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极简版糟卤鸡中翅的做法食谱

简单易学的极简版糟卤鸡中翅美食做法

  • 极简版糟卤鸡中翅

  • 用料鸡翅十几个糟卤1瓶冰白开水1大瓶极简版糟卤鸡中翅的做法鸡中翅十几个，化冻后洗净焯水，然后煮10～12分钟左右，熟了即可，不要久煮。煮好的鸡翅，立即放入冰水中“过凉”10-15分钟，可使鸡皮收紧爽脆。捞出鸡翅，沥水。准备好糟卤糟卤倒入玻璃碗中，必须没过鸡翅，盖严，放冰箱冷藏一夜。...
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极简版家常酱香红烧鸡翅中的做法步骤及图解,美味正宗的极简版家常酱香红烧鸡翅中做法

  • 极简版家常酱香红烧鸡翅中

  • 还记得这是我上学时候唯一做过的菜，也是胡乱瞎做…还把⑥姥爷养的花摘了一只摆盘…真怀念…我还是希望各种菜都是做法越简单越好，辅料也越少越好，这样才有食物本身的香味儿。用料鸡翅中10个姜2～4片八角1个料酒2汤勺葱1小段冰糖5～8块（看个人口味）小红椒2个酱油5汤勺老抽1汤勺玉米...
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极简版卤蛋的做法和图解 好吃的极简版卤蛋家常做法

  • 极简版卤蛋

  • 佐料简单易操作，酱油和可乐的比例是一比1,酱油如果咸。可以适当减少用量。用料鸡蛋10-20个可口可乐一碗约300毫升（小瓶2元）酱油半碗约150毫升极简版卤蛋的做法鸡蛋煮熟剥皮儿。酱油可乐，剥好的鸡蛋一起放入碗里泡一晚上，就入味如果不想让他继续咸，捞出来用凉白开冲一下。冰箱冷...
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简单易学的极简单的糟卤鸡爪美食做法

  • 极简单的糟卤鸡爪

  • 老婆不能吃太辣的，就做了这种不辣的鸡爪用料鸡爪两斤香叶3片糖20克八角1个料酒2勺姜5片盐10克柠檬1个泡椒10个小米椒3个糟卤4袋花椒适量极简单的糟卤鸡爪的做法鸡爪洗干净，加入末过鸡爪的水，放入生姜，香叶，花椒，料酒，起到去腥增香的作用大火煮20分钟，期间浮沫捞出，可吃一个鸡爪看...
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糟卤鸡翅膀的做法和图解 好吃的糟卤鸡翅膀家常做法

  • 糟卤鸡翅膀

  • 天热也要吃肉，可以吃冷的用料糟卤鸡翅膀冰水糟卤鸡翅膀的做法锅中水烧开，放入洗干净的鸡翅膀，倒点黄酒，撒点盐，剪点葱，切点姜，煮十分钟。捞出放在冰水里，把表面的油腻洗掉，没有冰水至少要凉白开。洗干净的鸡翅膀放在罐子里，倒糟卤，没过鸡翅膀。这次做的时候糟卤不够了……放冰箱里，隔...
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卤味鸡翅中的做法和图解 好吃的卤味鸡翅中家常做法

  • 卤味鸡翅中

  • 本人超喜欢吃周黑鸭，周黑鸭死贵死贵还吃不饱，这不为了吃饱自己动手丰衣足食用料鸡翅中40只味名源扬1包料酒没过鸡翅三分之二老抽烧菜用量生抽少量上色槟榔2个葱姜蒜3-5片适量花椒2勺麻椒香叶5片红糖15克变态辣适量卤味鸡翅中的做法水淹没鸡翅大火汆10分钟，捞掉上面一层泛黄...
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糟卤 凤爪or中翅的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤 凤爪or中翅做法

  • 糟卤 凤爪or中翅

  • 世界杯期间🍺的好伴侣用料鸡爪10只糟卤1瓶干辣椒10个姜10片中翅10花椒50g蒜2只香菜看个人口味泰式鱼露100g泰式辣椒酱1/4瓶柠檬半只料酒100g蚝油30g麻油or橄榄油少许冰糖少许糟卤凤爪or中翅的做法配料切配料酒50-100g中🔥焯水一把然后文火慢煮15分钟最好准备冰块和冰水让...
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无比简单的香油糟卤烤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的无比简单的香油糟卤烤鸡翅做法

  • 无比简单的香油糟卤烤鸡翅

  • 我开始用糟卤腌鸡翅想用春笋蒸，结果发现木有春笋，于是想着用黄油烤也是极好的，结果，木有黄油，最后就只能香油了哎哎。但是出品很不错，鸡翅入味鲜嫩又多汁。用料鸡翅9个糟卤适量香油适量无比简单的香油糟卤烤鸡翅的做法把鸡翅洗干净放一个容器里，倒入足以没过鸡翅的糟卤，放冰箱冷...
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「蔡家食谱」极简版卤翅中的做法步骤及图解,美味正宗的「蔡家食谱」极简版卤翅中做法

