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自制孜然粉的做法食谱

自制孜然粉的做法和图解 好吃的自制孜然粉家常做法

  • 自制孜然粉

  • 没什么故事，老爸买成孜然粒了，吃起来不方便@_@用料孜然适量自制孜然粉的做法适量孜然粒稍微清洗一下，滤网过滤（如果不嫌脏也可以不洗，但我买的真的很脏还有杂物）晾干（我没有这一步直接炒干了）干锅，不放油，小火翻炒，锅如果太热了的话就先关火凉一凉再开火，不然容易糊，炒到干了出锅擀面...
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自制孜然粉，香味秒杀成品孜然粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制孜然粉，香味秒杀成品孜然粉做法

  • 自制孜然粉，香味秒杀成品孜然粉

  • 简单两步自制孜然粉，香味绝对比超市那种袋装的成品孜然粉浓郁！用料孜然粒50g自制孜然粉，香味秒杀成品孜然粉的做法整的孜然粒，一般家里用买一到二两就够了。锅里不放油，小火炒香，可炒到微糊状态。让孜然的味道最大程度的挥发出来。炒完的孜然用擀面杖碾碎，碾碎的过程你会觉得孜...
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自制孜然麻辣牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的自制孜然麻辣牛肉干做法

  • 自制孜然麻辣牛肉干

  • 酱了一锅牛肉准备做减脂餐，感觉分量有点多，就把其中一半做成了牛肉干，平时可以解解馋。家人评价比外面卖的好吃多了。用料牛肉克辣椒干勺白芝麻克花椒粒盐克葱根糖克老抽勺孜然颗粒生抽自制孜然麻辣牛肉干的做法牛腱子肉清洗浸泡去血水卤好，我就不写卤牛肉的方子了，我是随手抓...
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孜然粉蒸肉的做法和图解 好吃的孜然粉蒸肉家常做法

  • 孜然粉蒸肉

  • 用料五花肉（偏肥）250克辣蒸肉粉适量老抽少量豆瓣酱一勺糖少许孜然粉适量土豆一个蒜头两瓣食用油少许孜然粉蒸肉的做法用豆瓣酱，老抽（尽量少），蒜泥，孜然粉，辣蒸肉粉加一点点糖做成腌肉酱汁，把五花肉放进去拌匀了，加一点点油润一下，静置十分钟土豆切成片，马在粉蒸肉下面，隔水大火蒸一小...
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自制美味街头小吃-孜然豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的自制美味街头小吃-孜然豆腐做法

  • 自制美味街头小吃-孜然豆腐

  • 本美食由鲜花礼品houlongo2分享：街头小吃，每次儿子经过都要排队买来几块，我想自己在家做做也很方便啊！用料豆腐适量、香葱适量椒盐粉适量、孜然粉适量自制美味街头小吃-孜然豆腐的做法准备材料将豆腐先片成几片平底锅放油，将豆腐片放入煎至两面微黄撒上椒盐粉再撒上孜然粉翻个...
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自制香辣孜然牛肉干～减肥佳品的做法步骤及图解,美味正宗的自制香辣孜然牛肉干～减肥佳品做法

  • 自制香辣孜然牛肉干～减肥佳品

  • 自己做，没有添加剂，而且是真正的牛里脊呦，真正的😄对于爱吃牛肉干的大小朋友来说，可以放肆的吃😆我的这种方法，可以根据自己的口味，随便调试，可以纯辣的，可做五香的，可做酱香的，发挥想象吧用料牛里脊500克食用油适量料酒1勺老抽2勺生抽2勺糖一勺盐适量孜然粉1勺五香粉1勺辣椒面2勺...
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孜然通心粉的做法和图解 好吃的孜然通心粉家常做法

  • 孜然通心粉

  • 通心粉是高营养低热量的食物很适合在减肥的朋友哦～用料土豆（小的）1个腐竹2根香菇4朵芸豆适量胡萝卜适量姜末适量孜然适量香菜适量剁椒酱少许生抽少许熟芝麻少许孜然通心粉的做法把所有材料洗净切丁，芸豆和通心粉煮熟备用把锅内倒入少许油放入姜末爆香后放入土豆丁锅内翻炒放...
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简单易学的自制孜然鸡排美食做法

  • 自制孜然鸡排

  • 儿子每去汉堡店鸡排必点，今天我给他露一手，儿子点评说不错，味道不输外面噢!用料鸡胸肉4—5块淀粉1大勺面粉2大勺盐适量五香粉适量孜然粉少许自制孜然鸡排的做法1.鸡胸自然解冻，用擀面杖轻拍至薄片2.将所有配料（除孜然），放大碗调成稠糊3.将鸡胸均匀沾上面糊4.油温九成炸至两面金...
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自制孜然洋葱炒鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的自制孜然洋葱炒鸡肉做法

