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- 名字創意來自肉夾饃，在潛艇和漢堡和肉夾饃之間抉擇，最終決定起這個名字。用料鱼排吞拿鱼/三文鱼杏鲍菇/口蘑煮付汁（红烧汁）酱油黑醋盐糖和风杏鲍菇夹鱼，纯鱼肉版肉夹馍—【创意清料】的做法吞拿鱼排擦干。在这里优先推荐吞拿鱼排和三文鱼排，但国内这两种不太常见且价格不低，那就...
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![秋葵雞肉餅 —「创意清料」的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵雞肉餅 —「创意清料」做法]( "秋葵雞肉餅 —「创意清料」的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵雞肉餅 —「创意清料」做法")
- 疫情害人不浅，又要开始减肥了呜呜~用料鸡胸肉200g料酒兩勺盐5g生抽2勺耗油3勺秋葵秋葵雞肉餅—【创意清料】的做法鸡胸肉切成肉丁或打成肉泥，所有调料放进去腌制半小时以上。最好是打成肉泥，没有破壁机是有点累就算了哈。大火烧开放入秋葵，绰一分钟到两分钟左右。颜色变为鲜...
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![「需要改清单」家庭常备食材及调料清单的做法步骤及图解,美味正宗的「需要改清单」家庭常备食材及调料清单做法]( "「需要改清单」家庭常备食材及调料清单的做法步骤及图解,美味正宗的「需要改清单」家庭常备食材及调料清单做法")
- 用料盐【需要改清单】家庭常备食材及调料清单的做法待补充...
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![高汤、火锅底料（清汤、清油）的做法步骤及图解,美味正宗的高汤、火锅底料（清汤、清油）做法]( "高汤、火锅底料（清汤、清油）的做法步骤及图解,美味正宗的高汤、火锅底料（清汤、清油）做法")
- 用料一、高汤二、火锅底料（清汤）三、火锅底料（清油）高汤、火锅底料（清汤、清油）的做法一、高汤原料：1、主料：鸡爪（10个左右）、猪蹄（1个）、猪棒骨（1根）；2、配料：大葱葱白（1根）、姜（半块）、蒜（半只）、胡萝卜（1根）、洋葱（大的半个，小一个）做法：1、主料用小美冷水焯水：三个5（即5分钟、50度、速度5），温水洗；2、...
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![不加大料：清炖羊排的做法步骤及图解,美味正宗的不加大料：清炖羊排做法]( "不加大料：清炖羊排的做法步骤及图解,美味正宗的不加大料：清炖羊排做法")
- 用电饭锅就可以做，很简单，不用一直盯着火。煲上就可以出门去做其他事，跑步，购物之类的，回家配个烧饼直接吃肉喝汤😄用料羊排800克葱半根姜5片白萝卜半根香菜一小把蒜黄一小把盐一勺不加大料：清炖羊排的做法羊排洗净，有时间泡水就泡一个小时，时间不够也可以冷水下锅直接煮，都是为了...
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![清蒸鲈鱼（不放料酒）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（不放料酒）做法]( "清蒸鲈鱼（不放料酒）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼（不放料酒）做法")
- 江上往来人但爱鲈鱼美葱姜腌制一下上锅蒸七八分钟来两勺生抽或者蒸鱼豉油佐以热油鲜香扑鼻开动筷子一口一个鲜用料鲈鱼1条姜10片葱2根生抽2勺清蒸鲈鱼（不放料酒）的做法没放料酒！没放料酒！买来新鲜鲈鱼，用水冲洗干净，边冲水边用刀轻轻刮鱼身，去掉粘液，鱼身划几刀，放入姜片，鱼肚里也...
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![基础料理 - 清炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的基础料理 - 清炖牛肉做法]( "基础料理 - 清炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的基础料理 - 清炖牛肉做法")
- 周末炖一锅，分装冷冻起来。平时上班回家时间紧张的时候，取出一盒解冻稍加变化就能很快的变成健康又美味的一餐咯。用料牛肉2斤姜适量豆蔻10来粒香叶几片丁香10来粒茴香（八角）1-2粒孜然粒10几粒白萝卜一个基础料理-清炖牛肉的做法准备一块牛肉，洗净切块。如果你喜欢浓郁一点的...
