- 天津家乡家常菜-全爆用料1:扇贝(山姆)2:蟹肉棒(鲜逢)3:手剥虾仁(宽达)4:黄瓜(杂牌🙄️)5:鸡大胸(智利鸡胸)6:葱姜蒜料酒盐白糖鸡精红薯粉白胡椒五香粉【全爆】天津菜的做法1:扇贝洗净备用;2:虾仁洗净备用:3:黄瓜切丁备用;4:蟹肉棒切菱形备用;5:鸡肉切丁备用;6:葱姜蒜-葱切末/姜切片/蒜🧄切...
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- 用料鱿鱼须鱿鱼卷蛤喇肉虾仁鹌鹑蛋(可有可无)鸡胸肉(可有可无)蟹棒(可有可无)黄瓜胡萝卜盐白糖胡椒粉鸡精水淀粉天津菜,全爆的做法蔬菜和海鲜全部过水焯一下,锅热油,放入葱姜,打入料酒,放入盐,糖,鸡精,胡椒粉,水,最后放入全部配菜,水淀粉勾芡,点上香油或者不放出锅...
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- 全爆,口味鲜咸,够味儿浓郁。我儿子最喜欢吃鱿鱼和玉兰片,而这道菜可同时兼有这两种食材。在同事点拨下,我也找到了这道菜的精髓,在家做味道也和饭店一样。需要准备的食材挺多,调料也很多,但是我都写的适量,因为每家口味咸淡不一,主要也要看食材多少。下面我们来一起做吧!用料鸡腿肉...
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- 用料猪肉200克绿豆芽150克胡萝卜2根韭菜100克粉丝1把鸡蛋2个天津炒合菜的做法猪肉切丝。放盐,葱姜水,蛋清,胡椒粉,混合。加入玉米淀粉。油封。菠菜洗净,豆芽洗净,胡萝卜擦丝,豆芽,胡萝卜,焯水热锅,加油,下肉丝。炒。取出肉丝,锅内加花椒油和香油,加入姜,葱,放入胡萝卜丝,豆芽,菠菜,粉丝,加入...
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- 从小就喜欢这道菜,现在拿出来跟大家分享!用料猪里脊肉500g牛奶100g鸡蛋一个蒜末100g葱末10克盐少许(根据个人口味加减)鸡精少许玉米淀粉30g天津传统菜油爆里脊的做法猪里脊肉切片,在小盆里加一个鸡蛋在加15克玉米淀粉给肉片上浆!这个菜需要蒜末多一些!!葱末也准备好了!!准备牛奶!同...
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- 偶然在朋友家吃到的快手美味了如果你和我一样喜欢鸡蛋和蟹柳棒答应我赶紧试下超好吃😋用料鸡蛋4个生抽1勺葱白少许蟹棒适量酱油1小勺蚝油2勺黑胡椒粉适量淀粉水1勺清水适量米饭1碗天津没有的天津饭超快手的做法步骤在图片全网同名如图如图如图如图如图如图如图如图如图如...
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- 用料鱿鱼葱姜大料韩式辣椒酱面酱蒜蓉辣酱酱油蚝油白酒洋葱玉米粒豌豆粒青椒黄油小悦家(天津卫)酱爆鱿鱼的做法鱿鱼清洗干净,切花刀,快焯备用葱姜蒜,黄油炝锅炒鱿鱼,洋葱,所有配料逐一加收汁...
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- 河北卫视《家政女皇》节目,正宗天津老爆三😋用料猪肝适量猪里脊适量猪腰子适量碗汁:少许生抽,老抽,适量醋,糖(比醋多)盐,淀粉其他:蛋清,白醋葱,姜,蒜,天津老爆三的做法主料处理过程猪腰子,猪肝,肉片上浆手法四成油温先下肉片再下猪肝猪肝变色,下猪腰变色后,一起捞出锅碗汁注意:二次烹醋临出...
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- 全爆(奶爆)用料虾仁克木鱼花鸭胗全贝,瑶柱鱼肉,猪肚丁鸡胸,猪里脊鸡蛋液,盐,水,味精,糖,蚝油,料酒,花椒油,鲜牛奶,白醋,蒜末,葱末全爆(奶爆)。悦悦家(天津卫)的做法1.里脊肉切片,鸡胸肉切丁,鱼肉切大丁,猪肚去油脂切丁。2.虾仁,鸡丁,里脊肉,鱼肉放一起,放一点盐入味,把原料抓粘,放一点水,继续抓,分若干...
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- 用料包菜1个干辣椒5个盐克酱油勺蚝油勺苹果木熏培根片六必居干酱热茶水葱姜蒜大料海米天津酱爆圆白菜的做法葱姜蒜干辣椒爆香然后下一点海米大料最大火爆炒加酱油然后加干酱最后加一点点培根蒜末糖蚝油小贴士和主流做法不同的在于干酱用茶水化开培根锅里切成小段煎出猪油...
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- 特殊时期,没有卖早点的自己做做吧。用料绿豆200克面粉50克水400克大料5只葱1根花椒10粒桂皮1块酱油10勺淀粉水20ml酱豆腐半块麻酱2勺香油2勺辣椒油2勺香菜1根蒜1瓣盐3克天津锅巴菜的做法绿豆200克左右泡水6小时以上,建议提前一天泡好,泡好的豆子加水打成面糊,加入少许面粉,我...
