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巧克力提拉米苏的做法食谱

简单易学的巧克力提拉米苏美食做法

  • 巧克力提拉米苏

  • 咖啡戚风底和夹层正好中和了吃多会腻的提拉米苏和生巧，这是一款浓郁而不腻的巧克力提拉米苏！慕斯模具14.5*14.5正方形用料生巧65%的黑巧107克牛奶巧克力43克蜂蜜5克淡奶油90克黄油8克咖啡蛋糕片参照我的菜谱“超爱超顺手的卷卷们”提拉米苏马斯卡彭120克淡奶油90克糖30克水...
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玉米粉提拉米苏巧克力蔓越莓马芬的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粉提拉米苏巧克力蔓越莓马芬做法

  • 玉米粉提拉米苏巧克力蔓越莓马芬

  • 为了消耗所有的材料，哈哈😊用料玉米粉170克黄金亚麻籽粉20克肽素乳10克小草鸡蛋3只柠檬汁5克滴水120克橄榄油65克白糖25克木糖醇40克泡打粉3克小苏打粉2克提拉米苏杏仁巧克力一粒/个蔓越莓干若干玉米粉提拉米苏巧克力蔓越莓马芬的做法提前准备好材料，然后将烤箱180℃预热。...
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提拉米苏（巧克力蛋糕版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（巧克力蛋糕版）做法

  • 提拉米苏（巧克力蛋糕版）

  • 记录下自用，有娃吃所以没加酒和咖啡用料马斯卡彭500克淡奶油300ml蛋黄4个八寸巧克力戚风蛋糕1个可可粉适量糖65克鱼胶粉20克牛奶适量香草精柠檬汁少许，提拉米苏（巧克力蛋糕版）的做法四个蛋黄打发加糖加少许牛奶，隔热水（蛋盆不能坐在水里）不停搅拌至蛋奶糊变浓稠。鱼胶粉用少许牛...
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巧克力蛋糕简易版提拉米苏蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕简易版提拉米苏蛋糕做法

  • 巧克力蛋糕简易版提拉米苏蛋糕

  • 用料鸡蛋4个240克左右可可粉15克黑巧33克牛奶70克玉米油40克盐1克低筋面粉40克细砂糖35克加入蛋白柠檬汁几滴夹心淡奶油250克细砂糖10克咖啡液30克巧克力蛋糕简易版提拉米苏蛋糕的做法将可可粉，黑巧，牛奶，玉米油，盐全部称好，放入盆中，隔水加热，让巧克力融化注意水温不能太高，否则...
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《懒人厨房》巧克力杯提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的《懒人厨房》巧克力杯提拉米苏做法

  • 《懒人厨房》巧克力杯提拉米苏

  • 家人很爱吃提拉米苏，以前做过不少变形了，有兴趣的焙友可以查看以往菜谱，做过多款形态不同的提拉米苏。这次继续绞尽脑汁地设计了这一款，让家人爱喝咖啡，爱吃巧克力，受品提拉米苏一气呵成。难度还好，主要是流程会多一些，不过心意不正是在这些流程中展现的吗？期待大家能做出美貌的成...
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巧克力俄式提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力俄式提拉米苏做法

  • 巧克力俄式提拉米苏

  • 用料鸡蛋1个面190克小苏打3克可可粉10黄油50克白砂糖50克糖，30克巧克力俄式提拉米苏的做法准备食材把面活好分成大小的八份擀成薄饼，排气孔，六寸的圆烤箱上下170烤七分钟饼干边，擀成渣一层饼干抹一层，八层都抹好上下，全抹奶油包起来放冰箱四个小时就可以吃了很好吃做好了...
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巧克力提拉米苏毛巾卷 INS爆款的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力提拉米苏毛巾卷 INS爆款做法

  • 巧克力提拉米苏毛巾卷 INS爆款

  • 入嘴顺滑的奶油在舌尖滑动，夹杂着马斯卡彭与咖啡的香气，轻轻咀嚼，酥香的卜卜脆嘎吱响，法芙娜甘纳许与咖啡奶油充分融合，绽放出一股醇厚浓郁的星冰乐香味～用料外皮低筋面粉54g玉米淀粉20g法芙娜可可粉10g水40g牛奶250g黄油（总统）25g全蛋液2个（100g）细砂糖14g芝士咖啡奶油淡奶油（铁塔）2...
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八寸提拉米苏 巧克力戚风版的做法步骤及图解,美味正宗的八寸提拉米苏 巧克力戚风版做法

  • 八寸提拉米苏_巧克力戚风版

  • 特别喜欢做提拉米苏，几年来做了几十次了，那么多次的经验，发现还是加了巧克力的戚风做成的最好吃，当然，奶酪也要充足，糖量也不能高，要香甜可口适中。昨天做了一个带过去朋友们聚会，受到了孩子们的追捧。决定自己做个菜谱，方便自己以后做，并好东西要分享。希望大家都能做出美味的提拉...
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提拉米苏（巧克力戚风蛋糕版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（巧克力戚风蛋糕版）做法

