。用料黄瓜3根姜2片盐8克香醋3小勺生抽4勺老抽(不喜可不放)1勺蚝油1勺糖20-30克蒜4瓣花椒20-30粒麻椒油(不喜欢吃的可不放)1勺芝麻香油1勺小红干辣椒几个熟白芝麻适量腌制脆黄瓜的做法新鲜的黄瓜洗...
  • 30823
爽脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的爽脆腌黄瓜家常做法
  • 爽脆腌黄瓜

  • 别看它丑,其貌不扬入口惊艳!用料水黄瓜3根蒜3瓣姜6片白糖半勺盐2小勺生抽2勺小米辣10根香菜根适量增香用陈醋2勺无水无油的密封罐1个蚝油半勺爽脆腌黄瓜的做法我选的是长春密刺也叫水黄瓜!顶花带刺就是新鲜的!不要买太粗的口感差,尽量选直一点的方便切条!黄瓜洗净去头去尾切成...
  • 21646
腌脆黄瓜条的做法和图解 好吃的腌脆黄瓜条家常做法
  • 腌脆黄瓜条

  • 用料黄瓜7根盐15-20克(看黄瓜大小)小米辣适量生姜6片大蒜1个(整个)花椒适量香葱6根味极鲜8勺老抽4勺糖70克香醋8勺蚝油2勺玉米油7勺香油适量腌脆黄瓜条的做法黄瓜洗净,用厨房纸巾擦干水分切成条状(要是你买的黄瓜偏老有籽,把籽挖掉在切,有籽会影响口感,也不好看)腌制20分钟左右腌黄...
  • 12016
脆口腌黄瓜的做法和图解 好吃的脆口腌黄瓜家常做法
  • 脆口腌黄瓜

  • 半夜突然想吃所以就爬起来做了,腌好了正好第二天早上配粥吃,辣辣脆脆的,妈妈很喜欢😝分享一下做法用料黄瓜2根朝天椒2根花椒一小把葱一把蒜头三颗酱油适量糖适量醋适量芝麻油少许盐两勺水适量脆口腌黄瓜的做法葱卷成团,朝天椒切圈,蒜头拍开黄瓜切1毫米左右的片,放两勺盐拌匀腌1...
  • 12103
腌制黄瓜的详细做法大全,简单又营养的腌制黄瓜做法
  • 腌制黄瓜

  • 腌制黄花瓜用料黄瓜根姜片盐克香醋勺蒜瓣白糖克酱油勺花椒粒腌制黄瓜的做法黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜黄瓜小菜腌制黄瓜黄瓜小菜小贴士腌制黄瓜...
  • 31759
脆脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的脆脆腌黄瓜家常做法
  • 脆脆腌黄瓜

  • 最喜这人间烟火气,清晨一碗清粥小菜,好治愈~用料黄瓜三根蚝油一勺蒜两瓣小米辣一个,按个人需求酱油五勺醋一勺白糖适量鸡精适量脆脆腌黄瓜的做法黄瓜切条加入盐大概腌出水份,大概需要两个小时腌好捏干水分装入碗中调酱料:蒜切片➕小米辣➕糖➕鸡精➕酱油➕醋➕蚝油热油淋入倒入...
  • 12969
酱腌脆黄瓜的做法和图解 好吃的酱腌脆黄瓜家常做法
  • 酱腌脆黄瓜

  • 用料黄瓜5根姜4片蒜4瓣香菜2根小米辣2个花椒1小把八角1个香叶2片生抽4勺陈醋2勺香醋2勺蚝油1勺老抽1勺糖3勺白胡椒碎适量白酒1勺香油适量酱腌脆黄瓜的做法黄瓜洗净、晾干,把瓤挖出来。这步我是让66小朋友做的,开心的不得了。😌切条,腌制15-20分钟。香菜洗净,用厨房纸吸干水分...
  • 24368
脆香腌黄瓜的做法和图解 好吃的脆香腌黄瓜家常做法
  • 脆香腌黄瓜

  • 用料黄瓜:10斤小尖椒:0.5斤姜去皮切片:0.5斤白酒:0.5斤白糖(冰糖):1斤酱油:3斤色拉油:0.3斤花椒:适量大蒜:适量(喜欢吃就多放)花生:适量(喜欢吃就多放)脆香腌黄瓜的做法黄瓜洗净后晾干表面水分,尖椒和蒜洗干净晾干。晾干的黄瓜切成段,再把每段切成条。辣椒去籽也要切成条,切辣椒的时候记得一...
  • 19905
腌泡脆黄瓜的做法和图解 好吃的腌泡脆黄瓜家常做法
  • 腌泡脆黄瓜

