![简单易学的记忆中的鸡腿包美食做法]( "简单易学的记忆中的鸡腿包美食做法")
- 你是否还记得儿时放学，总会在校门口边的小卖部买上一个鸡腿包，边走边吃，松软香甜的面包里裹着美味的火腿肠，那时候一切都那么美好。这次，就带大家怀旧一把，重拾儿时的记忆。对啦，非油炸不鸡腿包哦！用料面团配方面团部分高筋面粉180克低筋面粉20克奶粉8克干酵母4克糖40克盐2克水78...
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![记忆中的老味道！就用一碗鸡汤，还你一场儿时的记忆的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的老味道！就用一碗鸡汤，还你一场儿时的记忆做法]( "记忆中的老味道！就用一碗鸡汤，还你一场儿时的记忆的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的老味道！就用一碗鸡汤，还你一场儿时的记忆做法")
- 用料老母鸡1只红枣8颗玛咖20克葱2根姜4片蒜头2瓣料酒（去腥）适量盐适量油适量记忆中的老味道！就用一碗鸡汤，还你一场儿时的记忆的做法少量热油爆葱姜蒜瓣，倒入已焯水、洗净的鸡块翻炒，加适量料酒去腥，加玛咖翻炒。倒入高压锅中，水需没过鸡块，放入红枣。这只🐔还是很肥的吖～～。（我用的...
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![鸡丝凉面，记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面，记忆中的味道做法]( "鸡丝凉面，记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面，记忆中的味道做法")
- 鸡丝凉面自从在云南菜吃过之后就唇齿留香，自己喜欢的不行，终于破解密码了。快来试试。。。。其实除了凉面和鸡丝，不用纠结配菜是什么，喜欢什么加什么。用料面适量各种喜欢的配菜适量鸡胸肉三块麻酱四勺醋2勺生抽1勺糖2勺盐半勺芝麻随意蚝油半勺鸡丝凉面，记忆中的味道的做法1....
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![记忆中小时候的鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中小时候的鸡蛋卷做法]( "记忆中小时候的鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中小时候的鸡蛋卷做法")
- 儿子特别喜欢吃蛋卷，街边的蛋卷实在不敢给孩子吃，尝试了很多配方，都不是很好上手且味道和小时候吃的不一样。偶然一个闺蜜告诉我添加水试试，我尝试了之后真的更容易上手且味道更喜欢。童年记忆里没什么零食吃，蛋卷是那个时代的美味，总是拿着鸡蛋面粉糖油去家附近的蛋糕店加工，然...
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![小笼包-记忆中儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的小笼包-记忆中儿时的味道做法]( "小笼包-记忆中儿时的味道的做法步骤及图解,美味正宗的小笼包-记忆中儿时的味道做法")
- 小时候妈妈经常一大早会去楼下买好热腾腾的小笼包等着我们起床，好怀念那个味道，长大后吃了很多包子和小笼包，再也找不到那么熟悉味道。平时在家也会做肉包，但都没有自己期盼的味道，前两天在家休息，突发奇想想自己做小笼包吃，结果喜出望外，很成功，家里很挑食的孩子一个人吃了大半锅...
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![鸡汤米线—记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤米线—记忆中的味道做法]( "鸡汤米线—记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤米线—记忆中的味道做法")
- 如果说我最爱吃的东西那就真的非这碗从小吃到现在的米线莫属了劲道的米线裹着麻酱的浓香，吃了20年也不会觉得烦腻云南的过桥米线配料很多，是那种粗粗的米线，有鹌鹑蛋，有海带，泡椒香辣或者清汤绵阳的米线是特别细的，吃起来觉得绵软，清汤或者麻辣可是吃了那么多还是觉得这一碗更适...
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![烘焙之——记忆中的鸡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙之——记忆中的鸡蛋糕做法]( "烘焙之——记忆中的鸡蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烘焙之——记忆中的鸡蛋糕做法")
- 寻寻觅觅只为了童年的味道！用料鸡蛋三个细砂糖75克低筋面粉100克玉米油30克水30克烘焙之——记忆中的鸡蛋糕的做法取一个无油无水的盆，打入鸡蛋，加细砂糖备用，100克低粉，油水混合物放在碗里。用电动打蛋器打发鸡蛋和糖的混合物，先高速打发到渐湿性发泡后，再低速整理气泡，提起打蛋...
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![记忆中的番茄炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的番茄炒鸡蛋做法]( "记忆中的番茄炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的番茄炒鸡蛋做法")
- 一直觉得素菜比肉菜难做多了需要耐心，也需注意火候做之前的清洗以及剁切更是繁琐越是简单的食材，越考验技术。而在这里面，番茄炒蛋貌似是一道不可逾越的菜式。一百个家庭就有100个番茄炒蛋的煮饭。每个人记忆中都有一种应有的味道，这个味道无法复刻，不可超越。做的时候，总想着...
