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老爸的红烧肉土豆的做法食谱

简单易学的老爸的红烧肉土豆美食做法

  • 老爸的红烧肉土豆

  • 用料五花肉土豆胡萝卜（可选）油糖酱油花椒干红辣椒十三香老爸的红烧肉土豆的做法五花肉洗净切块；烧开水备用锅内放油，油热后加糖，熬至糖浆状下五花肉，快速翻炒，使肉均匀沾满糖浆，呈金黄色加入调味料：花椒，十三香，然后再加入酱油（多加点，不要手软！入味的关键！），翻炒均匀锅内加开水（多加！至少没...
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老爸特制-毛豆红烧鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的老爸特制-毛豆红烧鱼头做法

  • 老爸特制-毛豆红烧鱼头

  • 这是出国前老爸特别煮的秘制鱼头用料花鲢鱼头一个毛豆若干姜片若干葱段若干葱末一把老抽生抽白砂糖蒜大量料酒香料八角、桂皮、干辣椒、花椒老爸特制-毛豆红烧鱼头的做法鱼头洗净擦干，下油锅葱姜蒜爆香，鱼头两面煎的金黄倒入热水以及毛豆，盖过鱼头还要多的水为准倒入料酒、...
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红烧鲤鱼(老爸秘方)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲤鱼(老爸秘方)做法

  • 红烧鲤鱼(老爸秘方)

  • 简单好吃~照着老爸的秘方做的~百吃不厌家里的味道就是最美好的味道用料鲤鱼1条中等大小大葱小半根小葱适量生姜半块醋一小勺料酒3勺生抽5勺淀粉3克大蒜一头老抽一勺白糖少许盐适量剁椒酱一勺八角两个红烧鲤鱼(老爸秘方)的做法准备一条鲤鱼洗净处理好在鱼肚子上划几刀在鱼...
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给老爸烧的红烧鳝鱼的做法步骤及图解,美味正宗的给老爸烧的红烧鳝鱼做法

  • 给老爸烧的红烧鳝鱼

  • 用料黄鳝450克蒜2头姜5片绍兴黄酒1.5大饭勺糖5克老抽1.5调羹盐3克香油1调羹味精2克玉米淀粉3克香葱3根水1碗给老爸烧的红烧鳝鱼的做法鳝鱼是店家宰杀好的回来冲洗后切成约5－6公分长的段用盐抓洗两遍清水冲洗干净目的是去掉鳝鱼身上的粘液1.把玉米淀粉撒在鳝鱼段上过下油油...
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「和老爸学烧菜」1小时红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「和老爸学烧菜」1小时红烧肉做法

  • 【和老爸学烧菜】1小时红烧肉

  • 和爹妈学烧菜，一来是为了自己放不下的家常口味，更是为了能在将来的某一天，让爹妈尝到我的手艺。感谢疫情，让我从一个厨房小白正在慢慢成长，我也如愿以偿复制了几个口味还不错的菜。我曾经想过，如果哪一天我再也无法写出温柔的文本，我希望能翻开这些充满着烟火气的食物，看到自己曾...
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简单易学的老爸红烧牛肉美食做法

  • 老爸红烧牛肉

  • 最普通的食材和料理方法，辅以爱的元素，也会成为人间至味，每烧一道好吃的菜品，儿子就会说老爸厨房又可以增加一道菜品，希望他长大成人后还可以记得父母饭菜的味道。本道菜品采用巴西上脑牛肉，吐鲁番沙地番茄，加山东大葱切成小段，四川夹江牛肉酱调味。感谢发达的现代物流体系，可以将...
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萌爸爸最爱·红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的萌爸爸最爱·红烧肉做法

  • 萌爸爸最爱·红烧肉

  • 萌爸爸也就是我的老公，一个进厨房只会烧水的男子。之所以学会做这道菜也是因为几年前他随口说了一句想吃红烧肉，所以为了表达我对他深深地的爱，毅然决然地走上下厨房这条路。感谢萌爸爸一路对我的支持和鼓励，甘愿做我刀铲下的小白鼠，才让笨笨的我愿意尝试更多的未知领域、突破...
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老丁的私房菜-土豆红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜-土豆红烧肉做法

  • 老丁的私房菜-土豆红烧肉

  • 红烧肉的江湖地位就不多说了，老丁今天带来一道红烧肉烧土豆，味道不错，可以尝试。用料五花肉1斤半土豆2个各种香料适量老丁的私房菜-土豆红烧肉的做法红烧肉要想做的好吃，首要是要把肉做的香而太腻，因此选择一块好的五花肉至关重要，五花肉要肥肉相间才好吃，太肥则太腻，太瘦则不香...
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老爸做的家常红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的老爸做的家常红烧肉做法

