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日式水蒸蛋的做法食谱

日式水蒸蛋的做法和图解 好吃的日式水蒸蛋家常做法

  • 日式水蒸蛋

  • 减肥期间的吃够了水煮蛋，试试这个日式水蒸蛋吧用料鸡蛋1个水适量虾仁1个青豆适量蒸鱼豉油半勺麻油或者芝麻油少许日式水蒸蛋的做法准备材料，鸡蛋、虾仁、青豆一个鸡蛋和鸡蛋同等量的水，想吃嫩一点的水就多一点鸡蛋和水混合搅散，过筛，撇去多余的浮沫盖上保鲜膜上锅蒸8分钟从锅...
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简单易学的简易日式蒸水蛋美食做法

  • 简易日式蒸水蛋

  • 在网上看了无数蒸水蛋菜谱，各种比例不同，又热水又冷水上锅，看得我晕。索性两个比例各做一碗，尝试了这个版本。左边1：3，右边1：2。事实证明，左边成品较嫩滑，右边稍硬有蛋味。基本上每个版本都说要过筛，我没有过筛，但成品依然很平滑。用料鸡蛋2个海带一片（约2个巴掌大）柴鱼碎一小把水约30...
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日式蒸蛋的做法和图解 好吃的日式蒸蛋家常做法

  • 日式蒸蛋

  • 难度：简单准备时间：10分钟总时间：10分钟产量：4人份用料鸡蛋5个秋葵2个胡萝卜30克玉米笋2个昆布高汤用料：水600毫升昆布粉11/2茶匙盐适量淋汁用料：水150毫升昆布粉1/4茶匙酱油1/2茶匙味醂1茶匙淀粉水适量日式蒸蛋的做法將雞蛋、昆布風味高湯一起充分打散，再將蛋液過濾，裝入蒸碗中，...
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日式茶碗蒸的详细做法大全,简单又营养的日式茶碗蒸做法

  • 日式茶碗蒸

  • 用料鸡蛋6个香菇4朵鲣鱼片1把鱼糕4-8片鸡肉1小块味淋2勺扇贝4只海鲜酱油少许牛奶少许鱼精粉3勺日式茶碗蒸的做法用鲣鱼片熬汤头食材准备香菇打十字花刀，鱼糕切片，扇贝取肉备用鸡蛋加牛奶打散蛋液里加鱼精粉，味淋，海鲜酱油适量的饮用水鸡肉切小块备用碗中加入切好的食材，加入蛋...
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日式蒸鸡蛋羹「日本料理」的做法步骤及图解,美味正宗的日式蒸鸡蛋羹「日本料理」做法

  • 日式蒸鸡蛋羹【日本料理】

  • NHK环球广播做的一档节目叫做《学做日本菜！》里面对于日本的文化料理有非常详细的介绍，而且最关键的是所有的菜品，都非常的“平民化”，主理讲师为日本料理专家渡边Akiko。日本的上汤日本料理中上汤用鲣鱼干等原料熬制而成，注重提炼材料的味道和香气。其中，最常使用的原料就是鲣...
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日式蒸面的做法和图解 好吃的日式蒸面家常做法

  • 日式蒸面

  • 蒸面是我最爱的。简单又不随意，可以添加自己喜欢的蔬菜，而蔬菜的香气又能深入面里~~宝贝分享：用料豆角适量蒜3瓣生姜3片大葱1根耗油适量生抽适量干辣椒3个切面适量圆葱半个盐1茶匙日式蒸面的做法锅中放油，放入葱姜蒜，干辣椒，炒香~~放入豆角~~翻炒均匀放入生抽，盐，加适量水~加入耗...
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日式抹茶蛋糕（蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的日式抹茶蛋糕（蒸）做法