  • 提拉米苏（巧克力戚风蛋糕版）

  • 提拉米苏具有香醇浓沉的口感，将Espresso（特浓意大利咖啡）的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，揉合在一起。只用了不到十种材料，把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅着，一层层演绎到极致。因为我喜欢戚风...
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巧克力版提拉米苏（1人份）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力版提拉米苏（1人份）做法

  • 巧克力版提拉米苏（1人份）

  • 做一个一人份提拉米苏，随做随吃。用料鸡蛋1个白糖2汤匙奶油奶酪2汤匙消化饼干3片咖啡1杯巧克力1方块巧克力版提拉米苏（1人份）的做法将一个鸡蛋的鸡蛋清，鸡蛋黄分离在分别的容器里。每个容器分别放入1汤匙的白砂糖。蛋清+糖无水打发。手持搅拌机用中速挡打发到中性（普通话就是...
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免烤.简易.提拉米苏巧克力塔的做法步骤及图解,美味正宗的免烤.简易.提拉米苏巧克力塔做法

  • 免烤.简易.提拉米苏巧克力塔

  • 这个其实是偷懒版的提拉米苏，操作更简便。模具使用的是20cm的塔盘用料饼底消化饼干100克黄油30克巧克力70克馅料奶油奶酪130克淡奶油130克细砂糖40克柠檬汁5ml消化饼干数块咖啡1杯可可粉适量免烤.简易.提拉米苏巧克力塔的做法消化饼干压碎，不用呈粉状，粗一些。巧克力，黄油隔...
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简单易学的提拉米苏巧克力塔美食做法

  • 提拉米苏巧克力塔

  • 六寸的用料巧克力塔巧克力80克饼干80克提拉米苏酱马斯卡彭芝士100克柠檬汁1/2tsp炼乳1tsp香草精1tsp淡奶油100ml糖10克咖啡酱咖啡100ml糖15克饼干几片装饰可可粉一些提拉米苏巧克力塔的做法巧克力放在热水上融化；饼干80克，放入袋子里压碎，然后倒入巧克力酱中，拌匀。倒入活底...
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升级版提拉米苏——阿拉比卡巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的升级版提拉米苏——阿拉比卡巧克力做法

  • 升级版提拉米苏——阿拉比卡巧克力

  • 酥脆的达垮次配上柔滑慕斯，搭着咖啡和巧克力碰撞的火花，带你体验一次苦味的甜蜜之旅……吃提拉米苏的时候会忽然想念巧克力的味道，也许是不满足于表面薄薄的一层可可粉吧，这一款蛋糕将巧克力慕斯与提拉米苏相结合，小孩子才做选择，成年人就要allin！！另外，巧克力慕斯的配方也适用于...
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提拉米苏巧克力桃山皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏巧克力桃山皮月饼做法

  • 提拉米苏巧克力桃山皮月饼

  • 桃山月饼口味丰富、口感出众、颜色多样。提拉米苏馅和巧克力皮是多年实验口感上最为匹配的一款口味用料提拉米苏馅500克巧克力皮500克色拉油14克玉米淀粉12克提拉米苏巧克力桃山皮月饼的做法提拉米苏馅放入盆里揉均匀平均分成25克一个，滚圆盖上保鲜膜巧克力皮放入盆里揉均...
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巧克力戚风版提拉米苏（无吉利丁）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力戚风版提拉米苏（无吉利丁）做法

  • 巧克力戚风版提拉米苏（无吉利丁）

  • 个人比较喜欢蛋糕胚的提拉米苏大过手指饼干版。无吉利丁比较适合用盒装，因为用模具，脱模后会塌哦。巧克力戚风用料奶油120克马斯卡彭芝士225g蛋黄1个细砂糖40克黑咖啡25g咖啡酒10克可可粉适量巧克力戚风版提拉米苏（无吉利丁）的做法牛奶30g加细砂糖30g，加热至沸腾后，放一边备用...
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红茶巧克力流心提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的红茶巧克力流心提拉米苏做法

  • 红茶巧克力流心提拉米苏

  • 冷水泡软吉利丁，吉利丁液倒入溶液后加热温度不要超过50度，否则影响吉利丁的凝固效果用料6寸巧克力海绵蛋糕红茶卡仕达酱牛奶350红茶8蛋黄3白砂糖60香草精4玉米淀粉20吉利丁片2g红茶巧克力慕斯马斯卡彭250白砂糖30香草精3红茶卡仕达酱230融化的黑巧克力100吉利丁5g淡奶油180...
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提拉米苏松露巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏松露巧克力做法

