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莲蓉馅艾窝窝的做法食谱

简单易学的莲蓉馅艾窝窝美食做法

  • 莲蓉馅艾窝窝

  • 菀菀爱吃艾窝窝、我总去牛街给她买。后面一查艾窝窝并不难做。家里没有豆沙馅，我也不愿意吃外面的馅料，改用之前做的莲蓉馅。成品小主儿很喜欢。用料糯米150克面粉50克莲蓉馅适量红曲水适量京糕条适量莲蓉馅艾窝窝的做法准备原料。糯米泡4小时以上，上锅加少许水蒸熟。蒸熟后...
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椰蓉窝窝头的做法和图解 好吃的椰蓉窝窝头家常做法

  • 椰蓉窝窝头

  • 放假在家吃胖了，所以搞点粗粮吃。非常好吃，准备明天多做点，上班的时候当作午饭的主食~省钱又好吃有木有！！用料白面欳了一勺，大约150吧玉米面150上下棒渣100上下椰蓉一小把水适量酵母3克玉米淀粉适量椰蓉窝窝头的做法白面、玉米面、棒渣、椰蓉，放一起。酵母花开了倒进去，加水，揉。...
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巧克力馅玉米窝窝团的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力馅玉米窝窝团做法

  • 巧克力馅玉米窝窝团

  • 多吃粗粮有益，但口感不好小屁孩又不爱，得想着法子做到受欢迎。我家小屁孩是巧克力控，所以就在窝窝头里放点巧克力馅吧。用料巧克力甘那许馅淡奶油100g黑巧克力100g窝窝团玉米粉150g糯米粉110g奶粉20g糖60g水90-100g巧克力馅玉米窝窝团的做法巧克力甘那许：淡奶油放奶锅里加热，...
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清明果 艾糍 艾窝窝 艾粄的做法步骤及图解,美味正宗的清明果 艾糍 艾窝窝 艾粄做法

  • 清明果 艾糍 艾窝窝 艾粄

  • 到了艾香清明果的季节，怎么可以错过这应节的食材。所有材料均采用全天然无添加的成分。艾草、清明、雨水天气，这是食物的味道，思念的味道。用料糯米粉500克粘米粉100克红糖250克艾草500克花生米100克核桃仁100克黑芝麻100克荷叶两张水200毫升清明果艾糍艾窝窝艾粄的做法艾草...
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艾草窝窝头的做法和图解 好吃的艾草窝窝头家常做法

  • 艾草窝窝头

  • 我们家女娃儿多，老妈园子里种了些艾草，每年端午正午时分采收，据说药性最好。今年的艾草冒新头了，去年存的最后一坨艾草头无需再留了。喜欢艾草的药香，以前做过艾草蛋糕，出人意料的漂亮。简简单单做个艾草窝窝头，当下周主食。用料艾草头1把中筋面粉约800克酵母粉1勺糖1勺盐少许温...
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老北京清真小吃～艾窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的老北京清真小吃～艾窝窝做法

  • 老北京清真小吃～艾窝窝

  • 心心念念的想了好久，终于做了好吃的艾窝窝，一直没有时间写这个方子，今天算是抽空补交一下吧！用料水克糯米250克花生，核桃，腰果，杏仁，榛子仁，瓜子仁果丹皮酸奶克椰蓉老北京清真小吃～艾窝窝的做法头天晚上就可以把糯米泡好，水末过糯米就可以，泡一宿没问题。第二天，米泡好了，用手捏起一粒...
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窝窝头馅的做法和图解 好吃的窝窝头馅家常做法

  • 窝窝头馅

  • 用料猪肉末，豆角切丁，芹菜切丁，香菇泡一个钟左右软了就切丁，萝卜干切丁，窝窝头馅的做法放油，大火，先放豆角和萝卜干，炒干水后放肉末一起炒，炒一会就放老抽调色，水份准备干了就放芹菜，炒一会再放点点盐，试味，因为萝卜干是咸的，所以不要太多盐，然后就炒，收干水份就行...
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坚果艾窝窝的详细做法大全,简单又营养的坚果艾窝窝做法

  • 坚果艾窝窝

  • 艾窝窝是老北京一道用糯米制作的地道小吃。粘软香糯的口感，像极了糯米糍。甜香丰富的果子内馅，给这道传统点心增添了独特的风味。用料糯米250g中筋面粉（普通面粉）80g核桃仁40g葡萄干20g熟白芝麻15g牛奶15g细砂糖6g枸杞适量清水50g坚果艾窝窝的做法糯米用清水提前浸泡4小时以...
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北京传统小吃，软糯香甜的艾窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的北京传统小吃，软糯香甜的艾窝窝做法

