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家庭版水煮巴沙鱼的做法食谱

简单易学的家庭版水煮巴沙鱼美食做法

  • 家庭版水煮巴沙鱼

  • 从小红书上学来的，在原版基础上按自家口味和习惯做了调整～用料巴沙鱼2条黄豆芽半斤葱1根小葱3根姜适量蒜4瓣料酒5大勺淀粉1小勺白胡椒适量蛋清1个花椒适量干辣椒2个火锅底料3勺郫县豆辨1勺盐1小勺糖1小勺生抽2勺饮用水适量家庭版水煮巴沙鱼的做法巴沙鱼解冻后，切大片；切好鱼...
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鱼肉，水煮鱼，家庭版冷锅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的鱼肉，水煮鱼，家庭版冷锅鱼做法

  • 鱼肉，水煮鱼，家庭版冷锅鱼

  • 用料花椒植物油盐料酒淀粉大蒜大葱姜豆瓣酱芹菜香菜白鲢鱼麻辣鱼调料鱼肉，水煮鱼，家庭版冷锅鱼的做法鱼肉.鱼骨.放干淀粉盐，鸡精（不吃的不放）料酒，姜末，码好备用葱，姜，蒜洗干净备用起锅烧油，油热下大蒜爆香在下豆瓣酱（火不要太大不然豆瓣酱会焦）炒出红油，在放花椒，麻辣鱼调料，干辣椒（不能...
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家庭版酸菜鱼（黑鱼+巴沙鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版酸菜鱼（黑鱼+巴沙鱼）做法

  • 家庭版酸菜鱼（黑鱼+巴沙鱼）

  • 用料鱼1条酸菜250克盐5克淀粉2勺蒜5瓣香菜2根料酒1勺蔬菜豆芽家庭版酸菜鱼（黑鱼+巴沙鱼）的做法收拾鱼把大的鱼骨剔除，切段片鱼片，我一般是不留鱼皮，最后单独把鱼皮切断鱼头从中间劈开，鱼皮剁块，加少量盐泡去血水鱼片用酸菜鱼包里面的腌鱼料或者自己加蛋清和生粉，抓匀腌制一会热锅...
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家庭版水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的家庭版水煮鱼做法

  • 家庭版水煮鱼

  • 用料水煮鱼调料一包爱吃的蔬菜适量我放的是黄瓜干豆腐和黄豆芽家庭版水煮鱼的做法三斤左右的鲤鱼或者三道麟一条越新鲜越好将自己爱吃的菜打水炒备用黄豆芽才是这道菜的灵魂将鱼片好骨肉分离备用鱼片要均匀片完后要用清水多次两次去腥和血水口感更好水煮鱼调料我用的是好...
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简单易学的家常版水煮巴沙鱼美食做法

  • 家常版水煮巴沙鱼

  • 用料巴沙鱼1条娃娃菜1/4颗莴笋半根香菇1朵盐适量花椒一小把蒜3瓣姜3片葱适量辣椒5个黑胡椒粉适量家常版水煮巴沙鱼的做法巴沙鱼斜刀切成5mm薄片。加入生姜、黑胡椒粉、盐腌制，手抓匀。辣椒切开，蒜头切开，生姜切成片，部分蒜头生姜切成丁。莴笋切片，娃娃菜切片，香菇切条，备用。起...
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快手家庭版 水煮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的快手家庭版 水煮鱼做法

  • 快手家庭版 水煮鱼

  • 准备到完成20分钟，非常快手。爸爸妈妈都喜欢吃辣的，自己在家做，少油，但依然香香的。用料龙利或巴沙鱼片2大片黄豆芽300g干辣椒3个花椒30粒豆瓣酱2勺姜7片腌鱼调料料酒4勺盐2g太太乐鲜贝露2勺糖4g白胡椒粉1g香油1勺水淀粉2小勺泼油调料粗、细辣椒、花椒面1勺葱花2勺香菜摆盘干...
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家庭版水煮鱼🌶️🐟的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版水煮鱼🌶️🐟做法

