当前位置:烹调屋 >

流心巧克力的做法食谱

流心巧克力的做法和图解 好吃的流心巧克力家常做法
  • 流心巧克力

  • 用料黄油50克黑巧克力80克低筋面粉30克细砂糖20克鸡蛋2个流心巧克力的做法隔热水融化巧克力和黄油备用。两个鸡蛋打发。分次加入细砂糖,打发到发白。筛入面粉。加入融化好的巧克力酱。烤箱预热200°,烤7分钟,不能超过十分钟。内部是流心状态。蛋糕松软,流心巧克力又够香浓。...
  • 12958
简易巧克力流心蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的简易巧克力流心蛋糕做法
  • 简易巧克力流心蛋糕

  • 用料50%黑巧克力100克黄油45克糖55克鸡蛋2个面粉50克泡打粉3克牛奶20克巧克力块适量简易巧克力流心蛋糕的做法锅中加入巧克力和黄油,小火加热,注意不断搅拌,防止粘锅。完全融化后离火。加入细砂糖搅拌至无明显颗粒状,打入两个常温鸡蛋,倒入面粉、泡打粉(过筛后口感会更细腻),慢...
  • 14762
巧克力流心蛋糕熔岩巧克力纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心蛋糕熔岩巧克力纸杯蛋糕做法
  • 巧克力流心蛋糕熔岩巧克力纸杯蛋糕

  • 很好吃的一款蛋糕,尤其是爱巧克力的人群,刚出炉的时候味道最好,冷却下来了流心会凝固。不过味道也很赞!用料72%黑巧克力150克无盐黄油125克鸡蛋2个蛋黄2个绵白糖65克盐1克朗姆酒15克低筋面粉65克巧克力流心蛋糕熔岩巧克力纸杯蛋糕的做法黑巧克力和黄油隔水加热至融化,用手动打...
  • 9528
爆酱流心巧克力心太软的做法步骤及图解,美味正宗的爆酱流心巧克力心太软做法
  • 爆酱流心巧克力心太软

  • 用料黑巧克力31.5克黄油31.5克低筋面粉15克细砂糖15克鸡蛋1个巧克力粉5克爆酱流心巧克力心太软的做法巧克力和黄油隔水融化冷却至常温鸡蛋和糖打发低筋面粉过筛步骤一和步骤二搅拌均匀模具内刷黄油挤入巧克力混合物倒入杯7分满。烤箱预热2分钟。220度烤10分钟左右小贴士...
  • 21267
巧克力流心pancake的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心pancake做法
  • 巧克力流心pancake

  • 修改自外网松饼方子参考:小熹《如何煎好一个pancake热香饼》之前吃热香饼喜欢夹榛果巧克力酱这方子太合我心了成品10cm左右6块热香饼做之前看看小贴士好嘛用料巧克力榛果酱适量鸡蛋2个(去壳重75g)低粉85g砂糖15克牛奶90ml香草精3滴色拉油10ml盐一小撮巧克力流心pancake的做...
  • 17014
心太软—流心巧克力蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的心太软—流心巧克力蛋糕做法
  • 心太软—流心巧克力蛋糕

  • 在520的今天,做一份暖心小甜点💗用料巧克力160克黄油100克细砂糖30克低粉80克鸡蛋4个黑咖啡粉10克心太软—流心巧克力蛋糕的做法黄油和巧克力隔水融化加入少许速溶黑咖啡粉搅拌均匀备用把细纱糖加入鸡蛋中,搅拌均匀注意不要打发把面粉过筛加入巧克力糊中搅拌均匀即可,同时预...
  • 25089
流心巧克力纸杯蛋糕巧克力🍫的做法步骤及图解,美味正宗的流心巧克力纸杯蛋糕巧克力🍫做法
  • 流心巧克力纸杯蛋糕巧克力🍫

  • 1这里是12杯装2最好用无味油(如玉米油、色拉油或者茶籽油都可以,牛油也可以,花生油啊这些味道太大就不要了)3牛奶没有了可以用水、淡奶油或者同等毫升数的液体代替4打发蛋白的容器一定无水无油的哦5最俊把蛋糕糊倒入蛋糕杯倒到8成满就好了,不要太满6装饰自己随意就好,我的也是...
  • 32122
巧克力流心的做法和图解 好吃的巧克力流心家常做法
  • 巧克力流心

  • 用料黄油90g黑巧克力90g糖50g蛋黄125g低筋粉45g巧克力流心的做法黄油,黑巧克力隔水融化糖加蛋黄轻轻搅拌均匀,注意不要打发1加2轻轻搅拌均匀最后加入过筛好的低粉拌匀面糊装裱花袋挤入防沾模具或慕斯圈慕斯圈要放油纸防沾,八分满,上190,下140,约12分钟烤完脱模完成...
  • 7376
10分钟快手流心诱惑|巧克力流心马芬的做法步骤及图解,美味正宗的10分钟快手流心诱惑|巧克力流心马芬做法
  • 10分钟快手流心诱惑|巧克力流心马芬

