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豇豆烫面蒸饺的做法食谱

简单易学的豇豆烫面蒸饺美食做法

  • 豇豆烫面蒸饺

  • 蒸饺比煎的健康，比水煮的味道保留更好。那么说起蒸饺，不能不提的就是这个“烫面”了，这个可是蒸饺最重要的一步。北方人大多吃蒸饺都是这种烫面的手法。用料豇豆250克中筋面粉400克（富强粉）猪肉馅100克盐蚝油料酒生抽白胡椒粉姜粉香油热水约200ml豇豆烫面蒸饺的做法原料:豇豆2...
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简单易学的烫面蒸饺、蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的烫面蒸饺、蒸饺做法

  • 简单易学的烫面蒸饺、蒸饺

  • 如何才能做出好吃的煎饺？不用速冻饺子，不要买现成的饺子皮自己和的馅，再用自己烫的面去做出来，蒸过或煮过再煎，这样的煎饺最好吃。用料材料A：饺子皮克普通面粉300克100℃开水150-160克材料B:饺子馅梅头肉500克韭菜500克姜葱水适量盐2-3克鸡精1勺酱油2勺花生油2勺简单易学的烫面...
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烫面竹笋蒸饺+香菇油菜蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的烫面竹笋蒸饺+香菇油菜蒸饺做法

  • 烫面竹笋蒸饺+香菇油菜蒸饺

  • 用料油菜四棵香菇2朵火腿三片竹笋30克猪肉30克盐3克味极鲜1勺老抽半勺糖3克葱适量香油适量面粉150克烫面竹笋蒸饺+香菇油菜蒸饺的做法先调肉馅，把肉馅放碗里，倒入料酒，味极鲜，老抽，香油，顺时针搅拌，味极鲜要一点点放，充分搅拌，闻闻够香后，放入切好的葱粒及焯水后切成丁的春笋面粉中...
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烫面牛肉蒸饺/煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的烫面牛肉蒸饺/煎饺做法

  • 烫面牛肉蒸饺/煎饺

  • 妈妈做的蒸饺在我家最受欢迎，皮软馅大，我和老公都喜欢，每次妈妈来看我们都会做，我老公一口气能吃一大盘。用料🌲饺子皮：面粉500克1800卡开水190克凉水80克盐2克🐂饺子馅：牛里脊馅620克682卡水215克大葱半根50卡油35克311卡盐适量十三香适量鸡精适量蚝油1汤勺10卡生抽1汤勺15卡...
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素烫面蒸饺的做法和图解 好吃的素烫面蒸饺家常做法

  • 素烫面蒸饺

  • 用料面粉500克热水250克胡萝卜2根豆角250克鸡蛋3个五香粉5克盐10克麻油10克素烫面蒸饺的做法烧一壶水备用粉倒入主锅加入水启动揉面模式2分钟面团放入大盆醒着胡萝卜切大块放入主锅4秒速度5豆角段放入主锅4秒速度5小美炒三个蛋直接把打好的蔬菜和调料放入主锅2分钟/反转...
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豇豆蒸饺的做法和图解 好吃的豇豆蒸饺家常做法

  • 豇豆蒸饺

  • 小时候总因为上火嘴角长水泡，我妈每次包豇豆角的饺子都极其下火，吃完一顿嘴角水泡就憋了了。用料豇豆500克猪肉馅儿200克面粉500克姜若干葱若干玉米油老抽生抽盐鸡精耗油花椒面料酒十三香豇豆蒸饺的做法水开后豇豆角焯水，变色就立即捞出来，过冷水。豇豆切的越细越好把豇豆末...
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烫面豇豆包的做法和图解 好吃的烫面豇豆包家常做法

  • 烫面豇豆包

  • 用料猪前腿肉150克面粉200克焯熟豇豆200克沸开水150克洋葱100克泡发木耳50克姜末1/2茶匙料酒1茶匙生抽1汤匙五香粉1/2茶匙油1汤匙+1茶匙盐1/2茶匙香油1茶匙烫面豇豆包的做法面粉中冲入沸开水，快速搅匀，稍凉后下手揉成面团，放在一边覆盖松弛猪肉切小丁，放入小盆里，加入姜末，料酒...
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烫面素蒸饺（荞麦面）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面素蒸饺（荞麦面）做法

  • 烫面素蒸饺（荞麦面）

  • 简单健康省事好吃用料开水N克荞麦面粉克卷心菜半颗鸡蛋3个粉丝1把胡萝卜1根蚝油、盐、香油N勺烫面素蒸饺（荞麦面）的做法面粉少量多次加入开水慢慢搅拌均匀，把面揉成光滑的面团，醒面30分钟；锅内放水烧开，放入卷心菜烫30秒，立即捞出过凉水，颜色碧绿，放盐切碎控干水备用，剩下的水用来...
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豇豆烫面蒸包（柔软筋道不破皮）的做法步骤及图解,美味正宗的豇豆烫面蒸包（柔软筋道不破皮）做法

