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大列巴自用留底的做法食谱

大列巴（自用留底）的做法步骤及图解,美味正宗的大列巴（自用留底）做法

  • 大列巴（自用留底）

  • 用料高筋面粉500克牛奶110克细砂糖85克盐5克鸡蛋3个鲜酵母20克黄油30克葡萄干适量核桃仁适量大列巴（自用留底）的做法160度上下火40分钟，后面盖锡纸...
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自制列巴的做法和图解 好吃的自制列巴家常做法

  • 自制列巴

  • 妈妈自从在网上买过一次列巴之后觉得做这个很有助于消耗家里的存货于是隔三差五就自制一次用料水克玉米面儿石磨面粉核桃仁葡萄干大枣自制列巴的做法为了控制体重，家里最近自制干粮都会加粗粮，比例随意这次加了玉米面和白面粉一起加适量水和酵母（我家用的安琪）和好后等待发酵...
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坚果大列巴的做法和图解 好吃的坚果大列巴家常做法

  • 坚果大列巴

  • 对面包一直情有独钟，尤其是富含坚果类的面包，感觉很健康又有嚼劲。这款大列巴心仪已久了，看一个姐姐分享了，便自己动手做了起来，果然简单又好吃！试试吧！用料高筋面粉300克全麦面粉50克纯牛奶60克淡奶油35克黄油25克鸡蛋2个每日坚果200克细砂糖60克酵母5克盐3克刷表面蛋液适量坚...
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核桃大列巴的做法和图解 好吃的核桃大列巴家常做法

  • 核桃大列巴

  • 用料高筋面粉570克砂糖120克鸡蛋126克牛奶84克奶油63克黄油34克酵母7克盐7克芝麻适量核桃大列巴的做法将所有材料除黄油外丢进厨师机搅拌搅拌完后仔加入软化的黄油搅拌两次放进冰箱发酵一个晚上一个白天，第二天有空时拿出来整形整形完后放入烤箱发酵到两倍大、刷上鸡蛋液...
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秋林大列巴的做法和图解 好吃的秋林大列巴家常做法

  • 秋林大列巴

  • 喜欢大列巴，在不藏私面包公众号里看到，刚好家里材料都有，立即动手做，把过程记录下来，做为烘焙日记，喜欢的朋友参考哦！用料高筋面粉370克全麦粉100克细砂糖90克酵母6克水250克盐5克核桃66克葡萄干35克朗姆酒15克黄油18克秋林大列巴的做法后油后盐法揉出薄膜。揉好的面团取出剪小...
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留德党自用油爆大虾的做法步骤及图解,美味正宗的留德党自用油爆大虾做法

  • 留德党自用油爆大虾

  • 用料虾300g姜丝大蒜碎生抽盐料酒油留德党自用油爆大虾的做法先把虾自然解冻姜切成丝，大蒜压碎，放入虾里，倒入料酒（1.5瓶盖左右），适量生抽，盐，糖。腌制5-10分钟热锅热油。把大虾一个个平摊放入锅内。适时反面，使得两面都油炸熟透。在过程中再加一点蒜末和生抽出锅前，把碗里剩余的腌...
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简单易学的柠檬鸡爪自用留底美食做法

  • 柠檬鸡爪自用留底

  • 1：鸡爪洗干净冷水下锅，放料酒，葱，姜煮8～10分钟，捞起来泡冷水。2：鸡爪放2勺酱油，2勺耗油，适量老抽和盐搅拌均匀，冷藏2个小时。3：适量八角，桂皮，香叶，蒜头，姜片加油小火慢煸，香味出来后加白芝麻煸。4：鸡爪放入3片柠檬片，3勺陈醋，2勺生抽，适量蒜粒，姜粒，洋葱粒，香菜，（吃辣的可以+小米椒），拌均匀后加入之...
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简单易学的大列巴自用 勿入美食做法

  • 大列巴自用 勿入

  • 在经历了搞错牛奶的量，结果把大列巴的面团揉出了薄膜之后😨，我决定记录一下自己用的方子。原方来自堂妈，在这里只是记录一下自己的用量😋用料高筋面粉340克鸡蛋2个牛奶70克细砂糖30克水适量盐3克酵母5克黄油25克以下为夹馅：不揉在面团里核桃适量葡萄干适量大列巴自用勿入的做...
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「超简单自用」黑麦果仁大列巴的做法步骤及图解,美味正宗的「超简单自用」黑麦果仁大列巴做法

