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牛小排的做法食谱

简单易学的番茄土豆炖牛小排美食做法
  • 番茄土豆炖牛小排

  • 好吃又简单的炖牛小排,番茄的酸甜完全炖化融入到其他食材里!同样适用于炖牛腩,还可以根据个人喜好加入各种蔬菜,非常适合冬天的一道菜!用料牛小排450g番茄3个土豆2个紫洋葱1个胡萝卜1根香葱2根生姜1个小米椒2个盐少许生抽少许八角桂皮花椒少许冰糖5-6粒番茄土豆炖牛小排的做法...
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高中生的午餐便当-日式烤肉(牛小排)的做法步骤及图解,美味正宗的高中生的午餐便当-日式烤肉(牛小排)做法
  • 高中生的午餐便当-日式烤肉(牛小排)

  • 今天的主菜是北海道产“去骨牛小排”的烤肉。搭配红姜丝厚蛋烧、凉拌三蔬,粉红色的是自己腌渍的“糖醋紫洋葱”,健康、开胃,颜色也非常漂亮。还有一罐鸡肉土豆蘑菇奶油浓汤,餐后水果是青森县产的富士苹果。用料去骨牛小排肉200克菠菜1把豆芽1包胡萝卜半根鸡蛋2个糖醋腌紫洋葱...
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烤牛小排(烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛小排(烤箱版)做法
  • 烤牛小排(烤箱版)

  • 用料海盐适量黑胡椒粉适量牛小排1份橄榄油可有可无迷迭香1根烤牛小排(烤箱版)的做法牛小排完全解冻,用厨房纸巾吸干血水,均匀的抹上海盐和黑胡椒粉,静置20分钟让其入味。烤箱230度预热,将牛排放入小烤盘,加一根迷迭香。放入烤箱里开始烤。(橄榄油可加可不加,看你的牛排情况而定,肥...
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减脂牛小排的做法和图解 好吃的减脂牛小排家常做法
  • 减脂牛小排

  • 用料牛肉紫薯鸡蛋生菜减脂牛小排的做法1⃣...
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蜜汁牛小排的做法和图解 好吃的蜜汁牛小排家常做法
  • 蜜汁牛小排

  • 用料牛小排随量烧烤汁随量蜂蜜随量油少许黑胡椒可加可不加蜜汁牛小排的做法1、牛小排放烧烤汁和油腌制3个小时以上,然后放进网装烤盘,预热烤箱,180度20到25分钟。烤箱拿出来再刷一层烧烤汁和蜂蜜(我没有蜂蜜就加了枫树糖浆)比例:一半一半就好。然后再从新放烤箱180度10分钟,如果...
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快手锅物~牛小排豆腐寿喜烧的做法步骤及图解,美味正宗的快手锅物~牛小排豆腐寿喜烧做法
  • 快手锅物~牛小排豆腐寿喜烧

  • 豆腐层层铺开,吸饱了肉汁,咕嘟咕嘟是幸福的声音。用料土锅1个牛小排100克老豆腐1块白玉菇30克胡萝卜半根寿喜烧调料两大勺水200克黄油20克盐少许黑胡椒粉少许快手锅物~牛小排豆腐寿喜烧的做法牛小排切小块,用少许盐和黑胡椒粉放冰箱冷藏腌渍二十分钟。豆腐切成三厘米厚度,白玉...
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简单易学的牛小排炒白玉菇美食做法
  • 牛小排炒白玉菇

  • 用料牛小排400克白玉菇350克彩椒少许洋葱少许蒜4瓣黑胡椒盐适量白酒少许牛小排炒白玉菇的做法准备食材:去骨牛小排+白玉菇+蒜粒+彩椒粒+洋葱粒。牛小排切成粒腌制:黑胡椒盐。锅热油,放入洗干净的白玉菇炒干水分,加入蒜粒和彩椒粒爆香;加入食盐少许调味,翻炒均匀盛出,装盘。锅热...
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红酒炖牛小排 red wine braised beef short ribs的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛小排 red wine braised beef short ribs做法
  • 红酒炖牛小排 red wine braised beef short ribs

  • 这道菜可以说是我近期的最爱了,准备时间短,一锅炖出来肉质鲜美软烂,可以配中西式的面,可以配米饭,或者做成三明治,再或者你要是有心情,像我一样做点土豆泥配上。这道菜还特别适合请客,因为可以头一天晚上炖好,第二天提前二十分钟拿出来稍稍点水炖热就好。客人一听是红酒炖的,感觉顿...
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苹果慢炖牛小排(Slow cooked short ribs with Apple)的做法步骤及图解,美味正宗的苹果慢炖牛小排(Slow cooked short ribs with Apple)做法
  • 苹果慢炖牛小排(Slow cooked short ribs with Apple)

