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花生软糖的做法食谱

花生软糖，中式家常美味秘密的做法步骤及图解,美味正宗的花生软糖，中式家常美味秘密做法

  • 花生软糖，中式家常美味秘密

  • 用料1050克水100克水麥芽200克糖1/4茶匙盐250克花生粉花生软糖，中式家常美味秘密的做法1為了確保花生軟糖食譜成功，食材的份量及準備方式請務必依照食譜指示操作，在食材添加至主鍋之後，請立即進行烹煮。2將50克水、水麥芽、糖和鹽放入主鍋，蓋上防溅蓋，以煮糖模式烹煮。3加入花...
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花生软糖的做法和图解 好吃的花生软糖家常做法

  • 花生软糖

  • 用料水麦芽300g，A熟花生350g，D玫瑰花干5g，E细砂糖75g，A盐2.5g，A水40g，B太白粉23g，B洋菜粉2.5g，B色拉油15g，C无水奶油20g，C花生软糖的做法将材料A依次放入锅中以小火煮至沸腾加热至110℃后加入玫瑰花干拌匀将步骤2倒入已拌匀的B中搅拌均匀回锅煮至透明状再加入材料C煮至120℃停火将...
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简单易学的软花生牛轧糖美食做法

  • 软花生牛轧糖

  • 自己试做牛轧糖，第一次失败，第二次感觉太甜，现在这个配方刚好用料棉花糖150g黄油50g全脂奶粉100g（可根据稠度适当减少）花生150g（不喜太甜可以加到160g）软花生牛轧糖的做法花生用烤箱150°20分钟，我用的忠臣烤箱，有少许不脱衣，可增加3分钟小火把黄油和棉花糖软化，看棉花糖全软的时候...
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脆软花生糖的做法和图解 好吃的脆软花生糖家常做法

  • 脆软花生糖

  • 广东人的花生糖，不仅仅要脆，还要有嚼劲，所以花生脆，糖软，这样的花生糖是我的最爱！用料去皮花生30g蜂蜜50ml麦芽糖60ml黄油小半块椰丝适量脆软花生糖的做法锅里加入黄油，均匀涂抹锅底锅边加入花生爆炒，让它香脆等花生有点金黄色，加入蜂蜜和麦芽糖，调小火等糖浆完全融化，起泡泡，关火在...
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生姜软糖的做法和图解 好吃的生姜软糖家常做法

  • 生姜软糖

  • 用料姜200克白糖120克麦芽糖45克苹果胶6克红糖30克生姜软糖的做法1.准备好所有材料，备用2.将姜榨成汁，苹果胶和红糖，混合一起，搅拌均匀3.将容器内刷油备用，锅内加入姜汁，熬至40-50度，加入红糖，苹果胶，快速搅拌均匀，继续加热至80度，加入白糖，麦芽糖，搅拌均匀，小火熬煮，熬至110度左右4.当...
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芝麻花生红糖软粿 潮汕习俗的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻花生红糖软粿 潮汕习俗做法

  • 芝麻花生红糖软粿 潮汕习俗

  • 用料芝麻（炒熟）适量花生（炒熟）适量红糖适量以上是馅料适量糯米粉300-400克开水加入面糊并快速揉面80-150克（慢慢调试）芝麻花生红糖软粿潮汕习俗的做法冷水煮沸拿出一小颗啾啾滚圆沿边擀开放入沸水中一片两片三片四片剩下的面糊做成一颗颗糯米丸子软粿成品垒起来撒上馅料超级超...
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蔓越莓花生（软糖）牛轧糖！零基础的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓花生（软糖）牛轧糖！零基础做法

  • 蔓越莓花生（软糖）牛轧糖！零基础

  • 零基础！软糖！软糖哦！过年怎么能没有糖果呢～！每年过年都会给家人朋友做两三种口味的🐮牛扎软糖。祝亲朋好友们过个幸福年🎉🎊🎁！🐮牛年牛牛牛！📢温馨提示：疫情期间少去人多的地方，没事还是宅在家比较好，在家没事多动手，给自己找点事做吧！方子是做60粒牛轧糖的量。⚠️提示：不粘锅，硅胶刀，全...
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简单易学的麦芽花生软糖美食做法

  • 麦芽花生软糖

  • 发现下厨房没有这个菜谱，看了很多花生糖都是白糖熬的，很上火，又很甜，我这个糖呢，甜度可以自己调节，可以做到微甜!好吃不上火，还很营养此糖入口即化，拉丝，不粘牙，参夹着麦芽与糯米的纯香，吃了就停不下来~~~😍😍😍这款糖制作超级简单!不加一滴水和油😜想吃就吃营养健康的!只有纯正的麦...
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软式花生糖的做法和图解 好吃的软式花生糖家常做法

