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家常肉沫的做法食谱

家常肉沫的做法和图解 好吃的家常肉沫家常做法
  • 家常肉沫

  • 用料肉末克姜勺蒜片料酒瓣老抽勺生抽勺糖克蚝油老干妈十三香家常肉沫的做法锅内热油加入糖融化加老干妈炒一下加肉末翻炒加姜蒜抄到没有水份加生抽老抽蚝油料酒翻炒香最后加入十三香出锅...
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家常菜---豆角炒肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜---豆角炒肉沫做法
  • 家常菜---豆角炒肉沫

  • 买了豆角王,脑海里闪现各种吃法,还是实际些吧,看看冰箱有没与之搭配的菜,油油的肉末,这两者搭配出来的菜最配米饭,想想都过瘾,还简单方便。用料豆角适量肉末适量生抽1勺盐2克白砂糖少许蒜1瓣食用油少许家常菜---豆角炒肉沫的做法豆角盐水洗净。提前做好的肉末,有些油大。豆角洗净...
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下饭家常菜肉沫茄子的做法步骤及图解,美味正宗的下饭家常菜肉沫茄子做法
  • 下饭家常菜肉沫茄子

  • 茄子这样做,好吃到停不下来,浓郁的酱汁搭配软烂的茄子,不管是拌米饭还是面条,超级好吃超级下饭!用料茄子1个肉50克葱1根蒜3瓣小米辣2个生抽2勺老抽半勺蚝油1勺糖10克淀粉2勺下饭家常菜肉沫茄子的做法茄子去皮切小块,猪肉切成末,葱、蒜、小米辣切沫。开始调汁:碗中加入2勺生抽、...
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[家常菜]肉沫炖蛋的做法步骤及图解,美味正宗的[家常菜]肉沫炖蛋做法
  • [家常菜]肉沫炖蛋

  • 记得我很小的时候,好像还没上幼儿园,那时候日子并不富裕,但是有段时间母亲却常做这道肉沫炖蛋,后来就没做了!现在想来,应该是母亲月子里的点心,作为老大的我,总能从母亲那里分得一杯羹,只记得好吃,其它早已忘却,现在也无从追问!偶然一次吃快餐,看到这道菜就点了,没想到我家孩子居然也挺...
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肉沫茄子 | 家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子 | 家常菜做法
  • 肉沫茄子 | 家常菜

  • 茄子是很多小朋友都不挑剔的蔬菜了吧,我是超喜欢吃咸鱼茄子煲的,但是买不到想要的咸鱼,只能来个肉沫茄子了,也是下饭的很。看来减肥要缓缓了QAQ用料茄子1根猪肉100克肉沫茄子|家常菜的做法茄子削皮切成差不多拇指粗的条,猪肉选半肥瘦的剁成肉沫茄子切好后焯水,不用太熟,稍微有点...
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肉沫四季豆(家常)的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫四季豆(家常)做法
  • 肉沫四季豆(家常)

  • 用料四季豆250克肉末200克生抽3-5勺地瓜粉1勺肉沫四季豆(家常)的做法四季豆切丁备用!肉用刀剁成肉沫,这样好煮熟,且好下咽。剁好的肉沫加一勺酱油一勺地瓜粉,再抓成肉羹状备用。热锅先炒四季豆(比较难熟要先炒),大火炒大约1分钟左右(自己控制,一般热炒四季豆有些变色)。倒入肉沫羹翻...
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家常肉沫豆腐的详细做法大全,简单又营养的家常肉沫豆腐做法
  • 家常肉沫豆腐

  • 最近菜场也没有什么时令蔬菜,卖的都是一年四季的老三样,突然想做个豆腐吃,下饭的那种😉用料豆腐1块肉末50克蔬菜青椒一只葱1根姜1片蒜3瓣盐适量蚝油1勺酱油1勺料酒1勺坛坛乡红剁椒1勺胡椒粉适量花椒粉适量香油1勺鸡精1勺家常肉沫豆腐的做法😍ི详细做法直接见步骤二1、锅里...
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「家常版」肉沫豆腐羹汤的做法步骤及图解,美味正宗的「家常版」肉沫豆腐羹汤做法
  • 【家常版】肉沫豆腐羹汤

  • 我妈做的真的好吃,步骤是一样的,我这版也不知道为啥没有她的好吃,希望有人能明白其中的原因。好吃简单易上手。一般五六分钟一道菜。我下班回家就是靠这些快手菜过活的。用料娟豆腐1块小葱2根蒜1小瓣盐克水淀粉克生姜1小片肉沫100克【家常版】肉沫豆腐羹汤的做法肉沫可自己...
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家常炒酸辣肉沫藕条的做法步骤及图解,美味正宗的家常炒酸辣肉沫藕条做法
  • 家常炒酸辣肉沫藕条