  • 这道美食背后没啥故事,就是突然想吃,就做点来吃吃。结果没想到还挺成功,可以算是简易版的酱黄瓜吧。用料黄瓜4根蒜随便几瓣白糖50克盐20克醋半碗生抽半碗小米辣一把腌泡脆黄瓜的做法啊嘞,前面没有拍图,第一步,黄瓜洗净切条,喜欢吃哪样的就切成哪样的,需要注意的是,腌制后会缩水,所...
  • 13536
香脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的香脆腌黄瓜家常做法
  • 香脆腌黄瓜

  • 好多年前表姐给的配方,跟随我搬家一次又一次,一直保留原始手稿,现整理出来备忘。用料主料:水黄瓜2500克青椒(或尖椒)500克配料:酱油1000克姜100克白酒200克蒜100克白糖100克味素100克盐250克香脆腌黄瓜的做法将黄瓜、青椒切成5厘米左右的段,摆放在盆内,一层黄瓜撒一层盐,腌10个小时...
  • 33169
脆爽腌黄瓜的做法和图解 好吃的脆爽腌黄瓜家常做法
  • 脆爽腌黄瓜

  • 天气太热了,热到没食欲,忽然想到这个小菜,留着喝粥。用料黄瓜1根海盐3大勺白糖一勺醋汁少量脆爽腌黄瓜的做法黄瓜切薄片,我喜喜欢薄一点点,切后厚片的话腌制时间要延长哦~加海盐,量的话~可以多一些用手把海盐抓均匀腌制10-15分钟,黄瓜片的形状发软就可以了,会腌出很多水分。倒掉水...
  • 30246
清脆——秘制腌黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的清脆——秘制腌黄瓜做法
  • 清脆——秘制腌黄瓜

  • 用料黄瓜4根线椒3根小米椒红6个小葱1把香菜1把大蒜5瓣姜5片盐5克酱油一碗油5克多一点没事糖4勺清脆——秘制腌黄瓜的做法食材清洗。黄瓜切条,辣椒切丝,黄瓜一个一分为二,一半切三条,就可以了。小葱香菜切段食盐腌制,抓匀。腌制10小时以上,水份控出。之后再做油料。锅中烧油。油...
  • 6734
脆腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的脆腌黄瓜做法
  • 脆腌黄瓜

  • 用料黄瓜10斤盐一斤白糖一斤醋一斤海天老抽酱油2斤姜三两蒜四两味精二两白酒3两小米辣一斤脆腌黄瓜的做法把黄瓜洗净,对半切成条,不用切的太细。切好的黄瓜用盐腌制一天,用盐把黄瓜抓透,隔段时间抓均匀,腌一天,控水晾凉。将姜蒜切片,辣椒切断(嫰姜更好),将酱油,醋,糖放在大盆里,煮时搅...
  • 9468
脆腌黄瓜片的做法和图解 好吃的脆腌黄瓜片家常做法
  • 脆腌黄瓜片

  • 用料黄瓜六七根八角三粒盐三十多克糖三勺油五十克辣椒七八个芝麻小半碗花椒十多粒酱油150克白芷,两片白酒两勺脆腌黄瓜片的做法黄瓜洗净切片,均匀撒盐腌制两个小时我用的是味达美酱油大概用了一百五十克,直接放锅里加热,放上糖,八角,花椒,白芷,煮开,晾凉把辣椒掰成段,辣椒粒一起和...
  • 29186
脆黄瓜腌菜的做法和图解 好吃的脆黄瓜腌菜家常做法
  • 脆黄瓜腌菜

  • 老班长叫你回家做饭了用料黄瓜6根辣妹子1个蒜1头蒜姜5片酱油两大勺盐4勺味精一勺脆黄瓜腌菜的做法黄瓜洗净切条,散4勺盐,搅拌一下,用东西压住,大概压12个小时左右,杀出水分,蒜切片,辣妹子切条,拿个罐子,将所有食材倒入罐子中,放味精,酱油(我用东古一品鲜)搅拌一下,封盖,腌制12个小时以上...
  • 15000
酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜的做法步骤及图解,美味正宗的酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜做法
  • 酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜

  • 做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好!网上看到了一位陕西老人家做的,方法不错!记录一下!用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜,腌黄瓜,脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐拌均匀静置一小时水分出来后凉白开清洗一遍,洗去咸味取...
  • 22532
腌软脆黄瓜的做法和图解 好吃的腌软脆黄瓜家常做法
  • 腌软脆黄瓜

  • 用料黄瓜15斤五香盐300克白酒80克腌软脆黄瓜的做法洗净,晾去水分,一根切4块,倒入五香盐,白酒,揉腌。3小时后摆晒。这是用江南初夏阳光晒5小时的样子。15斤,约晒3.5斤。分装袋,冷冻,四季吃。微泡,加冰糖,加醋,淋花椒辣椒油。嘎嘎脆,Q香到没朋友。...
  • 20155
腌脆黄瓜的做法和图解 好吃的腌脆黄瓜家常做法
  • 腌脆黄瓜

