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大理石纹蒸米糕的做法食谱

简单易学的大理石纹蒸米糕美食做法
  • 大理石纹蒸米糕

  • 口感细腻,香甜可口,营养丰富,很赞哦。用料鸡蛋5个(约300g)粘米粉145g黑米粉70g细砂糖75g常温纯牛奶210g玉米油40g食盐1g大理石纹蒸米糕的做法准备好所有食材;分离蛋清蛋黄,待用;先把食盐放蛋黄里拌匀,然后加入玉米油继续搅拌到乳化状态,接着加入牛奶搅匀,蛋黄混合液完成;另外取两个...
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咖啡大理石纹蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡大理石纹蛋糕卷做法
  • 咖啡大理石纹蛋糕卷

  • 喜欢咖啡的味道,做了几次感觉不错,跟小伙伴们一起分享28*28金盘用料鸡蛋4个/65g速溶咖啡一大勺热水一小勺玉米油30g温牛奶40度左右65g细砂糖20g速溶咖啡3g低粉80g蛋白霜部分细砂糖70g柠檬汁几滴咖啡大理石纹蛋糕卷的做法咖啡用热水冲好备用玉米油、牛奶、细砂糖和咖啡粉用...
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可可大理石纹戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可大理石纹戚风蛋糕做法
  • 可可大理石纹戚风蛋糕

  • 当时做可可蛋糕的时候,就想着做个花纹好看一点的,于是就胡乱搅拌了几下,就出来这样的效果了。鸡蛋一定要新鲜哦,所有工具容器保证无油无水!所用模具是屋诺18cm中空戚风蛋糕模。用料蛋黄糊蛋黄4-5个(80克)浓稠酸奶120克或者牛奶85克低筋面粉80克植物油15克蛋白霜蛋白5个(165克)糖40...
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大理石纹维也纳蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹维也纳蛋糕做法
  • 大理石纹维也纳蛋糕

  • 新买了一个漂亮的中空蛋糕模,虽然价格是贵了点儿65元人民币,但是谁让我见到它就眼前一亮,爱不释手呢!忍不住就花了银子把它领回了家。先请你欣赏一下漂亮的维也纳空心模吧!怎么样?很有诱惑力吧!情人节了,就用这个漂亮的模具烤一个漂亮的蛋糕,送给谁呢?呵呵......当然是我自己啦!等...
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玫瑰大理石纹磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰大理石纹磅蛋糕做法
  • 玫瑰大理石纹磅蛋糕

  • 写在前面的话:我是grannySun😘一个热爱烘焙的👧这是granny的第一个方子,磅蛋糕,真诚的希望大家可以喜欢,步骤简单,所以,来试试吧😘😘😘用料面糊:无盐黄油115克糖粉110克面粉90克泡打粉3克鸡蛋2个盐一小撮玫瑰粉7克糖水:水50克黄糖10克所需的用品:套碗(包含筛碗)搅拌,测量,过筛小刀切...
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快手黑米蒸糕、小米蒸糕、大理石纹蒸糕、酸奶蒸糕,还附蒸糕失败消泡原因和案例的做法步骤及图解,美味正宗的快手黑米蒸糕、小米蒸糕、大理石纹蒸糕、酸奶蒸糕,还附蒸糕失败消泡原因和案例做法
大理石花纹蛋糕(八寸)的做法步骤及图解,美味正宗的大理石花纹蛋糕(八寸)做法
  • 大理石花纹蛋糕(八寸)

  • 本人是粗线条的女汉子,做烘培最讨厌称重,做这个八寸蛋糕🍰我确实没称重,失败了很多次,但是由于材料也不是太多所以我现在差不多也能从黏稠度端详出大概的问题所在。我妈妈说要想不称重必须做的多反复做。在家一个月基本保证一天最少一个蛋糕。送邻居送朋友,我也为此长胖了二斤...
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大理石纹戚风蛋糕。的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹戚风蛋糕。做法
  • 大理石纹戚风蛋糕。

  • 我的糖量加的比较少,口味比较清淡。是少油少糖版。这是八寸的量,可以做两个六寸用料大个鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖50/60克酸奶100克或牛奶60克可可粉12克色拉油。40克大理石纹戚风蛋糕。的做法蛋白蛋黄分离备用。酸奶和玉米油加入搅打均匀,要水油融合。加入蛋黄稍微搅打均...
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kanNa-大理石纹芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的kanNa-大理石纹芝士蛋糕做法
  • kanNa-大理石纹芝士蛋糕

