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下酒菜炒海瓜子的做法食谱

简单易学的下酒菜炒海瓜子🤔美食做法

  • 下酒菜炒海瓜子🤔

  • 喜欢吃你没什么道理🐚用料海瓜子1斤甜面酱4勺，最好用六月鲜味达美三勺白糖1/3汤勺耗油半汤勺葱一把葱花姜五片蒜四瓣蒜切片花椒15粒干辣椒/指天椒🌶️/小米辣随便用啥辣椒适量下酒菜炒海瓜子🤔的做法干净水浸泡半小时后搓洗干净热锅稍微多到些油，先下花椒，葱姜蒜辣椒爆香放入...
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下酒神菜 菠菜拌海虹的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神菜 菠菜拌海虹做法

  • 下酒神菜 菠菜拌海虹

  • 媳妇又夸我这道菜太美味了！用料姜一片切丝蒜3瓣香菜2根盐适量菠菜小把6把小米辣2个蒸鱼豉油2勺鸡精适量海虹肉500g小葱1根下酒神菜菠菜拌海虹的做法菠菜焯水变色翻均匀捞出凉水投凉攥干水分备用攥成团切三刀吃的时候方便夹，葱没照上😓。葱姜蒜香菜切好备用搞里头把切好的葱...
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开胃下酒菜之猪心炒角瓜的做法步骤及图解,美味正宗的开胃下酒菜之猪心炒角瓜做法

  • 开胃下酒菜之猪心炒角瓜

  • 在潮湿闷热的夏季，人容易精神萎靡，食欲不振，睡眠不实，心火旺盛。这时候不仅应该多吃新鲜的瓜果蔬菜，在肉类的选择方面也可以有所侧重，而猪心就是很营养的食品，性平味甘，富含蛋白质和维生素B族，具有安神定心，养心补血、活血化瘀、补益心肺的功效，适合心虚多汗、惊悸恍惚、失眠多梦的...
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必备下酒菜金不换炒海瓜子的做法步骤及图解,美味正宗的必备下酒菜金不换炒海瓜子做法

  • 必备下酒菜金不换炒海瓜子

  • 用料蒜3瓣姜2片盐1勺金不换1把（一般买海瓜子的时候会送。）海瓜子10块钱的（1包）盐1勺料酒1勺必备下酒菜金不换炒海瓜子的做法备好以下材料然后将海瓜子泡到盐水中，用手搓一下海瓜子上面的淤泥。把壳破了的还有里面没有肉的扔掉挑出。热锅加油把蒜末倒进锅里炒出蒜香加入海瓜子...
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炒海瓜子～的做法和图解 好吃的炒海瓜子～家常做法

  • 炒海瓜子～

  • 这是婆婆教我的菜，非常好吃！后来去宁波店里吃，觉得没我们这个方法烧的好吃～用料姜3片蒜2瓣生抽适量料酒适量醋适量糖适量海瓜子半斤炒海瓜子～的做法姜切丝，蒜切末。小碗里调料汁，醋、生抽、料酒、糖。油锅热后先放入大蒜和姜未爆一下，倒入海瓜子（放一点点盐）炒两下，它就会张开了，倒入...
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下酒菜绝绝子之炒花生米的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜绝绝子之炒花生米做法

  • 下酒菜绝绝子之炒花生米

  • 妈妈手剥的花生米，满满都是爱❤️酥酥脆脆满口香！用料花生米300克盐1勺豆油适量克下酒菜绝绝子之炒花生米的做法生花生米，冷锅冷油放锅中（放心不会有生豆油味）小火🔥，不断翻炒，直到听到噼里啪啦的声音也不要停，噼里啪啦声渐渐没有了，马上关火，装盘！稍微凉一点加一点食盐，个人习惯哈，我觉...
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简单易学的♞下酒菜·炒海肠美食做法