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![清水小龙虾（附蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的清水小龙虾（附蘸料）做法]( "清水小龙虾（附蘸料）的做法步骤及图解,美味正宗的清水小龙虾（附蘸料）做法")
- 自己在家洗过小龙虾，估计很难再去外面吃小龙虾了，一般十三香或者蒜香，会直接买料包，根据料包提示烹饪就行，难得给孩子吃吃，清水更合适一些。用料小龙虾3斤花椒一把姜3-5片葱2根生抽2勺蚝油1勺麻油1勺醋1勺鲜辣椒1-3个清水小龙虾（附蘸料）的做法3斤小龙虾，买回来后用冷水浸没，倒入一...
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![清蒸鲈鱼「简单料理」的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼「简单料理」做法]( "清蒸鲈鱼「简单料理」的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鲈鱼「简单料理」做法")
- 大家一起来做一道鲜美可口的鲈鱼吧步骤非常简单，只需要15分钟即可食用。每次都拿这道菜来哄老婆开心，经常不出5分钟一条鱼就被她消灭了……用料鲈鱼一条（600克）生姜一块料酒3汤匙蒸鱼豉油5汤匙橄榄油适量小葱4根清蒸鲈鱼【简单料理】的做法第一步，买条鲈鱼去鳞去内脏并洗净生...
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![无需其他材料的乳清糖疯狂消耗乳清的做法步骤及图解,美味正宗的无需其他材料的乳清糖疯狂消耗乳清做法]( "无需其他材料的乳清糖疯狂消耗乳清的做法步骤及图解,美味正宗的无需其他材料的乳清糖疯狂消耗乳清做法")
- 用料乳清随意糖适量无需其他材料的乳清糖疯狂消耗乳清的做法我家酸奶太多了，做了茅屋乳酪后，变成乳清太多了那么多冰箱也放不下吧，晕了，看了很多方子，都要放啥乱七八糟的东西，太麻烦了，直接乳清倒锅里，大火煮，煮到浓稠还剩一点点转小火疯狂搅拌，煮成焦糖色，适量放糖，我没放吃起来贼酸...
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![清蒸鱼—老恒和料酒版的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼—老恒和料酒版做法]( "清蒸鱼—老恒和料酒版的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸鱼—老恒和料酒版做法")
- 蒸制菜品尤其是带腥味的鱼或海鲜类的时候需要很好的去腥，这时候就需要用到去腥最好用的料酒或者姜片了，而且蒸菜很多时候需要葱来提鲜，但葱保鲜期又比较短，不是家里随时都能常备的。老恒和的这款葱姜料酒刚好结合了这几种调味料，姜、葱的味道融合在了料酒中，直接一瓶用起来很省...
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![广式清蒸鱼(用料少)的做法步骤及图解,美味正宗的广式清蒸鱼(用料少)做法]( "广式清蒸鱼(用料少)的做法步骤及图解,美味正宗的广式清蒸鱼(用料少)做法")
- 从小到大，妈妈这样蒸鱼蒸了好多年，是它令我真正爱上了吃鱼。用料鱼1条姜一块葱2根油一般的炒菜用量普通酱油（或蒸鱼豉油）若干广式清蒸鱼(用料少)的做法姜削皮，切片，再切成一小块或一小条。1.把买来的鱼（已经开肚）刮掉残余的鳞片，洗干净，清洗一下鱼鳃，鱼肚。2.再用刀在鱼身上斜切两三...
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![清静料理•和的详细做法大全,简单又营养的清静料理•和做法]( "清静料理•和的详细做法大全,简单又营养的清静料理•和做法")
- 在料理中收敛清静在清静中深耕料理……用料猴头菇1个白菌2朵黑松露3片清静料理•和的做法清•静•和•美1.松下问津2.轻食沙拉3.金色年华4.银环荟萃5.御品山珍6.妙化甘露7.福源稻香8.山青水秀9.莲子百合欢迎品鉴！🍅小贴士未完待续…...