  • 记忆中一直有一种炖牛小排的味道说不上来在哪里吃到过,也找不到具体的菜谱可以直接联系到这种味道但这种味道一直萦绕在脑海里去Wholefoods的时候看到牛小排特别棒于是就买了回家学习了GordonRamsey的慢炖牛小排的视频,上网查了很多视频和菜谱资料但还是没有找到这种味道只...
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电子压力锅韩国炖牛小排instant pot的做法步骤及图解,美味正宗的电子压力锅韩国炖牛小排instant pot做法
  • 电子压力锅韩国炖牛小排instant pot

  • 用料牛小排/牛肋排1000克料酒30ml生抽90ml洋葱0.5个红糖60克水250克梨小的2个,大的一个蒜头5-6瓣白萝卜/红萝卜2根电子压力锅韩国炖牛小排instantpot的做法梨,洋葱,大蒜混合打成泥牛小排串水去除血水后沥干果泥,所有调料以及牛小排萝卜加入instantpot拌匀随后高压30分钟,自然...
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「山姆厨房」三杯土豆牛小排的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」三杯土豆牛小排做法
  • 【山姆厨房】三杯土豆牛小排

  • 准备时间:10min制作时间:10min用料山姆会员店澳洲谷饲牛小排400g洋葱半个小土豆6个罗勒30g生粉适量干辣椒适量大蒜6~8瓣生姜6~8片酱油30ml米酒45ml芝麻油15ml冰糖3~5颗【山姆厨房】三杯土豆牛小排的做法洋葱切段,罗勒洗净。小土豆去皮切滚刀块。牛小排洗净,切麻将块取少许生...
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韩式炖牛小排(梨蓉版本)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式炖牛小排(梨蓉版本)做法
  • 韩式炖牛小排(梨蓉版本)

  • 用料牛小排450-500g蒜瓣6个葱2根胡萝卜2根蘑菇10个梨蓉酱梨肉1/2只生抽5汤勺蜂蜜2汤勺蒜蓉1汤勺洋葱1/2个葱段2汤勺麻油1汤勺味醂(mirin)2汤勺盐适量黑胡椒适量白芝麻1汤勺,可忽略韩式炖牛小排(梨蓉版本)的做法牛小排洗净切块。锅内加入葱段和蒜瓣,用约4量杯的水高火炖煮约30...
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安格斯牛小排三明治的做法步骤及图解,美味正宗的安格斯牛小排三明治做法
  • 安格斯牛小排三明治

  • 有人说吐司面包不好吃,白白的。我却说吐司面包有很多种吃法!用料面包3片盐适量克西红柿一只切片球星生菜几片安格斯牛小排200克安格斯牛小排三明治的做法简单美味的三明治,小朋友也可以做!冰柜里拿出来室温自然解冻因为这个是肉片所以一面只需要煎15秒左右然后撒适量盐🧂,喜欢...
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西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐做法
简单易学的空气炸锅:牛小排美食做法
  • 空气炸锅:牛小排

  • 空气炸锅做牛小排,绝了!用料牛小排2片黑胡椒适量盐适量空气炸锅:牛小排的做法牛排用厨房纸巾擦去血水,双面撒上海盐和黑胡椒放入空气炸锅,180度10分钟。小贴士我这个温度,做出来是带点血水,有点生的,如果想吃全熟的话,可以再增加点时间。牛小排即使全熟也很嫩,不管怎么做都不出错,真...
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简单易学的红酒炖牛小排美食做法
  • 红酒炖牛小排

  • 用料红酒350ml盐和胡椒腌肉2个shallots半个洋葱个3根西芹根1胡萝卜3瓣蒜泥勺番茄膏2汤勺个1.5磅shortribsflanken厚的韩国kalbi切法的厚版200ml牛高汤看着来基本上持平牛肉2根rosemary婴儿苹果泥半瓶红酒炖牛小排的做法1.牛排撒盐胡椒2.加油一点就行煎四面一边放着3.加油...
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简单易学的芝士牛小排煲仔饭美食做法
  • 芝士牛小排煲仔饭

  • 自己很喜欢吃煲仔饭和芝士,于是就把它们2个组合起来。值得试试~用料带骨牛扒2块芝士喜欢就多点米看自己的饭量黑椒少许迷迭香少许牛油一个盐少许芝士牛小排煲仔饭的做法首先,把牛扒切成小块,牛扒、黑椒、迷迭香、盐先腌制一下,盐可以多加一点,因为待会吃不再加酱油的腌制好的牛...
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做人很高级做法很简单的牛小排好吃的烹饪方法 做人很高级做法很简单的牛小排的地道做法和步骤
  • 做人很高级做法很简单的牛小排

