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碎米芽菜肉酱的做法食谱

简单易学的碎米芽菜肉酱美食做法

  • 碎米芽菜肉酱

  • 感觉这个酱拌面，拌饭，夹馒头都好吃。天热了做一盒放冰箱里，吃炸酱面时加一勺味道很好。用料猪肉100克到150克碎米芽菜1袋（50克）葱姜蒜末适量辣椒面适量花椒面适量豆瓣酱或老干妈辣椒酱适量豆豉适量糖，盐，耗油适量碎米芽菜肉酱的做法准备材料。锅里少添点油，肉末炒变身色。加葱姜...
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碎米芽菜面的做法和图解 好吃的碎米芽菜面家常做法

  • 碎米芽菜面

  • 简单方便快速的家常面用料芽菜一包肉末2OO克葱姜蒜适量面条1元碎米芽菜面的做法肉末加酱油，花椒粉，盐，葛根粉抓匀腌一下葱姜蒜切碎备用锅热下猪油，姜蒜一半爆炒，然后下肉末炒至吐油变色下芽菜，花椒粉，姜蒜，葱一起翻炒炒匀起锅面条煮好，盛入放好调料的碗里，加芽菜拌匀开吃...
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下饭菜-鸡米芽菜（碎肉土豆）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜-鸡米芽菜（碎肉土豆）做法

  • 下饭菜-鸡米芽菜（碎肉土豆）

  • 本来想做鸡米芽菜，结果我买成了猪肉😭不过味道还是很不错滴。用料碎肉适量土豆1个红辣椒2个青辣椒2个芽菜100克料酒2大勺淀粉1大勺生抽1大勺白胡椒适量下饭菜-鸡米芽菜（碎肉土豆）的做法用生抽，淀粉，料酒，白胡椒，拌匀碎肉，腌制20分钟。红辣椒，青辣椒以及土豆（泡水里）切小块备用。蒜和...
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碎米芽菜牛肉拌饭酱的做法步骤及图解,美味正宗的碎米芽菜牛肉拌饭酱做法

  • 碎米芽菜牛肉拌饭酱

  • 这每周末的拌饭酱熬的，啥也不想说了，直接往下⬇️看吧👀～～～用料牛肉（猪肉）250克左右料酒少许姜茸少量油适量香辣酱1勺生抽适量碎米芽菜50克左右清水适量碎米芽菜牛肉拌饭酱的做法牛里脊肉（猪肉也👌）洗净拭干切成粗粒，加入少许料酒和姜茸拌匀；热油下肉末炒散，炒干水分，至肉末变色略干，出香...
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简单易学的碎米芽菜炒苦瓜美食做法

  • 碎米芽菜炒苦瓜

  • 家常菜一道，老公和婆婆说好吃，就写个食谱分享给大家。用料宜宾碎米芽菜50克苦瓜2根独蒜1个油30克糖3克碎米芽菜炒苦瓜的做法2根中等大小的苦瓜洗净，切薄片，一定切薄一点哦，装入容器。加入1/4茶匙盐，拌匀，腌制10几分钟后，把杀出的水分倒掉，备用。主锅加入30克油、一个独蒜（切片）、3克...
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简单易学的碎米芽菜土豆丁美食做法

  • 碎米芽菜土豆丁

  • 碎米芽菜加上煎过的土豆丁，没汤儿上班族带饭合适。。。用料肉馅芽菜土豆葱碎米芽菜土豆丁的做法土豆切丁过水洗去淀粉沥干油锅煎土豆丁至熟盛出备用葱花炝锅出香味下肉馅炒至变色下芽菜翻炒均匀下土豆丁翻炒均匀小贴士不用放盐，芽菜有咸味～好吃嘻...
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(搬运田螺姑娘)芽菜碎米鸡的做法步骤及图解,美味正宗的(搬运田螺姑娘)芽菜碎米鸡做法

  • (搬运田螺姑娘)芽菜碎米鸡

  • 搬运田螺姑娘用料原料：鸡小胸半斤，用鸡大胸也可以，用鸡腿肉更佳。白砂糖半茶匙，白胡椒粉1小搓（鸡胸肉右边的两个调料）宜宾碎米芽菜半包；泡椒几颗，用泡二荆条也可以，泡灯笼椒也可以，反正是切碎备用；蒜瓣2、3瓣，切碎备用，老姜2、3片，切姜末备用；盐半茶匙，白砂糖半茶匙，老抽大半瓷勺，醪糟汁1瓷...
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  • 碎米芽菜生菜饭卷

  • 用料碎米芽菜瘦肉丁蒸熟的米饭生菜葱姜蒜碎米芽菜生菜饭卷的做法用姜蒜碎炝锅，倒入瘦肉丁炒至断生，加入碎米芽菜翻炒出芽菜香，即可起锅米饭蒸熟，与肉丁芽菜拌在一起生菜摊开，将米饭肉丁、芽菜放在上面...
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碎米芽菜的做法和图解 好吃的碎米芽菜家常做法

