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正宗泥鳅面的做法食谱

正宗泥鳅面的做法和图解 好吃的正宗泥鳅面家常做法

  • 正宗泥鳅面

  • 味道鲜美，越麻辣越好吃！哈哈用料泥鳅两斤春芽混账香菜，香葱，酸冬菜面一把正宗泥鳅面的做法冷水下泥鳅，把泥鳅煮熟，中间要把泡子给打了。直到泥鳅用手一掐很耙就好了煮好后捞起来放在冷水中，漂冷。煮泥鳅的汤千万别倒掉，原始汤底，鲜味把泥鳅的肚子肠挑出来。用牙签从头划到尾，然后从...
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泥鳅汤最好吃的做法，正宗地道的泥鳅汤

  • 泥鳅汤（固表止汗）

  • 用料泥鳅10条北芪若干黄芪若干薏米若干苕实若干泥鳅汤（固表止汗）的做法药材洗干净泥鳅买回来后用盐及烧酒去除表面的粘稠液体材料全部放锅煲1.5个小时即可小贴士这款汤特别推荐给小孩喝，固表止汗，增强体质...
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泥鳅粥的做法和图解 好吃的泥鳅粥家常做法

  • 泥鳅粥

  • 为了小宝有鞘膜积液特意让他吃了快一个月的泥鳅粥，本来是要去动刀的，家婆硬是让我先试试，一个月断断续续的吃了，好像有点效果，没有任何乱七八糟的东西，我觉得还是可以一试的。用料泥鳅150-200克蒜头2瓣大米85克盐适量砂锅1.6升的水适量泥鳅粥的做法米先洗净用水泡着，用热水洗泥...
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麻辣泥鳅最好吃的做法，正宗地道的麻辣泥鳅

  • 麻辣泥鳅

  • 麻辣泥鳅，味美，伴随着香、辣、嫩、等特色味道，入口有一种迫不及待要整条吞下的冲动用料泥鳅蒜、姜、韭菜酱、香油花椒麻辣泥鳅的做法泥鳅用香油炸过后起锅，不要炸太长时间，1一2分钟即可，也可以不用炸直接进入下一步用香油把配料炒香，包括酱也一起炒，炒好后加水并放入事先炸好的泥...
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泥鳅煎的做法和图解 好吃的泥鳅煎家常做法

  • 泥鳅煎

  • 用料泥鳅250克各种香料葱姜蒜之类的各种调料盐料酒醋糖泥鳅煎的做法把泥鳅放热水里烫死，捞出，用牙签在腹部底下划线，取出内脏等杂物把泥鳅放入地瓜粉中裹匀地瓜粉把裹好地瓜粉的泥鳅放入装有热油的平底锅煎，快煎好的时候放香料生抽醋糖盐加两勺烫泥鳅的水调匀，然后淋入锅中，锅...
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面泥鳅的做法和图解 好吃的面泥鳅家常做法

  • 面泥鳅

  • 用料面粉和清水面泥鳅的做法调面下锅沸水煮捞起来过水，想吃劲道的可以用凉水冲然后再放冰箱冷藏一会小贴士调面是关键，我觉得应该比图上这个调得再浓一点点，那样用筷子赶面泥鳅的时候会更加成行，口感也会更加劲道。...
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红烧泥鳅（附杀泥鳅方法）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧泥鳅（附杀泥鳅方法）做法

  • 红烧泥鳅（附杀泥鳅方法）

  • 泥鳅，在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布。蛋白质，糖类，矿物质、维生素均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有不饱和脂肪。有补中益气，祛毒化痔，消渴利尿，保护肝脏，养肾生精的功效。这道红烧泥鳅是小时候的美味记忆了。用料泥鳅1.5斤...
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泥炸泥鳅的做法和图解 好吃的泥炸泥鳅家常做法

  • 泥炸泥鳅

  • 用料泥鳅500克盐3克泥炸泥鳅的做法买来的泥鳅，放入塑料袋中放入10g盐后扎起来，10分许用剪刀除去内脏洗净，再用厨房纸吸去水分，用5克盐淹10分钟，油锅烧至八成倒入泥鳅捞出沥干油。...
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耙泥鳅（二荆条仔姜烧泥鳅）的做法步骤及图解,美味正宗的耙泥鳅（二荆条仔姜烧泥鳅）做法

