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白家的做法食谱

白家肥肠粉的做法和图解 好吃的白家肥肠粉家常做法

  • 白家肥肠粉

  • 肥肠粉是四川特色小吃，街边巷尾都有小店，以白家肥肠粉最为著名，麻辣鲜爽，色香味美，如配上油酥的牛肉饼或者白面发饼，一顿下来既饱了口福，连带精神都爽利了不少。用料榨菜末适量芹菜末适量光友红薯粉丝一坨肥肠适量胡椒粉、生抽、、辣椒油、盐、蒜泥、花椒粉适量炒花生（炒黄豆）适量...
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「六月鲜」大白家的家常菜🍲的做法步骤及图解,美味正宗的「六月鲜」大白家的家常菜🍲做法

  • 【六月鲜】大白家的家常菜🍲

  • 六月鲜轻盐昆布酱油很赞赞，适合我家大白的清淡口味！用料糖适量盐适量六月鲜适量西红柿两个鸡蛋两个【六月鲜】大白家的家常菜🍲的做法准备材料，🍅西红柿切块，🥚鸡蛋打散！烹饪六月鲜酱油，那种香味混着红金色的美味，要流口水了！有了六月鲜，菜品更美味啦！...
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(伪)白家正宗酸辣粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的(伪)白家正宗酸辣粉丝做法

  • (伪)白家正宗酸辣粉丝

  • 用料镇江醋粉丝姜蒜葱干辣椒花椒辣椒粉花椒粉辣椒油香油酱油盐糖鸡精菜油水/高汤(伪)白家正宗酸辣粉丝的做法粉丝用热水泡3分钟左右，捞出备用锅热倒油，油热后爆炒干辣椒花椒，再放入姜蒜末炒出香味倒入酱油、醋、水/高汤、辣椒粉、花椒粉、盐、糖、鸡精等佐料开锅以后放粉丝，...
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弟弟白家传蒜香醋香土豆丝的做法步骤及图解,美味正宗的弟弟白家传蒜香醋香土豆丝做法

  • 弟弟白家传蒜香醋香土豆丝

  • 我妈的家传做法，我最喜欢的土豆丝做法用料土豆大蒜醋弟弟白家传蒜香醋香土豆丝的做法土豆切丝，泡水沥干水分大蒜若干，拍碎，空气中氧化15分钟热油爆大蒜（留下一瓣）下土豆丝放盐，和醋起锅前放剩下一瓣大蒜（虽说是一瓣，但是已经完全碎了）小贴士蒜香醋香美妙结合，棒！...
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白家酸菜鱼调料，麻辣酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的白家酸菜鱼调料，麻辣酸菜鱼做法

  • 白家酸菜鱼调料，麻辣酸菜鱼

  • 曾经有个噩梦般故事，就是一只鱼毁了我一个炒锅的故事，所以从那以后再也没有做过跟鱼相关的东西。即使真的很喜欢吃酸菜鱼，喝鱼汤。还有就是我从来也不买炒菜的调味料，我觉得都是不健康的，超多盐和味精，但是上周去了大厨朋友家做客，看到朋友居然也用调味料，然后我瞬间就觉得嗯，我应...
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白家小炒肉的做法和图解 好吃的白家小炒肉家常做法

  • 白家小炒肉

  • 白族美食用料蒜2瓣盐5克老抽1勺白家小炒肉的做法干辣椒，青椒，洋葱，花椒，姜，大葱，蒜，猪肉。美味...
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白家小厨 早餐开启美好的一天的做法步骤及图解,美味正宗的白家小厨 早餐开启美好的一天做法

  • 白家小厨 早餐开启美好的一天

  • 用料鸡蛋个牛奶克面包片爱心热情白家小厨早餐开启美好的一天的做法每天早早起床为你爱的家人准备美味的早餐其乐融融...
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白家小厨 充满能量的午餐的做法步骤及图解,美味正宗的白家小厨 充满能量的午餐做法

  • 白家小厨 充满能量的午餐

  • 用料各种食材爱心爱生活白家小厨充满能量的午餐的做法热爱美食的人一定热爱生活好看好吃...
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简单易学的老白家菠菜清汤面美食做法

  • 老白家菠菜清汤面

  • 用料面条1份香油1勺盐适量胡椒粉适量菠菜1把鸡蛋丝1把老白家菠菜清汤面的做法下面条面条煮熟放菠菜菠菜煮熟放鸡蛋丝...
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简单易学的宿舍版白家酸辣粉美食做法

