当前位置:烹调屋 >

面包等等的做法食谱

万能红豆沙(低糖油性),无麦芽糖,可做月饼,蛋黄酥,豆沙包,面包等等的做法步骤及图解,美味正宗的万能红豆沙(低糖油性),无麦芽糖,可做月饼,蛋黄酥,豆沙包,面包等等做法
  • 万能红豆沙(低糖油性),无麦芽糖,可做月饼,蛋黄酥,豆沙包,面包等等

  • 趁着假期把想做的美食都做做,首先需要做红豆沙,用处太多了,今天慢慢加糖,做的甜度完美,直接吃也不甜腻,当然了,如果你特别特别不能甜,细砂糖再减量,总之,我觉得甜度已经可以了,炒的过程全当锻炼臂力了,喜欢就试试~用料红豆400克清水适量细砂糖160克玉米油170克万能红豆沙(低糖油性),无麦...
  • 4932
新手做的面包,等待提高的做法步骤及图解,美味正宗的新手做的面包,等待提高做法
  • 新手做的面包,等待提高

  • 用料酵母4克黄油30克鸡蛋1个糖25克盐3克牛奶220克高精面粉360克葡萄干15克豆沙馅70克芝麻1克新手做的面包,等待提高的做法材料搅拌第一次发酵1小时到2倍大拿出排气,做成自己喜欢的形状,二次发酵,大约30分钟,然后刷蛋液,撒熟芝麻,烤上下火180°35分钟。小贴士用面包机和面30分钟...
  • 12674
韩式 万能炸酱!可炒年糕、炒饭、面等等的做法步骤及图解,美味正宗的韩式 万能炸酱!可炒年糕、炒饭、面等等做法
  • 韩式 万能炸酱!可炒年糕、炒饭、面等等

  • 姜食堂里的,炒出来超好吃!!!这酱炒出来大概是一人份的,用料可自行调整姜食堂蛋包饭👉姜食堂你自己拌吧面条👉用料大葱(切末)1/6根(25g)糖5克肉末25g洋葱(切末)1/4个(50g)姜(切末)1片酱油、耗油各7.5ml春酱25-30g水100g辣酱1/2小勺(2.5ml)白芝麻(装饰)适量韩式万能炸酱!可炒年糕、炒饭、面等等...
  • 24757
基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘,面包内馅等等的做法步骤及图解,美味正宗的基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘,面包内馅等等做法
  • 基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘,面包内馅等等

  • 糯米面团(麻薯、麻吉)是非常基础又非常实用的,可以做冰皮月饼,雪媚娘等等,拿来夹在面包里做内馅,香香软软也很好吃用料糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶160克糖40克沙拉油适量基础麻薯糯米团-适用大福、雪媚娘,面包内馅等等的做法除了沙拉油,全部材料混合均匀放进蒸锅里大火蒸20分钟(...
  • 24506
牛油果抹酱(配法棍,三明治,汉堡夹馅等等等)的做法步骤及图解,美味正宗的牛油果抹酱(配法棍,三明治,汉堡夹馅等等等)做法
  • 牛油果抹酱(配法棍,三明治,汉堡夹馅等等等)

  • 牛油果和巴旦木,都是补充蛋白质的绝佳来源。绝对是素食者的绝佳选择。即使普通来讲,做汉堡或者三明治替代美乃滋也是个很好的尝试。用料牛油果1只洋葱一点圣女果2颗巴旦木3颗盐现磨黑胡椒牛油果抹酱(配法棍,三明治,汉堡夹馅等等等)的做法牛油果切开,放入研磨碗中。圣女果切成丁,...
  • 13159
简单易学的草莓等等奶昔美食做法
  • 草莓等等奶昔

  • 用料草莓,或者香蕉大量牛奶180ml,小枕装的大半袋原味酸奶100g最小盒装一点糖搅拌机草莓等等奶昔的做法水果要多放全都倒进去,搅合,完成。...
  • 14637
腌白萝卜胡萝卜包心菜等等的做法步骤及图解,美味正宗的腌白萝卜胡萝卜包心菜等等做法
  • 腌白萝卜胡萝卜包心菜等等

  • 疫情期间发了很多白萝卜胡萝卜卷心菜,腌起来慢慢吃!用料包菜个蒜瓣花椒粒糖克胡萝卜根白萝卜白醋盐葱姜腌白萝卜胡萝卜包心菜等等的做法胡萝卜白萝卜去皮切块/片,包心菜撕小块洗干净晾干准备好的菜加盐翻匀杀水20分钟左右期间做葱姜花椒水,葱段姜片花椒八角适量,加适当热水(越...
  • 30741
卤鸭脖等等的做法和图解 好吃的卤鸭脖等等家常做法
  • 卤鸭脖等等

  • 瞎做居然还不错。用料鸭脖12根老抽80克生抽80克料酒320克姜一块约30-40克草果2个(不放也行)八角7-8个香叶一把二十片左右桂皮1大块约20克花椒约30克(麻)辣椒10-30个(不辣-辣)糖80克啤酒500ml卤鸭脖等等的做法准备调料。锅里水开,放鸭脖、料酒和花椒(配方外的调料),水开后再煮个5分...
  • 23238
肉松包等的做法和图解 好吃的肉松包等家常做法
  • 肉松包等