  • 北京传统小吃，软糯香甜的艾窝窝

  • Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活。用料圆粒糯米黑芝麻白芝麻白砂糖麦芽糖山楂糕椰蓉清水北京传统小吃，软糯香甜的艾窝窝的做法选用圆粒糯米，圆粒糯米的粘性比长粒糯米大，口感更加软糯。将米用清水浸泡24小时，...
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简单易学的艾窝窝驴打滚美食做法

  • 艾窝窝驴打滚

  • 在做了艾窝窝后想做驴打滚，可是懒毛病犯了，驴打滚的皮弄着麻烦，不如艾窝窝的皮方便，那就二合一吃。用料糯米随意黄豆粉随意红豆沙随意艾窝窝驴打滚的做法圆糯米泡两个小时，比正常蒸饭水少点，蒸熟放凉，捣烂。豆沙分成小球球，抓一块糯米饭滚一下黄豆粉，防粘，包进去豆沙收口。一口咬下...
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简单易学的老北京糖馅艾窝窝美食做法

  • 老北京糖馅艾窝窝

  • 一般外面卖的多是豆沙馅，但传统老北京是糖馅用料糯米500克每日坚果一袋青丝红丝若干桂花蜜和白糖糯米粉老北京糖馅艾窝窝的做法調馅：将每日坚果剁碎，拌上白糖和桂花蜜，山楂糕，青丝红丝，用熟糯米粉拌匀备用糯米提前泡好至少泡4个小时以上，上屉蒸熟，至少40分钟米会更糯。用臼将糯米...
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艾窝窝的做法和图解 好吃的艾窝窝家常做法

  • 艾窝窝

  • 用料糯米一大碗核桃一把花生一把葡萄干一把糖桂花看着放黑芝麻一把艾窝窝的做法圆糯米泡水两小时，电饭锅蒸，比正常蒸米水量少点，蒸熟放凉，那个擀面杖捣捣，不要太碎，要有点米的颗粒感。花生，核桃空气炸锅160度十五分，去皮，黑芝麻空气炸锅160度五分钟。核桃花生黑芝麻，放保鲜袋用擀面...
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艾草青团～红莲蓉馅的做法步骤及图解,美味正宗的艾草青团～红莲蓉馅做法

  • 艾草青团～红莲蓉馅

  • 🌱春日最搭食物，当属这枚绿绿的青团～用料糯米粉195克粘米粉30克细砂糖15克猪油15克水100克左右新鲜艾草泥90克莲蓉馅260克食用油（表面用）一勺艾草青团～红莲蓉馅的做法新鲜艾草用清水浸泡半小时后反复冲洗几遍，洗净。砂锅中加水，加入适量食用小苏打，（380克鲜艾草我加了5克小苏打，具...
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年窝窝也叫枣窝窝粘窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的年窝窝也叫枣窝窝粘窝窝做法

  • 年窝窝也叫枣窝窝粘窝窝

  • 小时候最喜欢吃的山东粘窝窝，甜甜的，尝试做了一次就成功了。一句话做法：所有材料混合成面团，捏成窝窝形状蒸一下，结束。用料糯米粉+玉米面2:1红枣10颗左右温水适量年窝窝也叫枣窝窝粘窝窝的做法先把冷水泡上去核红枣备用。再来完成面粉部分，糯米粉和玉米面约2:1比例混合（不要低...
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莲子燕窝的做法和图解 好吃的莲子燕窝家常做法

  • 莲子燕窝

  • 佛系燕窝用料燕窝1盏莲子5克莲子燕窝的做法准备泡发2小时泡发4小时撕准备上锅完成小贴士炖煮燕窝时间30到40分钟，泡发4小时，一定要用纯净水哦。我用的是建宁莲子，不用泡，一煮就很软糯...
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燕窝莲子的做法和图解 好吃的燕窝莲子家常做法

  • 燕窝莲子

  • 用料燕窝适量燕窝莲子的做法用凉水泡了一个晚上，在挑毛然后用新鲜莲子去心，放燕窝，冰糖，加水燉两个小时...
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老北京小吃椰蓉艾窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的老北京小吃椰蓉艾窝窝做法

  • 老北京小吃椰蓉艾窝窝

  • 用料面粉一小碗糯米250克椰蓉适量豆沙馅三分之一袋蔓越莓干或山楂糕一点点老北京小吃椰蓉艾窝窝的做法生糯米不用泡洗净，上锅蒸半小时左右，比蒸米饭的水量少一半，不需要太多干面粉，盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟。蒸熟的面粉备用糯米蒸熟，如果过干，可以加少许白糖搅拌用勺子反复搅拌...
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枣泥馅儿豆渣窝窝头的做法步骤及图解,美味正宗的枣泥馅儿豆渣窝窝头做法