  • 【蔡家食谱】极简版卤翅中

  • 奶奶的食谱，小时候很爱吃。人工操作在15分钟左右，少油盐，很快捷，又美味健康。用料鸡翅中2斤（大概20个）盐少量白糖少量八角1个香叶2-4片桂皮少量干辣椒1-3个酱油少量油少量【蔡家食谱】极简版卤翅中的做法鸡翅解冻，用小刀在肉厚面划2道将鸡翅用冷水下锅，待大火煮开后，再煮30秒后关...
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糟卤鸡中翼的做法和图解 好吃的糟卤鸡中翼家常做法

  • 糟卤鸡中翼

  • 陪女儿参加学校活动，要求自备食物。我就想到了这个小吃。小朋友爱吃，不上火，关键是适合冷餐。买了5磅鸡翼，如果不是省着吃，大概都剩不了几个可以带去学校了。这个方子我综合了一些菜谱，自认为这个口感更好一些。用料鸡中翼20只葱少量姜少量盐少量上海糟卤1瓶玫瑰露少许糟卤鸡中...
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糟卤鸡翅的做法和图解 好吃的糟卤鸡翅家常做法

  • 糟卤鸡翅

  • 夏天，是糟卤一切的季节。用料鸡翅20个料酒1勺糟卤1瓶生姜1块冰块若干糟卤鸡翅的做法水烧开，放入洗好的鸡翅和生姜，煮10分钟，把鸡翅煮熟。准备冰水，将煮熟的鸡翅放入，2-3分钟即可。鸡翅中间用刀划开，更易入味。全部做好后放入有盖的保鲜盒。倒糟卤，没过鸡翅，放入冰箱冷藏，第二天即可...
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糟卤翅尖的做法和图解 好吃的糟卤翅尖家常做法

  • 糟卤翅尖

  • 上海人最爱吃的糟卤泡翅尖。用料鸡翅500克，糟卤500克，姜5片个糟卤翅尖的做法焯水一次，取出在开水里煮5分钟，翅尖捞出凉凉。打开糟卤倒500毫升，腌制3个小时。直接捞出，一道美味的凉菜。小贴士翅尖煮5分钟即可。...
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糟鸡脚翅中的做法和图解 好吃的糟鸡脚翅中家常做法

  • 糟鸡脚翅中

  • 用料鸡爪10只翅中10只花椒10粒姜3片料酒3勺香菜1根辣椒2个柠檬两片糟卤500ml糟鸡脚翅中的做法鸡脚翅中洗净鸡脚去指甲加料酒花椒姜片大火煮10分钟洗净冰水泡空干水份上糟卤完全浸泡可加香菜辣椒柠檬加保鲜膜放冰箱糟2小时即可小贴士可根据个人口味加入香菜柠檬辣椒，也可什...
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卤鸡翅中的做法和图解 好吃的卤鸡翅中家常做法

  • 卤鸡翅中

  • 烧杯亦能烹饪美味，更何况是在家呢，借此跟大家分享，用浓缩卤水便捷做卤肉用料鸡翅3个水400克盐5克浓缩卤水100克卤鸡翅中的做法鸡翅清洗干净，晾干水分备用称料：100克浓缩卤水和水按1:4添加，补加5％盐（按浓缩卤水计）配成卤汤；卤制：配好的卤汤加热煮开，放入鸡翅煮8分钟，关火浸泡30分钟起锅...
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醪糟翅中的做法和图解 好吃的醪糟翅中家常做法

  • 醪糟翅中

  • 其实本来是想做麻油鸡的……奈何原料一直凑不齐……只好更改了方案==用料鸡翅中老姜大蒜黄酒醪糟麻油盐酱油冰糖醪糟翅中的做法翅中洗净切好刀口备用，老姜切片，大蒜掰开去皮。稍微热一下锅子，倒入麻油，小火（一定要用小火！）煎香姜片和大蒜。蒜头煎到微微焦黄，姜片边缘稍微卷曲的时...
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卤水鸡中翅(简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤水鸡中翅(简单版）做法

  • 卤水鸡中翅(简单版）

  • 用料鸡翅中8个卤水汁配料：李锦记卤水汁300ml水200ml姜一块蒜3瓣八角1个香叶2片大葱1段桂皮一小块冰糖3小块卤水鸡中翅(简单版）的做法准备食材.桂皮一小块.开水下鸡翅焯水,煮至再次沸腾就可以捞出过冷水.倒入卤水和配料煮至沸腾后调小火煮15分钟,关火焖煮30-40分钟再开大火...
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糟卤鸡爪（好吃极了）的做法步骤及图解,美味正宗的糟卤鸡爪（好吃极了）做法