  • 日式抹茶蛋糕（蒸）

  • 吃腻了抹茶口味烤制的各种甜品，来试试这款蒸出来的美味吧，更健康，更简单，无油腻。因为蛋糕本身蓬松柔软，也非常适合老人小孩食用。本食谱原载于Monocle杂志，略作调整。用料抹茶粉20克糖130克面粉200克泡打粉（bakingpowder）15克鸡蛋3枚红豆30克水180克盐一小撮纸杯托若干个日式抹...
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简单易学的无水日式蒸蛋美食做法

  • 无水日式蒸蛋

  • 现在鸡蛋那么便宜，多几种吃法，也算支持养殖户啦！用料鸡蛋2个牛奶250毫升盐适量木耳2朵鲜虾2只西兰花2朵蒸鱼豉油或者生抽几滴香油几滴无水日式蒸蛋的做法干木耳提前泡发撕成小块。鲜大虾去皮，去虾线备用。西兰花洗净备用。开水稍微烫一下，别煮熟了，不然颜色不好看了。2个鸡蛋分...
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蒸蒸日上-虾仁蒸水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上-虾仁蒸水蛋做法

  • 蒸蒸日上-虾仁蒸水蛋

  • 用料鸡蛋3个日式豆腐2-3条虾仁200克蒸蒸日上-虾仁蒸水蛋的做法准备食材虾仁用料酒，黑胡椒海盐，腌制10分钟玉子豆腐切片，叠在一起围成圈摆放3个鸡蛋磕入碗里，加1小勺盐拌匀鸡蛋液凉白开的比例是1：1.5过筛倒入盘中。玉子豆腐要露出，成品才好看上蒸锅，全程中火，8-10分钟另烧一锅开水...
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简单易学的日式香菇水蒸蛋美食做法

  • 日式香菇水蒸蛋

  • 比起煎蛋，水蒸蛋总是最营养，因为没有加任何的油，也适合当做减肥餐来吃…我这个料理是依旧吃日本料理的水蒸蛋味道去做的，感觉还挺成功的…用料鸡蛋两粒香菇2～4朵【随自己喜欢】温水80～100ml【适量】盐一撮【适量】日式香菇水蒸蛋的做法香菇浸泡后切片，鸡蛋打散至淡黄色加入温水，...
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水嫩蒸水蛋（公式篇）的做法步骤及图解,美味正宗的水嫩蒸水蛋（公式篇）做法

  • 水嫩蒸水蛋（公式篇）

  • 用料鸡蛋半碗温水1碗盐1克酱油半勺花生油半勺水嫩蒸水蛋（公式篇）的做法按容量计算鸡蛋：温水=1：2鸡蛋液加入半勺油，1克盐，搅打均匀水开后，把盘子放在蒸架上，尽量靠近盘子缓缓倒入蛋液蛋液盘子上盖上一个盘，中火蒸蛋10分钟。每1～2分钟开盖一次，10分钟后关火不揭锅盖，虚蒸5分钟。蒸好后，...
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日式蒸鳕鱼的详细做法大全,简单又营养的日式蒸鳕鱼做法

  • 日式蒸鳕鱼

  • 少油少盐蒸鳕鱼，这种方法做出的鳕鱼用的调料少，又快手又好吃，营养丰富，无油健康，老少皆宜。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料鳕鱼1块味霸10克柚子醋10毫升菌菇少许大葱1根洋葱1根胡萝卜丝少许锡箔纸1张50*50cm日式蒸鳕鱼的做法准备材料，鳕鱼解冻刮掉鱼鳞，准备一些自己喜欢...
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日式碗蒸蛋的做法和图解 好吃的日式碗蒸蛋家常做法

  • 日式碗蒸蛋

  • 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀用料优形沙拉鸡胸肉1块菠菜2根蟹味菇几根香菇1-2朵鸡蛋2个温水是鸡蛋的3倍蒸鱼豉油半勺香油半勺日式碗蒸蛋的做法菠菜掉水1分钟，水开在放入菠菜；菠菜焯水后凉水浸泡，挤干水份，切断，蟹味菇去根，香菇...
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日式蒸蛋(超简单)的做法步骤及图解,美味正宗的日式蒸蛋(超简单)做法