  • 枣泥馅儿豆渣窝窝头

  • 早餐豆渣的又一个好去处！吃点粗粮有益健康，况且这个窝窝头的味道真心不错呢。^_^用料豆渣1小碗玉米面1小碗白面半小碗糯米粉半小碗白糖1汤匙豆浆或者牛奶适量枣泥豆沙馅儿适量枣泥馅儿豆渣窝窝头的做法豆渣、玉米面、白面、糯米粉、白糖拌匀缓缓加入豆浆或者牛奶，和成较硬的...
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简单易学的改良京味艾窝窝美食做法

  • 改良京味艾窝窝

  • 年味渐浓，为家人准备一分地道可口的甜味小点心吧～颜值高、味道好、易上手，伴手礼的不二选择喔(≧∇≦)用料糯米300克红豆250克椰蓉50克芝麻50克甜味剂蜂蜜/红糖约80g枸杞18粒改良京味艾窝窝的做法蒸糯米：糯米放足量水过夜24h，倒出直至水面将将没过糯米，入高压锅上汽15min红豆馅...
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老北京点心 - 艾窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的老北京点心 - 艾窝窝做法

  • 老北京点心 - 艾窝窝

  • 艾窝窝，老北京的一道点心，在元朝时就有记载，明时是流行的美味，据说有位皇帝也超级爱吃。《京都小食杂咏》中说:“白粉江米入蒸锅，什锦馅儿粉面搓。浑以汤圆不待煮，清真唤作爱窝窝。”用料江米豆沙馅太白粉老北京点心-艾窝窝的做法江米按蒸米饭的方式蒸熟，放入容器中捣烂。手上蘸...
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艾窝窝：宫廷秘方小点心好吃的烹饪方法 艾窝窝：宫廷秘方小点心的地道做法和步骤

  • 艾窝窝：宫廷秘方小点心

  • 每年到了梧桐、杨树、柳树飞絮的时候，总让人想到一种来自老北京的传统点心，艾窝窝。这种白花花的小糕点现做现吃最为可口，自己做起来一点不难，主要的步骤是蒸糯米皮，而什锦内馅则可以任性地加各种自己喜欢的东西，是味道特别丰盛的茶点。用料圆糯米粒500克面粉300克核桃仁50克白...
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榴莲燕窝盏的做法和图解 好吃的榴莲燕窝盏家常做法

  • 榴莲燕窝盏

  • 今天是母亲节，为妈妈送上一碗冷热交融、香滑浓郁的心意甜品。榴莲是热带水果，盛产于马来西亚、泰国、越南等地，认为，其性热且具有活血散寒、健胃消食、养颜润肤的功效，有“水果之王”，“一个榴莲三只鸡”的美誉。燕窝，系雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴...
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老北京十三绝————艾窝窝的做法步骤及图解,美味正宗的老北京十三绝————艾窝窝做法

  • 老北京十三绝————艾窝窝

  • 老北京传统小吃，儿时的时候隐约记得有两种馅料，我偏爱红豆馅儿的，还有一种是青红丝白糖芝麻馅儿。很香但是太骺的慌了…用料江米红豆红糖糖桂花面粉椰丝白芝麻枸杞老北京十三绝————艾窝窝的做法蒸或者电饭锅蒸好江米饭糗好的红豆馅，捏成团，个头大小按照普通水煎包的包子馅...
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燕窝炖莲子的做法和图解 好吃的燕窝炖莲子家常做法

  • 燕窝炖莲子

  • 养神，补血。用料燕窝3两莲子10颗百合少量冰糖适量水1瓶桂圆少量燕窝炖莲子的做法一定要使用纯净水，自来水和矿泉水都会导致燕窝营养下降。取5-10克燕窝，纯净水没过燕窝，一共泡发4小时左右，燕盏条时间可以稍微短一些，中途大概2-3小时左右可以把燕窝取出按纹路撕开，燕角等比较坚硬...
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简单易学的抹茶艾窝窝🎐美食做法

  • 抹茶艾窝窝🎐

  • 综合了下厨房多个不一样的艾窝窝方子，但操作上换用了日本人Masa做日式甜品的一些细节，更简洁实用。红豆馅也是Masa的方子，然后我改简单了。本身就是为了体验糯米的清香，所以我去掉了花哨配料，做了最简洁的版本。抹茶艾窝窝就是在原始艾窝窝上再筛上抹茶粉即可。再来添加桂花做...
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