  • 第一次做的芝士蛋糕~~下料很足哟~味道赞赞~也不会狠腻哟~甜品就是要吃出满足感~。用料奶油芝士200克动物性鲜奶油100克细砂糖20克(加入芝士)+40克(加入蛋清)鸡蛋2个低筋面粉25克黑巧克力10克动物性鲜奶油5克kanNa-大理石纹芝士蛋糕的做法鸡蛋的蛋黄与蛋清分开(盛蛋清的盆要干...
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轻芝士蛋糕(大理石纹)的做法步骤及图解,美味正宗的轻芝士蛋糕(大理石纹)做法
  • 轻芝士蛋糕(大理石纹)

  • 6寸用料奶油奶酪125g淡奶油50g酸奶75g鸡蛋2只低筋粉33g白砂糖40g巧克力豆5g轻芝士蛋糕(大理石纹)的做法奶油奶酪混合淡奶油隔水加热,搅拌至完全溶解无颗粒加入酸奶搅拌均匀加入鸡蛋黄搅拌均匀(奶酪糊不烫手)筛入低粉搅拌均匀蛋白分三次加入白砂糖,打发至湿性发泡即可活底模四...
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大理石花纹芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的大理石花纹芝士蛋糕做法
  • 大理石花纹芝士蛋糕

  • 芝士蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润。有疑问可以加烘焙帮QQ群:97709508,或者关注微信公众号:zcdq520。用料奶油奶酪200g牛奶200g蛋黄80g黄油50g低筋面粉40g玉米淀粉27g蛋白160g细砂糖100g柠檬汁5滴黑巧克力10g动物淡奶油5...
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烤大理石纹芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的烤大理石纹芝士蛋糕做法
  • 烤大理石纹芝士蛋糕

  • 芝士是一种发酵奶酪,更是补钙的好食材。除此之外,营养素也很丰富,并且淡淡的酸味,有点接近酸奶,并不腻人,连不爱牛奶的人其实也可以接受的。用料奶油奶酪250g细砂糖80g鸡蛋2个玉米淀粉15g柠檬汁10g牛奶80g朗姆酒1大勺消化饼干100g融化的黑巧克力适量烤大理石纹芝士蛋糕的做法饼...
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抹茶大理石纹磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶大理石纹磅蛋糕做法
  • 抹茶大理石纹磅蛋糕

  • 我喜欢尝试做各种口味的磅蛋糕,百香果磅蛋糕是我最常做的一款,今天突然就想吃抹茶味的了,刚巧家里还有抹茶粉,那么一切就刚刚好。用料低粉195克抹茶粉5克泡打粉3克(可不加)黄油200克糖粉150克(原200克)鸡蛋液200克抹茶大理石纹磅蛋糕的做法*模具中垫油纸,低粉和泡打粉混合过筛三次...
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大理石纹冻芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹冻芝士蛋糕做法
  • 大理石纹冻芝士蛋糕

  • 用巧克力、可可粉、奶酪、酸奶等制作的冻芝士蛋糕,大理石花纹颜值美,细腻丝滑、入口即化,加入棉花糖,焦糖味、巧克力味、奶酪味等香浓可口,美味十足。这是一个6寸圆模的量。用料奶油150克奶油奶酪200克酸奶35克Fluff棉花糖50克吉利丁8克牛奶加吉利丁的30克黑巧克力5克可可粉5...
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大理石纹的蛋糕淋酱的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹的蛋糕淋酱做法
  • 大理石纹的蛋糕淋酱

  • 用料巧克力蛋糕材料:黄油210克低筋面粉165克可可粉30克细砂糖110克鸡蛋4个速溶咖啡粉5克(溶入15ml开水中,冷却)泡打粉1小勺淋酱材料:淡奶油100ml细砂糖20克吉利丁1片巧克力酱适量大理石纹的蛋糕淋酱的做法黄油软化以后,加入细砂糖,用电动打蛋器先低速搅拌到黄油和糖混合均匀,再...
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大理石纹咖啡戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹咖啡戚风蛋糕做法
  • 大理石纹咖啡戚风蛋糕

  • 绵软的戚风,加入了咖啡,层次更丰富了,纹路很漂亮,给咖啡加点糖,给甜点来点苦,咖啡中和了蛋糕的调味,很喜欢这样的苦中带甜这个量是6寸的用料鸡蛋3个纯咖啡粉6克低筋面粉48克牛奶28克细砂糖40克玉米油23克热水10克大理石纹咖啡戚风蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,我鸡蛋小,用了4个,正常3个...
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黑米大理石纹蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的黑米大理石纹蒸蛋糕做法
  • 黑米大理石纹蒸蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉65克细砂糖45克玉米油25克黑米粉25克黑米大理石纹蒸蛋糕的做法蛋白和蛋黄分离容器中无水无油蛋黄中加入玉米油搅拌均匀加入牛奶搅拌均匀筛入低筋面粉用Z字体手法快速拌匀细砂糖分3次加入蛋白中打至硬性发泡取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀后倒回蛋白中...
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大理石蒸糕的做法和图解 好吃的大理石蒸糕家常做法
  • 大理石蒸糕

