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糬抹的做法食谱

麻糬抹茶半全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的麻糬抹茶半全麦面包做法

  • 麻糬抹茶半全麦面包

  • 一直心心念念的麻糬抹茶面包。因为想要中午吃，又不想早起，于是面团采用70%中种法制作。面团提前一天晚上冷藏发酵，这样可缩短第二天发酵的时间。这是总面粉量270g的配方，我用了20%的全麦面粉替代。日常面包我都喜欢用牛奶代替水，但是没有煮沸过的牛奶做出来的面包软而粘。平时...
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抹茶脆麻糬的做法和图解 好吃的抹茶脆麻糬家常做法

  • 抹茶脆麻糬

  • 麻糬是台湾的音译，来自于日语里的“Mochi”，其实是一种主要材料为糯米粉的团状零食。一般的麻糬是蒸熟后填入馅料的，这种脆麻糬是用烤箱做的，而且非常的简单。口感是外面脆脆的，里面是软软的。这款不是很甜，可以自己调整糖量。我的用量可以做10个左右。用料抹茶粉3g糯米粉35g水...
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鲜奶麻糬的做法和图解 好吃的鲜奶麻糬家常做法

  • 鲜奶麻糬

  • 用料木薯粉20克糯米粉（可加可不加）10克糖25克牛奶250克鲜奶麻糬的做法将材料混合均匀，小火加热，不停的朝一个方向搅拌，搅拌至粘稠状态，爱吃软糯一点时间短点，Q弹一点时间长一点，放入冰箱冷藏...
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软Q麻糬的详细做法大全,简单又营养的软Q麻糬做法

  • 软Q麻糬

  • Tommy's新品上市Part2！Q弹麻糬在家也能自己做！想包夺大颗就能夺大颗馅料也能完全照自己喜欢的来也适合让小朋友放电的亲子互动游戏❤️（揉麻糬要像搓衣服一样大力喔！）用料Tommy's软Q麻糬粉100g水92g白油15g软Q麻糬的做法先将水92克±2克及白油15克煮至沸腾。煮好后冲至...
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伪松露之五分钟可可抹茶麻糬的做法步骤及图解,美味正宗的伪松露之五分钟可可抹茶麻糬做法

  • 伪松露之五分钟可可抹茶麻糬

  • 下午茶神马的就不是图个方便又好吃又清新么.....如果插一小朵薄荷叶子上去多好多好多好.....用料糯米粉100g玉米淀粉30g牛奶或水适量白糖20g可可粉抹茶粉玉米油1勺伪松露之五分钟可可抹茶麻糬的做法糯米粉、玉米淀粉、白糖、抹茶粉、一起搅拌均匀后缓缓倒入牛奶搅拌直至...
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抹茶红豆麻糬玛芬 （原创）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆麻糬玛芬 （原创）做法

  • 抹茶红豆麻糬玛芬 （原创）

  • 几个星期之前在一家日式小餐馆吃到了无馅的抹茶麻糬玛芬，回来之后心心念念要复刻出来，但是都找不到方子，于是只能自己综合了好多好多方子做出了这个原创的方子～玛芬的外形藏着一颗麻糬的心，表皮一点点脆咬下去之后是软软糯糯的，再搭配上红豆馅，真的是小确幸的feel~第一次写菜谱，...
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简单易学的抹茶麻糬多士美食做法

  • 抹茶麻糬多士

  • 来自HildaLeung的食谱，在fb上看到的，她的blog里反而找不到，就不贴链接了。方子的麻糬成品不是很甜，如果你也不嗜甜，可以省略炼奶，这样吃就刚刚好了～【抹茶麻糬配上香脆的多士，再加上香滑炼奶，几种不同口感夹在一起，令人一试难忘。】用料糯米粉110克粘米粉5克抹茶粉4.5克橄榄油1/2汤...
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鸡母虫麻糬的详细做法大全,简单又营养的鸡母虫麻糬做法

  • 鸡母虫麻糬

  • 那白白胖胖的身躯身上的标志性黑点点在盆栽上缓缓爬行的样子看得人寒毛直竖呀！用料Tommy's软Q麻糬粉100g水92g白油15g乌豆沙馅200g布朗尼蛋糕适量饼干碎适量薄荷叶适量蔓越莓适量芝麻适量盆栽1个鸡母虫麻糬的做法准备一个大碗，倒入软Q麻糬粉备用。再准备一个锅子，将水与...
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抹茶麻糬包的做法和图解 好吃的抹茶麻糬包家常做法

  • 抹茶麻糬包

  • 因为家里人喜欢吃，找了好多食谱，最后琢磨和试验了几次，才做成这样胖乎乎的麻糬包用料预拌粉200g鸡蛋75g（小鸡蛋2个左右，大的一个半左右）全脂奶粉5g细盐2g牛奶130g抹茶粉2g黑芝麻14g黄油40g抹茶麻糬包的做法将除了黄油的所有材料放入面包机的搅拌桶中（只要有搅拌功能就可以，当然也...
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剩飯麻糬的做法和图解 好吃的剩飯麻糬家常做法

