- 虾是南方家庭饭桌上的常客。罗氏虾虾大肉嫩,也比较实惠。蒜蓉粉丝则是比较传统虾的做法。用料罗氏虾1斤粉丝100-200克香葱2根大蒜8颗生抽1勺蚝油1勺盐半勺白糖1勺蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法罗氏虾1斤用水冲洗,最好用刷子刷下。同时将粉丝泡水备用。用剪刀将虾须、脚剪掉,较大的...
- 26089
- 蒜蓉青菜、蒜蓉生蚝,蒜蓉可以百搭好多烤箱菜!当然,这款蒜蓉粉丝烤虾也是非常美味。除了虾本身的鲜美,加入蒜蓉汁和粉丝,既丰富了菜品,又增加了蒜蓉的香气,让烤虾更加有滋有味!食谱中所用烤箱是海氏HY40,幸福蓝的外表,颜值很高噢!用料白虾16只龙口粉丝1把大蒜头适量姜片适量辣椒2个生...
- 27452
- 第一次吃罗氏虾是在一家湘菜馆,虾很大只,虾壳很薄,虾肉鲜嫩,味道极其鲜美。最近发现附近的超市里有卖,于是买了一些回来做清蒸虾。清蒸菜营养好,易消化,既保留了菜肴的原汁原味,也能带出食物天然朴素的新鲜味道,最关键的是,清蒸菜是无油烟烹饪,既健康又能保证厨房清洁,所以罗氏虾做清...
- 20362
- 每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净,去头(照片...
- 8448
- 最近嗓子不适,打算远离油烟。整理一下蒸,煮就可以的菜谱。此款蒜蓉粉丝蒸可以拿来蒸各种海鲜。我做过虾,带子,生蚝,扇贝。欢迎大家补充开发。用料虾20-30只粉丝两把蒜8-10瓣油适量蒸鱼豉油适量蒜盐适量白胡椒适量蒜蓉粉丝蒸虾(万能的蒜蓉粉丝蒸)的做法虾去壳,粉丝开水泡软。调料...
- 7595
- 用料虾20只姜1头大蒜3个南瓜2块金蒜罗氏虾的做法罗氏虾清洗干净剪去胡须备用大蒜生姜放入搅拌机加少许盐油大成蓉南瓜蒸熟打成泥热锅下油炸蒜蓉有香味后加开水南瓜调制金汤另起锅冷水放入虾焯水焯水后将虾与金汤混合倒入盐蚝油调味放入少许辣椒提味儿加葱香菜装盘...
- 28438
- 我们家都爱吃虾,但是我最钟意的就是罗氏虾了,头越大越爽,里面有黄啊,哈哈!有的人喜欢吃小头,觉得小个的嫩,现在这个时候的罗氏虾是很棒的,再配上蒜蓉汁!哇塞!!!!用料虾一斤(约6-8个)蒜蓉150克(剁碎)蒸鱼鼓油1勺盐克葱2根(只要葱段)生姜2片(剁碎)蒜蓉清蒸罗氏虾的做法将虾刷洗干净,须子剪掉,钳子...
- 9137
- 用料虾12只盐适量大蒜一个生抽2勺蚝油1勺糖适量淀粉适量勺超级下饭,蒜蓉罗氏虾的做法买来的虾,开背取虾线,如图把大蒜生姜切沫起锅烧油放虾虾变红放蒜末加水,盐,蚝油,生抽,糖,淀粉,放进去煮干就可以了成品出来啦,好好吃,特别他的虾黄,。快去试试吧,小贴士买虾记得要买虾头带黄的,吃起来...
- 5445
- 用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两半、用盐和料酒腌制半小时。粉丝用开水冲泡焖一下、等...