  • 用料鸡蛋个山药阳公子黑芝麻核桃酱大理石蒸糕的做法准备食材蛋清和蛋黄分离,山药去皮分成30克和70克把70克的山药和鸡蛋清一起倒入搅拌杯中,搅打细腻,再倒出来,然后把30克的山药和蛋黄倒入搅拌杯,加入适量黑芝麻核桃酱,搅打细腻分别拿碗盛出碗底和四周刷亚麻籽油,把白山药泥和黑...
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{宝宝辅食}大理石纹蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的{宝宝辅食}大理石纹蒸糕做法
  • {宝宝辅食}大理石纹蒸糕

  • 用料鸡蛋1个山药100g菠菜100g{宝宝辅食}大理石纹蒸糕的做法先准备好食材,我这里山药已经去皮,变成2个50g的山药了菠菜过水鸡蛋分成鸡蛋清和鸡蛋黄,分别加入俩个有山药的碗里,然后菠菜放在有鸡蛋黄的里面辅食机分别打3分钟,打成如图容器里面刷上宝宝油先铺一层绿色的再铺一层白色...
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大理石纹重芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹重芝士蛋糕做法
  • 大理石纹重芝士蛋糕

  • 方子来自君之,感谢之!稍加改动,做法简单,味道浓郁!用料奶油奶酪250g鸡蛋2个玉米淀粉15g柠檬汁10g牛奶80g朗姆酒15ml香草精1.25ml细砂糖80g消化饼干100g黄油40g大理石纹重芝士蛋糕的做法消化饼干放入食品料理机打碎粉末状,黄油隔水融化,把饼干屑和黄油一起混合均匀,然后铺在模具底...
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简单易学的大理石纹米糕美食做法
  • 大理石纹米糕

  • 黑米糕和小米糕的合体用料鸡蛋2个油10克奶90克黑米粉50克小米粉50克糯米粉20克白糖40克大理石纹米糕的做法黑米糕部分:油,奶,糯米粉各一半,全部黑米粉和一个蛋黄混合。小米糕部分:油,奶,糯米粉,全部小米粉和一个蛋黄混合。蛋白加糖打发后,一半和黑米糕部分混合,一半和小米糕部分...
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抹茶磅蛋糕(大理石纹)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶磅蛋糕(大理石纹)做法
  • 抹茶磅蛋糕(大理石纹)

  • 不爱吃抹茶的我对这款胖蛋糕都情有独钟~淡淡的抹茶味,香香的牛油~太棒了模具:家里随便长条磅蛋糕模具就可以~175℃~45-50分钟~用料黄油100g鸡蛋100g(约2颗大个的)糖粉70g(原方100g)若竹抹茶粉10g低筋粉90g泡打粉3g抹茶磅蛋糕(大理石纹)的做法黄油加糖粉打发分次加入鸡蛋搅拌均匀...
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大理石花纹黑米糕(超详尽步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的大理石花纹黑米糕(超详尽步骤)做法
  • 大理石花纹黑米糕(超详尽步骤)

  • 不用烤箱也能做出超美味的蛋糕,双色的花纹,非常漂亮,每一块都是独一无二的。蒸出来的蛋糕更加健康,低糖低油,健康新选择。用料良润黑米蛋糕粉70g粘米粉65g糯米粉30g鸡蛋3个糖粉60g牛奶120g色拉油10g大理石花纹黑米糕(超详尽步骤)的做法蒸蛋糕需要的时间比较长,而且不能中途打开加...
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美美de大理石纹「大理石吐司」的做法步骤及图解,美味正宗的美美de大理石纹「大理石吐司」做法
  • 美美de大理石纹【大理石吐司】

  • 用料中种面团高筋面粉190g水105g鲜酵母6g主面团高筋面粉80g鸡蛋1个(去壳50g)细砂糖28g水15g鲜酵母2g盐3g黄油30g馅料豆沙馅/黑芝麻馅180g美美de大理石纹【大理石吐司】的做法中种面团所有材料提前一晚上混合均匀揉成团,放入冰箱冷藏发酵过夜(15-20小时左右的范围内)将除黄油以...
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大理石纹黑米糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的大理石纹黑米糕(6寸)做法
  • 大理石纹黑米糕(6寸)

  • 之前有做过Tinrry的黑米糕,掌握不好容易消泡,口感特别粗糙。所以我自己调整了做法,用戚风做法更简便更容易成功。这是比较适合我的配方,记录一下。用料鸡蛋2个(65g以上)黑米粉+糯米粉70g+23g粘米粉+糯米粉20g+7g细砂糖35克豆浆90g玉米油10克大理石纹黑米糕(6寸)的做法把黑米粉和糯米...
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