  • 就是太简单:~.就是偶尔需要高热量的快乐.~.就是好适合亲子共做!~用料黑巧克力60克低筋面粉15克鸡蛋2个黄油25克白砂糖25克可可粉10克10分钟快手流心诱惑|巧克力流心马芬的做法准备好所有食材黄油+巧克力隔热水融化两个鸡蛋去壳加入白砂糖搅拌均匀倒入融化的巧克力液,搅拌均...
  • 24593
巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)做法
  • 巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)

  • 熔岩蛋糕也可以叫流心蛋糕,切开就有爆浆流出,超好吃呢,大家都来试试吧~~用料鸡蛋2只细砂糖30g黄油50g黑巧克力60g低筋面粉70g巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心)的做法将巧克力和黄油一起隔热水融化将融化好的巧克力和黄油搅拌均匀加入一小勺朗姆酒(或者烈性白酒)调味,没有的可以不加,巧克...
  • 32644
巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心岩蛋糕)好吃的烹饪方法 巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心岩蛋糕)的地道做法和步骤
  • 巧克力熔岩蛋糕(巧克力流心岩蛋糕)

  • 巧克力熔岩流心一个听起来很高大上的甜点其实做起来非常简单浓郁的巧克力蛋糕包裹着软嫩的巧克力浆一咬便化在嘴里吃起来真的心都要化了用料蛋糕部分鸡蛋(全蛋)250克细砂糖100克盐2克低筋面粉70克色拉油30克牛奶30克可可粉30克流心部分巧克力50克淡奶油50克可可粉20克巧克...
  • 28372
汤圆(巧克力流心)的做法步骤及图解,美味正宗的汤圆(巧克力流心)做法
  • 汤圆(巧克力流心)

  • 我家的宝贝囡囡4岁了,她很喜欢吃巧克力味道,冰淇淋或者饼干之类等等都是选择巧克力味,也很喜欢吃汤圆,所以自己创意想把巧克力包裹着汤圆中间,没想到她咬一口说妈妈这汤圆好好吃很香还有巧克力流出,QQ弹弹,好喜欢吃这汤圆,还说妈妈真棒👍爱你💕用料菱粉一包开水适量巧克...
  • 28105
「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的「巧克力雷神面包」巧克力流心+奶酪馅儿做法
  • 【巧克力雷神面包】巧克力流心+奶酪馅儿

  • 巧克力雷神自己也能做哈有巧克力流心和乳酪馅儿表面有香香墨西哥皮儿口感丰富,内陷够爆炸!用料波兰种高筋面粉80g水60g耐高糖干酵母1f主面团高筋面粉190g低筋面粉150g可可粉10g牛奶150-160g耐高糖干酵母2.5g盐3g细砂糖36g黄油24g巧克力流心巧克力(嘉宝利54.5%)50g淡奶油55g奶...
  • 23490
法芙娜巧克力流心/巧克力豆橙皮丁贝果的做法步骤及图解,美味正宗的法芙娜巧克力流心/巧克力豆橙皮丁贝果做法
  • 法芙娜巧克力流心/巧克力豆橙皮丁贝果

  • 🍫巧克力控爱的无法自拔的一款贝果来啦~法芙娜可可面团,微苦不甜腻,搭配上清新的橙皮丁和法芙娜巧克力豆豆,加热后的巧克力豆微微化开,一口下去,橙皮丁的酸甜和巧克力的微苦在舌尖弥漫开,真是超满足!人间太值得!而且相对于巧克力甜面包,这款贝果的热量简直感人。用料面团山茶花高粉...
  • 27439
流心月饼(巧克力味)的做法步骤及图解,美味正宗的流心月饼(巧克力味)做法
  • 流心月饼(巧克力味)

  • 用料(1)巧克力流心巧克力(法芙钠66%)100克淡奶油100克白砂糖6克(2)巧克力馅儿炼奶14克全蛋液130克牛奶120克黑白淡奶18克黄油48克细砂糖46克低筋面粉26克奶粉22克巧克力币26克(3)奶酥皮(30g/个,可做18个)黄油134克糖粉68克全蛋液(常温)32克奶粉60克低筋面粉217克可可粉(法芙纳)9克流心月...
  • 29724
巧克力流心(巧克力熔岩蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心(巧克力熔岩蛋糕)做法
  • 巧克力流心(巧克力熔岩蛋糕)

  • 一位技艺精湛的法国甜品师喜欢上了一名巴黎名望家族的女孩,他们彼此相爱却因为身悬殊无法在一起。后来女孩听从父母的安排嫁给了当地公爵的儿子,年轻的甜品师受邀为婚宴制作甜品。正是在婚宴上,他创作出了这道“Foudantauchocolat”。宴会上所有宾客品尝后,无不微笑称赞这蛋...
  • 20112
心太软(流心巧克力蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的心太软(流心巧克力蛋糕)做法
  • 心太软(流心巧克力蛋糕)