  • 家庭版水煮鱼🌶️🐟

  • 用料黑鱼1条腌鱼料（料酒、淀粉、黑胡椒粉、生抽、盐、鸡蛋清、盐）葱姜蒜、花椒、干辣椒（爆锅、热油）若干配菜（油菜、黄豆芽、木耳等）郫县豆瓣酱2勺火锅底料1小块生抽2勺蚝油1勺家庭版水煮鱼🌶️🐟的做法黑鱼一条（2斤多点），直接在市场杀鱼切片，回来以后抓匀腌20分钟（生抽、料酒、盐、淀...
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简单少油水煮鱼（巴沙鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的简单少油水煮鱼（巴沙鱼版）做法

  • 简单少油水煮鱼（巴沙鱼版）

  • 用料巴沙鱼一块黄豆芽一袋料酒一勺白胡椒粉适量淀粉适量勺干辣椒适量葱姜蒜适量花椒面适量辣椒面适量豆瓣酱2勺白糖适量蚝油一勺生抽2勺盐适量食用油适量香菜一根简单少油水煮鱼（巴沙鱼版）的做法巴沙鱼洗净切斜片。放入料酒，胡椒粉，淀粉搅匀。黄豆芽洗净控水。葱姜蒜切片，干辣...
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水煮鱼片（巴沙鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼片（巴沙鱼）做法

  • 水煮鱼片（巴沙鱼）

  • 😂别做了，我去买了包海底捞的水煮鱼料，比我做的好吃几百倍😍Ps:今天试了友加，太辣了！！！不爱……用料巴沙鱼2片豆瓣酱勺花椒粒干辣椒个淀粉勺蒜瓣料酒勺姜片金针菇把芹菜豆腐皮绿豆芽花椒酱麻辣红油水煮鱼片（巴沙鱼）的做法鱼肉化冻，简单冲洗一下擦干水。切成厚点的片，太薄煮的时候容...
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水煮巴沙鱼（免辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮巴沙鱼（免辣版）做法

  • 水煮巴沙鱼（免辣版）

  • 用料巴沙鱼块3块姜片10小片香葱5根盐一小勺胡椒一小勺生抽一大勺老抽一小勺水煮巴沙鱼（免辣版）的做法取出冰冻的巴沙鱼块。我是在超市买的这种块状的鱼，也有那种整条的巴沙鱼卖。就我的购买经验而言，这种块状的口感跟整条的比，差不多，而且价格实惠。块状的鱼，我这里是9.9元一斤，...
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家庭餐厅之麻辣水煮鱼(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭餐厅之麻辣水煮鱼(家庭版)做法

  • 家庭餐厅之麻辣水煮鱼(家庭版)

  • 老公爱吃的麻辣水煮鱼！新鲜食材，新鲜材料！安全卫生！用料草鱼/黑鱼/巴沙鱼1条鸡蛋1个葱、姜、蒜末适量蔬菜适量盐、鸡精、胡椒粉少许料酒1勺豆瓣酱1勺花椒、麻椒、干辣椒适量淀粉1勺火锅底料1块家庭餐厅之麻辣水煮鱼(家庭版)的做法准备鱼，我用的草鱼！买鱼时已经简单处理过的草鱼...
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家庭版金汤酸菜鱼（巴沙鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版金汤酸菜鱼（巴沙鱼）做法

  • 家庭版金汤酸菜鱼（巴沙鱼）

  • 酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。疫情期间，想吃鱼，却无法出门，于是在网上买了几斤巴沙鱼。正愁怎么做，突然想到了酸菜鱼，然后就有了这道酸菜巴沙鱼。巴沙鱼柳无刺，肉嫩，营养丰...
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家庭水煮鱼的做法和图解 好吃的家庭水煮鱼家常做法