  • 耙泥鳅（二荆条仔姜烧泥鳅）

  • 最近总感觉猪肉价格又起来了，那就吃鱼吧。说实话，我也并不喜欢吃鱼，有刺又腥。超市里面泥鳅15块钱一斤，我买了一些，不到一斤。就想着吃一顿就可以了，别煮多了要吃两顿。我们这也不见泥鳅，我们叫鱼鳅。用料泥鳅400克仔姜1大块小尖椒适量二荆条4-5根小葱2-3根大蒜6-7瓣老姜1块豆瓣...
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正宗不正宗的炸酱面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗不正宗的炸酱面做法

  • 正宗不正宗的炸酱面

  • 用料五花肉100克黄豆酱8勺甜面酱4勺姜3片蒜苔4根香菇6朵葱适量花椒，大料适量正宗不正宗的炸酱面的做法香菇泡发，香菇水留着哦。五花肉，香菇，蒜苔分别切丁，姜切片，葱切碎。如果有干黄酱最好，1~2勺用水泻开或者用香菇水泻开。（我家没有干黄酱了，就没加）所有准备工作做好，可以开始上锅...
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烧泥鳅的做法和图解 好吃的烧泥鳅家常做法

  • 烧泥鳅

  • 用料泥鳅500克左右蒜6瓣花椒8粒左右盐一小勺豆瓣酱2勺姜2片泡姜泡海椒剁碎小半碗酱油少许蚝油少许2勺糖一小勺克醪糟一小勺小葱两根切几段烧泥鳅的做法1:清洗泥鳅晾干备用2.锅中烧油泥鳅放进去，皮肤有点白了捞出。锅里的油来溅豆瓣酱，放花椒，老姜，一勺糖，炒出香味。再发泡椒泡...
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煎泥鳅的详细做法大全,简单又营养的煎泥鳅做法

  • 煎泥鳅

  • 用料泥鳅500克盐30克油60克煎泥鳅的做法热水汤泥鳅，用盐，醋洗净泥鳅滑浆！用剪刀✂️剪开其腹部，用牙签挑出内脏，洗净！细火！下油细火，煎两面！金黄色！洒盐上碟，待用！...
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泥鳅挂面最好吃的做法，正宗地道的泥鳅挂面

  • 泥鳅挂面

  • 泥鳅挂面，合肥十大民间小吃之一，还能补益脾肾，利水，解毒，赶紧做起来吧！用料泥鳅2斤挂面1把葱姜蒜适量干辣椒少量花椒八角少量泥鳅挂面的做法准备食材:泥鳅、挂面、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒。热锅放油，所有配料下锅（葱除外），简单翻炒一下即可。泥鳅沥干水倒入，立即盖上锅盖，最...
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泥鳅的做法和图解 好吃的泥鳅家常做法

  • 泥鳅

  • 用料泥鳅克姜片盐适量小葱根泥鳅的做法青椒、红椒大蒜子。煸炒出香味把泥鳅炒八分熟，倒入料酒生抽。日本豆腐切片薄片酱油好吃的不要不要。...
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炒泥鳅（干煸泥鳅）的做法步骤及图解,美味正宗的炒泥鳅（干煸泥鳅）做法

  • 炒泥鳅（干煸泥鳅）

  • 用料泥鳅400克蒜瓣姜片葱蒸鱼豉油一勺辣椒油一勺海天蚝油半勺椒盐孜然炒泥鳅（干煸泥鳅）的做法葱姜蒜爆香八两泥鳅下锅炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时，加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油兑成的调味汁，撒少许椒盐，适量孜然。再炒一两分钟，加入绿色葱段。起锅。...
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泥鳅煨面(烂糊面)的做法步骤及图解,美味正宗的泥鳅煨面(烂糊面)做法

  • 泥鳅煨面(烂糊面)

  • 用料面条份泥鳅500克姜1个胡萝卜2根蘑菇5个葱青菜泥鳅煨面(烂糊面)的做法泥鳅需要用盐和面粉洗净，用姜片黄酒胡椒粉腌制许可。烧开水，放黄酒焯水，马上捞出。净锅放入葱，姜，多油炒至半熟加入蘑菇，胡萝卜放入生抽老抽加入开水，大火烧开，小火焖面条先焯水，沥干加入。盖锅盖，小火焖10分...
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红烧泥鳅（附剖泥鳅）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧泥鳅（附剖泥鳅）做法