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![小海螺面包——记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的小海螺面包——记忆中的味道做法]( "小海螺面包——记忆中的味道的做法步骤及图解,美味正宗的小海螺面包——记忆中的味道做法")
- 小海螺面包因为形似海螺所以得名，小时候吃到的是软软的面包体，甜甜的馅。印象很深，一直无法忘怀。在《孟老师的100道面包》里，看到了它。用料主面团：高筋面粉（王后）100克低筋面粉（王后）50克细砂糖（太古）20克盐0.8克全蛋液20克牛奶80克黄油（总统无盐）10克干酵母2克奶油馅：淡奶油（铁塔）150...
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![记忆面包的做法和图解 好吃的记忆面包家常做法]( "记忆面包的做法和图解 好吃的记忆面包家常做法")
- 考试的时候背书怎么记也记不住，多想哆啦A梦赐我一片记忆面包→_→用料吐司几片黑巧克力少许记忆面包的做法吐司切片融化黑巧克力装进裱花袋里在吐司上画画。完成~...
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![记忆中的重庆梁山鸡的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的重庆梁山鸡做法]( "记忆中的重庆梁山鸡的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的重庆梁山鸡做法")
- 先生在重庆读大学，毕业后随他来了杭州，虽不常回重庆，但仍然时刻惦记着重庆的火锅、小面、酸汤乌鱼、等各种美食，以及这道无敌回味的梁山鸡。今天收拾橱柜，找到了沙参，于是就寻着记忆中的味道，做出了这道美味。用料干辣椒6个鸡半只火锅底料（红99）3/1包芋头6个党参一小块（个人口味增...
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![80后儿时的记忆——鸡腿面包的做法步骤及图解,美味正宗的80后儿时的记忆——鸡腿面包做法]( "80后儿时的记忆——鸡腿面包的做法步骤及图解,美味正宗的80后儿时的记忆——鸡腿面包做法")
- 在十几年前物资还有些匮乏的年代，这款面包是80，90后满满的回忆，因为是油炸面包，而非烘烤制作，口感更香浓，那就动起手来，看看还能不能找到以前的感觉用料高粉500克砂糖90克盐5克酵母6克淡奶油60克鸡蛋2个（大约100克左右）水180克黄油40克火腿肠几个80后儿时的记忆——鸡腿面包的做法...
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![儿时记忆中的肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆中的肉包子做法]( "儿时记忆中的肉包子的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆中的肉包子做法")
- 每次买白萝卜的时候都会有点难过，因为会想念我的母亲，记忆中北方小时候的冬天的蔬菜只有萝卜白菜🥬，黑黑的蜂窝煤，以及很久一次的肉。母亲总会盘萝卜肉馅，或包包子或包饺子🥟，我就觉得好幸福，今日是处暑，天气渐凉，小儿也不太舒服，想吃肉包子，于是我想给他做我记忆中的味道。一起想念...
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![记忆中的味道的详细做法大全,简单又营养的记忆中的味道做法]( "记忆中的味道的详细做法大全,简单又营养的记忆中的味道做法")
- 记忆中的味道用料鸡蛋3个记忆中的味道的做法食材...
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![记忆中的味道—烹鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道—烹鸡蛋做法]( "记忆中的味道—烹鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道—烹鸡蛋做法")
- 小时候不爱吃鸡蛋，奶奶担心我营养跟不上，总是把鸡蛋变着花样做。一把小葱，两三颗鸡蛋；柴火灶烧起一锅开水；将鸡蛋液放进去，待烧开冒泡，就成了一碗香喷喷的烹鸡蛋。鸡蛋松软，汤底清甜，再不爱吃鸡蛋的我，也会被这道菜收服。烹鸡蛋，不仅是家常的味道，也是儿时的记忆。用料水半碗鸡蛋2-3...
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![记忆中滴乐山鸡脚脚的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中滴乐山鸡脚脚做法]( "记忆中滴乐山鸡脚脚的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中滴乐山鸡脚脚做法")
- 自从过年期间去乐山吃了乐山有名的鸡脚脚，就忘不了那个味儿。又不能经常去乐山，索性凭记忆自己动手。用料鸡爪一斤葱姜蒜适量酱油少许糖适量青椒碎（老妈独门秘制）喜欢辣的多放点小米椒碎喜欢辣的多放点个熟油辣椒喜欢辣的多放点花椒沫适量盐少许记忆中滴乐山鸡脚脚的做法临时...
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![记忆中的菠萝包，就是这个味的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的菠萝包，就是这个味做法]( "记忆中的菠萝包，就是这个味的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的菠萝包，就是这个味做法")
- 我对菠萝包及其热爱，只要去了港式餐厅，菠萝油是我必点的。就算一个下肚，已经半饱。依然固执的一个人吃一整个菠萝包，不会跟朋友一人一半。本方子可以制作六个菠萝包。用料主面团高筋面粉240克细砂糖30克鸡蛋40克盐2克奶粉10克牛奶110克干酵母4克黄油25克酥皮低筋面粉95克黄油...
