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东北煎粉的做法食谱

东北煎粉的做法和图解 好吃的东北煎粉家常做法

  • 东北煎粉

  • 疫情期间安心在家，不给国家添麻烦，开始学着做一些小吃打发时间，先从咱大东北的煎粉开始吧！用料芝麻酱2勺香醋10克盐1克酱油1勺黄瓜一根香菜适量味精适量辣椒油1勺地瓜粉一小碗大蒜1头东北煎粉的做法地瓜粉1小碗用5小碗水稀释搅匀把粉水倒入不粘锅用小火慢熬，最好用橡皮刮刀搅...
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简单易学的东北炒粉煎粉美食做法

  • 东北炒粉煎粉

  • 大东北的路边美食每次吃都要多加些辣椒和醋完美用料红薯淀粉2/3玉米淀粉1/3清水粉用量的两倍盐2克芝麻酱一勺鸡味浓汤宝（没有可用鸡精盐代替）半块大蒜2瓣醋自愿白糖（提鲜）少量海鲜酱油少量辣椒面自愿香菜自愿东北炒粉煎粉的做法前一天晚上准备好粉放凉定型后才可以煎锅里倒入...
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广东肠粉（北京吃）的做法步骤及图解,美味正宗的广东肠粉（北京吃）做法

  • 广东肠粉（北京吃）

  • 100克肠粉兑250克水调成桨状。我做了3张。我用凉皮锣锣做的。你可以用平盘。不要看调料晕菜，不用当那么多做出来也可以哈。唯有美食与爱不可辜负！谢谢🙏广东朋友的推荐。用料肠粉100克水250克生菜2片（撕碎放在3张里面）鸡蛋1个（做一张）虾皮一小撮（做一张）肉末不要太多啊一点点（做一...
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东北渍菜粉（酸菜炒粉条的做法步骤及图解,美味正宗的东北渍菜粉（酸菜炒粉条做法

  • 东北渍菜粉（酸菜炒粉条

  • 家乡人最爱！用料粉条一把五花肉适量蒜三瓣酱油3勺油适量十三香一勺东北渍菜粉（酸菜炒粉条的做法把肥肉、酸菜切丝把地瓜粉条煮好大约八分钟起锅炒肥肉出油，干巴的放酸菜酸菜切好后攒出水分炒大约五分钟下入粉丝，加鸡汤，没有就放一点水，加酱油、盐、鸡精、大蒜出锅、完美！贼拉下...
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摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴做法

  • 摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴

  • 用料萝卜根牛肉加猪肉馅油克酱油五香粉摩飞锅煎东北锅烙(煎饺子)锅贴的做法萝卜用厨师机或者擦菜擦丝。把水攥一下。牛肉馅或者猪肉馅，或者两种加酱油，五香粉，少量油搅拌。最好味一下。加入萝卜丝搅拌均匀。饺子皮我买的现成的，如果有时间自己擀也行。包成饺子。摆入抹油的摩...
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渍菜粉—东北酸菜炒粉的做法步骤及图解,美味正宗的渍菜粉—东北酸菜炒粉做法

  • 渍菜粉—东北酸菜炒粉

  • 用料酸菜259克五花肉100克粉丝一把葱姜蒜一份渍菜粉—东北酸菜炒粉的做法酸菜洗净切丝，五花肉切薄片，粉丝泡发改小段，姜切片，葱切段，蒜切末。锅内热油，八成热时，下姜片、葱段，爆香，入里肉片爆炒出油，然后下入酸菜丝炒匀，期间加入生抽、料酒、十三香，少加一点清水，末过酸菜即可。最后放...
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豆腐粉条（东北炖）的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐粉条（东北炖）做法

  • 豆腐粉条（东北炖）

  • 炖菜比较合适寒冷的冬季用料豆腐半块粉条1把香菇6朵干辣椒3个蛋白片50克酱油1勺豆瓣酱2勺饮用水1碗豆腐粉条（东北炖）的做法备料:豆腐切块，香菇切片，粉条泡软。小火把蛋白片和干辣椒炒好，下入2勺豆瓣酱炒制。下锅香菇片小火继续翻炒。炒软后加入一勺酱油调味。加入豆腐块（勿翻）加...
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东北大煎饼的详细做法大全,简单又营养的东北大煎饼做法

  • 东北大煎饼

  • 大煎饼是东北人的家常食物浓缩了五谷杂粮的精华民间的风味家常的味道虽不华丽高端但有一方水土之情煎饼的好处1、煎饼含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维，做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，能够清除体内垃圾，具备排毒养颜的功效，还能促进血液循环降血脂，健脾养胃促进消化，吃腻了大鱼大肉...
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简单易学的简单易学东北煎粉美食做法