  • 剩飯麻糬

  • 常常有剩飯，做成麻糬小朋友很喜歡。也很方便。也不用一直吃炒飯。用料剩飯一碗ㄧ碗花生粉和糖粉適量剩飯麻糬的做法花生炒熟去皮用粉碎機磨成粉，加入糖粉攪拌均勻備用。剩飯倒入麵包機烏龍麵行程10-15分鐘或者調理機攪拌成糰。用沾油點手取出麻糬糰，用手取一小團沾滿花生糖...
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麻糬的做法和图解 好吃的麻糬家常做法

  • 麻糬

  • 如图，小红书上看来的记录一下用料牛奶200克淀粉20克糖20克抹茶粉20克麻糬的做法所有材料混合小火搅拌至浓稠...
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牛奶麻糬的做法和图解 好吃的牛奶麻糬家常做法

  • 牛奶麻糬

  • 用料牛奶200克糖15克樹薯粉22克牛奶麻糬的做法把所有材料在鍋中拌勻開小火煮到黏稠狀（想吃Q一點就煮久一點）可以把麻糬冰到冷凍10分鐘左右，冰過的麻糬更Q呦~最後就是粿上自己喜歡的粉調味~黃豆糖粉/芝麻糖粉/oreo餅乾粉都很適合...
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抹绿の麻糬的做法和图解 好吃的抹绿の麻糬家常做法

  • 抹绿の麻糬

  • QQ弹弹的麻糬是我的最爱~之一于是磨刀霍霍向厨房~自己做的就是安心抹茶味的麻糬也不自觉的有一种小文青的感觉哈哈哈哈用料麻糬粉300g鸡蛋我用的一个黄油40g抹茶粉10g？牛奶150ml水100ml抹绿の麻糬的做法加入牛奶，鸡蛋，黄油，搅拌加入麻糬粉，抹茶粉，搅拌到一个可以整型的程度就可...
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红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的红豆抹茶麻糬甜甜圈做法

  • 红豆抹茶麻糬甜甜圈

  • 不是太甜的口感，糯糯沙沙的口感，很细腻，麦子一口气吃了好几个。用料红豆沙：75g糯米粉：60g高筋面粉：30g抹茶粉：5g泡打粉：3g细砂糖：20g调和油：15g（选用无味的调和油，不要选用象花生油这些味道过大的油）牛奶：40ml鸡蛋：1个红豆抹茶麻糬甜甜圈的做法1、将糯米粉、高筋面粉、抹茶粉、泡打粉混...
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古早味麻糬（抹茶口味的做法步骤及图解,美味正宗的古早味麻糬（抹茶口味做法

  • 古早味麻糬（抹茶口味

  • 一時興起看到冰箱有用剩下的抹茶口味的牛奶這個食譜就這樣隨便的誕生了哈哈哈哈哈用料糯米粉適量抹茶口味牛奶/普通牛奶（任何牌子）適量黃豆粉適量黑芝麻粉適量（增加香氣紅糖可以加多一些因為黑芝麻稍微帶苦古早味麻糬（抹茶口味的做法把熟透的麻糬撈上來之後就可以把剛剛那些...
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抹茶麻糬蛋糕Matcha Butter Mochi Cake好吃的烹饪方法 抹茶麻糬蛋糕Matcha Butter Mochi Cake的地道做法和步骤

  • 抹茶麻糬蛋糕Matcha Butter Mochi Cake

  • MatchaButterMochiCake参考菜谱：Cookingwithawallflower,SnixyKitchen,AnnaStockwell@Epicurious用料鸡蛋4个全脂牛奶2Cup无盐黄油（融化）8Tbsp香草精2Tsp罐装椰奶13.5oz抹茶粉2Tbsp麻糬粉（sweetriceflour,e.g.Mochiko)16oz细砂糖（蔗糖）1.5Cup盐1/4Tsp泡打粉2Tsp无糖椰丝适量椰...
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简单易学的抹茶紅豆麻糬餅美食做法

  • 抹茶紅豆麻糬餅

  • 下午茶吃一塊抹茶紅豆餅，很有飽足感喔用料雞蛋一顆牛奶200-220cc糖80g糯米粉200g粘米粉30g抹茶粉8g蜜紅豆70g白芝麻適量植物油30cc抹茶紅豆麻糬餅的做法在鋼盆裡面打散一顆雞蛋加入牛奶與砂糖、少許的植物油攪拌均勻倒入過篩後的糯米粉、粘米粉、抹茶粉，用刮刀順時針拌勻，一...
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简单易学的抹茶麻糬红豆软欧美食做法