  • 提拉米苏松露巧克力

  • 在家就可以轻松搞定的提拉米苏松露巧克力，融合了咖啡的醇香和光滑细腻的口感，让人难以抗拒的美味用料白巧克力280g马斯卡彭（室温软化）1/2杯Marsala白甜葡萄酒2小勺速溶咖啡1小勺牛奶巧克力28g可可粉1/2小勺提拉米苏松露巧克力的做法1.隔水融化白巧克力。静置至微温2.在Marsal...
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巧克力提拉米苏蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力提拉米苏蛋糕做法

  • 巧克力提拉米苏蛋糕

  • 自从去美帝留学，每年生日都是自己给自己做蛋糕。今年给自己做了这枚巧克力提拉米苏蛋糕。下层是巧克力蛋糕，上层是提拉米苏味的慕斯，可可粉上面又淋了一层巧克力酱，巧克力蛋糕里带着淡淡的百利酒的香甜，提拉米苏口感柔软带着微酸微苦的咖啡味，再搭配苦苦的可可粉和甜蜜香浓的巧...
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提拉米苏巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏巧克力蛋糕做法

  • 提拉米苏巧克力蛋糕

  • 方子是六寸的量，我做了四寸加高（彩味之行模具）也没问题用料巧克力蛋糕胚三小块马斯卡彭奶酪130克淡奶油130克糖（淡奶油）10克糖（蛋黄）20克蛋黄1.5个提拉米苏巧克力蛋糕的做法1⃣️蛋黄加糖坐锅中隔水小火加热大概八分钟至蛋液浓稠可画八字，放一旁冷却至室温（建议用无菌蛋，此法为熟蛋法...
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失恋巧克力职人-巧克力提拉米苏慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的失恋巧克力职人-巧克力提拉米苏慕斯做法

  • 失恋巧克力职人-巧克力提拉米苏慕斯

  • 和室友一起看润润的失恋巧克力职人，虽然一边看一边吐槽，但是里面的巧克力还是没什么好挑刺的，尝试做了一次，调温是真功夫。接近尾声的地方，润润失败的巧克力作品反而给了我灵感。也就是这个菜谱的来源。用料蛋糕底蛋2个食用油20g水20g糖（蛋黄）13g糖（蛋白）20g低粉40g可可粉10g+水马...
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提拉米苏巧克力慕斯蛋糕（8寸）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏巧克力慕斯蛋糕（8寸）做法

  • 提拉米苏巧克力慕斯蛋糕（8寸）

  • 公爵的甜羹——Tiramisu。香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，甜与苦就像天使与魔鬼！“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来就是“拉我起来”的意思；也有另一种解释是“带我走”和“记住我”和“要回来”。用料鸡蛋5个（3个做蛋糕胚；2个做巧克力...
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提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）做法

  • 提拉米苏（巧克力海绵蛋糕版）

  • 这个方子结合了君之的巧克力海绵蛋糕方子和提拉米苏慕斯方子，略作了修改，蛋糕体是巧克力海绵蛋糕，用的是8寸的模具（6寸模具用料减半）。自玩烘焙以来，这款是做了最多次的，朋友们、同事们、妈妈的朋友们都非常喜欢，比外面卖的要好吃很多，因为原材料很实在，喜欢提拉米苏的小伙伴们不能...
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提子提拉米苏巧克力生日蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的提子提拉米苏巧克力生日蛋糕做法

  • 提子提拉米苏巧克力生日蛋糕

  • 巧克力戚风版提拉米苏，稍微装饰一下就变身生日蛋糕了，入口丝滑，层次很多，两人两天就把这块八寸的蛋糕解决了。用料巧克力戚风底我用的是“不消泡的巧克力戚风”这个配方，8寸蛋黄4个牛奶100克白砂糖80克香草膏一小勺吉利丁10g马斯卡彭250g淡奶油300ml提子几个麦丽素巧克力球几...
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提拉米苏「巧克力蛋糕版」的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏「巧克力蛋糕版」做法

  • 提拉米苏【巧克力蛋糕版】

  • 用料蛋白3个可可粉5克细砂糖30克马斯卡彭30克水30克低筋面粉45克蛋黄3个糖65克马斯卡彭250克奶油100克提拉米苏【巧克力蛋糕版】的做法可可粉，低筋面粉混合过筛。蛋白加糖三次打发至干性发泡，加入马斯卡彭和水打发。筛入面粉翻拌均匀。倒入模具，水沸蒸15分钟。焖在那边，熬化...
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提拉米苏（巧克力版）的做法步骤及图解,美味正宗的提拉米苏（巧克力版）做法

  • 提拉米苏（巧克力版）

  • 六寸活底模具一个本配方六寸如做八寸所有材料乘1．78。提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。在意大...
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