- 27902
- 用料蒜蓉大蒜整头大蒜盐半勺虾半斤蒜蓉蒸罗氏虾的做法虾洗净用剪刀开背,抽去虾线后用刀背敲一敲开过背的虾肉。摆盘备用一整头大蒜切碎或用料理机打成泥锅中起油烧热后倒入切好的蒜蓉炒香把炒好的蒜蓉倒入虾背上,然后撒小半勺盐就好,起锅蒸至10分钟左右即可食用铛铛~~~超级好吃...
- 20496
- 南京人爱吃小龙虾,从中得到的灵感。女儿一次能吃一碗。用料蒜蓉3勺虾30只酱油1勺生抽1勺料酒1勺白糖10克盐5克蚝油1勺蒜蓉罗氏虾的做法用旋风切切一小碗蒜蓉,记得用水冲洗一下蒜蓉,后面炒了不会发苦发黑,虾剪好。热油花椒粒生姜下锅,炒虾,放蒜蓉糖盐蚝油等,熟了就能出锅。小贴士...
- 25181
- 鲜到家了!开盖蒜香扑鼻而来,无论是聚餐或是宴客都是大菜!扇贝清洗方法参考👉👉用料虾15-20只扇贝8只粉丝2把大蒜4头小葱少许小米辣(可不用)2个料酒4勺生抽2勺蚝油2勺糖1勺盐(按个人品味)少许白胡椒粉5克蒜蓉粉丝虾+蒜蓉粉丝扇贝‼️“蒸”的很健康的做法1虾清洗干净,去掉虾头剪去虾...
- 18368
- 用料罗氏虾一斤大蒜一颗小米辣4个(个人喜好)青椒1个葱2根盐少许耗油1勺酱油2勺白胡椒粉少许料酒1勺淀粉1勺蒜香罗氏虾的做法罗氏虾洗净,剪去须和脑袋(脑袋只剪前面一点点,把里面那坨黑黑的挑出来就行),开背,用厨房纸吸干多余的水份。起锅烧油把虾炸到酥脆,出锅滤油备用蒜,小米椒,青...
- 5628
- 上次上蒸双鲜作品的时候有亲亲说想要我出个菜谱,正好上次买的基围虾品质不符合我的预期,做出来效果不是非常好,所以今天在菜场看到质量上佳的基围虾,又恰好有时间,就想着索性来把菜谱做掉吧😁️用料基围虾400g花甲500g龙口粉丝1把蒜蓉2勺葱花一把生抽2勺蒸鱼豉油3勺蚝油1勺白糖...
- 12248
- 一大早全副武装去菜场给我家大王买河虾偶遇了超大罗氏虾🦐搞起好多人对罗氏虾都白灼或者酱油烧但是吃起来都没有灵魂来试试蒸的吧!非常的赞👍让你爱上罗氏虾🦐用料大罗氏虾8-10只大蒜1头生抽2勺蚝油1勺芝麻油一丢丢盐适量糖一丢丢小米椒2个吃了又吃的蒸蒜蓉罗氏虾的做法要...
- 27419
- 用料罗氏虾10只粉丝1把大蒜8瓣酱油2勺蒜蓉辣酱1勺烧烤酱2勺料酒2勺蒜蓉粉丝烤罗氏虾的做法先清洗罗氏虾,剪虾头,剪开虾背,放入酱油,料酒,蒜蓉辣酱,烧烤酱,1/3碎蒜,搅拌,用保鲜膜包住,放入冰箱1-2小时。在腌虾的过程中,用热水泡软粉丝,稍微沥干粉丝,将其放在锡盘上,用腌虾的酱汁倒入粉丝...
- 22739
- 借着政府的优惠券,小小的奢侈了一把~真香用料波斯顿大龙虾1只(500g左右的,盒马生鲜买的)带子2个(比巴掌大一点,也是盒马买的)粉丝3小把(个人非常喜欢吃粉丝)葱7~8根美人椒2根(又有美人椒买了,真的开心)蒜1大颗蒜蓉粉丝蒸大虾&蒜蓉粉丝蒸带子的做法食材准备:张牙舞抓的大龙虾一只。...