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- 必须配虾油吃😊用料虾仁十来个贝柱五六个鱿鱼打花适量黑鱼,龙利鱼丁适量贝类,螺类适量鸡胸,猪肉里脊,适量猪肚,鸭胗,鸡胗适量牛奶适量胡椒粉克盐克葱花,蒜片适量蒜末,花椒油,香油适量天津全爆的做法虾仁,贝柱,鸡胸,鱼丁等,需要上浆的抓一起。(注意挤干水分)盐少许入味,抓致黏手,加料酒、胡...
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- 老天津菜的味道很有特色,第一次做完美复制。用料猪腰2个彩椒适量干红辣椒6个(随意)大蒜1头洋葱60克(红葱头最高)油30克酱油20克老抽5克糖10克淀粉5克料酒15克镇江香醋15克蚝油3克盐2克香油10克面粉40克白醋40克老天津菜爆炒腰花的做法两个猪腰切花刀放入面粉和白醋清洗后放入...
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- 全爆这菜也就天津有,在北京能做的馆子不多。618的时候囤了点贝柱虾仁,因为有疫情,一直也没敢吃,最近疫情又严重了,更不敢出去下馆儿了,最近馋虫犯了,干脆就在家里自己操持一下吧。用料扇贝柱一袋鸡小胸4块虾仁半斤鱿鱼少许鸡蛋一个牛奶少许芹菜一根津门全爆.心得的做法扇贝备注...
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- 👉🏻捞面绝对是天津人家家必备的家常菜,“逢喜事,吃捞面。”是天津人传承数百年的习俗。面条在天津就是“喜”字的代表,不管是逢年过节、娶媳妇、嫁闺女,还是过生日、搬新家,就连有谁大病初愈,天津人都要吃面条。👉🏻捞面由来已久,流传到现在也演变出了各种不同做法的捞面,但是卤...
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- 天津饭又叫做蟹玉丼,说白了就是蟹肉鸡蛋盖浇饭。据说一开始用了天津的梭子蟹,才有了这个名字。但它有个更家常的版本:把蟹肉换成蟹柳。这样一来不仅保留了蟹味,还省去了去壳的烦恼呢~整道菜做起来很简单,只需要把蟹柳和鸡蛋一块打散,煎完后往米饭上一盖,再拿汁一浇就完事了。鸡...
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- 天津用料阿斯蒂芬1天津的做法天津天津...
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- 使用蟹肉棒和胚芽米饭做的天津丼(天津饭),经济、健康。蟹肉棒以优质鱼酱为原材料,低热量,低脂肪,蛋白质和高质量的钙丰富。我用的是水煮笋,也可以用香菇或平菇来替代。用料材料(2人份)胚芽米饭350g蟹肉棒20g水煮笋40g葱白30g鸡蛋2个冷冻青豆4gA水2・2/3大匙、鸡汤粉0.2g、料理酒...
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- 超级无敌好吃到爆,赞翻我朋友圈的小酱菜,曾在我家的饭桌上红极一时。用料地葫芦500克青椒500克黄瓜6根果仁250克以下是卤的用量:酱油(淘大或是鲁花自然香)500ml冰糖随意盐少许鸡精少许姜250克大料5至6粒天津小酱菜的做法先将果仁洗干净后,加水、桂皮、大料、香叶煮熟,等晾凉后控...
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- 用料鸡蛋2个蟹棒2根调料见图包酱油勺天津饭的做法见视频不过里面还要加点胡椒粉尽量用无菌蛋不然你就吃全熟的准备一碗饭把鸡蛋煎好放上面,最后淋上灵魂汤汁...
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- 能变美,健康体魄的食材小悦总觉得吃不腻。圆白菜是钾的良好来源,圆白菜富含叶酸,它也是重要的美容品防衰老、抗氧化。在抗癌蔬菜中圆白菜排第5含有丰富萝卜硫素,这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。补骨髓、壮筋骨润脏腑、利...
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- 用料芝麻酱腐乳香菜八角淀粉盐花椒鸡精香菜根黄花菜香菇木耳酱油天津嘎巴菜的做法黄花菜,木耳,香菇,香菜根放入料包备用(卤水料包)。油锅放油(根据人数自己掌握量)加热,放入花椒,八角炒出香味捞出。加水(冷热随意),放卤水料包,开锅五分钟加盐和酱油,勾芡,卤子调至粘稠放鸡精关火。放嘎巴...
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- 天津人都不知道的天津饭。用料汁部分水半碗白糖1勺清酒或米酒1小勺鸡精1小勺白醋半小勺生抽1勺半老抽1/3小勺淀粉1大勺香油几滴蟹肉蛋部分鸡蛋3个蟹肉棒3根盐少许豌豆几粒天津饭的做法蟹肉棒,豌豆放热水中焯熟。鸡蛋打散,加入少许盐,蟹肉棒撕碎加到蛋液中。热锅冷油,加入打散...
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- MT66WW小艾用料天津1个天津菜的做法可以看到吗可以看到没问题就好了...
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- 用料盐克虾鱿鱼花黄瓜鸡胸肉玉兰片(冬笋)生抽勺蚝油勺牛奶克胡椒粉克天津人家常口全爆的做法将鸡胸肉用淀粉盐料酒生抽腌制,时间不够的话,可放入冰箱冷藏效果更好;虾用盐及胡椒腌制将所有食材切好,焯水以备炒菜时候用第三步先将勾芡用的料汁调好;牛奶胡椒盐生抽一点点水第四步用...
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