  • 每一个爱吃巧克力🍫的人都是善良的☺️冬季最适合一个软软的巧克力蛋糕🍰配上一杯热美式☕️一直暖到心里❤️用料黑巧克力70克黄油55克鸡蛋2个细砂糖20克低粉30克心太软(流心巧克力蛋糕)的做法将黑巧克力和黄油一起隔水加热融化,在这里推荐用法芙娜70%的黑巧克力🍫据说这个牌子...
  • 25521
巧克力🍫控挚爱,超级满足的「巧克力流心蛋挞」的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力🍫控挚爱,超级满足的「巧克力流心蛋挞」做法
  • 巧克力🍫控挚爱,超级满足的「巧克力流心蛋挞」

  • 这款「巧克力流心蛋挞」绝对是巧克力🍫控的挚爱,一口就超级满足。。。不过热量也会爆表哈,还是适量品尝吧😂😂😂用料蛋挞皮8个蛋挞液:牛奶80克淡奶油60克蛋黄1个白糖10克炼乳5克低筋面粉5克巧克力酱:巧克力40克淡奶油40克配料:巧克力适量坚果适量巧克力🍫控挚爱,超级满足的「巧...
  • 29777
奶黄流心+巧克力流心的做法步骤及图解,美味正宗的奶黄流心+巧克力流心做法
  • 奶黄流心+巧克力流心

  • 用料个椰浆个低筋面粉克细砂糖克黄油克奶粉克玉米淀粉克奶油克咸蛋黄个巧克力克可可粉奶黄流心+巧克力流心的做法奶黄皮,巧克力皮(黄油软化),冷藏2h蛋黄过筛,奶黄馅过筛大火蒸50分后冷藏2h,流心过筛冷冻8h馅料包好冻10min再包,220,180烤5min刷蛋液再烤3min(冻5h)...
  • 4233
《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心的详细做法大全,简单又营养的《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心做法
  • 《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心

  • 《巧克力流心》又叫心太软或者是熔岩巧克力,看上去是一个小蛋糕,但切开会有诱人的巧克力流心,此款蛋糕虽然热量很高,但许多朋友还是无法抵挡它的诱惑,现在秋意正浓,趁热吃这款点心正合适了,不会冷却得太快,流心还有一丝温暖,香浓的巧克力配上外层的巧克力蛋糕,如果再搭配一些水果中...
  • 15657
巧克力流心蛋糕(心太软)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力流心蛋糕(心太软)做法
  • 巧克力流心蛋糕(心太软)

  • 香香的~用料巧克力150g糖50g黄油100g朗姆酒(可加可不加)15ml面粉30g巧克力流心蛋糕(心太软)的做法把黄油和巧克力放在一个大盘里面,隔水融化。磨具边缘刷上一层黄油。加入鸡蛋。筛入面粉。填入磨具。时间很重要,220°烤8分钟。小贴士可做4~5个。...
  • 31887
零失败巧克力熔岩流心巧克力玛芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败巧克力熔岩流心巧克力玛芬蛋糕做法
  • 零失败巧克力熔岩流心巧克力玛芬蛋糕

  • 零失败,无手法要求,无环境要求,操作简单的一款蛋糕,适合新入门的朋友用料62%黑巧克力150克无盐黄油125克低筋面粉60克细砂糖75克糖粉5克鸡蛋2个蛋黄2个朗姆酒10g盐1克可可粉5克零失败巧克力熔岩流心巧克力玛芬蛋糕的做法上个成品图准备好所有材料巧克力及黄油放入碗中,隔水融...
  • 13629
流心巧克力夹心曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的流心巧克力夹心曲奇做法
  • 流心巧克力夹心曲奇

  • 用料鸡蛋1个白糖20克可可粉10克黄油45克低筋面粉75克玉米淀粉30克巧克力豆35克耐高温巧克力10克流心巧克力夹心曲奇的做法准备好材料,黄油室温软化顺滑,加入白糖混合均匀,鸡蛋液分四次加入,每次都要混合均匀在加入下一次加入低筋面粉,玉米淀粉,可可粉混合成面团,取30克面团搓圆...
  • 8918
4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)的做法步骤及图解,美味正宗的4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)做法
  • 4款流心酱(咸蛋黄流心,黑芝麻流心,巧克力流心,抹茶流心)

  • 咸蛋黄流心、黑芝麻流心、巧克力流心、抹茶流心、搭配冰皮月饼或者普通月饼,好看又好吃!用料1.咸蛋黄流心:熟咸蛋黄40g淡奶油40g炼奶10g白砂糖10g黄油15g2.黑芝麻流心无糖黑芝麻酱40g淡奶油40g无盐黄油10g全脂奶粉10g白砂糖10g盐(提味避免太甜腻)一丢丢3.巧克力流心淡奶油40g...
  • 22823
奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点好吃的烹饪方法 奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点的地道做法和步骤
  • 奶黄流心酥、蛋黄流心酥、巧克力流心酥、流心酥皮甜点

  • 特色:奶黄味浓郁,流芯顺滑,色泽诱人配方可做20个奶黄流心酥或者20个巧克力流心酥。用料油皮部分【油皮25克/个,共20个】A中筋面粉250克B全脂奶粉8克C糖粉40克D全蛋25克E水110克F黄油75克油酥部分【油酥25克/个,共24个】G低筋面粉400克H黄油200克馅料部分【奶黄馅35克/个,流心馅...
  • 12413