  • 宿舍版白家酸辣粉

  • 烧开水，加青菜，马上加荷包蛋青菜颜色变深的时候，加白家酸辣粉的粉丝料包，醋，辣椒注意加水不要加多了用碗加用料鸡蛋一只白家酸辣粉一包油菜三颗宿舍版白家酸辣粉的做法前期准备成品...
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家常辣白菜的做法和图解 好吃的家常辣白菜家常做法

  • 家常辣白菜

  • 用料白菜一颗姜一块蒜一头蚝油3勺辣椒面适量糖3勺梨1个洋葱半个胡萝卜1根家常辣白菜的做法白菜切块用盐腌上几个小时再沥干水分（如果咸了可以用水洗一下在沥干）梨胡萝卜拔丝，洋葱切丝，蒜姜捣泥放入糖辣椒面（用热水烫一下没有生辣呛鼻的味道）耗油（有虾酱或者鱼露更好）调好，把这些放...
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家常白菜的做法和图解 好吃的家常白菜家常做法

  • 家常白菜

  • 秋天最不能少的是大白菜了，大白菜开始上市了，用味好美幸福小样，味好美五香粉做一道不一样的五花肉炖白菜用料白菜4片五花肉100克味好美五香粉半勺味好美幸福小样半勺家常白菜的做法提前准备好材料，大白菜撕片热锅热油炒五花肉，放入尖椒一个，倒入味好美幸福小料一勺。倒入白菜，炒...
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家常白肉的做法和图解 好吃的家常白肉家常做法

  • 家常白肉

  • 我家小孩爱吃的一道菜，制作简单美味！用料肉250克黄瓜1根蒜2瓣姜5片料酒2勺糖适量八角2颗盐适量克香醋适量勺生抽适量勺芝麻油油适量克香葱3根香菜2根家常白肉的做法准备食材，清洗干净。砂锅中放入肉，加入料酒，适量盐，姜片，八角。水没过肉就可以了。大火烧开转中火煮15分钟就可以...
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自家做烧白的做法和图解 好吃的自家做烧白家常做法

  • 自家做烧白

  • 自己第一次在家做这个烧白，材料根据个人而定，制作过程中也没有拍照，完成了才拍了一张，感觉还算成功啦！用料猪肉300g老家自制老菜，100g酱油适量花椒适量食用油适量自家做烧白的做法买一段好的五花肉，凉水下锅煮去血水，起锅趁热把酱油抹在五花肉皮上，等晾干……锅里放少许油，把刚刚抹...
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家常小白菜的详细做法大全,简单又营养的家常小白菜做法

  • 家常小白菜

  • 炎热的夏天，油腻的不想吃，吃点清淡的小白菜好吃又下饭，而且小白菜维生素和矿物质含量很丰富，而且很便宜，做起来也简单，使劲盘它吧用料小白菜一斤左右蒜4－5瓣盐4－5克蚝油1勺生抽1勺花肉50克香油3－4滴家常小白菜的做法小白菜洗净切段水开加一点盐，将小白菜焯水，两三分钟之后过凉水然后...
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家传烧白的做法和图解 好吃的家传烧白家常做法

  • 家传烧白

  • 烧白是家喻户晓的一道家常菜，父亲就特别擅长做这道菜。虽然父亲现在早已不在，但是我却遵循父亲的方法，尽力还原他的原味，并且做了一些调整。希望和大家一起分享这道美食。用料五花肉500克花椒适量白糖适量生抽，老抽各1.5勺鸡精1勺姜5片八角1个料酒适量咸菜或者芽菜400克家传烧...
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家常烧白的做法和图解 好吃的家常烧白家常做法

  • 家常烧白

  • 烧白是我们川渝(？)应该是川渝地区(其他地方我不知道，不要喷我)大多数人都喜欢吃的一道菜吧。除非你觉得很肥，也可以吃边边上那一柳瘦肉。我就怪了，妈妈做的烧白我特别喜欢吃咸菜，酸菜鱼特别喜欢吃里面的酸萝卜，这两样都特别特别下干饭！！！现在长大了就想像妈妈一样自己做，感觉特别有...
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🐟家烧白的做法和图解 好吃的🐟家烧白家常做法