  • 日式蒸蛋(超简单)

  • 用料鸡蛋两个盐0.5g开水一杯(cup)日式蒸蛋(超简单)的做法烧开水,倒入一杯在碗里打入两个蛋,加上盐,然后搅匀放入锅中,注意,锅中用来蒸蛋的水不要加太多。蒸大约十二分钟完成!根据个人喜好可以加酱油或其它调味将。小贴士根据个人喜好,可以在蛋羹放入锅前,在里面加如虾仁,...
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日式蒸蛋（茶碗蒸）的做法步骤及图解,美味正宗的日式蒸蛋（茶碗蒸）做法

  • 日式蒸蛋（茶碗蒸）

  • 茶碗蒸（ちゃわんむし），日式蒸蛋，日本风味小吃的一种。茶碗是日文汉字，即茶杯的意思，茶碗蒸听上去花头花脑，其实就是日式炖鸡蛋。在日本茶碗蒸名气很响，在家里做也简单。本菜谱的份量为二份。用料鸡蛋3个水400ml日式高汤粉10g虾仁1份2只香菇1朵日式蒸蛋（茶碗蒸）的做法虾仁处理后备用...
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日式茶碗蒸｜正宗日式蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的日式茶碗蒸｜正宗日式蒸蛋做法

  • 日式茶碗蒸｜正宗日式蒸蛋

  • 从日本美食网站上搬来的食谱绝对正宗😄用料鸡蛋2个水/高汤300ml香菇1朵鱼板🍥2片鸡腿肉1只香菜/你喜欢的任何菜几根盐少许鸡精半勺料酒半勺生抽半勺日式茶碗蒸｜正宗日式蒸蛋的做法鸡腿肉/鱼板/香菇切小块，绿叶菜切段垫在碗底此时，可以用蒸锅先烧水🉑️鸡蛋打散，加水和调料过筛...
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日式蒸蛋糕的做法和图解 好吃的日式蒸蛋糕家常做法

  • 日式蒸蛋糕

  • 日式蒸蛋糕//零失败，超级松软今天用法格高颜复古蒸烤箱来做一款日式蒸蛋糕做法超级简单，吃口松软香甜准备食材：低筋面粉：100克鸡蛋：一个白砂糖：50克牛奶：50克玉米油：15克泡打粉：4克烤箱：法格高颜复古蒸烤箱做法：1⃣鸡蛋+白砂糖+牛奶搅拌均匀2⃣加入玉米油搅拌均匀3⃣筛入低筋面粉和...
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虾仁蒸蛋羹（日式茶碗蒸し）的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁蒸蛋羹（日式茶碗蒸し）做法

  • 虾仁蒸蛋羹（日式茶碗蒸し）

  • 日料不可以少的一道菜用料鸡蛋2个水220克盐适量生抽几滴酱油几滴虾仁3～5个虾仁蒸蛋羹（日式茶碗蒸し）的做法生抽、酱油、水一起搅拌均匀，备用！鸡蛋打散，加入①的汁搅拌一下就OK，不要搅拌太久哦，轻轻搅拌几下均匀了即可！倒入加热容器里，加入虾仁等配料。水烧开（可以在打蛋的时候开始烧...
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日式茶碗蒸蛋的详细做法大全,简单又营养的日式茶碗蒸蛋做法

  • 日式茶碗蒸蛋

  • 用料鸡蛋2个凉开水120克鲜虾2只香菇1朵鱼板3片盐2克生抽1勺香葱适量日式茶碗蒸蛋的做法鲜虾剥壳去虾线，香菇打花刀，鱼板切片；两个鸡蛋加一点盐，用筷子打散；鸡蛋液和凉开水的比例是1:1.2，最多不要超过1.5倍；放一只剥壳去虾线的鲜虾在碗底，过筛倒入混合好的鸡蛋液，撇去表面浮沫；盖上...
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日式蒸蛋碗的做法和图解 好吃的日式蒸蛋碗家常做法