  • 家庭水煮鱼

  • 过程有点复杂，但很好上手用料龙利鱼1条腌制用料：鸡蛋清1个盐适量料酒少许白胡椒粉少许淀粉半勺烹饪用料：干辣椒适量花椒麻椒适量葱适量姜2片蒜2瓣切沫火锅底料一小块豆瓣酱半勺爱吃的菜（豆芽、木耳、金针菇、粉条、豆皮、鱼豆腐、油麦菜、生菜等）适量家庭水煮鱼的做法龙利鱼解...
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㊙️家庭版水煮鱼‼️的做法步骤及图解,美味正宗的㊙️家庭版水煮鱼‼️做法

  • ㊙️家庭版水煮鱼‼️

  • 用料黑鱼2条麻椒10克花椒10克葱姜适量干红辣椒10个蒜1头郫县豆瓣酱2勺油适量黄豆芽适量蛋清1个淀粉适量白胡椒适量㊙️家庭版水煮鱼‼️的做法杀好的黑鱼去鳞去腮用清水洗净（这次的黑鱼有点小，所以用了两条，鱼大可以用一条）把黑鱼从中间切开去鱼骨，去刺去好鱼骨后斜刀切片，放清水中...
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清蒸巴沙鱼（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸巴沙鱼（家庭版）做法

  • 清蒸巴沙鱼（家庭版）

  • 用料巴沙鱼片1片葱1根酱油两勺清蒸巴沙鱼（家庭版）的做法一片巴沙鱼，一根葱，酱油两勺巴沙鱼解冻装盘，葱切成丝（葱的味道重可以多放些）我用了半根葱！把葱放到巴沙鱼上，淋上两勺酱油，不在添加任何调料！放入蒸锅10~15分钟出锅即可上桌！小贴士给宝宝做可以放宝宝酱油就可以了，鱼本身有咸味...
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家庭省油版水煮巴沙鱼片（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭省油版水煮巴沙鱼片（超详细）做法

  • 家庭省油版水煮巴沙鱼片（超详细）

  • 这道菜即可以做成水煮巴沙鱼片也可以做成水煮肉片，主料自己任意搭配就好了。由于先生平时不喜猪肉，所以我最常用的就是巴沙鱼片，简单方便又无刺。做水煮的菜，大家都认为是非常费油的，而且油吃多了也不健康，汤里最终吃不了的油被白白倒掉又是一种浪费。我做这道菜的时候尽量想办...
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最简单的巴沙鱼吃法-水煮巴沙鱼的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的巴沙鱼吃法-水煮巴沙鱼做法

  • 最简单的巴沙鱼吃法-水煮巴沙鱼

  • 简单美味用料巴沙鱼两条黑胡椒柠檬汁醋最简单的巴沙鱼吃法-水煮巴沙鱼的做法1.巴沙鱼提前一天解冻，洗净，切块，柠檬汁、黑胡椒腌制1小时2.水煮沸后，鱼下锅煮8-10分钟，记得中途要撇去浮沫捞出鱼，撒上醋和黑胡椒即可...
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水煮巴沙鱼的做法和图解 好吃的水煮巴沙鱼家常做法

  • 水煮巴沙鱼

  • 用料主料：巴沙鱼1条配菜：黄豆芽250克油菜5棵调料：盐少量料酒3勺蛋清1个胡椒粉1小勺淀粉2勺豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱（辣）1勺葱姜蒜少量麻椒1.5把蒜末少量白芝麻1小把葱花水煮巴沙鱼的做法巴沙鱼化冻切片，加盐料酒胡椒粉淀粉抓拌腌制一会儿。热锅下油放麻椒，葱姜蒜，豆瓣酱郫县豆瓣酱辣...
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水煮巴沙鱼（懒人版）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮巴沙鱼（懒人版）做法

  • 水煮巴沙鱼（懒人版）

  • 川菜中的水煮系列，因其麻辣鲜香的特点，广受欢迎。所谓“水煮”，简言之就是：豆瓣酱汤煮肉再浇热油。水煮对火候刀功都没什么太大的要求，只要选好调料（我用的是好人家青花椒鱼调料，试过很多品牌，还是喜欢这个味道），自己在家DIY也能做得很美味。这道水煮鱼，因为我懒得处理鱼骨，所以使用...
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家庭版酸菜鱼（巴沙鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版酸菜鱼（巴沙鱼）做法