  • 用料中种面团:高筋面粉300克牛奶或水250干酵母或鲜酵母6克/18克主面团:高筋面粉200克糖45克盐4克鸡蛋50个奶粉30克牛奶30--50克黄油30克肉松包等的做法中种必须冷藏15小时以上所以材料除黄油以外混合出膜发酵两倍大整形,夹馅,发酵两倍大烤箱预热,上下180度20分钟...
  • 19264
原味面包,不用揉面一键就等吃面包的做法步骤及图解,美味正宗的原味面包,不用揉面一键就等吃面包做法
  • 原味面包,不用揉面一键就等吃面包

  • 原味面包,有它就是如此简单这是一款非常松软的一键面包,面包机轻松做出好面包😄,做法简单快手,懒人福音用料高筋面粉250克酵母5克黄油25克牛奶120克鸡蛋1个盐2克白砂糖50克原味面包,不用揉面一键就等吃面包的做法准备好所有食材面包机先倒入牛奶(液体),再加入高筋面粉食盐、白砂...
  • 12527
面包机出膜手工面包、排包、披萨包、餐包…等等的做法步骤及图解,美味正宗的面包机出膜手工面包、排包、披萨包、餐包…等等做法
  • 面包机出膜 手工面包、排包、披萨包、餐包…等等

  • 一切为了小猪和小小猪而生的健康美食😬用料高筋面粉250克糖50克奶粉10克牛奶+蛋液(总液体是面粉的65%~70%左右)170~180克。如换成水和蛋液减水5~10克酵母2.5克(冬季增加1克)盐2克黄油30克以上配方用量可以做出(图左)一大盘餐包的量,或者(图右+图下)两盘排包的量。面包机出膜手工面...
  • 15910
肠粉等-卖家赠品配方等的做法步骤及图解,美味正宗的肠粉等-卖家赠品配方等做法
  • 肠粉等-卖家赠品配方等

  • 肠粉和酱汁做法等都不错,做个笔记好查询用料肠粉适量肠粉等-卖家赠品配方等的做法肠粉做法虾饺做法芋圆做法凉粉酱汁做法-好吃肠粉做法-好吃汇总1汇总2...
  • 11172
豆浆机版血糯红枣等等糊的做法步骤及图解,美味正宗的豆浆机版血糯红枣等等糊做法
  • 豆浆机版血糯红枣等等糊

  • 姨妈期间的早餐主要以补血为主此时的你千万不要因为害怕肥胖而舍弃如此美味的高碳水实际上姨妈期间由于新陈代谢率的自主提高并不会增加体内脂肪而体重计上骗人的那2-4斤也不过是暂时的水肿所以此时的早餐增加一碗补血益气粘粘的碳水是最佳的选择用料血糯1/3碗大枣3颗小...
  • 32008
空等的做法和图解 好吃的空等家常做法
  • 空等

  • 生命叹息时间偷走的羞涩~归去放牧在那遥远的地方~用料小土豆小番茄洋葱空等的做法烤箱预热,3D风210℃小土豆切长条,橄榄油拌匀,撒盐,胡椒粉,辣椒粉,放烤箱,设置十分钟洋葱切细丝,十分钟结束后放入烤盘,顺便跟土豆拌均匀,再设置十分钟出盘,小番茄对半切装饰哈哈好吃小贴士油稍微多一点...
  • 26208
不等蟹黄面的做法和图解 好吃的不等蟹黄面家常做法
  • 不等蟹黄面

  • 网上买的不等蟹黄面拔草吧用料不等蟹黄面不等蟹黄面的做法煲开水水开了后倒一些去泡浇头剩下的水煮面煮面的水一定要多说明书是煮面两分钟两分钟根本没熟透自己尝一根试试看煮完放浇头但总觉得浇头不热开吃小贴士拔草啦蟹黄浇头里面有壳没处理干净而且面条是普通的面条主...
  • 24608
酥松健康懒人面包机肉松,炖炖敲敲然后等等,比卖的好吃的做法步骤及图解,美味正宗的酥松健康懒人面包机肉松,炖炖敲敲然后等等,比卖的好吃做法
  • 酥松健康懒人面包机肉松,炖炖敲敲然后等等,比卖的好吃

  • 用料瘦肉250克酱油15克食用油15克糖20克酥松健康懒人面包机肉松,炖炖敲敲然后等等,比卖的好吃的做法肉切薄片,注意用刀方向,纤维留长些冷水盖过肉片,扔进高压锅炖,中火炖到高压锅叫,改小火再炖五六分钟,然后关掉火,等消气。别炖太久,不然肉太烂,进面包机炒容易炒成粉和焦掉肉放进食...
  • 32376
土豆番茄肉丁等等臊子面的做法步骤及图解,美味正宗的土豆番茄肉丁等等臊子面做法
  • 土豆番茄肉丁等等臊子面