  • 用料藕2节肉沫一点干辣椒6-7个姜三片葱葱花盐一勺糖1勺醋2勺十三香半勺鸡精1勺家常炒酸辣肉沫藕条的做法藕洗干净,切成条。(片也行😁)准备干辣椒,姜片,葱花。热油锅放入姜片,葱花,干辣椒炒香。放入一点肉沫,炒熟。倒入藕条翻炒3-5分钟。快要起锅的时候,放入糖,十三香,鸡精,盐和米醋。...
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家常湖南常德青椒肉沫米粉的做法步骤及图解,美味正宗的家常湖南常德青椒肉沫米粉做法
  • 家常湖南常德青椒肉沫米粉

  • 用料米粉700克肉150克青椒2个大蒜4瓣生抽适量酱油适量豆瓣酱适量盐适量香菜3根(可加可不加)家常湖南常德青椒肉沫米粉的做法先将肉剁成泥,青椒,大蒜切成末锅内放油烧热放入肉末炒至变色,然后放入大蒜末炒香后放入生抽炒匀后放入豆瓣酱炒匀后放入青椒末炒熟后关火备用。买来的...
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零失败家常肉沫豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家常肉沫豆腐做法
  • 零失败家常肉沫豆腐

  • 2020年初爆发了新冠肺炎疫情,过完春节返京后我就开始了煮妇生活。宅了近1个月,每天都绞尽脑汁想着法的给有点压抑的日子增加亮点。今天中午的肉沫豆腐算是最近比较出色的菜品啦,已经满足了个人对色香味的要求了。更重要的是,用料简单易上手。小伙伴们也来试试吧。用料豆腐1块...
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肉沫豆腐~小美家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫豆腐~小美家常菜做法
  • 肉沫豆腐~小美家常菜

  • 其实之前也都做过,只是家有美善品,总吃不重样的,最近又做发现宝宝也很爱吃呢,就写下食谱,给我的美粉们啦!用料葱姜各一小块儿合计约8克油15克猪(牛)绞肉100-150克北豆腐一块约300克料酒15克酱油(生抽.六月鲜等)25克蚝油10克盐(可省略)1-2克,看口味水20克鲜香菇(可选择的)2-4个青蒜...
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家常小菜―肉沫雪里蕻的做法步骤及图解,美味正宗的家常小菜―肉沫雪里蕻做法
  • 家常小菜―肉沫雪里蕻

  • 用料瘦肉75克雪里蕻250克黄豆克姜、蒜、适量干辣椒1-2个料酒1勺生抽1勺家常小菜―肉沫雪里蕻的做法󾠮将雪里蕻洗净并冲去一些盐分,姜切丝,蒜切片,辣椒掰成段,辣椒段用热水冲洗一下或泡一会儿,可防止炒糊。󾠯瘦肉切小丁,加一小勺油拌匀;雪菜开水汆煮1-2分钟,捞出用清水冲净后,切碎;...
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香菇肉沫炸酱(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的香菇肉沫炸酱(家常版)做法
  • 香菇肉沫炸酱(家常版)

  • 可以当万能酱吃😁用料甜面酱一包猪肉300克香菇5朵蒜5瓣葱一段姜3-5片料酒2勺生抽3勺盐(可以不放)1克老抽1勺水300-350克糖30克五香粉或者十三香适量(按照自己口味加入)香菇肉沫炸酱(家常版)的做法准备材料香菇用盐水泡着备用猪肉洗干净搅碎备用葱姜蒜切丁备用香菇洗干净切丁备...
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肉沫炒面「家常版本」的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫炒面「家常版本」做法
  • 肉沫炒面【家常版本】

  • 今年全网都在致敬热干面,但是北方人还是喜欢做炒面,简单快捷又不失营养,有肉、有青菜,关键还挺受欢迎。小朋友不喜欢吃胡萝卜和洋葱,打成碎,放在面里,炒一炒,有滋有味,小朋友也吃的不亦乐乎。食谱中使用料理机:用料手擀面500g豆芽500g西红柿半个洋葱四分之一胡萝卜半只汉美驰料理机...
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家常菜—青椒肉沫玉米的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜—青椒肉沫玉米做法
  • 家常菜—青椒肉沫玉米

  • 玉米一年四季都有,我还是喜欢春季(自然熟)的。糯玉米性平味甘,有开胃、健脾、出湿、利尿等作用。主治腹泻,消化不良,水肿等。糯玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量很高。它和玉米胚芽中的维生素,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,糯玉米对冠心病、动...
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肉沫茄子——家常简单版的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫茄子——家常简单版做法
  • 肉沫茄子——家常简单版

  • 用料茄子2个肉末250克盐适量蚝油适量肉沫茄子——家常简单版的做法热锅下油,放入肉沫翻炒,喜欢吃豆豉的可以放少量豆豉,放多味道会太重。翻炒一两分钟就放茄子酱油蚝油继续翻炒几下,放入点点水,盖上盖子闷两分钟即可。完美出锅👌小贴士注意火候!全程中小火!...
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家常下饭菜肉沫豆角的做法步骤及图解,美味正宗的家常下饭菜肉沫豆角做法
  • 家常下饭菜肉沫豆角