  • 碎米芽菜

  • 家的味道。下饭，吃面，包汤圆必备佳品。用料宜宾芽菜姜末蒜末豆瓣酱花椒粉老抽五花肉臊尖椒丁葱花碎米芽菜的做法Step1.加入少量油（因为选择的五花肉臊，炒制的时候还会出油），煸香姜蒜末，放入肉臊，炒制颗粒分明Step2.放入少量豆瓣酱翻炒，待均匀入味提色，加入一点老抽上色，加入尖椒丁，撒...
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简单易学的碎米芽菜肉末包子美食做法

  • 碎米芽菜肉末包子

  • 碎米芽菜是四川宜宾的一道传统腌菜，与四川南充冬菜、涪陵榨菜、内江大头菜并称为四川“四大腌菜”。虽然生活在北方，但现在无论在哪，超市都能买到全国各地的名优特产品。所以我家经常会买几小包碎米芽菜回来做各种好吃的。四川最正宗的担担面里就有碎米芽菜，其特殊的香气是家...
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米饭克星-双椒碎米芽菜炒肉丝好吃的烹饪方法 米饭克星-双椒碎米芽菜炒肉丝的地道做法和步骤

  • 米饭克星-双椒碎米芽菜炒肉丝

  • 能让人多吃饭的「米饭克星」家常菜用料芽菜100克二荆条6根小米椒4个猪肉200克蒜2瓣老抽1勺生抽1勺生粉适量盐适量米饭克星-双椒碎米芽菜炒肉丝的做法二荆条切圈小米椒切圈蒜切碎肉切细丝，加生粉、老抽拌匀取适量碎米芽菜热锅加油，下蒜爆香后下肉炒变色后下双椒和芽菜翻炒生...
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芽菜肉酱面的做法和图解 好吃的芽菜肉酱面家常做法

  • 芽菜肉酱面

  • 用料芽菜1袋笋丁250克萝卜干50克海天黄豆酱3勺耗油1勺肉沫200克料酒1勺白胡椒粉1/2勺芽菜肉酱面的做法肉沫用料酒，白胡椒粉，耗油搅拌均匀腌制十分钟笋片剁成碎丁萝卜干（可以不放）剁成碎丁碎米芽菜锅热放入肥膘肉沫，煸出大油放入肉沫炒散后，加葱姜末加入芽菜翻炒加入耗油，海天黄...
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简单易学的芽菜碎米鸡丁美食做法

  • 芽菜碎米鸡丁

  • 用料鸡丁200g香芹100g芽菜20g料酒2勺葱姜各少许盐糖各少许泡椒2勺芽菜碎米鸡丁的做法鸡肉切丁，放料酒，糖，盐，姜，略喂入味去腥香芹切碎泡椒切碎准备好芽菜碎葱姜切丝热锅凉油下鸡丁，炒到鸡丁发白，放少许料酒。将鸡丁内水分和料酒耗干，放入葱姜，用锅内的油爆香，放入泡椒爆出香气一直...
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鸡米芽菜（碎肉沫酱香版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡米芽菜（碎肉沫酱香版）做法

  • 鸡米芽菜（碎肉沫酱香版）

  • 用料肉沫200克青椒1个红椒1个芽菜100克蚝油甜面酱鸡米芽菜（碎肉沫酱香版）的做法青椒，红椒，姜葱蒜切碎，宜宾芽菜准备好我用的是猪肉沫，剁碎，加淀粉，蚝油，甜面酱，葱花拌匀，腌制10分钟热锅冷油，倒入腌制好的肉沫，小火快速翻炒，避免粘锅，5分熟后，开发火，倒入配菜快速翻炒，起锅前放调料，注意因为...
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芽菜酱肉包的做法和图解 好吃的芽菜酱肉包家常做法

  • 芽菜酱肉包

  • 包子一定要开笼就吃，尤其是肉馅的，滋滋流油，倍香！这款包子皮松软，馅酱香，非常适合早上吃，让你一天都好心情用料普通面粉420克牛奶230克糖30克盐4克酵母3.5克猪肉馅500克甜面酱30克芽菜50克生抽10克蚝油5克香葱100克香油3克芽菜酱肉包的做法把面粉，盐，糖，牛奶，酵母放入面包机启动和面...
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芽菜碎米肉的做法和图解 好吃的芽菜碎米肉家常做法

  • 芽菜碎米肉

  • 这年头很流行“百搭”这个词，去买衣服时，听得最多的几乎也就是它了。今天咱也赶一回时髦，让菜菜也百搭起来，上一款“百搭菜”哈。老实说，这个芽菜碎米肉，不管是用它来下饭还是拌面条，甚至炒菜时用它作为配料来调味都是非常不错的选择哦。一次可以稍微多做一些将它放入冰箱保存，用...
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芽菜碎米鸡的做法和图解 好吃的芽菜碎米鸡家常做法