  • 用料西红柿一个土豆一个干子三片豆腐一小块猪肉一小块葱、姜、蒜色拉油、食盐、酱油、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒粉、味精土豆番茄肉丁等等臊子面的做法1、将所有食材切成丁蕃茄丁蒜丁、姜丁大葱葱白丁2、肉丁里面加酱油,先把锅里多放一些油,油烧热,再把拌了酱油的肉放在锅里炒...
  • 26244
果盘等等的做法和图解 好吃的果盘等等家常做法
  • 果盘等等

  • 给餐桌一点风景,有和大家学习的,也有自己创意制作的,粗陋难免,唯兴之所至耳,与诸君共享。用料各种蔬菜少许各种水果少许海苔少许黑芝麻酱少许画笔一只刀切模一套果盘等等的做法欢度元宵萌萌兔一枝春小乌龟仙人掌一棵松一枝花一枝花开花的树一枝花鸟宿池边树一簇花两朵花一瓶花...
  • 25161
等团的做法和图解 好吃的等团家常做法
  • 等团

  • 今天写下这个菜谱就是为了记录自己的成长、努力我发现玩来玩去,还是喜欢面包最原始的面粉,加入酵母、水,各种材料经过揉面、发酵、整形、烘烤一系列过程最终变成一个个有形状的美味的食物这个过程我是享受的并且乐此不疲用料用心10分等团的做法把自己的爱好发展为事业,也是一...
  • 9607
🍽无糖无油藜麦奇亚籽芝麻等等等全麦欧包🥖🍽的做法步骤及图解,美味正宗的🍽无糖无油藜麦奇亚籽芝麻等等等全麦欧包🥖🍽做法
  • 🍽无糖无油藜麦奇亚籽芝麻等等等全麦欧包🥖🍽

  • 升级烤箱后,烘培食谱也upgrade一下!搭配牛油果🥑,“好美味呀!”(🎈🎈语录)低醣饮食,减肥减脂人士首选👍看起来复杂操作简单!烤一次可供全家人1周早餐(可部分冷冻),搭配各种酱料和水果,顺便附解冻方法。用料三色藜麦,黑白芝麻,亚麻籽等(可视自己库存调整)共100g水(浸泡谷物)75g水(面团)280g盐5...
  • 18415
基础款面包教程:可圆形/红豆/牛角等等的做法步骤及图解,美味正宗的基础款面包教程:可圆形/红豆/牛角等等做法
  • 基础款面包教程:可圆形/红豆/牛角等等

  • 这是面包中的基础款,学会了此款面包之后,其他面包是基于这个的变形~提示:很多面包配方的糖不会超过40克,因为如果糖放得过多会破坏酵母细胞从而使面包发不起来,但是50克糖并无大碍(如果不喜甜可以适量减糖至30-40克),用普通的酵母即可;但是如果更喜甜要放大于50-60克的糖,建议换成耐...
  • 30008
奶黄包、豆沙包等…的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄包、豆沙包等…做法
  • 奶黄包、豆沙包等…

  • 用料鸡蛋个白糖克黄油克奶粉克牛奶克蛋黄个酵母克面粉克奶黄包、豆沙包等…的做法。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。...
  • 8415
大饼面包片等卷一切的做法步骤及图解,美味正宗的大饼面包片等卷一切做法
  • 大饼面包片等卷一切

  • 用料大饼面包片等2个一切鸡蛋2个火腿2根西葫1个葱丝6根胡萝卜丝或胡萝卜丁1根黄瓜丝或黄瓜丁1根培根2片方便面调料1/4袋大饼面包片等卷一切的做法1.食材全部切丝或丁,搅拌均匀。2.少许油,平底锅按需要的时间先后顺序,炒熟一切。3.大饼面包片等卷一切。...
  • 21970
肉丝鸡蛋等等随便炒面的做法步骤及图解,美味正宗的肉丝鸡蛋等等随便炒面做法
  • 肉丝鸡蛋等等随便炒面

  • 用料肉丝200克鸡蛋随便几个面条(粗碱水面)2人份胡萝卜0.25根酱油1勺盐0.5勺生抽2勺红油豆瓣酱1大勺洋葱0.25个姜4片蒜3瓣青椒2~3个泡椒3个(可加可不加)大葱半根小葱1根肉丝鸡蛋等等随便炒面的做法大概就这么多东西,食材可自由搭配,青椒洋葱姜蒜必备其他无所谓肉提前处理一下加点...
  • 15703
万能面包胚(小餐包吐司香肠包等)的做法步骤及图解,美味正宗的万能面包胚(小餐包吐司香肠包等)做法
  • 万能面包胚(小餐包吐司香肠包等)

  • 用料高筋面粉300克白砂糖或糖粉45克酵母粉4克盐4克牛奶或水200克(每个面粉吸水性不同,视情况增减)黄油15克万能面包胚(小餐包吐司香肠包等)的做法除黄油外,全部材料混合揉至扩展阶段。加黄油揉出手套膜,就可以做你想做的面包了。吐司适用于450克的吐司盒。香肠包肉松包小餐包都...
  • 31481