  • 【超简单自用】黑麦果仁大列巴

  • 由堂妈版为基础，按食量和自家烤箱大小，修改成合适的比例，记录下来方便找。手工揉面没有厨师机没有蒸箱没有淡奶油用料高筋面粉250克黑麦粉90克细砂糖50克盐3克酵母5克鸡蛋2个牛奶70克黄油25克核桃仁适量葡萄干随心所欲瓜子仁我喜欢【超简单自用】黑麦果仁大列巴的做法拿料理...
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列巴-自用的做法和图解 好吃的列巴-自用家常做法

  • 列巴-自用

  • 甜甜不辣妈方子修改而来，借图自用用料高筋面粉300克全麦面粉50克白糖60克盐3克酵母5克鸡蛋2个牛奶100克黄油25克核桃仁150克葡萄干150克蛋黄液1个列巴-自用的做法和面烤箱预热，170℃烤30分钟...
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抗饿大列巴的做法和图解 好吃的抗饿大列巴家常做法

  • 抗饿大列巴

  • 这款大列巴真的很实，很抗饿，吃惯了松软的面包换换这种紧实的口味的面包感觉也挺好吃的，关键到了夏天感觉这款水份少的面包要比松软的面包放的久一点……做起来时间比吐司面包的时间少用料高筋面粉500克细砂糖80克牛奶130克大鸡蛋2个盐5克酵母7克黄油38克四色葡萄干适量蔓越...
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唇齿留香的大列巴，吃了还想再吃一次的做法步骤及图解,美味正宗的唇齿留香的大列巴，吃了还想再吃一次做法

  • 唇齿留香的大列巴，吃了还想再吃一次

  • “列巴”是俄罗斯语“面包”的意思，因为面包个头比较大，所以又在“列巴”前面冠以中文的“大”字。大列巴面包，外型有点粗犷，内容却很丰富，松软的面包加上核桃的酥脆，还有干果的香甜，让人唇齿留香，欲罢不能！烤箱容量大的用料可以翻倍哦！用料鸡蛋1个约50克水或牛奶90克盐5克糖25克奶...
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在家调酒系列Home Bar｜自用留存的做法步骤及图解,美味正宗的在家调酒系列Home Bar｜自用留存做法

  • 在家调酒系列Home Bar｜自用留存

  • 存一些调酒小清单用料冰块威士忌伏特加在家调酒系列HomeBar｜自用留存的做法所需材料：西瓜、青柠、苏打水、朗姆酒1.西瓜装满1/2杯以上，用捣棒捣碎2.加入冰块至八分满3.挤入半颗青柠4.倒入苏打水至9分满5.加入45ml朗姆酒（丰俭由人）6.装饰所需材料：荔枝、苏打水、冷萃咖啡、威士...
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大列巴子的做法和图解 好吃的大列巴子家常做法

  • 大列巴子

  • 自行记录用料高筋面粉350克鸡蛋75g牛奶55g奶油38克细砂糖70克盐3g酵母4g黄油20克核桃仁100g葡萄干75g大列巴子的做法很硬很硬……………最后擀成30*40长方形...
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果仁大列巴的详细做法大全,简单又营养的果仁大列巴做法

  • 果仁大列巴

  • 用料高筋面粉500克牛奶200克鸡蛋2个约125克黄油50克酵母10克细砂糖50克盐8克核桃仁适量果仁适量果仁大列巴的做法详情见视频。...
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缤纷奶饮（自用方留底）的做法步骤及图解,美味正宗的缤纷奶饮（自用方留底）做法

  • 缤纷奶饮（自用方留底）

  • 特别想吃就做了。用的都是家里的余料，但成品很惊艳，没有拍过程图，纯粹留方。用料巨峰葡萄皮适量西米适量蜜红豆适量花生碎克葡萄干克芋圆适量西瓜球个冰块块草莓酱克白巧克力克纯牛奶克黑糖克红茶包缤纷奶饮（自用方留底）的做法1.将白巧克力微波融化，挂在杯壁上，入冰箱冷藏备用，葡...
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烤大列巴的做法和图解 好吃的烤大列巴家常做法

  • 烤大列巴

  • 用料鸡蛋1个大列巴2片烤大列巴的做法一片大列巴中间挖个洞，底下铺一层碎的大列巴，敲个蛋在里面，烤箱200度十分钟。...
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大列巴面包的做法和图解 好吃的大列巴面包家常做法