  • ♞下酒菜·炒海肠

  • 父亲节。去市场逛了一圈，没什么特别的肴来给爸爸下酒。歪头看见一份海肠，说是宰好了，回来还是处理了半天。这道菜除了收拾海肠余下的超级快手。推荐平日下酒。嘎嘣脆。用料海肠子200g猪肉50g尖椒一根韭菜150g胡萝卜适量葱适量盐适量料酒适量味极鲜酱油适量♞下酒菜·炒海肠...
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鸡脆骨炒黄瓜(下酒菜)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡脆骨炒黄瓜(下酒菜)做法

  • 鸡脆骨炒黄瓜(下酒菜)

  • 用料鸡软骨200g黄瓜1根青红椒8个姜葱片若干鸡软骨腌制步骤1调味步骤2炸花生随意白芝麻少许鸡脆骨炒黄瓜(下酒菜)的做法准备食材：鸡脆骨+黄瓜+青红椒+姜葱粒+炸花生。鸡软骨清洗干净，腌制：椒盐粉1勺+生抽1勺+料酒少许+黑胡椒少许+生粉1勺。热锅凉油放入鸡软骨炒(炸)至八面金...
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喝酒必备下酒菜：海苔花生的做法步骤及图解,美味正宗的喝酒必备下酒菜：海苔花生做法

  • 喝酒必备下酒菜：海苔花生

  • 喝酒怎么能没有下酒菜呢，一碟海苔花生，下酒刚刚好。用料花生米250克海苔10克食用油适量盐适量喝酒必备下酒菜：海苔花生的做法将海苔撕成小碎片，备用空气炸锅内铺上锡纸，倒入花生米在花生米上撒一些油将油和花生米摇均匀炸篮推入炸锅，设置180℃，10分钟等到时间还有2分钟时，取出炸...
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炒素下酒菜的做法和图解 好吃的炒素下酒菜家常做法

  • 炒素下酒菜

  • 这是最好的下酒菜。用料马蹄8个胡萝卜1根西芹菜2根腰果150克炒素下酒菜的做法把各种菜切丁准备好。小贴士第一步，热锅加一点点油，把腰果先炒好，备用第二步，把另外三样蔬菜丁放入锅中翻炒2分钟，然后加盐关火，倒入炒好的腰果，翻匀立刻盛出。...
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下酒小菜海蜒炒花生米的做法步骤及图解,美味正宗的下酒小菜海蜒炒花生米做法

  • 下酒小菜海蜒炒花生米

  • 用料花生米两把克油克盐克青椒小米椒随意海蜒100克下酒小菜海蜒炒花生米的做法准备好食材，洗净备用红皮花生备用入油锅，小火炒熟花生米，再倒入姜蒜爆香，入海蜒鱼干，小火炒脆入青椒小米椒入花生米倒点酱油，料酒出锅，脆香辣，超级好吃...
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炒海瓜子的做法和图解 好吃的炒海瓜子家常做法

  • 炒海瓜子

  • 沿海地区的人家都喜欢吃海瓜子，好鲜又不会吃饱。但是都知道不好炒，油温高了一不小心就把肉炒没了。现在有小美低温炒的海瓜子，又肥又嫰。用料海瓜子250克姜丝5克大蒜籽3瓣生抽25克黄酒20克冰糖粉少许〈约3克〉盐1克左右〈海鲜自带咸味〉葱花少许橄榄油20克醋（可放可不放）5克炒...
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小炒海瓜子的做法和图解 好吃的小炒海瓜子家常做法

  • 小炒海瓜子

  • 这玩意温州叫“贡对”，学名不知道叫什么，暂且叫海瓜子好了用料海瓜子半斤葱2根姜1片蒜1瓣洋葱一小个干辣椒2个青红椒各一点盐2克鸡精1勺味精1勺料酒2勺生抽2勺小炒海瓜子的做法海瓜子洗净。备好配料。热锅下油，把所有配料一次性倒入爆香。加入料酒、生抽、盐、鸡精、味精，翻...
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爆炒薄壳/海瓜子（潮汕招牌下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒薄壳/海瓜子（潮汕招牌下酒菜）做法