  • 家庭版酸菜鱼（巴沙鱼）

  • 好久没吃辣，又馋辣了。特别想吃酸菜鱼，可是现在外面的店铺都没开门，只能在家自制啦，做法非常简单，满满的一盆鱼，果然自己做的想放多少鱼都可以用料巴沙鱼2条酸菜1包酸菜鱼调料1包鸡蛋（蛋清）1个香菜大葱1节生姜蒜瓣干辣椒花椒1把八角2个郫县豆瓣酱1勺料酒3勺淀粉2勺盐少许胡椒粉2...
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水煮巴沙鱼 小白版的做法步骤及图解,美味正宗的水煮巴沙鱼 小白版做法

  • 水煮巴沙鱼 小白版

  • 用料份量2人份巴沙鱼450克蒜8瓣姜3-5片油5勺盐1-2茶勺绿豆芽200克生菜400-500克青瓜1根黑木耳1把菌菇50克清水/高汤（如有）2升水煮巴沙鱼小白版的做法巴沙鱼解冻洗净，切片后加入生抽和盐腌制30-60分钟，时间长一点比较入味。提前半小时泡发黑木耳，洗净泡发菌菇做汤底，有高汤也可...
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家庭版水煮肉的详细做法大全,简单又营养的家庭版水煮肉做法

  • 家庭版水煮肉

  • 用料蒜多瓣花椒麻椒一小🤏干辣椒10个料酒2勺盐克淀粉勺郫县豆瓣酱2芍姜片蛋清1个家庭版水煮肉的做法先备好需要的蒜末、姜末、干辣椒麻椒些许葱段肉3毫米切片，倒入花椒水、料酒、蛋清、淀粉腌制（肉提前两小时腌制，中间的时候加入盐再腌制一小时)准备喜欢的蔬菜，因为孩子喜欢...
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水煮鱼片(家庭版)的做法步骤及图解,美味正宗的水煮鱼片(家庭版)做法

  • 水煮鱼片(家庭版)

  • 本篇菜谱是适用于家庭或个人自行制作的水煮鱼片，无需购买专门的水煮鱼片底料，材料和配料都是家中常用和容易买到的，希望大家喜欢。用料豆油适量老葱一根生姜一块大蒜片适量生姜片适量花椒适量草果一两个食用油适量豆瓣酱一食勺干辣椒一小把大白菜、生菜、金针菇、豆芽适量草...
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快手嫩滑水煮鱼（巴沙鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的快手嫩滑水煮鱼（巴沙鱼版）做法

  • 快手嫩滑水煮鱼（巴沙鱼版）

  • 超级快手又简单的水煮鱼，快手又好吃噢。用料巴沙鱼片2片（400克）郫县豆瓣酱2汤勺生姜8片大蒜5瓣葱2小根生粉适量白胡椒粉适量盐适量鸡精1小勺干辣椒1大把干辣椒粉适量（根据自己吃辣程度放）生菜（打底用）2小颗快手嫩滑水煮鱼（巴沙鱼版）的做法巴沙鱼清洗干净切片，放盆里面加少量盐，胡椒...
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水煮肉片（水煮巴沙鱼）简易版的做法步骤及图解,美味正宗的水煮肉片（水煮巴沙鱼）简易版做法

  • 水煮肉片（水煮巴沙鱼）简易版

  • 两种简易版的水煮肉片方法：😄完美的郫县豆瓣酱就能搞定一个川味菜哈！😄而且没有什么菜是一袋调料包解决不了的。用料猪瘦肉300克蒜3-5瓣干辣椒5个麻椒粒、大料、香叶、桂皮适量豆瓣酱3勺淀粉2-3勺小片状辣椒面1勺豆皮小半张你喜欢的蔬菜小白菜，茼蒿，金针磨，木耳，娃娃菜……另一...
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