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![清肠饮料—生椰拿铁的做法步骤及图解,美味正宗的清肠饮料—生椰拿铁做法]( "清肠饮料—生椰拿铁的做法步骤及图解,美味正宗的清肠饮料—生椰拿铁做法")
- 外面的生椰拿铁太难喝了，自制一杯好喝又清肠。每次喝完半小时不到，准时去厕所报道。怕冰的可以不加冰块，但加冰块窜稀速度会有所提升。哈哈哈哈用料冰块5块咖啡一份厚椰乳与冰同量清肠饮料—生椰拿铁的做法冰块和厚椰乳比例是1:1，怕凉的可以不用冰。加入一份浓缩咖啡，可以喝了...
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![用料极简的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的用料极简的清蒸鲈鱼做法]( "用料极简的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的用料极简的清蒸鲈鱼做法")
- 用料鲈鱼1条料酒2勺葱姜若干酱油1勺生抽2勺盐若干克用料极简的清蒸鲈鱼的做法新鲜河鲈鱼一条，买剖好的就可以，洗净。划横竖刀，以保入味儿。摆盘中如图，洒料酒，抹盐，葱姜切丝可塞入切好的刀缝中。这样盖好腌制1小时。水开后大火蒸，开锅13分钟关火。锅中烧油，加干辣椒🌶️，油热后加1勺...
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![乳清饮料的做法和图解 好吃的乳清饮料家常做法]( "乳清饮料的做法和图解 好吃的乳清饮料家常做法")
- 自从喜欢上希腊酸奶，每次过滤出来的乳清不知道怎么解决，实在是喝不下去，最后没办法只能倒掉，太可惜了，后来无意中在下厨房看到兑养乐多喝，太好喝啦！用料乳清500克蜂蜜或者糖浆30–50克养乐多1瓶柠檬汁25克乳清饮料的做法都放在一起搅拌即可！冰箱冰镇一下更好喝！！！...
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![台湾料理(☆ ☆)清新水果卷的做法步骤及图解,美味正宗的台湾料理(☆ ☆)清新水果卷做法]( "台湾料理(☆ ☆)清新水果卷的做法步骤及图解,美味正宗的台湾料理(☆ ☆)清新水果卷做法")
- 配件简单，食材也不难找，有次在一家台湾料理店里吃到过，就爱上这个卷卷了，最特别的是，吃起来有种冰淇凌的感觉，可是店家不告诉我配料，而且这个卷在料理店可是贵气十足了，一个卷不到几块钱的成本，在那个高大上的地方，身价瞬间提升了好多倍，在那家店里卖68一个呢，可是没办法对里面脆脆的...
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![舒悦的简单料理·清蒸腊鳖（清蒸甲鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的舒悦的简单料理·清蒸腊鳖（清蒸甲鱼）做法]( "舒悦的简单料理·清蒸腊鳖（清蒸甲鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的舒悦的简单料理·清蒸腊鳖（清蒸甲鱼）做法")
- 突然会很想吃腊鳖今天下了班到了超市价格29➕RMB野生我想基本不存在差不多就买一只顺眼的吧😄用料甲鱼1只金华火腿2-3片舒悦的简单料理·清蒸腊鳖（清蒸甲鱼）的做法我买了一包切好的小包金花火腿，铺在甲鱼蛋上然后放上甲鱼，水开后蒸20分钟，我喜欢吃软点儿，所以一只小鳖20-30分钟...
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![清蒸虾调料的做法和图解 好吃的清蒸虾调料家常做法]( "清蒸虾调料的做法和图解 好吃的清蒸虾调料家常做法")
- 老公特别想吃清蒸虾，用料生姜大蒜大葱水生抽香醋清蒸豆豉清蒸虾调料的做法生姜切片，大蒜切碎，大葱切碎，用小碗装着，用擀面杖敲碎出汁，加一点点水，搅拌均匀。其他材料我是一样的分量，搅拌均匀，加入上面碗中。放入蒸锅，蒸热。小贴士1：水不能放多了，最多五克。2：喜欢吃醋的可以多放醋。...