  • 豇豆烫面蒸包（柔软筋道不破皮）

  • 配方的面皮是亮点哦，对于蒸包来说，纯凉水和面，皮干硬不易消化。。。纯开水烫面，皮毫无筋道可言，操作也比较困难。。。一半用开水一半用凉水和面也试过，总体来说，都不满意😅经过无数次水面和冷热比例的调配，终于得出一个十分满意的配方用量！无论是做馅饼还是蒸包，无疑都相当适用，口感...
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卷心菜豆腐烫面蒸饺的做法步骤及图解,美味正宗的卷心菜豆腐烫面蒸饺做法

  • 卷心菜豆腐烫面蒸饺

  • 本来想做白菜豆腐馅，但是家里没有白菜了，找了半个卷心菜来搭配，万万没想到竟然比白菜的好吃😋用料高筋面粉400克开水220克卷心菜适量豆腐1块葱姜若干生抽，白胡椒粉，盐适量香油1勺卷心菜豆腐烫面蒸饺的做法400克面粉加220克开水和成烫面团。（我喜欢用高筋面粉，这样吃起来更有嚼劲...
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烫面大蒸饺的做法和图解 好吃的烫面大蒸饺家常做法

  • 烫面大蒸饺

  • 蒸饺～烫面最喜欢，有肉有菜有主食，做着省事儿。把家里有的现成菜凑合凑合所以今天的蒸饺，有猪肉、芹菜、胡萝卜、洋葱、木耳、粉丝、虾仁.......不夸张地说，意外地好吃！用料原料:中筋面粉、开水(不低于90度)猪肉、芹菜、胡萝ト、洋葱、小葱、本耳、粉丝、虾仁调料:姜末、生抽、...
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水晶蒸饺(烫面饺)的做法步骤及图解,美味正宗的水晶蒸饺(烫面饺)做法

  • 水晶蒸饺(烫面饺)

  • 山西姑娘嫁到山东，一直想吃妈妈做的水晶饺子，我们山西老家管这个叫烫面饺。今天心血来潮，就想做，没想到第一次做就成功了，特别筋道好吃！！！开心😃这个菜的重难点就是和面，和面是成败的关键，至于调馅儿，就跟平常包饺子，包包子的馅儿一样就好，全凭个人口味^_^用料小麦面粉3大勺土豆淀粉7...
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半烫面饺子皮(适合煎饺，蒸饺)的做法步骤及图解,美味正宗的半烫面饺子皮(适合煎饺，蒸饺)做法

  • 半烫面饺子皮(适合煎饺，蒸饺)

  • 之前都是直接用常温水和面，这次试着用半烫面和面，省了醒发时间，很好擀，也不破皮。包了40个娃娃菜猪肉馅饺子(娃娃菜100克加3克盐杀下水分，挤干水分再和猪肉馅(125克梅花肉三肥七瘦+盐0.5克+糖1克+白胡椒粉0.5克+生抽10克+耗油8克+料酒3克+芝麻油8克+食用油5克戴一次性手套先抓...
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鲜肉萝卜蒸大饺子（半烫面蒸饺子）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜肉萝卜蒸大饺子（半烫面蒸饺子）做法

  • 鲜肉萝卜蒸大饺子（半烫面蒸饺子）

  • 白萝卜的好处大家都知道，吃法也有很多。和五花肉一起蒸大饺子，既营养美味又简单快手。炎炎夏日里，只需简单再拌个凉菜、煮个汤或是熬个小粥，就成为很好的一餐啦！菜谱大约为3人份。用料馅料五花肉170克白萝卜一个（约800克）生抽2勺（约20克）老抽1勺（约10克）姜8克（或适量）盐4克面团面粉200...
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素馅烫面蒸饺/蒸包的做法步骤及图解,美味正宗的素馅烫面蒸饺/蒸包做法

  • 素馅烫面蒸饺/蒸包

  • 我是第一次自己和面擀皮蒸包子，本菜谱更倾向于记录，虽然确实也很好吃😋，做了两种馅用料面粉适量开水适量木耳8朵生抽2勺虾皮1把鸡蛋2个盐适量黄瓜2根胡萝卜1根花椒油1勺生菜10片香菇6朵素馅烫面蒸饺/蒸包的做法我和面是随缘的感觉差不多了就行，毕竟也没怎么和过面。。。开水...
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烫面蒸饺（豆角猪肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的烫面蒸饺（豆角猪肉馅）做法

  • 烫面蒸饺（豆角猪肉馅）

  • 用料面粉500克开水适量豆角600克猪肉400克鸡蛋1个盐适量五香粉4勺食用油10克烫面蒸饺（豆角猪肉馅）的做法豆角摘好洗净，锅内烧开水，焯熟豆角，沥水放凉备用面包桶内放入面粉，加开水，启动揉面程序揉成光滑面团备用豆角剁碎攥干水份，加入肉馅，鸡蛋，放油盐五香粉，搅拌均匀面团切成三份切...
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烫面蒸饺的详细做法大全,简单又营养的烫面蒸饺做法