  • 简单易学东北煎粉

  • 用料红薯淀粉100克水300克芝麻酱适量海鲜酱油适量蒜末适量盐适量葱香菜适量辣椒油适量醋适量简单易学东北煎粉的做法1.红薯淀粉和水300全部放入不粘锅里搅和均匀，小火边煮边搅拌2.加热成坨状以后，找一个容器刷点油，把这一坨😄放到容器内，晾凉切块3.这个时间可以调个料，芝麻酱...
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东北小吃——炒粉（煎粉）的做法步骤及图解,美味正宗的东北小吃——炒粉（煎粉）做法

  • 东北小吃——炒粉（煎粉）

  • 由于疫情在家隔离，又想吃这一口，所以被逼无奈，做了出来，味道还是很不错的！用料红薯淀粉200克水600克醋适量盐适量芝麻酱适量香菜3根辣椒油适量蒜6瓣东北小吃——炒粉（煎粉）的做法红薯淀粉200g，淀粉和水的比例是1:3把水和红薯淀粉混合，开小火，一定要小火，然后不停的搅拌（为什么要用擀...
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东北炒粉/煎粉/焖子的做法步骤及图解,美味正宗的东北炒粉/煎粉/焖子做法

  • 东北炒粉/煎粉/焖子

  • 超详细zz都会做的版本用料蒜随意麻酱一碗酱油看你心情淀粉看你能吃多少醋好多油一锅底东北炒粉/煎粉/焖子的做法水：淀粉2：1比例混合，搅匀锅开大火，一直搅它我这个有点照晚了，刚开始凝结的时候调成小火，继续搅。中间不凝结不要以为失败了，这个过程比想象中的要长继续搅，这样的时候...
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东北煎饼香菇时蔬卷的做法步骤及图解,美味正宗的东北煎饼香菇时蔬卷做法

  • 东北煎饼香菇时蔬卷

  • 店铺的煎饼一直是畅销款，大米、黄豆、玉米混合的粗粮饼，怎么吃都健康！除了直接吃，卷入生菜、西红柿等蔬果，拌上香菇酱，卷上一卷，简直太美味了！喜欢煎饼的朋友不如一试！用料煎饼适量香菇酱适量西红柿适量黄瓜适量生菜适量苦苣适量东北煎饼香菇时蔬卷的做法煎饼摊开放入事先准备好的...
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家庭版东北炒粉（煎粉）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版东北炒粉（煎粉）做法

  • 家庭版东北炒粉（煎粉）

  • 2-3人份用料土豆淀粉一小碗麻酱3勺蒜6瓣辣椒油适量生抽盐适量糖醋适量家庭版东北炒粉（煎粉）的做法基本用料容器大小如图土豆淀粉和水的比例是1:31小碗淀粉放3小碗水倒入锅中小火一直搅几分钟就变凝固了容器刷油把这大坨放进去放凉放冰箱冷藏也行蒜水：大蒜切末加热水麻酱：分次...
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煎东北年糕饼（粘火勺）的做法步骤及图解,美味正宗的煎东北年糕饼（粘火勺）做法

  • 煎东北年糕饼（粘火勺）

  • 用料简单，粘粘糯糯很好吃用料糯米粉500克温水350克煎东北年糕饼（粘火勺）的做法温水和面，放一夜，其实就跟蒸粘豆包的方法一样，我基本都是蒸粘豆包的时候发好面，顺便烙几张年糕饼取一块面揉成团，按扁下锅煎锅里放豆油，煎出来金黄，像视频中这样用勺子背一点点砸出饼胚翻面再煎，两三分钟...
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东北酸菜炒粉丝（吉菜粉）的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜炒粉丝（吉菜粉）做法

  • 东北酸菜炒粉丝（吉菜粉）

  • 过去，东北人的家里有两样东西不可缺少一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。曾经有报道一老汉捡了一块石头压酸菜过了很多年有一天不小心没拿住摔到地上发现裂缝有绿色竟然是翡翠不知道大家是不是也有祖传的酸菜大石头有的话赶紧去看看说不定就有...
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东北煎饺子的做法和图解 好吃的东北煎饺子家常做法

  • 东北煎饺子

  • 这个是妈妈给包的酸菜馅饺子，次日，入锅中煎制而成。用料饺子油水适量（也可以不放）东北煎饺子的做法锅里加入油，烧热把煮好的凉饺子，下入锅中煎制煎一小会儿后，可少滴入些水，盖盖焖1分钟，即成...
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东北卷煎的做法和图解 好吃的东北卷煎家常做法

  • 东北卷煎

  • 做的有点胖了，因为家里锅小，只能又短又胖用料蚝油1勺盐根据自己的口味鸡精，十三香适量猪肉馅500克淀粉300克葱半棵姜两片酱油水适量东北卷煎的做法1、猪肉馅放酱油，耗油，葱，姜，盐，鸡精，十三香搅拌均匀。2、淀粉100克放入碗里加水搅拌均匀。起锅，把水淀粉倒入锅内，边加热边搅拌（防止淀...
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简单易学的东北特色炒煎粉美食做法