- 11395
- 用料主料(海鲜、河鲜、蔬菜等都可以)适量粉丝一把蒜末1头植物油适量老抽半勺生抽(蒸海鲜用蒸鱼豉油)2勺白糖适量盐适量清水2勺蒜蓉粉丝蒸“万物”:蒜蓉粉丝虾、蒜蓉粉丝蔬菜……——中式一日三餐(五十四)的做法虾去掉虾线,不喜欢虾头一起去掉。粉丝泡软。一个蒜头切末,用植物油爆...
- 11647
- 每次吃这个菜都要戴上手套来吃才够满足菠萝啤与蒜蓉、虾的碰撞,咸中带甜,吃到停不下来用料罗氏虾8只(按自己需要)蒜8瓣菠萝啤(喜欢带甜味用这个,不喜欢就改用其他啤酒)2/3罐酱油小半汤勺鲍汁(蚝油也行)半汤勺盐适量醋(苹果醋/白米醋都行)小半汤勺葱1小根吮指蒜蓉啤酒罗氏虾的做法备...
- 30004
- 马上过年了,年夜饭的时候想不想露一手?老少皆宜的蒜蓉粉丝蒸虾。吃过的绝对都夸你手艺好!用料虾只粉丝把蒜瓣油克蒸鱼豉油勺耗油蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤一步骤二...
- 31648
- 用料粉丝1把虾10只辣椒酱1勺蒜蓉1勺葱1根蒜蓉粉丝蒸虾(辣椒酱蒜蓉)的做法粉丝温水泡软备用。虾去头,去虾线,背部剪开备用。泡好的粉丝,切断,放在盘底,上面摆虾。辣椒酱均匀放在虾上。水开后,上锅蒸10分钟。时间不能太久,虾肉会老。蒸好后,上面撒葱花,蒜末。最后浇热油享用。小贴士...
- 5911
- 家常菜,简单好吃用料鲜活虾20-25只粉丝1把蒜蓉4-5勺生抽1勺蚝油2勺盐1克胡椒粉1克料酒少许白糖3克蒜蓉粉丝蒸虾,粉丝比虾还好吃的做法粉丝提前温水泡软,鲜活的虾买回来放冰箱冷冻20分钟,再拿出来清洗,冷冻过的虾已经不会冻了,但还是新鲜的,这样可以方便开边开边两种方法都可以,个...
- 15501
- 这道菜经常做,因为家人都喜欢这蒜蓉虾的味道。今天我妈又买了些大虾,让我制作这道菜,刚好有机会给大家分享下美食的制作。我会讲得很细,很适合新手制作。用料虾10只以上蒜蓉1小碗粉丝1把蒸鱼豉油约共2.5汤匙,蒜蓉用1.5汤匙约20克鸡精2小茶匙,约1.5克油半小碗,约45克。加另外约45...
- 25047
- 用料罗氏虾600克蒜6瓣姜4片葱3根美极鲜2勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺蒜蓉罗氏虾(超简版)的做法罗氏虾用剪刀开背去虾线,洗净晾干备用,葱姜蒜切末热油锅,油比平时多一点,放姜末爆香,入罗氏虾翻炒变色,放蒜蓉翻炒均匀,让虾的水分炒干一点加入美极鲜和蒸鱼豉油(可只放一种,我家正好两种都有),再...
- 19258
- 宅在家里最大的乐趣就是做菜了现在市面上的罗氏虾便宜又好吃罗氏虾最好选个头中等爪子小,头部有黄膏的吃起来肉质比较紧实而且有膏吃起来更加有乐趣煎爪开背更容易入味先炸后炒~鲜味十足用料罗氏虾500克葱6根姜2片大蒜2瓣生抽4勺糖2勺鱼露半勺水三勺炸蒜50克香蒜罗氏虾的做...
- 28952