  • 老爸做的家常红烧肉

  • 爸妈老了，身体一年不如一年，今年过年我来掌勺。妈妈拿手的是面点，爸爸是中式各种菜肴。一样一样慢慢学，我想，这就是一代又一代的传承吧。记录在此，不为别的，只为留个纪念！查找方便用料五花肉炖肉料白芷，良姜，陈皮，桂皮等盐，鸡精，酱油，糖，料酒，白酒葱姜蒜山楂干老爸做的家常红烧肉的做法肉...
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红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄做法

  • 红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄

  • 我第一次做红烧猪蹄，是在猪肉最贵的时候，交了高昂的学费，索性请的是闺蜜，给面子的吃了几块～老爸用咸鱼干烧的方法，味道更丰富，也更简单～终于可以在盆友面前扬眉吐气啦～憨憨……用料原料猪蹄1只（斩块）咸鱼6-7块调料冰糖30克料酒1勺生抽3勺醋半勺小香葱6根（打结）蒜2瓣红烧猪蹄『老爸老妈...
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红烧猪蹄（老爸味道）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（老爸味道）做法

  • 红烧猪蹄（老爸味道）

  • 在爸爸那里求来的做法，相当好吃！！😊😊用料猪蹄2-3只（大约3斤左右）花椒适量尖椒适量姜适量大蒜头适量料酒约2汤匙盐适量醋适量糖色（或酱油）适量八角适量桂皮适量葱花适量红烧猪蹄（老爸味道）的做法糖色其实很重要，嫌麻烦的可以用酱油代替，不过烧出来的颜色和味道都不如用糖色烧出来的...
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红烧酥鸡（老爸豆干口味）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧酥鸡（老爸豆干口味）做法
不要老抽的红烧肉焖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的不要老抽的红烧肉焖土豆做法

  • 不要老抽的红烧肉焖土豆

  • 之前看过朋友做过一次，一次回爷爷奶奶家给老人家做菜，奶奶说她想吃肉，就尝试着做了红烧肉，结果格外好吃，后来爷爷奶奶连吃了一周的红烧肉...在此分享一下食谱，也感谢一下我的朋友Zoey用料带皮五花肉750克土豆300克姜7片小葱两根味达美味极鲜酱油（生抽）5勺（40g）不同的牌子量酌情增减...
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红烧肥肠『老爸老妈菜』的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肥肠『老爸老妈菜』做法

  • 红烧肥肠『老爸老妈菜』

  • 啦啦啦啦啦，2020的开局，真是让人慌的一比，幸好有老爸老妈菜压惊！烧肥肠，真的是老爸拿手菜之一，每次回家都会来上一砂锅，在这个不能出门没人串门的春节，终于学了起来！整理整理，存个备份～走起……用料原料肥肠1000克小香葱10根调料生抽3勺老抽1勺料酒1勺冰糖30克盐2匙姜4片红烧肥肠『...
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红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉『老爸老妈菜』做法

  • 红烧羊肉『老爸老妈菜』

  • 即将断肉的今天，一顿红烧羊肉绝对暖胃又治愈～选了带皮羊肉，用了砂锅，锅气十足，适合一家人围炉吃呦～用料原料羊肉1000克青蒜2根调料姜5块小香葱6根（打结）干辣椒5个八角2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺红烧羊肉『老爸老妈菜』的做法羊肉焯水，不需要太熟，像上图一样就可以捞出喽～锅中下油，放入...
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红烧牛腩 | 爸爸厨房 VOL . 62--牛腩、土豆好吃的烹饪方法 红烧牛腩 | 爸爸厨房 VOL . 62--牛腩、土豆的地道做法和步骤

  • 红烧牛腩 | 爸爸厨房 VOL . 62--牛腩、土豆

  • 牛腩吃法，不外乎红烧，热炒，炖汤这几种，要说最经典的，还数红烧牛腩，而在大家的心中牛腩与土豆的搭配最绝。但这种菜虽然经典好吃，但是不易消化，如何做适合宝宝的红烧牛腩？各位宝爸宝妈们肯定都会有一定的疑问，接下来就让我们一起看看怎么做的吧。（适合三岁或者三岁以上的宝宝食用）更多...
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红烧肉烧土豆的详细做法大全,简单又营养的红烧肉烧土豆做法

  • 红烧肉烧土豆

  • 五花肉肥而不腻，土豆充分吸收肉的香味，是一到非常下米饭的一道荤菜！用料土豆5个五花肉5斤八角～3个香叶5片桂皮一小段干辣椒2个老抽～料酒～盐～鸡精～白糖姜片～大葱段红烧肉烧土豆的做法把买回来肥瘦相间的五花肉切成小块，不要太小了，太小容易碎！锅里烧水，烧开以后下入切好的五花肉，煮开，打...
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老爸红烧肉的做法和图解 好吃的老爸红烧肉家常做法

