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红油辣椒钵钵鸡的做法食谱

红油辣椒（钵钵鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的红油辣椒（钵钵鸡）做法

  • 红油辣椒（钵钵鸡）

  • 自用学习备用。来自品诺王老师，宝藏白案师傅！献上敬佩！用料芝麻60克灯笼椒40克二荆条40克辣椒面或者朝天椒40克紫皮洋葱半个生姜1小块大葱（绿）一段菜籽油700-800克干香料花椒2克白芷2克良姜3克白寇3克香叶3克八角6克桂皮6克小茴香10克草果（去籽）1个花椒一小把（炒辣椒用）红油辣椒（钵...
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藤椒钵钵鸡的详细做法大全,简单又营养的藤椒钵钵鸡做法

  • 藤椒钵钵鸡

  • 用料鸡汤3斤钵钵鸡藤椒油175g钵钵鸡调味粉175g鲜红辣椒75g鲜青辣椒75g选择喜欢吃的菜适量藤椒钵钵鸡的做法先准备好食材，把青红辣椒切段备用3斤鸡汤加入175g钵钵鸡调味粉，搅拌均匀冷却后放175g钵钵鸡藤椒油，再加入切好的鲜青红辣椒段最后放入煮至8分熟的菜品，冷藏一下口感更...
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红油钵钵鸡&钵钵一切的做法步骤及图解,美味正宗的红油钵钵鸡&钵钵一切做法

  • 红油钵钵鸡&钵钵一切

  • 我这是蔬菜版，还可以加肉的鸡爪啊、鸭胗鸭肠啊、虾啊、午餐肉啊……想吃什么加什么只需把材料烫熟、然后泡进去你就是整个厨房里最靠谱的厨师长！用料下厨房钵钵鸡调料1包水500毫升青笋、土豆、木耳、鹌鹑蛋、藕片、蒜苔、以及任何你喜欢的蔬菜红油钵钵鸡&钵钵一切的做...
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乐山钵钵鸡（红油/藤椒味）的做法步骤及图解,美味正宗的乐山钵钵鸡（红油/藤椒味）做法

  • 乐山钵钵鸡（红油/藤椒味）

  • 钵钵鸡是乐山特色小吃，和鸡汤饭是绝配！！这次川菜活动他们这次把这个任务交到我这个乐山人头上，因为钵钵鸡是乐山凉拌鸡（又名白宰鸡、藤椒味加藤椒鸡）的基础上演化而来，我严肃认真的借鉴了从卖凉拌鸡的人那亲传来的凉拌鸡配方和做过钵钵鸡的小伙伴传授的配方来做，比下厨房其他纯用...
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藤椒味钵钵鸡的详细做法大全,简单又营养的藤椒味钵钵鸡做法

  • 藤椒味钵钵鸡

  • 自己动手，丰衣足食。哈哈哈哈，主要是干净卫生！用料准备自己喜欢的食材3-4斤钵钵鸡调料包1包藤椒味钵钵鸡的做法将所有食材焯水煮熟备用把竹签子用开水烫洗，然后把食材串串。找一个深一点的容器(我用的电饭煲内胆:)，把提前买好的调料包倒进去，加上适量的纯净水，将串串放进去容器...
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麻辣钵钵鸡的详细做法大全,简单又营养的麻辣钵钵鸡做法

  • 麻辣钵钵鸡

  • 钵钵鸡，操作简单，味道美味！用料纯净水600g调味粉15g超级麻辣酱100g姜末20g蒜末20g盐3g白糖3g老抽5g小米椒40g鸡精15g熟芝麻15g红油120g麻辣钵钵鸡的做法各种调和即可，辣味可根据地区调试。...
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辣辣钵钵菜-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的辣辣钵钵菜-下厨房钵钵鸡调料做法

  • 辣辣钵钵菜-下厨房钵钵鸡调料

  • 你就说四川有啥不好吃的东西么。红油简直了，好吃的没话说。用料土豆1个藕1节鹌鹑蛋20个西兰花20朵豆皮1张魔芋丝1盒自己喜欢的一切下厨房钵钵鸡调料1包辣辣钵钵菜-下厨房钵钵鸡调料的做法把下厨房钵钵鸡调料放大玻璃碗里，加500毫升水土豆片煮熟，别煮烂藕片煮熟鹌鹑蛋煮好，剥...
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香辣钵钵鸡的做法和图解 好吃的香辣钵钵鸡家常做法

  • 香辣钵钵鸡

  • 你可以做一杯高杯酒解辣高碑酒的调料是放糖放苏打酒放个柠檬就行了。用料鸡只芝麻克红油辣椒勺鸡精勺蔬菜干盐克红油勺姜片白芝麻克豆瓣酱勺香料勺香辣钵钵鸡的做法这个钵钵鸡秘诀是要加这个藤椒调料包才好吃。好了，这个钵钵鸡完成了以下步骤就在上面喜欢我的点点关注在下...
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超快手「美味红油钵钵鸡」下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的超快手「美味红油钵钵鸡」下厨房钵钵鸡调料做法