  • 爆炒薄壳/海瓜子（潮汕招牌下酒菜）

  • 潮汕大排档的招牌菜，啤酒配海瓜子/薄壳，或者来一碗白粥，超赞~金不换是关键，一般买海瓜子，市场的老板都会送。超级快手的下酒菜。在外上学工作基本就很少吃到，是潮汕人才知道的美味，也是小时候家里夏天的回忆。用料薄壳/海瓜子适量金不换一般会送蒜头4瓣小米辣2个葱1根盐1勺（根据...
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两分钟就能解决一道下酒菜-清炒海瓜子的做法步骤及图解,美味正宗的两分钟就能解决一道下酒菜-清炒海瓜子做法

  • 两分钟就能解决一道下酒菜-清炒海瓜子

  • 海瓜子这样炒好吃又好学，适合新手菜用料海瓜子250克姜末2片蒜末2瓣盐少许料酒2勺生抽1勺白糖少许耗油1鸡精0.5勺葱花2棵两分钟就能解决一道下酒菜-清炒海瓜子的做法准备新鲜洗好的海瓜子切姜蒜末葱花备用热锅冷油放葱姜爆香放海瓜子马上关最小火或者关火先开始调味，料酒，盐，...
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炒虾爬子：下酒菜！让你拒绝不了的小海鲜！的做法步骤及图解,美味正宗的炒虾爬子：下酒菜！让你拒绝不了的小海鲜！做法

  • 炒虾爬子：下酒菜！让你拒绝不了的小海鲜！

  • #一人食#😎❥❥以前吃虾爬子都是卤或者水煮，这次趁着十一虾爬子应季，来个辣炒虾爬子！❥❥味道很赞，很够味！用料虾爬子一斤盐适量花椒适量辣椒适量葱花适量姜片适量大蒜适量香菜适量食用油适量炒虾爬子：下酒菜！让你拒绝不了的小海鲜！的做法★我这是新买的活虾爬子，一定要保鲜，这样味...
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停不下来的下酒菜－－爆炒海瓜子的做法步骤及图解,美味正宗的停不下来的下酒菜－－爆炒海瓜子做法

  • 停不下来的下酒菜－－爆炒海瓜子

  • 炎炎的夏日晚，坐在海边的大排档，喝着啤酒配着几样下酒菜，十分惬意！其中爆炒海瓜子是每次必点。搭配白粥也是粉下饭，做了顺便把菜谱也写了😄😂😜用料海瓜子2斤姜、葱、蒜头各少许料酒1小勺蚝油1小勺蒸鱼鼓油或生抽1小勺糖少许提鲜喼汁1小勺停不下来的下酒菜－－爆炒海瓜子的做法把...
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啤酒子姜鸭/下饭下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒子姜鸭/下饭下酒菜做法

  • 啤酒子姜鸭/下饭下酒菜

  • 用料鸭子半只嫩姜10根泡姜2根泡红椒3根啤酒1瓶胡椒5颗啤酒子姜鸭/下饭下酒菜的做法来一张备料全家福，鸭子需要焯水去味儿（清水冷锅下鸭子，放入料酒，姜片，烧开5分钟捞出沥干）锅里放油，烧热后下入泡姜泡红椒，蒜瓣，老姜，八角一起炒香倒入焯水后的鸭子，翻炒至表面变色，加入胡椒（用菜刀压碎...
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辣炒鸡胗-下酒神菜 布车居酒屋必点下酒菜的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒鸡胗-下酒神菜 布车居酒屋必点下酒菜做法