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![记忆中的南瓜馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的南瓜馅包子做法]( "记忆中的南瓜馅包子的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的南瓜馅包子做法")
- 刚工作那会儿，单位门口有家包子铺，我的早餐都在那里解决。最喜欢他们家的南瓜馅包子。一个包子，一碗豆浆，吃的非常舒服。南瓜包子非常抢手，去晚了会经常买不到。吃了有小半年，后来换了工作，就没有再吃过了，现在还是记忆犹新。今年试着做了几次，感觉味道还是很美味，喜欢的厨友可以试...
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![儿时记忆中的醋蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆中的醋蒸鸡做法]( "儿时记忆中的醋蒸鸡的做法步骤及图解,美味正宗的儿时记忆中的醋蒸鸡做法")
- 小时候奶奶经常做这道菜给我吃后来自己复刻了几次摸索醋的用量摸索怎么去腥又不会有过重的姜味是放油呢还是用鸡本身的油呢慢慢的尝试中逐渐熟悉的味道越来越接近也唤醒了童年里的一段一段的记忆奶奶做的醋蒸鸡放的不是陈醋也没有姜爆过的味道也不是太辣几次看到外面饭店...
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![生炒鸡（高中食堂记忆版）的做法步骤及图解,美味正宗的生炒鸡（高中食堂记忆版）做法]( "生炒鸡（高中食堂记忆版）的做法步骤及图解,美味正宗的生炒鸡（高中食堂记忆版）做法")
- 作为河北某高中的毕业生，心心念念的除了青春就是招牌食堂菜——生炒鸡。凭着味蕾的感觉试做，虽还有差距，但也足够好吃了。青春，永远不能被重现。但美食，却能找回记忆。用料鸡腿肉400g姜片五六片大蒜三四个紫皮洋葱半个，约250g青椒一个料酒一大勺老抽多半勺辣椒酱少许干辣椒三个...
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![寻找儿时的记忆，复刻记忆中的味道～鸡蛋小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的寻找儿时的记忆，复刻记忆中的味道～鸡蛋小饼干做法]( "寻找儿时的记忆，复刻记忆中的味道～鸡蛋小饼干的做法步骤及图解,美味正宗的寻找儿时的记忆，复刻记忆中的味道～鸡蛋小饼干做法")
- 小时候最爱吃这个小小的鸡蛋饼干，又香又脆吃到停不下来感觉饭也不要吃了😂记得妈妈一买就买一大包，然鹅～～被我几天就消灭了，因为太好吃了，一口一个。今天来复刻儿时的记忆，给我家小朋友当小零食次😎做法十分简单，10分钟搞定，烤下半小时～用料鸡蛋1个蛋黄2个细砂糖50克低粉80克寻找儿...
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![记忆中的花菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的花菜炒鸡蛋做法]( "记忆中的花菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的花菜炒鸡蛋做法")
- 花菜炒鸡蛋是我们以前工作时，常常与同事一起去瑞康饭店吃的一道菜，今天自己尝试着下厨，勾起了记忆中熟悉的味道，青春的味道、友谊的味道。。。用料花菜一个鸡蛋1个盐适量生抽适量料酒适量味精少许记忆中的花菜炒鸡蛋的做法将花菜洗干净切成丁取一个鸡蛋打好备用锅底加底油(或...
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![还原记忆中的毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的还原记忆中的毛毛虫面包做法]( "还原记忆中的毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的还原记忆中的毛毛虫面包做法")
- 搜索你的美食记忆，那里有没有毛毛虫面包，是滴，就是它。食物的味道也承载了记忆，今天做了它。这次用了汤种法，很松软。汤种材料：高粉15克，水75克。汤种制作方法：75克水加15克高粉，混合均匀，入奶锅中，小火边加热边搅拌，直到表面呈明显纹路的糊状。关火，表面覆盖保鲜膜降温，至室温。黄金墨...
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![记忆中的味道—糯米花生包的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道—糯米花生包做法]( "记忆中的味道—糯米花生包的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道—糯米花生包做法")
- 小时候奶奶总会做这个花生包，一家人其乐融融地围在一块，配上粥，就是一顿很有仪式感的早餐。现在自己根据当时的味道与奶奶的教诲做出来，不能做的一模一样，当做是怀念吧。用料梅菜一颗猪肉（半肥半瘦）380克花生米120克春豆（未剥壳）220克生抽2勺耗油1勺盐一小勺淀粉2勺糯米粉210克面...
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![记忆中的毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的毛毛虫面包做法]( "记忆中的毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的毛毛虫面包做法")
- 用料高筋面粉300克水（牛奶）140克奶粉10克糖40克鸡蛋1个盐3克高糖酵母3克黄油20克记忆中的毛毛虫面包的做法把黄油以上的材料混合均匀，揉成一个比较细腻的面团。黄油切碎揉入面团中能抻出手套膜，破裂边缘光滑平整，无毛刺。发酵至两倍大，手指戳孔不回缩按压排气。分成6等分圆剂子...
- 10200
烹调屋