  • 用料第一步材料青瓜10条盐30克调料:剁辣椒酱也可以加小米椒酱油2大勺蚝油少量五香粉少量香油少量花椒油少量勺糖5克蒜蓉一大颗大蒜切碎辣椒油有辣椒油也可以加一些腌脆黄瓜的做法市场买新鲜的青瓜洗干净,沥一下水中间切开,用勺子掏出里面籽的部分,因为籽的水分多。切成三段,再...
  • 25165
酸脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的酸脆腌黄瓜家常做法
  • 酸脆腌黄瓜

  • 黄瓜是夏季餐桌上必备的菜,酸爽脆口!用料黄瓜2根调酱汁干辣椒2个小米辣1个(能吃辣可多放)蒜3瓣小葱1根花椒十几粒糖3克生抽2勺醋1勺酸脆腌黄瓜的做法黄瓜清洗干净,切成长条段状,盐抓匀腌制15分钟。准备干辣椒,蒜,糖,葱,小米辣,花椒,备用!碗中准备一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,备用起锅烧油,加...
  • 23570
秘制腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的秘制腌黄瓜做法
  • 秘制腌黄瓜

  • 秘制腌黄瓜是以黄瓜、盐、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制梅子酒等为主要食材做成的一道美食。用料黄瓜盐生抽蒜米秘制腌黄瓜的做法看视频,有美女一步一步教你,有字幕的哦~小贴士在我家里家人都非常的喜欢我腌制的黄瓜,酥脆可口非常下饭,就连自己的亲戚朋友都喜欢我腌制的黄...
  • 17946
腌制黄瓜的做法和图解 好吃的腌制黄瓜家常做法
  • 腌制黄瓜

  • 爽口的黄瓜用料白糖适量辣椒面适量(根据自己吃辣情况而定)蒜末适量(我用的是一整个大的)熟白芝麻适量(很香的)腌制黄瓜的做法水果黄瓜三斤洗净后把水分控干一点就好把黄瓜切成十字,但是不断根,然后均匀的把盐巴抹上,静置30分钟,中途翻转一下黄瓜。抹盐半小时后用流水冲洗干净...
  • 26340
脆腌小黄瓜的做法和图解 好吃的脆腌小黄瓜家常做法
  • 脆腌小黄瓜

  • 家里小黄瓜来不及吃,索性腌点起来,放冰箱慢慢吃,酸甜脆爽好好吃,之前喜欢吃大荗黑瓜,现在自己腌,都不用去买了,自己做的吃着放心。用料水果黄瓜5根米醋200克生抽190克砂糖200克盐4克小米椒1个脆腌小黄瓜的做法将洗净的小黄瓜切去头尾,再切成段;所有调味料放入锅里煮沸,放入小黄瓜,等...
  • 27330
腌制脆黄瓜(比传统腌制不太同)好吃的烹饪方法 腌制脆黄瓜(比传统腌制不太同)的地道做法和步骤
  • 腌制脆黄瓜(比传统腌制不太同)

  • 好吃又无添加剂的黄瓜🥒家庭必备版用料黄瓜6根蒜头一颗半干辣椒3-5克白糖适量香醋适量(每个地方吃法不同)凉白开适量腌制脆黄瓜(比传统腌制不太同)的做法准备好洗干净的黄瓜一根切成四小节,每节切对半,对半在切成三条即可。切好的黄瓜条撒点食用盐(一克左右不能多自己看情况加入...
  • 13010
脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的脆腌黄瓜家常做法
  • 脆腌黄瓜

  • 自己记录下做法用料黄瓜2根盐10克生抽200克醋50克大蒜6瓣小米椒2个生姜6片冰糖30克脆腌黄瓜的做法1.黄瓜洗干净切成条状后加入盐腌下,过30分钟后出水倒掉。2.生抽+醋+生姜+大蒜+小米椒+冰糖混合,再把黄瓜加入浸泡,放冰箱2个小时左右即可吃了。小贴士此菜单纯粹自己记录下做...
  • 18496
清脆腌黄瓜的做法和图解 好吃的清脆腌黄瓜家常做法
  • 清脆腌黄瓜

  • 用料黄瓜2根蒜30克姜6片盐30克生抽300克冰糖30克小米椒5只香醋15克清脆腌黄瓜的做法两根黄瓜洗净切条,放入30克盐,腌制1小时,沥干水分待用。黄瓜条里倒入300克生抽、15克米醋、30克蒜片、20克姜片、30克冰糖、5根米椒腌制,放冰箱2小时。捞出盛盘。开吃,就着稀饭或馒头,极其清脆...
  • 13825