  • 糟卤鸡爪（好吃极了）

  • 这个太好吃了，其实这个真的超简单，但知道很多人没吃过，所以分享出来用料鸡爪400克姜几片料酒两勺葱三根水适量凉白开（或者其他可以直饮得凉水）适量糟卤鸡爪（好吃极了）的做法准备食材，香糟卤（必备）鸡爪适量，我做得是400克，喜欢吃，或者人多就多做，这个太好吃了，不然不够分鸡爪处理干净，剪去...
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简单易学的极简卤鸡翅膀美食做法

  • 极简卤鸡翅膀

  • 夏夜小啤酒的绝配！用料鸡翅10个老抽2勺姜5片料酒2勺生抽2勺盐10克花椒1把大料半个干辣椒4个香叶1片郫县豆瓣1勺极简卤鸡翅膀的做法所有材料放入锅中，加水，大火煮开变小火盖盖子20分钟后加入豆瓣酱，再煮10分钟，鸡翅膀软烂，超级香小贴士如果愿意也可以先把鸡翅膀过水焯一下，再换水...
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卤水鸡中翅的做法和图解 好吃的卤水鸡中翅家常做法

  • 卤水鸡中翅

  • 有次朋友聚会带了宝贝去，在餐馆点了一道卤水鸡翅，回家后宝宝直嚷想吃～为了健康美味！决定自己采购下厨～宝贝直夸妈妈棒用料鸡翅中12个蒜3粒姜1块冰糖3两清水1斤海天卤水汁250ml八角3颗香叶5片桂皮1小截卤水鸡中翅的做法12个鸡翅买回来后清洗干净上锅烧水沸腾后倒入鸡翅焯水沥干...
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美极鸡中翅的做法和图解 好吃的美极鸡中翅家常做法

  • 美极鸡中翅

  • 鸡中翅可以说是千家万户的宝贝们都百吃不厌的食材。极美们一定都有过鸡翅被腌制的颜色特别深的经历。强烈推荐各位使用雀巢美极鲜味汁，在提供足够咸鲜味的同时，保证了炸后鸡翅的高颜值色泽，大大提高了炸制之后鸡翅变身金黄色的成功率！还不快来尝试？美味秘籍其实很简单~快戳下...
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超简单糟卤鸡爪➕翅尖的做法步骤及图解,美味正宗的超简单糟卤鸡爪➕翅尖做法

  • 超简单糟卤鸡爪➕翅尖

  • 突然就很想吃糟卤鸡爪😂用料鸡爪20只（一斤半）翅尖半斤糟卤700毫升葱蒜适量泡椒200克（包含泡椒水）超简单糟卤鸡爪➕翅尖的做法鸡脚剪掉指甲再切两半。冲洗干净后放进锅中加水没过鸡爪，放入姜片和小葱焯水一遍再冲洗干净，重新起锅加水，加点料酒大火煮开转中火继续煮20分钟。煮开后...
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糟卤北极甜虾的详细做法大全,简单又营养的糟卤北极甜虾做法

  • 糟卤北极甜虾

  • 最近解锁了北极甜虾的新吃法，简单又省事，味道又很绝，迫不及待的要跟你分享下。就是用糟卤来糟醉一下，酒香伴着虾的清甜的味道，一个接一个，根本停不下来，搁谁谁不迷糊啊？用料北极甜虾30只糟卤适量糟卤北极甜虾的做法先将冷冻的北极甜虾放在水龙头下冲去表面的浮冰。放到一个可以密...
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超级懒人版糟卤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的超级懒人版糟卤鸡翅做法

  • 超级懒人版糟卤鸡翅

  • 夏天天气热，想吃清淡，简单美味的食物～用料鸡翅中十个花椒十粒大料两个葱段半根大葱糟卤一瓶左右姜片三厚片超级懒人版糟卤鸡翅的做法鸡翅中两面，划两道～深一点😊凉水下锅，放入花椒，大料，葱，姜，多煮一会，让鸡翅很软烂～（我煮了三十分钟）捞出来，不要那些调料。鸡翅放入一个深碗里，趁热倒入糟...
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卤鸡中翅的做法和图解 好吃的卤鸡中翅家常做法

  • 卤鸡中翅

  • 用料姜3片鸡中翅4个李锦记卤水汁3份之一碗水1碗卤鸡中翅的做法先油放姜片煎鸡中翅，两面金黄。鸡中翅煎两面金黄加入三份之一的卤水汁和一碗水，可以放点土豆一齐煮熟就可以上盘开吃了。这就是我用的卤水汁...
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极简卤鸡翅的做法和图解 好吃的极简卤鸡翅家常做法

  • 极简卤鸡翅

  • 决定把下厨房用起来之后准备把所有被评价为可开店的菜菜都好好做一遍，拍好看点用料腌鸡翅中8个生抽3勺老抽3勺胡椒粉5克干辣椒5个料酒2勺冰糖5颗极简卤鸡翅的做法鸡翅洗净泡水后，两面各划几个小口，方便进味。把全部料都加进来，不用担心太多，待会可以继续用这些来卤锅里加少量...
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