  • 东北特色炒煎粉

  • 疫情期间的吉林市，所有餐饮门店全部关门，但我们战胜疫情的决心从未“关门”。作为吉林市人嘛，几乎每个人都爱吃炒煎粉，但特殊时期，只能自己动手啦，Let'sgo😜用料红薯淀粉200克清水800克盐少许醋少量芝麻酱适量蒜泥适量耗油适量海鲜酱油适量香菜少许东北特色炒煎粉的做法将...
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香煎……东北粘豆包方法的做法步骤及图解,美味正宗的香煎……东北粘豆包方法做法

  • 香煎……东北粘豆包方法

  • 从农村拿回了一些粘豆包，除了蒸着吃，还可以煎一下。用料东北粘豆包8个白糖适量玉米油适量香煎……东北粘豆包方法的做法冷冻的粘豆包，可以直接上锅蒸。蒸熟的粘豆包，放凉至表面变干无水分，锅中加适量玉米油，小火加热，一定要小火，放入豆包，把每一面都煎至金黄，然后用铲子轻轻按压，将...
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简单易学的东北煎粉（炒粉）美食做法

  • 东北煎粉（炒粉）

  • 东北人都爱吃的美食用料红薯粉1千克麻酱2勺酱油2勺醋3勺盐适量白糖1勺辣椒油适量香菜适量蒜一头香油2勺色拉油少量东北煎粉（炒粉）的做法薯粉和水1比3，锅内炒到透明，注意小火，出锅放凉，切块。锅内放一些油煎一下粉，大约8分钟。麻酱用香油和蚝油，还有温水，调匀。香菜切碎，蒜切末加鸡...
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东北酸菜粉的做法和图解 好吃的东北酸菜粉家常做法

  • 东北酸菜粉

  • 用料酸菜克五花肉克粉条把盐克葱根姜片生抽勺老抽煮五花肉的猪肉汤蒜末料酒白糖鸡精东北酸菜粉的做法→1.提前煮好五花肉，（我选的五花肉肥的稍微多一点的，这样炒出来的酸菜好吃而且油汪汪有食欲）冷水下锅➕葱段姜片花椒大料料酒，煮到可以用筷子扎透就好。撇去浮沫，单独留出一小...
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东北肉粉肠的做法和图解 好吃的东北肉粉肠家常做法

  • 东北肉粉肠

  • 小时候的味道用料猪瘦肉1000克玉米淀粉500克盐6小勺料酒香油十三香鸡精味精胡椒粉白糖凉熟豆油姜水葱花猪肠衣（十路）花椒面东北肉粉肠的做法肠衣洗净，温水浸泡。100克玉米淀粉加水炒熟，晾凉备用。400克玉米淀粉400克玉米淀粉加凉水搅拌均匀1000克猪肉馅添加调料，朝一个方向搅...
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东北煎饼卷的做法和图解 好吃的东北煎饼卷家常做法

  • 东北煎饼卷

  • 每年冬天东北的婆婆来上海时都会带上一大包煎饼，这种煎饼因为水分少，容易储存。今年婆婆还没来就开始想念起东北的煎饼来了，自己就直接从淘宝买来煎饼，做早餐特别方便。用料鸡蛋3个煎饼1张甜面酱适量食用油适量东北煎饼卷的做法食材准备：东北煎饼，鸡蛋三个，甜面酱打碎鸡蛋略搅拌...
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自制东北拉皮（北方凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制东北拉皮（北方凉粉）做法

  • 自制东北拉皮（北方凉粉）

  • 凉皮自己做非常简单。有几个小窍门，一是淀粉尽可能选用绿豆淀粉，二是淀粉和水的比例为1:7，三是熬成糊状立马出锅放入冰箱冷藏室成型。用料绿豆淀粉50克水350克黄瓜1根蒜4瓣生抽酱油1勺盐10克白糖10克生抽1勺自制东北拉皮（北方凉粉）的做法准备50克绿豆淀粉，350克纯净水。注意比...
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东北炒粉丝的做法和图解 好吃的东北炒粉丝家常做法

  • 东北炒粉丝

  • 用料粉丝干辣椒彩椒葱姜蒜红烧酱油盐花椒粒白胡椒粉醋糖东北炒粉丝的做法1.泡粉丝1小时，煮粉丝至无白心。彩椒切丁，葱姜蒜切末。2.热锅冷油，关火至油七成热，下花椒粒、2颗干辣椒，捞出花椒粒、干辣椒。3.转大火，姜末、蒜末爆锅，下粉丝炒。4.放红烧酱油，加水，放彩椒丁，放葱末，放盐、白...
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