  • 软式花生糖

  • 用料花生500克木糖醇200克农家百花蜜15-20克豬油30克软式花生糖的做法將花生本人洗淨后直接放在鍋中小火炒至水份蒸发，尽量不重疊蓋上鍋蓋，二分鈡左右翻动避免炒糊约三十分左右吧花生出鍋。另起油鍋化开豬油，木糖醇，蜂蜜(勿炒至出纱。小火熔化直到起小泡泡放入炒好的花生。放...
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红糖核桃花生芝麻软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红糖核桃花生芝麻软欧做法

  • 红糖核桃花生芝麻软欧

  • 记录一下配方。面包类的做法都差不多，就是配方有点差异。记下方子，按照面包的程序做就可以了。按照自己的喜好调整馅料。坚果300克，150℃烤20分钟，十分钟翻一下。用料可可面团高筋面粉250克可可粉10克（不想吃可可粉就加10克面粉吧）酵母3克牛奶120克牛奶加鸡蛋一共160克鸡蛋1个...
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「KAF」花生酱软糖的做法步骤及图解,美味正宗的「KAF」花生酱软糖做法

  • 【KAF】花生酱软糖

  • “最经典的乳脂软糖（fudge）口味是巧克力，其次是枫糖，奶油硬糖（butterscotch），香草。但是花生酱软糖一直是我们的最爱之一，花生微咸的风味很好地中和了奶油和糖的甜腻。”搬运自亚瑟王面粉网站，原文链接：美式口味，偏甜腻，可适量减油减糖。用料淡奶油234g糖397g盐一撮黄油57g迷你棉花糖...
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红枣软糖（花生、椰蓉味）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣软糖（花生、椰蓉味）做法

  • 红枣软糖（花生、椰蓉味）

  • 喜欢吃零食，但不喜欢吃加有添加剂的零食，有时间就行动起来吧！用料红枣380克花生350克麦芽糖240克木薯淀粉50克黄油50克水480克椰蓉适量油纸一张红枣软糖（花生、椰蓉味）的做法1.把所有的材料称好，花生炒熟放凉去皮，红枣去核加400克水打成泥。2.淀粉加80克水匀芡，把油纸摆放好，方便...
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简单易学的软软的花生牛轧糖美食做法

  • 软软的花生牛轧糖

  • 棉花糖版本的牛轧糖，真心零难度。选用好的食材，找到自己喜欢的配方，简直是送人自吃两相宜。如果将糖果的硬度分为10级（棉花糖1级，水果硬糖10级），那么这款配方的牛轧糖的硬度大约是4。偏软一些，很方便切割。这个方子是我为了外婆琢磨的。她很喜欢，我就很开心。制作用时：30分钟（不包括...
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花生牛轧糖（软硬适中）的做法步骤及图解,美味正宗的花生牛轧糖（软硬适中）做法

  • 花生牛轧糖（软硬适中）

  • 小时候每逢过年就爱买花生糖吃，但那时候的糖都是又硬又甜的那种，吃多几粒就很腻。今年过年尝试着自己做了，参考了很多方子不是软了就是硬了，于是自己改良了一下方子，做出来软硬适中，满口奶味夹杂着花生香，甜度适中不腻，老少皆宜。。方子里的量我做了60粒。。用料黄油45g棉花糖190...
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花生软酥的做法和图解 好吃的花生软酥家常做法

  • 花生软酥

  • 电视上看到的方子，实践一下。用料鸡蛋黄2-2.5个糖粉80克低筋面粉150克表层蛋黄0.5-1个黄油100克芝麻(黑白均可)适量(可不加)熟花生120克花生软酥的做法先把花生倒袋子里用檊面杖碾碎。大人吃可以颗粒大点，我们家娃才2周岁，还是碾碎点。蛋黄蛋清分离，留蛋黄。(蛋清可以做蛋卷，...
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芝麻花生牛轧糖「软甜香糯」的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻花生牛轧糖「软甜香糯」做法

  • 芝麻花生牛轧糖「软甜香糯」

  • 自家种的芝麻都成熟，今天收成特别好，那就要做一些消耗芝麻的食物啦！用料棉花糖300克黄油75克奶粉160克花生250克黑芝麻30克盐2克芝麻花生牛轧糖「软甜香糯」的做法材料准备奇，我用了青外的棉花糖，多美鲜的黄油，安家的奶粉，花生超市买的生的，芝麻自己家种的。都称好分量，我这个分量...
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不软不硬的花生牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的不软不硬的花生牛轧糖做法

  • 不软不硬的花生牛轧糖

  • 用料棉花糖300克花生200克奶粉150克黄油65克不软不硬的花生牛轧糖的做法锅里小火，放入黄油融化黄油融化后，加入棉花糖，让每粒棉花糖都融入到黄油～全程小火🔥！棉花糖融化后加奶粉搅拌，搅啊搅啊搅拌均匀后关火加入花生，这一步我没有拍照，可以戴上手套自己揉一下更快最后完成根据自...
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0糖花生酱软欧轻早餐的做法步骤及图解,美味正宗的0糖花生酱软欧轻早餐做法