  • 🐟家烧白

  • 🐟家菜谱第二十道：真的很好吃很下饭了用料五花肉芽菜蜂糖老抽、生抽料酒姜冰糖豆豉干海椒花椒🐟家烧白的做法煮肉：烧水，冷锅下肉煮，加姜几片，煮至筷子能将肉插穿，将肉取出皮朝上上色：用老抽、蜂糖、料酒调小料一小碗，涂抹肉皮上色，等料干后再抹下一次，重复操作3-4次，至肉皮变色炸肉...
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家传咸烧白的做法和图解 好吃的家传咸烧白家常做法

  • 家传咸烧白

  • 这是一道从妈妈的妈妈的妈妈的妈妈……那里传下来的家常硬菜，在年轻一代中已逐渐失传！尧妈的老外婆、外婆和妈妈都擅长做这道菜，尧妈因此从小耳濡目染+反复实践，已深谙制作这道菜的精髓！2020年的春节，疫情肆掠，尧哥哥老师怕大家窝在家里发霉，建议大家分享一道家常拿手菜。尽管尧...
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家酿白酒的做法和图解 好吃的家酿白酒家常做法

  • 家酿白酒

  • 从不喝白酒，总觉得辣得难以入喉，却突然心血来潮想自酿一口好酒，先给自己命名了“茅台西施“，便以为能酿出茅台了。虽然对于酿白酒是零基础，好在热情高涨，本来又心灵手巧、冰雪聪明，查阅了各种资料，又加了酿酒群，得到群里大哥们的热心指点，渐渐对酿白酒的知识略知一二，便决定动手了。...
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私家白菜的做法和图解 好吃的私家白菜家常做法

  • 私家白菜

  • 用料碗汁＃嫩白菜350g白糖8g醋10g生抽5g老抽2g蚝油10g料酒10g盐3g淀粉3一4(g)调料花椒10粒小红辣椒2个葱10g姜5g蒜15g私家白菜的做法白菜去掉老帮，用刀在白菜帮上切个V字形，老帮不要，将白菜用手掰成大块，嫩帮和叶要分开葱，姜蒜，小辣椒备好调碗汁：小碗里放入8g白糖，10g醋，5g生抽，3g老...
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家传白切肉的做法和图解 好吃的家传白切肉家常做法

  • 家传白切肉

  • 用料五花肉500克姜4片料酒2勺花椒5粒茴香1颗酱汁按一下调料调制1碗蒜泥2勺辣酱粉半勺白芝麻10克生抽3勺耗油1勺醋1勺白糖半勺葱花10克家传白切肉的做法五花肉焯水洗干净后重新放入冷水中，加姜片，茴香，花椒，大火烧开中火20分钟煮肉的时候准备酱汁，蒜泥辣椒粉白芝麻，浇上热油生抽...
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家常白馒头的做法和图解 好吃的家常白馒头家常做法

  • 家常白馒头

  • 用料高筋面粉250克水200克酵母5克糖15克家常白馒头的做法1.准备材料，高筋粉，酵母，白糖，混在一起。250:5:15比例。酵母在和面的时候放。放白砂糖是为了把面发得更好，糖是给酵母菌吃的。2.用250:200的比例和面，面粉的吃水性不一样，慢慢加水，不要一次性加完。面团要不软不硬。和好面...
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家常白干的做法和图解 好吃的家常白干家常做法

  • 家常白干

  • 做法跟家常豆腐一样，只是白干子比豆腐更有嚼劲。用料豆鼓白干子青椒黑木耳胡萝卜豆瓣酱家常白干的做法白干子切成片状，青红椒撕小块，胡萝卜切丝，黑木耳切小朵，葱姜蒜切末。锅中放油，至6成热，倒入豆腐炸至金黄色取出锅中另放油，倒入葱，姜蒜末爆香，再倒入豆豉和豆瓣酱炸出香味。入豆...
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家常白斩兔的做法和图解 好吃的家常白斩兔家常做法

  • 家常白斩兔

  • 兔子有许多做法，喜欢白斩兔的原汁原味用料兔半只姜2块蒜3瓣葱2根料酒适量家常白斩兔的做法姜蒜洗净切成碎末葱切段半只整兔子放入锅中加入水煮，待大火烧开转小火继续煮大约半小时。煮熟后再将兔肉切块装盘。热油下葱姜蒜下锅翻炒出香味，适当加入几勺料酒，加入少量水待水沸后...
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