  • 超快手【美味红油钵钵鸡】下厨房钵钵鸡调料

  • 用料各种喜欢的菜菜适量下厨房钵钵鸡调料1包超快手【美味红油钵钵鸡】下厨房钵钵鸡调料的做法调料包镇楼！拆开钵钵鸡调料备用，汤料包提前混合500ml（包装参考值）纯净水备用口淡的伙伴其实用800ml也是可以的哦！将蔬菜由硬到软的易熟度放入开水汆熟。有仪式感的小伙伴可以用竹签...
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简单易学的红油/藤椒钵钵鸡美食做法

  • 红油/藤椒钵钵鸡

  • 作为川妹子，火锅串串香钵钵鸡都是最爱！！吃不到就会馋哭！外面的钵钵鸡虽然好吃，但汤不知道泡过多少回！自己在家一样能做出店里的味道！荤菜随便加～又干净又美味，再也不用馋啦！因为在家里吃就没有用竹签串起来，大家也可以用竹签把肉和菜都串好，吃起来更有趣！两种味道，藤椒和红油，夕酱都教给...
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鲜香麻辣红油钵钵鸡的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香麻辣红油钵钵鸡做法

  • 鲜香麻辣红油钵钵鸡

  • 使用下厨房钵钵鸡调料就可以制作出超级美味的钵钵鸡！用料鸡全腿2只姜4片葱2段花椒15粒左右八角1个料酒1勺下厨房钵钵鸡调料鲜香麻辣红油钵钵鸡的做法鸡全腿两只洗净，冷水下锅+姜片葱段料酒八角花椒，大火煮开。水要够多，鸡腿建议切开去骨这样煮的时间会短些。撇干净血沫杂质，尽...
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双椒钵钵鸡的做法和图解 好吃的双椒钵钵鸡家常做法

  • 双椒钵钵鸡

  • 这道“双椒钵钵鸡”里的“双椒”是指新鲜的辣椒和藤椒，把这两种椒混合起来做成这道菜，所以称为双椒。用料藤椒三黄鸡二荆青椒小米辣姜葱蒜味精香油盐双椒钵钵鸡的做法将三黄鸡去毛开腹后，放入锅中，加入清水（以淹过鸡为度），放点料酒生姜片，葱段用中火烧沸约6分钟后熄火，让鸡泡于沸...
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麻辣钵钵鸡的做法和图解 好吃的麻辣钵钵鸡家常做法

  • 麻辣钵钵鸡

  • 用料土豆1个莴笋2根腐竹100克香菇5朵金针菇2把鸡爪6只鸡翅尖6个鸭胗6个虾仁100克龙虾尾20-30只藕1-3节钵钵鸡调料正常是3包热水/凉白开500克麻辣钵钵鸡的做法先准备好以上食材，荤的另外煮5-6分钟就熟，素的也另外煮3-5分钟左右熟，按照自己家的🔥的大小温度自己调整。煮熟，煮就...
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超快手的红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的超快手的红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料做法

  • 超快手的红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料

  • 用料鸡半只（约500克左右）下厨房钵钵鸡调料1包葱段2段姜片3片超快手的红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法半片鸡洗净，放入砂锅，放入葱段和姜片，加水没过鸡肉，大火煮开，转中火煮十分钟，盖盖焖五分钟用筷子扎入鸡腿处，无血丝血水渗出即可，怕不熟可以再开盖煮三至五分钟将钵钵鸡料包取...
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藤椒钵钵鸡的做法和图解 好吃的藤椒钵钵鸡家常做法

  • 藤椒钵钵鸡

  • 偶然发现小区里有棵花椒树，上面结满了青花椒，必须搞点事情才不辜负这棵花椒树啊用料花菜个鸡只蔬菜（花菜，木耳，杏鲍菇）干青花椒（干+湿）辣椒面姜蒜末卤料包桂皮+大料藤椒钵钵鸡的做法第一部份：煮鸡。我用的鸡腿，鸡腿洗干净，料酒腌制十来分钟；锅里加水，加大葱，姜片，大料，桂皮，烧开；水开后鸡腿...
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钵钵鸡（红油）下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的钵钵鸡（红油）下厨房钵钵鸡调料做法

  • 钵钵鸡（红油）下厨房钵钵鸡调料

  • 最近成都天气越来越热，夏天就是要冷食啊~冷泡钵钵鸡，解暑开胃好吃(*∩_∩*)用料下厨房钵钵鸡调料1个土豆个青笋1根藕片1节鸡腿4只竹笋1包西兰花1朵钵钵鸡（红油）下厨房钵钵鸡调料的做法青笋切薄片，焯水半分钟即可西兰花，藕片，土豆等分别煮熟煮熟后马上放入冷水过凉，否则食材会更加...
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红油钵钵鸡的做法和图解 好吃的红油钵钵鸡家常做法