  • 经常会想吃有肉味的蔬菜,既满足了吃肉的欲望,又可以安慰自己吃的是蔬菜!(我总是这样自我安慰~_~)小时候家里种菜,吃的都是应季菜,不会像现在一年四季都可以买到想吃的蔬菜。印象很深的是那时候菜园子里长好的豆角的时候,妈妈傍晚干活回家就会带回很多新鲜的豆角。我们放学后的任务...
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家常菜-肉沫茄子🍆的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-肉沫茄子🍆做法
  • 家常菜-肉沫茄子🍆

  • 用料茄子2条肉末一坨生抽少许淀粉1勺蒜3瓣盐少许白糖少许葱1根陈醋1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺家常菜-肉沫茄子🍆的做法茄子🍆切成块,看自己喜欢切什么样都行!放锅里蒸7.8分钟放油,油热了下肉沫煸炒香来!再放蒜末,葱末,炒香炒到香味出来后,放豆瓣酱一勺炒,炒,炒炒香后,放蒸过的茄子🍆同时,...
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肉沫毛豆(简单家常菜)的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫毛豆(简单家常菜)做法
  • 肉沫毛豆(简单家常菜)

  • 老妈种的豆子,家里炒了几次鸡蛋毛豆,今晚换个吃法,还是炒肉沫比较香甜!(毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆。)用料①毛豆300克②肉沫150克肉沫毛豆(简单家常菜)的做法1、先腌肉沫(几滴料酒➕少许腌),腌制几分钟备用2、热锅冷油,洗净的毛豆粒下锅,【放盐】,中大火炒1分多钟1、放入...
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味噌肉沫豆腐(家常)的做法步骤及图解,美味正宗的味噌肉沫豆腐(家常)做法
  • 味噌肉沫豆腐(家常)

  • 咱们今儿吃个中日合璧的肉沫豆腐吧,用日式味噌代替豆瓣酱,再用太太乐原味鲜小炒香提提味,一份鲜美下饭的肉沫豆腐,喜欢清淡的可以试试这个哟用料嫩豆腐300克肉沫100克味噌1大勺太太乐原味鲜1大勺油1大勺白胡椒粉1小勺嫩肉粉1小勺料酒1勺姜末、葱白末、辣椒面清水味噌肉沫豆腐...
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蒜薹猪肉沫~家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的蒜薹猪肉沫~家常菜做法
  • 蒜薹猪肉沫~家常菜

  • 用料蒜苔适量肉末适量八代一个盐适量酱油适量葱适量生抽适量料酒适量姜一片老抽一勺蒜薹猪肉沫~家常菜的做法蒜薹切丁➕肉切丁➕八代(章鱼🐙)切丁(也可以用蛤蜊)然后干锅油热放肉沫章鱼沫➕料酒➕醋➕生抽➕老抽(上色)➕盐,炒肉变色➕蒜薹,翻炒一会➕适量的水然后收汁装盘即可超...
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家常菜~清炒毛豆肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜~清炒毛豆肉沫做法
  • 家常菜~清炒毛豆肉沫

  • 快手的家常菜~毛豆的季节,毛豆非常便宜啦!简单的食材做出来也很下饭喔用料去壳的毛豆250克肉沫适量小米椒3个蒜米生姜适量生抽少许八角粉少许芝麻油少许清水适量盐、鸡精适量家常菜~清炒毛豆肉沫的做法毛豆剥掉壳,洗净,瘦肉清洗干净剁成肉泥,小米椒蒜米生姜切好,肉泥用生抽芝麻油...
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家常菜,肉沫(肉末/肉糜/肉碎)蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜,肉沫(肉末/肉糜/肉碎)蒸蛋做法
  • 家常菜,肉沫(肉末/肉糜/肉碎)蒸蛋

  • 蒸蛋:鸡蛋4个,温水250ml,盐2-3g,料酒1/2小勺。肉沫:猪肉碎100g,大蒜头3瓣,料酒1小勺,老抽1/2小勺,生抽1大勺,糖1小勺,胡椒粉少许,玉米淀粉1大勺,清水150ml。用料蒸蛋鸡蛋4个温水250ml盐2-3克料酒1/2小勺炒肉沫肉糜100g大蒜头3瓣料酒1小勺老抽1/2小勺生抽1大勺糖1小勺胡椒粉少许玉米淀...
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肉沫豆角——简单家常菜的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫豆角——简单家常菜做法
  • 肉沫豆角——简单家常菜

  • 这是刚认识我老公时,他给我煮的菜,现在到我学着煮给小屁孩了!现在是她最爱拿来拌饭的菜之一!用料①豆角350克②肉沫100克肉沫豆角——简单家常菜的做法1、这是嫩豆角,不用去边丝,洗净切去头尾,切碎沫备用2、肉沫用(几滴料酒➕盐),腌制5分钟热锅冷油,下豆角放盐,炒制变色,若快干锅就从...
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