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![清蒸虾--秘方是调料酱的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸虾--秘方是调料酱做法]( "清蒸虾--秘方是调料酱的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸虾--秘方是调料酱做法")
- 这个菜肴没有技术可言，是个人都会做。秘诀就是那碗调料了！用料清水虾1000克调料香醋+生抽+盐+鸡精+胡椒+白糖香蒜+生姜香油农夫山泉水清蒸虾--秘方是调料酱的做法清水虾洗净，用刷子将其表体洗净备用。锅内烧水，隔水清蒸。上汽后蒸20分钟就可以了。趁空档制作调料吧。先将香蒜...
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![清爽一夏(日式料理)的做法步骤及图解,美味正宗的清爽一夏(日式料理)做法]( "清爽一夏(日式料理)的做法步骤及图解,美味正宗的清爽一夏(日式料理)做法")
- 挺喜欢这个搭配~芦笋、白玉菇、水果黄瓜、黄色圣女果，除了颜值还有食材带出的鲜美与和谐，我是无法抵挡的。用料新鲜芦笋3根白玉菇50克水果黄瓜1根黄色圣女果3个青芥末一支酱油1小勺寿司醋1/2小勺清爽一夏(日式料理)的做法将芦笋和白玉菇飞水，然后切段，长度相当。然后，黄色圣女...
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![夏至饮料清爽来袭-百香果柠檬气泡饮料的做法步骤及图解,美味正宗的夏至饮料清爽来袭-百香果柠檬气泡饮料做法]( "夏至饮料清爽来袭-百香果柠檬气泡饮料的做法步骤及图解,美味正宗的夏至饮料清爽来袭-百香果柠檬气泡饮料做法")
- 用料百香果2个柠檬4片雪碧1瓶夏至饮料清爽来袭-百香果柠檬气泡饮料的做法版本1:挖2百香果，放杯子里，再切4片柠檬，加一罐雪碧。（以上食材都提前放冰箱里冷藏），不用加冰块，孩子喝的不亦乐乎，爽啊😊版本2:挖2百香果，放杯子里，再切4片柠檬，加一勺蜂蜜水，加1罐苏打水。（以上食材都提前放冰...
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![台湾夜市🐔清爽盐水鸡（清冰箱料理）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾夜市🐔清爽盐水鸡（清冰箱料理）做法]( "台湾夜市🐔清爽盐水鸡（清冰箱料理）的做法步骤及图解,美味正宗的台湾夜市🐔清爽盐水鸡（清冰箱料理）做法")
- 夏天闷热，没胃口的时候来份盐水鸡最棒啦冰凉清爽超开胃～🌿之前都去夜市买，后来发现自己做也很简单鸡肉加上冰箱里的各种剩菜再加上葱姜胡椒五香粉简单好吃又美味的料理就完成啦减肥党们吃起来也无负担😉好啦快来跟我一起制作这道清爽盐水鸡吧！👨👩👧👦分量：约3-4人份⏰...
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![碳酸饮料新喝法！清清爽爽一个夏！好吃的烹饪方法 碳酸饮料新喝法！清清爽爽一个夏！的地道做法和步骤]( "碳酸饮料新喝法！清清爽爽一个夏！好吃的烹饪方法 碳酸饮料新喝法！清清爽爽一个夏！的地道做法和步骤")
- 碳酸饮料能玩出什么花样？不如调四杯鸡尾酒怎么样。简单好学好喝到爆！包教包会！用料原味糖浆30ml盐适量龙舌兰酒45ml柠檬汁20ml冰块适量雪碧适量碳酸饮料新喝法！清清爽爽一个夏！的做法原味糖浆30ml盐适量龙舌兰45Ml柠檬汁20ML加入冰块摇摇摇后，在杯中铺如冰块，把刚调好的酒倒入杯...
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![「米小料理」西式清汤（电饭锅料理15）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」西式清汤（电饭锅料理15）做法]( "「米小料理」西式清汤（电饭锅料理15）的做法步骤及图解,美味正宗的「米小料理」西式清汤（电饭锅料理15）做法")
- 西式清汤对应的是英文的broth，指的是骨头跟蔬菜一起熬煮出来的汤。因为有蔬菜的加入口感会比较清澈。煮2个小时就完成的broth可以用来喝，但今天我们分享的是煮12-24小时的高汤，最适合用来做菜。传统西式高汤一般选用牛骨或者鸡骨架，但这两样在南方都是那么不好找，所以！我就擅作...
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烹调屋