  • 日式蒸蛋碗

  • 昨天去吃料理，点了一份蒸蛋，店员似乎放了很多的味噌，太咸了。早上起来馋得不行了，赶紧自己试着做一份。哎呦，不错哦，料好足，美味啊。用料鸡蛋1个香菇泡发2个虾仁5个裙带菜一小把（切碎）料酒一小勺盐一小勺日式蒸蛋碗的做法一个鸡蛋打入碗中，加三倍得水鸡蛋水中加一点点盐和料酒打匀...
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简单易学的蒸蒸日上蒸水蛋美食做法

  • 蒸蒸日上蒸水蛋

  • 精致好看的虾仁豆腐蒸蛋，健康低脂又美味，品质生活的完美体现。非常适合家庭聚餐，新春宴客展身手呢！想要把简单的食材做出惊艳味蕾的口感，就要用到品质好的调味料，“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油，鲜中回甜，用来点蘸真的非常推荐！还有“太太乐”鲜鸡汁调味料，是用鸡蒸出来的鸡汤调味...
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蒸蒸日上「花式蒸蛋」金沙虾仁蒸蛋 蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上「花式蒸蛋」金沙虾仁蒸蛋 蛋羹做法

  • 蒸蒸日上【花式蒸蛋】金沙虾仁蒸蛋 蛋羹

  • 盼望着，盼望着，春天已经到了，撒花！餐桌也要缤纷起来啦~啦~年夜FUN】第二十三道，舌尖上的五颜六色....用料原料准备内酯豆腐（嫩豆腐）1块香肠1根虾仁60g咸蛋黄4颗鸡蛋2颗小葱1根调料准备盐黑胡椒粉香油蒸蒸日上【花式蒸蛋】金沙虾仁蒸蛋蛋羹的做法备料备料虾仁切碎，加入适量盐搅拌...
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小美米饭+蒸蛋羹/日式茶碗蒸的做法步骤及图解,美味正宗的小美米饭+蒸蛋羹/日式茶碗蒸做法

  • 小美米饭+蒸蛋羹/日式茶碗蒸

  • 用料鸡蛋1个温水800克米适量小美米饭+蒸蛋羹/日式茶碗蒸的做法米放网兜。冲洗。加水800ml.1个鸡蛋打散＋一量杯水100ml混合搅拌。保鲜膜包住碗口放蒸锅。22分钟v速度1。结束后焖5分钟。淋点麻油，生抽。小美蔬菜400克，肉650克比较好。如果用蒸箱蒸蛋，100度5分钟。日式茶碗蒸1，38...
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日式蒸蛋羹的做法和图解 好吃的日式蒸蛋羹家常做法

  • 日式蒸蛋羹

  • 用料1白果8个（可选）虾4-8个红萝卜1小段韭菜2-3根鸡胸肉75克（可选）清酒1茶匙（或料酒）酱油1茶匙（5毫升）新鲜香菇2个（或干香菇）盐适量用料2(蛋液)鸡蛋3个大的水450毫升鲣鱼素1/2茶匙（5毫升）酱油1大匙（15毫升）清酒1大匙（或料酒）盐适量日式蒸蛋羹的做法鸡胸肉切成丁，用上述酱油和料酒腌制约15分...
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日式抹茶蒸（蒸蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的日式抹茶蒸（蒸蛋糕）做法

  • 日式抹茶蒸（蒸蛋糕）

  • 在youtube上看的，抹茶的，没有油，蛮方便的试试看吧，能看视频的小伙伴去戳这个是个很萌的频道哦~啊对了这个是6个直径5cm的烤碗的量，然后可以把抹茶粉换成可可粉，把蜜豆换成巧克力豆，做成巧克力味的哦！用料低筋面粉100g抹茶粉2tsp泡打粉1tsp盐一小撮糖60g鸡蛋一个牛奶/豆奶/水80ml...
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