  • 红油钵钵鸡

  • 总是馋外面的钵钵鸡，买了红油料果断自己做随时吃，味道特别OK用料川娃子钵钵鸡红油1袋鸡爪手切牛肉各种丸子笋克鲜蘑豆皮张西蓝花藕节甘蓝个土豆片个红油钵钵鸡的做法红油按说明书兑水调匀1.把所有食材焯水煮熟2.放入红油里3.放冰箱凉入味20-40分钟4.凉的好吃，这个调料当锅底...
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诱人红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的诱人红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料做法

  • 诱人红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料

  • 用料下厨房钵钵鸡调料1包纯净水一瓶一切你想吃的食材诱人红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法下厨房钵钵鸡调料一包切配食材串好-开包调料加水红油香味满满串好的食材煮熟捞出泡进兑好的料汁，半小时后美味开启～...
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黄哈儿钵钵鸡红油麻辣味的做法步骤及图解,美味正宗的黄哈儿钵钵鸡红油麻辣味做法

  • 黄哈儿钵钵鸡红油麻辣味

  • 调料：纯净水（鸡汤最好）600g、调味粉15g、添香麻辣酱100g、姜蒜蓉各20g、盐3g、小米椒40g、鸡精15g、熟芝麻15g、飘香油100g、红油20g、添香香料粉15g、白糖3g用料纯净水（鸡汤最好）600g调味粉15g添香麻辣酱100g姜蒜蓉各20g盐3g小米椒40g鸡精15g熟芝麻15g飘香油100g红油20g添香...
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简单易学的红油，藤椒钵钵鸡美食做法

  • 红油，藤椒钵钵鸡

  • 昨天晚上突然想吃了用料小米椒数个，看自己能吃辣不二荆条数个泡野山椒数个鲜藤椒数颗藤椒油一大勺姜片蒜几个盐自己尝味道大葱1根白芝麻无数颗香料适量糖少许豆瓣酱少许（红油）红油一大勺（红油）生抽（红油）红糖（红油）鸡半只鸡脚数只（我做的无骨的，骨头拿来熬汤了）各种丸子各种蔬菜土豆，...
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麻辣钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料做法

  • 麻辣钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料

  • 钵钵鸡真的是夏天必备美食，简单方便又好吃😋，一煮一泡开吃。用料鸡爪6只莲藕1节莴笋1条脆皮肠3根西兰花、土豆片、虾、金针菇、腐竹、毛肚、鸡翅尖、适量海带、豆腐皮、豆干、木耳、牛肉丸、平菇、笋尖适量麻辣钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法调料包里的拆袋装盆，倒入一瓶矿...
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青椒钵钵鸡的做法和图解 好吃的青椒钵钵鸡家常做法

  • 青椒钵钵鸡

  • 自从有了【小菜一碟】，几个好姐妹便开始点菜了~而且一来就是钵钵鸡！这个钵钵鸡是四川乐山最普遍的小吃，煮好的菜和肉串在竹签上，然后泡在辣汤中，泡的越久，越入味儿。大家认识的，不认识的，围坐一起，从盆里抽出自己要吃的串儿，还可以在干辣椒面碟子里蘸一下，更是辣的痛快。从最早的汤...
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下厨房钵钵鸡调料-红油钵钵鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下厨房钵钵鸡调料-红油钵钵鸡做法

  • 下厨房钵钵鸡调料-红油钵钵鸡

  • 操作简单！按下厨房钵钵鸡调料说明步骤来，非常简单易上手！即可享受美味用料虾n只各种能串的菜n串鸡翅n个下厨房钵钵鸡调料1包下厨房钵钵鸡调料-红油钵钵鸡的做法所有的菜焯水放入红油汤里多泡一会儿！味道特别好！最爱吃的千张大虾记得去黑线鸡翅要多煮一会儿娃娃菜煮半分钟土豆...
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钵钵鸡（藤椒味/红油味）的做法步骤及图解,美味正宗的钵钵鸡（藤椒味/红油味）做法

  • 钵钵鸡（藤椒味/红油味）

  • 钵钵鸡是乐山美食，适合夏天吃的冷串串用料三黄鸡一只，小米椒，盐，鸡精，青花椒，蒜，芝麻调和油，菜籽油，熟芝麻，各种配菜钵钵鸡（藤椒味/红油味）的做法熬制鸡汤:三黄鸡洗干净，放入锅里面，加入水，花椒，老姜，水开后煮15分钟，关火，锅里面闷半小时，用筷子插入鸡腿，没有血水流出，说明鸡已经煮好，取出鸡，放入...
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红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法步骤及图解,美味正宗的红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料做法

  • 红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料

  • 用料下厨房钵钵鸡调料1包鸭胗，牛肉，鸡胸肉，鹌鹑蛋等荤菜适量木耳，海带等素菜适量红油钵钵鸡-下厨房钵钵鸡调料的做法把荤菜焯熟，捞出放在料理盘里放凉备用素菜重复以上步骤下厨房钵钵鸡调料按说明兑好饮用水，然后把准备好的菜放进去，浸泡至入味。最后撒上芝麻就可以吃啦。...
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