  • 大列巴面包

  • 网红面包用料高筋面粉340克细砂糖75克酵母5克盐3克鸡蛋2个牛奶70克黄油15克各种坚果适量大列巴面包的做法将340g面粉/75g砂糖/3g盐倒入主锅，10秒速度3混合倒入2个鸡蛋液和5克酵母30秒速度3慢慢调至6混合倒入70克牛奶，揉面模式2分钟，加入25克黄油，揉面模式五分半钟.面团揉成一...
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全麦餐包(自用留底)的做法步骤及图解,美味正宗的全麦餐包(自用留底)做法

  • 全麦餐包(自用留底)

  • 这个方子是我自己结合了一下几个菜谱，又凭感觉做出来的，效果意外不错，所以保留下来备用。用料全麦高筋面粉250克鸡蛋2个约90到100克牛奶90克，预留10克化酵母糖30克盐3克干酵母5克黄油25克全麦餐包(自用留底)的做法把全麦面粉，牛奶，蛋液，糖混合在一起，揉成面团。冷藏4小时及以上，没...
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小美大列巴的做法和图解 好吃的小美大列巴家常做法

  • 小美大列巴

  • 做自己喜欢的用料牛奶，冷藏80克酵母4克高筋粉340克糖50克鸡蛋，冷藏2个，约100克去壳盐3克黄油25克坚果➕果干50克，喜欢可以多放一些小美大列巴的做法牛奶加干酵母，3秒，速度3。加高粉，白糖，鸡蛋，盐，30秒，速度3到6。2分钟，揉面。➕一半黄油，2分钟，揉面。➕1半黄油，2分钟，揉面。整圆，第一次发...
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椰蓉大列巴的做法和图解 好吃的椰蓉大列巴家常做法

  • 椰蓉大列巴

  • 果仁列巴很常见，椰蓉列巴你吃过吗？两种面包除了馅料不同，其他做法基本一致用料高筋面粉400克鸡蛋1个奶粉20克牛奶200克耐高糖酵母5克黄油40克细沙糖50克盐3克椰蓉馅椰蓉120克鸡蛋1个黄油50克淡奶油50克糖粉60克椰蓉大列巴的做法将除黄油和盐以外的所有食材放进厨师机里揉面(...
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新疆大列巴的详细做法大全,简单又营养的新疆大列巴做法

  • 新疆大列巴

  • 早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。可是早上时间那么匆忙怎样做又营养又美味的早餐呢？来个薇蕾家大列吧吧！老面发酵，牛奶和面，内夹葡萄干核桃仁！营养美味一个到位。用料细砂糖300克核桃100克牛奶800克盐20克奶油100克酵母30克蛋液200克高筋面粉2500克葡萄干100克糖300克黄油500...
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大列巴的做法和图解 好吃的大列巴家常做法

  • 大列巴

  • 大列巴是传统的俄式面包，这款传统的面包非常硬，个头也非常大，口感也带一点点酸味。吃惯甜面包的一开始真吃不惯，它少油少糖，单独吃会感觉噎人。切片的大列巴加热或烘烤后，可以和三明治一样的吃法，它最好的吃法还是蘸着肉汤或菜汤吃。用料金龙鱼高筋面粉380克金龙鱼低筋面粉150克...
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自制大列巴的做法和图解 好吃的自制大列巴家常做法

  • 自制大列巴

  • 第一次吃列巴觉得真好吃，很有嚼劲儿，里面干果很多，吃起来香香的，所以自己尝试下用料高筋面粉700克鸡蛋4个（3个和面里）牛奶175克黄油50克棉白糖150克盐8克酵母粉10克干果适量自制大列巴的做法高筋面粉、白糖、酵母、牛奶、盐、三个鸡蛋一起放入和面机内，这面团偏硬，和着挺费劲。到...
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改良大列巴的做法和图解 好吃的改良大列巴家常做法

  • 改良大列巴

  • 和同事周五去西直门开会，因为着急回家接娃没吃到好吃的大列巴，赶忙研究个方子给补上❤️这个方子没那么硬，但是有嚼劲。太硬的擀面会耗尽洪荒之力😭用料高筋面粉400克牛奶150克鸡蛋2个细砂糖60克酵母6克黄油30克盐5克各种果仁适量改良大列巴的做法揉面的过程参照吐司，后放黄油，...
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