  • 老爸红烧肉

  • 小时候，最爱吃老爸单位食堂大师傅做的红烧肉，一个人搞定半饭盒儿，关键吃不胖呀，三四年级三十多斤🤷‍♀️搞得爸妈为我多长几斤肉操碎了心，所以老爸决定向食堂大师傅拜师学艺，据说当年浪费了十几斤肉才做到百分百还原。如今想起来，觉得老爸版红烧肉也没什么特别之处，但在那个还没有...
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简单易学的老爸秘制红烧肉美食做法

  • 老爸秘制红烧肉

  • 老爸做的红烧肉特别好吃，因为有秘诀，这次我也学到了。😋用料带皮五花肉500克老冰糖15克葱4-5段姜5-6片香叶2片八角2个桂皮1块食用油10克生抽40克老抽10克料酒50克王致和香辣腐乳1块热水300克干辣椒2-3个老爸秘制红烧肉的做法五花肉切成大块1厘米见方的大块，用小美5分50度5速...
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简单易学的老爸牌红烧肉美食做法

  • 老爸牌红烧肉

  • 用料三层肉随意姜很多片蒜4瓣红糖随意枸杞随意酒随意酱油随意辣椒随意老爸牌红烧肉的做法三层肉切块。姜蒜备用。下锅熬油，直到肉发黄。放入姜蒜。加料酒。加酱油。加红糖。加点儿水。上锅盖焖一会。图快可加点水放高压锅压7分钟，否则就炖半小时。再次入炒锅，目的是把水分卤...
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老爸传男不传女的红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的老爸传男不传女的红烧牛肉做法

  • 老爸传男不传女的红烧牛肉

  • 老爸传男不传女的红烧肉用料牛肋骨肉两公斤昭通酱一包红糖适量大葱一根生姜10片大蒜5个干辣椒6个盐适量老爸传男不传女的红烧牛肉的做法加入菜籽油油熟以后，加入干辣椒+盐两勺翻炒待肉变色舀出汤汁，继续翻炒至收水。翻炒待肉变色舀出汤汁，继续翻炒至收水备齐材料收水噗呲噗...
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红烧土豆块(爸爸的味道)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧土豆块(爸爸的味道)做法

  • 红烧土豆块(爸爸的味道)

  • 这个菜我这个新手之所以建个菜谱其实是怕自己忘记很久很久没有回家了想念家里的味道记忆中妈妈会做饭做了那么多好吃的可是我一时想不起怎么做爸爸不会做饭的爸爸做过的唯一一道菜反而记忆犹新小时候我最爱的就是爸爸烧的红烧土豆块酸酸辣辣香香的土豆块下肚非常开心我还...
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简单易学的复刻老爸的红烧肉美食做法

  • 复刻老爸的红烧肉

  • 自己做红烧肉每次都做不出爸爸的味道，调料多了少了，那味道就不再是家里的味道了。回家又好好学了一下老爸的做法，记录下来日后慢慢把食谱补齐。用料五花肉冰糖5块姜3片大葱5cm一段蒜2瓣八角1个（较大的）桂皮半根干辣椒2个香叶1片小茴香一小撮肉蔻1个料酒2勺老抽1勺生抽4勺啤酒3...
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💯老爸亲传㊙️土豆烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的💯老爸亲传㊙️土豆烧牛肉做法

  • 💯老爸亲传㊙️土豆烧牛肉

  • 在旁边看着我爸做这道菜，口水都要流出来了。我弟说做菜不要太拘泥于公示，用心去烹饪，就能做出属于自己的味道。用料牛肉500克土豆2个八角3颗桂皮1小块香叶3片大葱1根姜7片花椒7、8粒干辣椒8个料酒1勺生抽2勺豆瓣酱1勺香水鱼1勺啤酒半瓶瓶白糖少许橘子皮3片💯老爸亲传㊙️土豆...
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老爸真传红烧五香牛肉（无辣版）的做法步骤及图解,美味正宗的老爸真传红烧五香牛肉（无辣版）做法

  • 老爸真传红烧五香牛肉（无辣版）

  • 老爸烧菜的口味一流，尤其是鱼和牛肉，好吃到什么程度呢？就是邻居亲戚们都特爱去我家蹭饭，或者直接买了牛头、牛脚、牛肉让我爸帮忙加工。导致他的业余生活十分丰富。由于疫情被封闭在家，囤了2斤冻牛肉不知道如何加工，于是电联老爸，要来菜谱，果然是简单、没有任何复杂的调料又特别...
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