  • 辣炒鸡胗-下酒神菜 布车居酒屋必点下酒菜

  • 下酒神菜布车、居酒屋🏮必点可能也很下饭..用料鸡胗500克大蒜一纸杯线椒5-6个牛奶1袋粗盐适量胡椒粉适量蚝油4勺生抽2勺玉米糖浆4勺辣炒鸡胗-下酒神菜布车居酒屋必点下酒菜的做法鸡胗用大粒盐揉搓洗净后改花刀后面更容易入味大粒盐洗净的鸡胗里加入一袋牛奶浸泡30分钟牛...
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辣炒海瓜子的做法和图解 好吃的辣炒海瓜子家常做法

  • 辣炒海瓜子

  • 家常菜用料海瓜子250g酱油1勺罗勒1根辣椒2颗葱两2根盐3克油少许辣炒海瓜子的做法海瓜子洗净备用辣椒切片，葱及罗勒切段备用油下锅至冒烟下辣椒爆炒加入海瓜子至全部开嘴下盐，酱油翻炒5下后把罗勒及葱下去再翻炒5下出锅...
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香煎海鱼（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎海鱼（下酒菜）做法

  • 香煎海鱼（下酒菜）

  • 挑选新鲜的小海鱼，香煎做法，香脆不腥。用料小海鱼数条食用油适量香煎海鱼（下酒菜）的做法清除鱼鳞内脏，冲洗干净，沥水晾干热锅，下油，等油热把鱼排列整齐，中火慢煎煎至鱼眼变白，熄火，放凉将鱼铲起翻面，小火继续煎至金黄；熄火，放凉根据个人口味，可以沾酱油、蒜蓉酱吃小贴士1.鱼必须沥水晾干...
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「下酒菜」爆辣炒鸭子的做法步骤及图解,美味正宗的「下酒菜」爆辣炒鸭子做法

  • 【下酒菜】爆辣炒鸭子

  • 夏天炒来下啤酒，非常美妙的一道下酒菜。感谢拍摄者zly用料蒜3瓣姜适量鸭子半只土豆2个二荆条（别的绿辣椒也可）5～6个干辣椒适量小米辣适量【下酒菜】爆辣炒鸭子的做法土豆切丁，鸭子斩小块，二荆条小米椒切段，姜蒜切片，干辣椒备好切好的鸭子用温水洗净血，攥干热锅，多放点油，鸭子下去炒...
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海燕鱼（小鱼干）炒花生（下酒菜）的做法步骤及图解,美味正宗的海燕鱼（小鱼干）炒花生（下酒菜）做法

  • 海燕鱼（小鱼干）炒花生（下酒菜）

  • 快手版😁😁用料鱼干20克黄飞鸿麻辣花生1包蒜1瓣海燕鱼（小鱼干）炒花生（下酒菜）的做法鱼干泡水10分钟，沥干放油，放入蒜头，煎鱼干到金黄色，去除水分（扔掉）麻辣花生混入出锅的小鱼干。装盘即食...
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下酒菜：九层塔辣炒海瓜子的做法步骤及图解,美味正宗的下酒菜：九层塔辣炒海瓜子做法

  • 下酒菜：九层塔辣炒海瓜子

  • 今天逛菜市正好看到了海瓜子，就买来解解馋。上次吃辣炒海瓜子还是跟师姐师妹一起在北京的糯言酒馆。时间过得好快哇。用料海瓜子（薄壳，薄壳米）500g，草菇10个，泡椒2个，九层塔（金不换）1小把，香葱1小把，蒜3瓣，生姜1小块，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉适量，盐少许（根据个人口味）下酒菜：九层塔辣炒...
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简单易学的下酒菜—海瓜子美食做法

  • 下酒菜—海瓜子

  • 海瓜子，我们山东胶东是这么称呼的，炒上一盘，很适合做下酒菜。用料海瓜子400克葱适量姜适量蒜适量花椒/麻椒适量青红辣椒适量豪吉麻辣酱汁下酒菜—海瓜子的做法切好各种配料热水后，下锅翻炒倒入海瓜子滴入一些麻辣酱汁调味翻炒后，倒入半碗水，闷几分钟，出国撒小葱花。开饭...
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