  • 0糖花生酱软欧轻早餐

  • 最近老大闹着减脂，看！爱吃花生的他用四季宝0蔗糖0盐的酱自己轻松搭配的一餐👀吃的好满足😋😋这款花生酱配料非常简单，除了花生酱，花生油，植物油没有其他添加剂，最近成为了他最爱的补给，居然剥夺了我做早餐的工作😂😂😂用料自制软欧包1只花生酱适量0卡糖1勺0糖花生酱软欧轻早餐的...
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Q弹软糯牛乳花生糖的做法步骤及图解,美味正宗的Q弹软糯牛乳花生糖做法

  • Q弹软糯牛乳花生糖

  • 临近过年想着做一些小零食，亲朋好友和小孩都会喜欢的，就做牛乳花生糖吧！用料奶粉100克花生100克棉花糖180克橄榄油替代了黄油15克，最好是60-70克蔓越莓50克糖粉50克Q弹软糯牛乳花生糖的做法刚好做黄油饼干还有剩余，就切碎了来做糖奶粉和糖的比例2:1，甜度可根据个人喜好适量增加...
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芝麻花生软糖，牛皮糖：很香，有嚼劲的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻花生软糖，牛皮糖：很香，有嚼劲做法

  • 芝麻花生软糖，牛皮糖：很香，有嚼劲

  • 芝麻花生软糖，是我小时候最爱吃的零食之一😊用料白芝麻或黑芝麻150克花生200克木薯粉140克（用110克清水溶解）麦芽糖230克白糖100克（甜度适中，没有糖果甜。想更甜，可多加50克白糖）清水（用于煮糖浆）300克玉米油或花生油30克芝麻花生软糖，牛皮糖：很香，有嚼劲的做法往不粘锅里倒入芝麻，开...
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简单易学的花生红糖软曲奇美食做法

  • 花生红糖软曲奇

  • 自己记一下配方用料面粉170g黄油100g鸡蛋一只红糖100g白糖30g花生酱100ml花生粒适量花生红糖软曲奇的做法黄油打发加花生酱打匀加红糖打匀加白糖打匀加鸡蛋打匀分次筛入面粉打匀烤箱预热175度面糊挖冰淇淋球大小按压花纹放烤箱烤13分钟取出在烤盘上持续加热3分钟后移下晾...
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花生软饼的做法和图解 好吃的花生软饼家常做法

  • 花生软饼

  • 又来翻老书。看配方，感觉这饼干跟蛋白酥差不多，只是对于其操作方法颇感疑惑，无图可参考，最后决定自己瞎折腾一次。折腾的结果是，实在不耐烦一遍遍地增加烘烤时间，最后烤成外脆内软的软饼了事。用料蛋白30克花生45克细砂糖25克熟面粉3克香草粉1/8小勺花生软饼的做法准备用料花生...
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蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版，软硬适中）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版，软硬适中）做法

  • 蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版，软硬适中）

  • 用料棉花糖240克花生260克黄油60克奶粉100克蔓越莓80克蔓越莓花生牛轧糖（棉花糖版，软硬适中）的做法红皮花生烤箱150度烤20分钟，去皮以后放烤箱保温待用黄油放入不粘锅小火融化放入棉花糖，小火融化，融化过程中记得不停翻动，不然会糊棉花糖融化以后加入奶粉，奶粉平铺在棉花糖上，依然...
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花生酱软曲奇减糖记录的做法步骤及图解,美味正宗的花生酱软曲奇减糖记录做法

  • 花生酱软曲奇减糖记录

  • 用料花生酱50克鸡蛋半个细砂糖30克黄油55克低粉115克小苏打2克熟核桃葡萄干一把烘焙盐大人吃放一小撮花生酱软曲奇减糖记录的做法盐面粉小苏打混合黄油软化与糖打发与鸡蛋花生酱混合配方一烤盘的量。若无盐配方可淋焦糖海盐酱...
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软花生牛轧糖配方和tips的做法步骤及图解,美味正宗的软花生牛轧糖配方和tips做法

  • 软花生牛轧糖配方和tips

  • 修改自泳歌的牛轧糖方子，这个配方正好金盘一盘，记一下省的每次都要算用料棉花糖500克花生500克黄油160克奶粉310克蔓越莓70g盐1g软花生牛轧糖配方和tips的做法1、蔓越莓切碎2、使用不粘锅，只用内圈火融化黄油，完全融化后加入棉花糖，棉花糖完全融化后加入奶粉和盐，奶粉搅拌到看...
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