  • 抹茶麻糬红豆软欧

  • 用料麻糬糯米粉105g玉米淀粉30g牛奶180g糖30g黄油15g面包体高筋面粉175g细砂糖25g抹茶粉8g牛奶127g酵母2.6g黄油13g盐一小勺抹茶麻糬红豆软欧的做法先煮红豆馅具体做法请参考光神的日式红豆包里红豆馅做法然后做麻糬！糯米粉细砂糖玉米淀粉混合过筛加入牛奶搅拌至无颗粒蒸2...
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简单易学的麻糬啵啵麻糬包包美食做法

  • 麻糬啵啵麻糬包包

  • 用的预拌粉，捏面团揉面一定要戴手套！！揉面到表面光滑就可以停止了千万不要揉过头，揉过头了会粘到只能用裱花袋。成品是相当好吃😋，香喷喷糯叽叽，马上忘记搓球的痛苦。用料预拌粉200g鸡蛋2个（80g）温水70克奶粉5克含盐黄油40克熟黑芝麻随意麻糬啵啵麻糬包包的做法准备材料如图所有...
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简单易学的麻糬包/菠蘿麻糬美食做法

  • 麻糬包/菠蘿麻糬

  • 既愛菠蘿包又愛麻糬不如來個crossover🍞用料●麻糬麻糬預拌粉一包吉士粉5g鹽2g水70g雞蛋一隻牛油(常溫)40g黑芝麻12g●菠蘿皮低筋面粉80g糖25g鹽一小撮牛油(常溫)30g雲呢拿精油2ml麻糬包/菠蘿麻糬的做法分別混合麻糬和酥皮的材料，酥皮放冰箱備用麻糬搓圓，有餡料的話也一同...
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低糖高纤的抹茶芝麻麻糬月饼~热量低7成！的做法步骤及图解,美味正宗的低糖高纤的抹茶芝麻麻糬月饼~热量低7成！做法

  • 低糖高纤的抹茶芝麻麻糬月饼~热量低7成！

  • 方子来源于Ciao!kitchen:这个月饼饼皮不含有碱水，转化糖浆，内陷是低脂高纤白凤豆（whitekidneybean）现打高钙芝麻粉，全部糖改用木糖醇，当然用普通砂糖也是可以。一颗的热量只有126大卡，和市售400+卡一颗的月饼热量，加上高塘高油，热量少了7成！用料抹茶月饼饼皮，可做6-7pc,每颗约23-25g...
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Macha Mochi Cake﹡抹茶麻糬蛋糕﹡(bonus草莓藍莓味)的做法步骤及图解,美味正宗的Macha Mochi Cake﹡抹茶麻糬蛋糕﹡(bonus草莓藍莓味)做法

  • Macha Mochi Cake﹡抹茶麻糬蛋糕﹡(bonus草莓藍莓味)

  • 西式家常风格的日本点心圖片、翻譯自：http://chowchaser.blogsp用料糯米粉1磅小苏打2tsp盐1小撮黄油（融化）1cup糖1cup淡奶1罐鸡蛋4个香草精2tsp抹茶粉1tsp草莓适量蓝莓适量MachaMochiCake﹡抹茶麻糬蛋糕﹡(bonus草莓藍莓味)的做法将烤箱预热到350度，用黄油摸匀模具表面先将糖加入...
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简单易学的抹茶麻糬冰淇淋美食做法

  • 抹茶麻糬冰淇淋

  • 用料1杯麻薯粉1勺抹茶粉充分混合凉白开180毫升白砂糖抹茶麻糬冰淇淋的做法1杯麻薯粉米粉1勺抹茶粉充分混合，拌匀后加180毫升凉白开，搅至没有颗粒后加入糖粉拌匀盖上保鲜膜放微波炉里高火2分钟，取出搅动后重新高火30秒取出，如果没熟再来30秒煮熟的抹茶面团凉后，撒上玉米淀粉揉...
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日式抹茶红豆麻糬饼的做法步骤及图解,美味正宗的日式抹茶红豆麻糬饼做法

  • 日式抹茶红豆麻糬饼

  • 抹茶，红豆，糯米就是最佳组合～在网上看到一些抹茶麻糬蛋糕的方子，糖和油的量都好大，自己搭配了一个少糖少油轻负担版。此方可做一个8x4寸长方形模具/7寸派模。用料糯米粉140g抹茶粉1/2小勺糖30-35g牛奶120g鸡蛋1只橄榄油25g蜜红豆25g日式抹茶红豆麻糬饼的做法准备工作：1。烤箱预...
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麻糬包的做法和图解 好吃的麻糬包家常做法

  • 麻糬包

  • 最近爱上了山姆超市的网红麻薯面包，想着每次去那么远的地方买很麻烦，所以就自己做吧用料麻糬预拌粉200克鸡蛋➕牛奶150克芝麻15克黄油40克奶粉10克盐2克老抽8滴麻糬包的做法准备好所有食材除老抽外，其他全部放锅里20秒1-3混合开启揉面模式1分钟加入老抽继续揉面模式一分钟带...
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