  • 烫面蒸饺

  • 这两天燃气管道改造，折腾几天都没好好吃饭，今天又停气了😂，晚上做蒸饺吧，刚好冰箱有一颗圆白菜😉用料圆白菜1个鸡蛋3个木耳1把红薯粉条1把虾皮一小碗盐适量香油适量普通面粉500克开水350克烫面蒸饺的做法准备食材，粉条木耳提前泡水粉条煮熟，鸡蛋煎熟，所有食材切碎混合加调料拌匀...
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半烫面蒸饺的做法和图解 好吃的半烫面蒸饺家常做法

  • 半烫面蒸饺

  • 既简单又好吃的蒸饺，晚上熬点稀饭，吃点蒸饺也不错。用料面粉500克西葫芦1个胡萝卜半根香菇6朵鸡蛋3个粉丝适量开水适量盐适量饺子/包子料适量生抽适量香油1勺葱1根半烫面蒸饺的做法西葫芦洗净擦成丝，加适量盐搅拌均匀，放一边腌20分钟。和面:一半用开水烫，另一半用冷水，加水之后...
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简单易学的香辣豇豆烫面蒸饺美食做法

  • 香辣豇豆烫面蒸饺

  • 烫面蒸饺是我从小吃到大家常面食，豇豆馅、白萝卜馅都是我的爱。刚出锅的蒸饺，蘸着香醋，别提多美味了。对于北方人来说，吃“馅儿”是一件很幸福的事情。“吃馅”就是吃带馅的面食，算是北京比如包子、饺子、馅饼、蒸饺统一都叫做“吃馅”。用料豇豆500g猪肉馅200g面粉300g大葱1...
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圆白菜猪肉蒸饺（烫面蒸饺）的做法步骤及图解,美味正宗的圆白菜猪肉蒸饺（烫面蒸饺）做法

  • 圆白菜猪肉蒸饺（烫面蒸饺）

  • 时隔三个月没有更新，是因为我右肩做了一个疤痕疙瘩切除手术。前几天胳膊终于可以活动了，试着做了这个蒸饺。没想到终于做出我想念已久的味道，6年前经常光顾的一家蒸饺店，就在我家楼下，很家常但是非常好吃，面皮柔软筋道，馅料一点也不会腻，你吃多少也不会觉得有负担。当时卖1块钱1...
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陕西蒸饺(西葫芦粉条豆腐烫面蒸饺)的做法步骤及图解,美味正宗的陕西蒸饺(西葫芦粉条豆腐烫面蒸饺)做法

  • 陕西蒸饺(西葫芦粉条豆腐烫面蒸饺)

  • 老家在陕西，小时候的蒸饺味道让我这在外多年的人永远也忘记不了。北京的蒸饺要么太腻，要么皮厚是发面。非常怀念小时候咬一口那种皮薄满口是汤但是又不腻的蒸饺。今天给大家介绍其中的一种，西葫芦粉条豆腐馅的烫面蒸饺。ps俺闺女吃了五个大饺子。用料西葫芦2只猪肉馅二两粉...
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紫薯白面烫面蒸饺（饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯白面烫面蒸饺（饺子皮）做法

  • 紫薯白面烫面蒸饺（饺子皮）

  • 记录贴用料紫薯饺子粉150克面粉350克开水265—275克食盐3克紫薯白面烫面蒸饺（饺子皮）的做法两种面粉加食盐充分拌匀，烧开的水一点点加入到面粉里烫面，揉匀醒20分钟在揉一揉，反复两次，面团就很光滑了...
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烫面蒸饺皮的做法和图解 好吃的烫面蒸饺皮家常做法

  • 烫面蒸饺皮

  • 用料面粉1500克开水920克烫面蒸饺皮的做法用920克的开水和面和完的烫面在醒的过程中至少要揉两次。...
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烫面蒸饺的做法和图解 好吃的烫面蒸饺家常做法

  • 烫面蒸饺

  • 用料鸡蛋3个包菜1颗香菇10朵粉丝适量中筋面粉500克生抽少许盐适量鸡精少许烫面蒸饺的做法500克面粉，100克开水140克冷水，先放开水把面粉搅成絮状，然后加入冷水和成光滑的面团，醒半个小时，醒好面团彻底变凉就可以制作面皮包菜剁碎用盐腌半小时，然后用冷水冲洗挤干水分，加入鸡蛋，香...
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烫面素蒸饺的做法和图解 好吃的烫面素蒸饺家常做法

  • 烫面素蒸饺

  • 平时上班都没时间自己做面食，疫情在家开始尝试做各种面食，今天挑战烫面蒸饺，第一次做，饺子皮有点厚了，不过还很软和，馅味道非常鲜美，大家可以做着试试。用料面粉300克开水适量白萝卜1根胡萝卜1根木耳10朵平菇2片虾皮1小把粉条1小把葱1根姜2片花椒10粒胡椒粉少量十三香1勺蚝油1勺...
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