  • 红烧泥鳅（附剖泥鳅）

  • 泥鳅素有“水中人参”之美誉，含有丰富的优质蛋白，特别适合身体虚弱者食用，老人、小孩经常食用对身体大有好处。泥鳅肉质细腻软嫩，很多人因不会剖泥鳅而错过这道美食。从小在稻田里、溪滩里抓泥鳅，从小吃到大的泥鳅，自认为做出来的泥鳅比饭店做的好吃多了！且看艺术家妈妈如何做。...
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泥鳅面的做法和图解 好吃的泥鳅面家常做法

  • 泥鳅面

  • 妈妈的味道用料泥鳅克姜片盐克小葱根醋勺面条八角辣椒盐泥鳅面的做法买回来的泥鳅洗干净，准备好佐料：葱姜，辣椒等1、泥鳅洗干净直接放进没有放油的锅里，目的是把泥鳅身上的水烧干，有利于下一步放锅里炸。2、泥鳅捞上来，锅洗干净，放油，泥鳅放锅里炸到泥鳅开裂，3、直接锅里放水（水量...
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滋补泥鳅面的做法和图解 好吃的滋补泥鳅面家常做法

  • 滋补泥鳅面

  • 泥鳅属于高蛋白，低热量，低脂肪的水产佳品，肉质细腻。有利于抗血管衰老、预防老年人心血管疾病。它具有补肾益精、缓解肾虚、补血补气、特别是女性经期补血、养胃健脾、促进胃肠蠕动、提高消化吸收能力之功效。用料泥鳅250克盐适量香葱1根蒜3瓣姜两片青菜🥬2小颗面粉适量滋补...
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泥鳅钻豆腐最好吃的做法，正宗地道的泥鳅钻豆腐

  • 泥鳅钻豆腐

  • 据说，泥鳅遇热水会钻入豆腐，而豆腐热的时候泥鳅就会往热水中钻，待至水沸，泥鳅与豆腐已融为一体，这道鲜嫩可口的菜也因此得名。现在泥鳅正当时，它肉多刺少味又美，真的是老少皆宜。因此，小益（ID：yijiashj）今天推出菜式-泥鳅钻豆腐！用料泥鳅豆腐小葱头辣椒面泥鳅钻豆腐的做法泥鳅买回家...
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焖泥鳅的做法和图解 好吃的焖泥鳅家常做法

  • 焖泥鳅

  • 七绝二首咏泥鳅轻灵滑润腹心空，取巧钻营仗嘴功。毕世难圆东海梦，只因龟痿烂泥中。遍体光滑似抹油，烂泥湾里任遨游。纵然无有凌云志，却也难能上钓钩。用料泥鳅半斤香菜2根小葱1根老姜1块大蒜5瓣花椒适量焖泥鳅的做法泥鳅处理干净，放花椒爆香先干煎出香味，煎至两面金黄时撒少许盐...
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炒泥鳅的做法和图解 好吃的炒泥鳅家常做法

  • 炒泥鳅

  • 用料鲜泥鳅15-20个大蒜叶三条红辣椒四个青辣椒四个炒泥鳅的做法1.把泥鳅的内脏清理掉（用牙签划开肚皮）2.泥鳅洗干净用盐腌制20分钟3.把大蒜叶、红辣椒、青辣椒切成同样大小的斜刀块备用。1.热锅下油。2.把泥鳅放入煎，要注意要把泥鳅用锅铲拍扁！拍扁！拍扁！煎的同时洒入料酒去腥...
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泥鳅汤的做法和图解 好吃的泥鳅汤家常做法

  • 泥鳅汤

  • 东北泥鳅上市了，今天带孩子去买了点。春天是比较宜食鱼🐠的，中医对泥鳅的评价也很高，认为它有调中益气，祛湿解读，滋阴清热，通络益肾的功效，同时也是消肿保肝的食物。#午餐•2020年3月31日#用料泥鳅半斤豆腐1小块葱花适量姜5片盐适量大料1颗花椒5粒红枣一颗颗开水1.5升泥鳅汤的做...
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红烧泥鳅最好吃的做法，正宗地道的红烧泥鳅

  • 红烧泥鳅

  • 泥鳅味道鲜美，而且有补中益气、滋阴止渴、清热祛湿的药用功效。泥鳅营养丰富，维生素B1含量比黄鱼、虾类高三四倍，维生素A、C含量比其他鱼类也高，其所含的脂肪则以不饱和脂肪酸为主，所以它的营养价值在鱼类中名列前茅。泥鳅是大补之物，小儿多食有助于生长发育，成人常食还能保健养...
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烧泥鳅的详细做法大全,简单又营养的烧泥鳅做法

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