  • 芽菜碎米鸡

  • 这道菜，是用鸡肉与宜宾碎米芽菜混合炒制而成，做法家常、汤汁油亮、味道浓香，既能配饭，又可拌面食用。用料芽菜200克鸡腿肉250g料酒15g盐9克（分两份）老抽5g胡椒粉2克干淀粉15g味精6克（分两份）香油8g水淀粉10克食用油适量姜末10g青椒圈70g芽菜碎米鸡的做法芽菜清洗干净，挤干水分备用...
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尖椒碎肉芽菜（超级下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的尖椒碎肉芽菜（超级下饭菜）做法

  • 尖椒碎肉芽菜（超级下饭菜）

  • 四川宜宾芽菜+尖青椒+猪肉碎超级下饭配饭配面都棒棒嗒用料猪肉碎300g宜宾芽菜2袋长尖青椒10颗蒜少许姜少许葱少许酱油提色用糖2汤匙花椒粉辣椒粉看个人需要尖椒碎肉芽菜（超级下饭菜）的做法姜，蒜，青椒切细碎待用1.姜蒜青椒下热油锅翻炒一会2.下猪肉碎炒到变色，稍微半干状态3.下...
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芽菜碎米鸡 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的芽菜碎米鸡 by田螺姑娘做法

  • 芽菜碎米鸡 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱，搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘：代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号：田螺姑娘hhhaze微博：田螺姑娘_hhhaze用料鸡小胸/鸡大胸/鸡腿肉半斤白砂糖半茶匙白胡椒粉1小搓宜宾碎米芽菜半包泡椒几颗蒜瓣2、3瓣老姜2、3片盐半茶匙白砂糖半茶匙...
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简单易学的碎米芽菜炒蒜苔美食做法

  • 碎米芽菜炒蒜苔

  • 超下饭，零失败。用料蒜苔300克碎米芽菜40克碎米芽菜炒蒜苔的做法蒜苔切丁（约5毫米长），芽菜选用宜宾的碎米芽菜。不粘锅下1-2匙油，蒜苔丁炒至变色。加入碎米芽菜翻炒。适当加盐调味，碎米芽菜已有咸度。...
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简单易学的碎米芽菜扣肉美食做法

  • 碎米芽菜扣肉

  • 芽菜就是四川的一种咸菜，就像梅菜扣肉里的梅菜，吃腻了梅菜可以换芽菜试试喔，很多超市有卖用料芽菜五花肉碎米芽菜扣肉的做法肥瘦相间的五花肉我用了两袋花椒、大料、姜片，下锅紧一下肉皮煮好的肉肉皮冲下炸肉皮炸成这样就可以出锅了炸好的肉晾凉，切薄片码碗，不能码到盘里，那样就...
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简单易学的碎米芽菜炒饭美食做法

  • 碎米芽菜炒饭

  • 用料隔夜米饭碎米芽菜虾仁鸡蛋香肠糯玉米粒胡萝卜香菇洋葱黄瓜葱花碎米芽菜炒饭的做法鸡蛋热锅凉油用筷子不停画圈搅动成鸡蛋碎出锅备用虾仁去虾线，炒锅葱花炒香下虾仁炒变色，加入香肠、洋葱丁、碎米芽菜、胡萝卜丁、香菇丁翻炒一会，下米饭、玉米粒，加一小勺水盖锅盖焖10秒（米...
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下饭菜系列8“碎米芽菜猪肉绍”面条米饭的好搭档的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜系列8“碎米芽菜猪肉绍”面条米饭的好搭档做法

  • 下饭菜系列8“碎米芽菜猪肉绍”面条米饭的好搭档

  • 这个碎米芽菜绍估计是四川人的必备菜，既可以下面条，也可以拌白米饭，还可以烧豆腐等，做配菜！哎呀呀，简直就是万能菜嘛！分享是美德，小玉爱这个世界！用料肉末（半肥瘦）500g碎米芽菜一包（80克）老抽1勺姜粉1勺植物油10克白糖1g（小半勺）鸡粉1勺下饭菜系列8“碎米芽菜猪肉绍”面条米饭的好搭档的...
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简单易学的碎米芽菜肉臊面美食做法

  • 碎米芽菜肉臊面

  • 用料1猪绞肉400g（买肥一点的）宜宾芽菜1包/100g豆豉末大约1/4cup蒜末大约1/4cup姜末大约1/4cup葱末大约1/4cup红糖大约1TBSP用料2姜茸蒜蓉葱花花椒面少许（根据口味放）油辣子适量（辣椒油/红油）糖少许醋少许（如果不喜欢吃醋可以不放）高汤少许（汤头不用太多，也可以用煮面汤加几粒鸡精）酱...
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油菜蘑菇碎大米小米糙米鸡肉碎粥的做法步骤及图解,美味正宗的油菜蘑菇碎大米小米糙米鸡肉碎粥做法

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