  • 故事从大年三十那天我得到了一块上好的牛小排。用料料酒一勺牛小排不懂得几克酱油五勺黄油10克可能更多蒜瓣儿4瓣做人很高级做法很简单的牛小排的做法厨房纸吸干,吸干干让牛小排恢复室温加蒜瓣儿,我切碎了。想更入味,以及酱油以及老酒(酒可以不加)腌制,按摩按摩肉,然后我就去午...
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简单易学的鲜嫩煎澳洲牛小排美食做法
  • 鲜嫩煎澳洲牛小排

  • 在外面吃牛排,动辄一份就要上百块,味道还不怎么样,大部分都是冰冻的牛肉,不如自己买新鲜牛排自己做,还可以在家吃个浪漫的烛光晚餐用料洋葱半个澳洲牛小排新鲜未腌制迷迭香碎片少许橄榄油黑胡椒粉少许盐少许鲜嫩煎澳洲牛小排的做法从超市买来鲜冷牛小排,要无菌保鲜出售的那种,回...
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烤牛小排•空气炸锅•懒人快手版的做法步骤及图解,美味正宗的烤牛小排•空气炸锅•懒人快手版做法
  • 烤牛小排•空气炸锅•懒人快手版

  • 💡腌牛排>蘸粉>气炸突然想大口吃肉!!每块半斤、表皮焦酥、厚实流油的牛小排,30分钟妥妥安排上😉用料牛小排(牛仔骨)1000克烧烤酱40毫升面粉50克淀粉50克盐3克黑胡椒粉3克烧烤粉1勺烤牛小排•空气炸锅•懒人快手版的做法1.牛小排洗净、蘸除表面水分、用叉子密集戳洞2.全面沾裹...
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超好吃的厚切牛小排的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的厚切牛小排做法
  • 超好吃的厚切牛小排

  • 喜欢只是因为爱吃用料厚切牛小排或板腱一片黑胡椒盐2克白蘑菇5只迷迭香1根黄油2克超好吃的厚切牛小排的做法3.5cm厚切,厨房纸巾吸干水,提前3小时回到室温,双面撒少量黑胡椒盐,涂抹橄榄油。大火铁锅烧很热放牛排下去,双面格煎40秒,封面,转中火,假如蒜头,迷迭香和黄油。继续煎2分钟,...
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蒜香牛小排的做法和图解 好吃的蒜香牛小排家常做法
  • 蒜香牛小排

  • 拿媳妇用来做厚蛋烧的铸铁“铁锹”做,最近经常拿来做早餐(^0^)/用料大蒜一整头牛小排300-400g盐1g料酒3茶匙黑胡椒碎2g左右蒜香牛小排的做法牛小排改刀,一整块,一分四,放到大碗里。呃,图忘记转过来了😁料酒,这个尺寸的茶匙(勺子),三勺就够了。盐,完全是手撵了一点,也就1g,作为底味足...
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香卤牛小排的做法和图解 好吃的香卤牛小排家常做法
  • 香卤牛小排

  • 牛小排,价格实在,用最传统的卤制方法.把一块完美新西兰的牛小排的浓郁奶香完美发挥.用料牛小排500G香叶3片桂桂皮1小段八角3颗干辣椒2个油20ML糖40G生抽30ML料酒40ML香卤牛小排的做法大火热锅,放入油烧至七成热,把牛小排二面略煎,放料酒翻炒均匀,放生抽,糖炒匀后把所有卤...
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芝心牛小排披萨( ̄▽ ̄)仿某客版的做法步骤及图解,美味正宗的芝心牛小排披萨( ̄▽ ̄)仿某客版做法
  • 芝心牛小排披萨( ̄▽ ̄)仿某客版

  • 饼皮参见君之的花边披萨~~用料饼皮高粉120克低粉30克白糖5克(1小勺)盐1/2小勺酵母1/2小勺水85克配料和酱洋葱半科青椒半颗西红柿1小颗大蒜4大瓣蘑菇6~8颗芝士两把牛排半片(80克左右)香肠3~5根黑胡椒粉适量懒人自备黑胡椒酱一包芝心牛小排披萨( ̄▽ ̄)仿某客版的做法饼皮参见君之的~饼...
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简单易学的黑椒蒜香嫩牛小排美食做法
  • 黑椒蒜香嫩牛小排

  • 牛排的成功与否,我认为与人的厨艺关系不大,80%在于牛肉本身的品质。我用的是澳洲雪花小牛肉,试过之后,国内的牛肉都弱爆了。用料鲜辣椒1个牛肉适量黑胡椒适量大蒜4瓣生抽适量葱花少许鸡蛋1个黄油(淡)少许蚝油少许黑椒蒜香嫩牛小排的做法牛肉切小块,厚薄适中,加入蒜泥,姜泥(我是用宜...
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