  • 自制孜然洋葱炒鸡肉

  • 自己默默的吃了一盘，真的很好吃，大家可以试试看～而且很简单的用料洋葱1个鸡肉200克孜然适量生抽3勺自制孜然洋葱炒鸡肉的做法鸡肉切丝，用淀粉和蛋清腌制10分钟洋葱切丝备用热锅烧油，下鸡肉快速翻炒鸡肉变白色后盛盘备用锅中重新烧油，倒入洋葱翻炒后，倒入生抽再倒入鸡肉放入适量...
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自制孜然味小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的自制孜然味小米锅巴做法

  • 自制孜然味小米锅巴

  • 用料小米100克面粉100克鸡蛋1个孜然少许五香粉少许自制孜然味小米锅巴的做法小米淘干净，上锅蒸二十分钟加入面粉加入五香粉，鸡蛋，搅拌均匀。揉好面团将面团擀好，切成小片。将面片放入油锅，稍微上色捞出。撒上孜然即可食用。小贴士蒸小米比水泡小米的速度快一些。蒸小米时所用...
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烧烤酱孜然实蛋（自制实蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的烧烤酱孜然实蛋（自制实蛋）做法

  • 烧烤酱孜然实蛋（自制实蛋）

  • 一直想吃又懒得做，今天终于对它下手了，好简单的说~用料鸡蛋4个中等大小碱3.4克手一抖就这么多孜然2勺孜然粉洋葱1/3个盐随意烧烤酱咸可不放芝麻克随意温水一个碗底10克蒜末3瓣吧油炒菜放多少就多少呷浦呷浦烧烤酱一袋85克装的烧烤酱孜然实蛋（自制实蛋）的做法鸡蛋打散，四根筷子...
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柠檬孜然烤鸡翅（自制酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬孜然烤鸡翅（自制酱汁）做法

  • 柠檬孜然烤鸡翅（自制酱汁）

  • 本来想做菠萝烤鸡翅，但没买到🍍，灵机一动换成🍋也可以吧，意想不到的是新鲜柠檬汁沁入鸡肉中，获得了清甜芳香的口感，柠檬的酸又大大起到了解腻的作用，感觉比菠萝更加增加了味觉层次，清香而不腻，真的是生活处处有惊喜呀！用料鸡翅1斤柠檬1.5个洋葱1个柠檬孜然烤鸡翅（自制酱汁）的做法鸡...
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自制辣椒面、花椒面、孜然粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制辣椒面、花椒面、孜然粉做法

  • 自制辣椒面、花椒面、孜然粉

  • 用料花椒粒适量辣椒干适量孜然粒适量自制辣椒面、花椒面、孜然粉的做法材料放锅里小火焙香，注意火候不能大放凉后再放入料理杯里，放上搅拌浆，厨师机打碎这是辣椒面花椒面孜然没拍，一边炒一边打喷嚏😪...
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自制孜然味笋干零食好吃的烹饪方法 自制孜然味笋干零食的地道做法和步骤

  • 自制孜然味笋干零食

  • 一大盆毛笋=一小盘笋干用料毛笋8个盐15克孜然粉15克葱香粉15克黑白芝麻随意自制孜然味笋干零食的做法毛笋很大个剥出，洗净，表面削掉薄薄一层。切块，加盐，水煮，煮15分钟（水滚起后）。捞出，晾凉。切片，越薄越好。排列在烘架上。进烘箱。温度设置55度，烘5小时。出箱。加孜然粉，葱香粉，黑...
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孜然粉香肠的做法和图解 好吃的孜然粉香肠家常做法

  • 孜然粉香肠

  • 小学生学做菜，第一次独立完成的菜！特别好吃！用料孜然粉1勺约15克香肠10根食用油少许蜜糖1勺孜然粉香肠的做法香肠切段，我喜欢一根切成3段，孩子吃得方便热锅下油，放香肠翻炒，开中小火，慢慢炒至熟，放蜜汁继续翻炒均匀就可以出锅啦！撒上孜然粉就完成了！小贴士香肠不用出水，解冻了就可以...
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追剧小零食|自制孜然牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的追剧小零食|自制孜然牛肉干做法

  • 追剧小零食|自制孜然牛肉干

  • 衡高中时住校，全军事化管理，每月回来一次，牛肉干的供应基本没有断过，为此还买了真空包装机，上大学后时间充裕，不喜欢食堂菜可以叫外卖，妈妈牌牛肉干也没再做过，真空包装机基本就闲置了直到今年侄女上了高中，翻出家伙什儿重操旧业😂希望姑姑牌牛肉干她也能喜欢😘记录一下～用料牛肉10...
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自制孜然粉（烧烤调料）的做法步骤及图解,美味正宗的自制孜然粉（烧烤调料）做法

  • 自制孜然粉（烧烤调料）

  • 想做炸鸡架或者烧烤的美食爱好者可以看这里。本人在网上搜索了好多方子，都没找到合适的，于是自创了一款简单的家用孜然粉方子，配料简单，制作方便，容易上手。等下准备去煎个蛋炒馒头试试调料味道……用料孜然粒100g小茴香粒5g香菜籽5g胡椒粉5g十三香5g鸡精3g味精3g糖粉5g盐12g...
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孜然实蛋（自制实蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然实蛋（自制实蛋）做法

  • 孜然实蛋（自制实蛋）

  • 很喜欢孜然的味道，自制的取材简单，家里有鸡蛋就可以用料鸡蛋4个圆葱一个香菜一小把孜然碱油盐孜然实蛋（自制实蛋）的做法1.鸡蛋四个，打散，搅匀，微微起沫即可2.碱，一小捏，放入蛋液内，以蛋液变色为止3.隔水蒸。4.圆葱切调，香菜切段，长短和圆葱长度差不多5.蒸熟后取出，切一厘米后的片6.锅...
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简单易学的孜然土豆（自制）美食做法

  • 孜然土豆（自制）

  • 用料土豆4个孜然粉适量白糖适量盐适量辣椒面适量（不吃辣啊加）孜然土豆（自制）的做法土豆削皮，切块。（可以切小块一点，炸的比较快）放油锅里炸，油温（筷子放下去有小气泡）里可以炸了，用中小火炸。不想炸的也可以用锅煎。炸好，放调料。孜然，盐，辣椒面。调到适合自己的味道就可以来吃啦！小贴士1...
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孜然豆芽粉的做法和图解 好吃的孜然豆芽粉家常做法

  • 孜然豆芽粉

  • 这道菜是去南京的时候在一个饭馆吃到的，量很大，却被我和老妈都吃光了，回了北京就一直怀念那个味道，试着做过几次以后，就是这个味儿。用料黄豆芽500g粉丝一小捆葱姜蒜适量孜然适量糖，盐适量酱油适量孜然豆芽粉的做法粉丝提前泡软备用锅烧热倒油，放入葱姜蒜（蒜拍碎）炒出香味倒入黄豆...
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家庭自制孜然鸡米花的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制孜然鸡米花做法

  • 家庭自制孜然鸡米花

  • 美不美？自己看。健不健康？自己看。味道咋样？自己去试试，答案就有了！哈哈，麦，肯两家真该关门喽！用料鸡小胸5条鸡蛋1个面包糠，玉米淀粉适量麻辣鲜（王守义）适量五香粉，孜然粉各适量盐，料酒，植物油各适量家庭自制孜然鸡米花的做法鸡小胸用清水泡一会，并到入适量料酒（去腥）把鸡肉切成大一点的丁...
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秘制孜然粉、撇掉酱料好吃的烹饪方法 秘制孜然粉、撇掉酱料的地道做法和步骤

  • 秘制孜然粉、撇掉酱料

  • 很喜欢吃烧烤、每家店的味道都不太一样、想在家也能够吃到百搭的调料、凭着味道自己就试着做了做，其实原材料超级简单，及其容易上手，期待大家都能吃到用料孜然粉100克白芝麻50克盐15克鸡精/味精8克秘制孜然粉、撇掉酱料的做法四种调料称重，其实可以直接弄一个大一点的容器，一...
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自制纯天然提鲜粉（虾米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的自制纯天然提鲜粉（虾米粉）做法

  • 自制纯天然提鲜粉（虾米粉）

  • 不吃味精鸡精之类的提鲜调料有很多年了，都是自己从超市买回虾米用料理机打成粉，炒菜或是做汤羹时加一勺进去，味道甚是鲜美，最主要是健康。😊用料虾米自制纯天然提鲜粉（虾米粉）的做法（我用的是九阳料理机）用料理机把干虾米打成粉末状差不多打成这样就可以了，有的不太碎也没有关系，个...
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自制下饭菜孜然椒盐虾的做法步骤及图解,美味正宗的自制下饭菜孜然椒盐虾做法

  • 自制下饭菜孜然椒盐虾

  • 孜然椒盐虾，椒盐虾改良版❤️用黑椒粉和孜然粉代替椒盐好吃到舔盘～吃货就爱变着法弄好吃的。营养价值就不用说啦，甜椒富含丰富的维生素，虾富含优质蛋白质。用料虾500克淀粉1勺葱姜蒜适量料酒1勺盐适量红黄甜椒各半边黑椒粉适量孜然粉适量自制下饭菜孜然椒盐虾的做法鲜活对虾处...
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简单易学的自制孜然烤薯角美食做法

  • 自制孜然烤薯角

  • 放下薯片，吃这个简单又好吃~用料土豆1个油适量盐1/4勺孜然适量黑胡椒适量自制孜然烤薯角的做法1⃣把土豆切成你喜欢的样子2⃣过遍水去淀粉3⃣中火凉水煮5分钟4⃣捞出把多余的水分擦拭干净5⃣放入袋子里面把【油（少量），盐（少量），孜然（根据个人口味放），黑胡椒放里面（如果爱吃辣的，可以...
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