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菜之超的做法食谱

林先生私房菜之超好吃零失败完爆外卖的香菇滑鸡的做法步骤及图解,美味正宗的林先生私房菜之超好吃零失败完爆外卖的香菇滑鸡做法
  • 林先生私房菜之超好吃零失败完爆外卖的香菇滑鸡

  • 为了让挑食的老婆大人吃多点饭,我在不断的提升自己的厨艺……用料香菇4朵盐5克琵琶腿(大鸡腿)2个蒜头4瓣单晶冰糖3克豆瓣酱2勺酱油1勺生粉2勺林先生私房菜之超好吃零失败完爆外卖的香菇滑鸡的做法因老婆大人大人说这个菜太好下饭,以免自己下次忘记,现介绍一-下步骤:1.准备好三...
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超级简单之“炝炒圆白菜”的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单之“炝炒圆白菜”做法
  • 超级简单之“炝炒圆白菜”

  • 夏天减肥佳品,无糖,少油,味道好,推荐给大家❤️用料大头菜个油克花椒粒盐克干辣椒蒜末超级简单之“炝炒圆白菜”的做法1、手撕大头菜,过水焯一下,焯30秒左右就可以,时间长了就不好吃了。捞出备用。2、热油,放入一些花椒粒,出香味后把花椒粉捡出来。3、放入干辣椒、蒜末煸炒出香味,再...
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超清爽解腻的泡菜之腌儿菜(多头菜)的做法步骤及图解,美味正宗的超清爽解腻的泡菜之腌儿菜(多头菜)做法
  • 超清爽解腻的泡菜之腌儿菜(多头菜)

  • 从小就很爱吃用多头菜(儿菜)做的泡菜,今年终于在澳洲买到多头菜啦,迫不及待地腌了泡菜。腌制完成的多头菜非常爽口开胃,用来配粥饭或者馒头都很棒。用料儿菜2颗醋很多勺生抽1勺糖1勺辣椒少量超清爽解腻的泡菜之腌儿菜(多头菜)的做法见图见图见图此步骤可以先尝一下味道,调整到自...
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家常快手菜之酸辣白菜,超好吃超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的家常快手菜之酸辣白菜,超好吃超下饭做法
  • 家常快手菜之酸辣白菜,超好吃超下饭

  • 本来不太想发这个菜谱出来因为他颜值真的不是很高但吃过之后我爱了❗❗他真的是酸辣爽口❗❗爱酸辣口味的宝宝们我觉得…不要做颜控了!!真的好吃!!又简单!!试一下你会爱上的!!用料高山娃娃菜(小)1颗干辣椒3个蒜4瓣陈醋1勺生抽1勺老抽半勺蚝油适量盐适量糖(比盐多一丢丢)适量淀粉1勺清...
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超级下饭菜之尖椒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜之尖椒肉丝做法
  • 超级下饭菜之尖椒肉丝

  • 这是我家那位最爱的一道菜。1份饭、1盘尖椒肉丝,对他来说是最美味的。用料大尖椒3个小尖椒3个小红尖椒3个花椒8粒姜蒜末1大勺色拉油2大勺生抽半汤勺酱油1汤勺肉丝4元钱的,不知道是多少土豆淀粉1汤勺白胡椒粉、五香粉少许超级下饭菜之尖椒肉丝的做法肉丝洗净挤干,加酱油、土...
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超级下饭菜之辣炒鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜之辣炒鸡丁做法
  • 超级下饭菜之辣炒鸡丁

  • 天热不想吃饭,下饭菜来一波用料鸡腿肉(琵琶腿)4只青红辣椒适量生抽、蚝油、料酒各一勺葱、姜、蒜适量盐、胡椒粉适量超级下饭菜之辣炒鸡丁的做法所需材料如图所示,我买鸡腿的时候,顺便让老板帮忙把骨头去掉了。鸡腿切成丁,连同切好的葱姜蒜,生抽、蚝油、料酒、胡椒粉放入碗中抓...
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超级简单之“大拌菜”的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单之“大拌菜”做法
  • 超级简单之“大拌菜”

  • 忘记单独拍照了,大拌菜在左上角。超级简单,但是很好吃,可以让我们多吃蔬菜🥬,还不会亏了我们的味蕾。我这里用白菜和生菜,用一种或多种蔬菜应该都可以。做法超级简单,就一步,大家不妨来试试哈哈😄用料白菜片生菜片鸡蛋2个小葱生抽超级简单之“大拌菜”的做法就一步,手撕白菜、生...
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超下饭之🍋酸菜炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭之🍋酸菜炒牛肉做法
  • 超下饭之🍋酸菜炒牛肉

  • 自从学会自己腌制酸菜,酸白菜,酸萝卜,酸豆角,酸蒜苔都自己做👍👍老公和儿子都喜欢吃,常吃发酵食物对身体也非常好!这也是我的处女菜谱,分享出来,非喜勿喷哦!🙏用料酸菜牛肉生抽鸡精香油小苏打食用油盐糖蚝油姜末蒜末要多一些蒜末超下饭之🍋酸菜炒牛肉的做法腌肉:牛肉选牛里脊,垂直肉...
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超级清爽菜之鸡蛋奶白菜炒木耳的做法步骤及图解,美味正宗的超级清爽菜之鸡蛋奶白菜炒木耳做法
  • 超级清爽菜之鸡蛋奶白菜炒木耳

  • 春天的奶白菜特别鲜嫩,炒着吃正好,而且口感鲜美,搭配鸡蛋和木耳,还有营养,也不油腻,吃着爽口!用料奶白菜500g木耳一小把鸡蛋3个葱花少许克盐适量生抽1勺超级清爽菜之鸡蛋奶白菜炒木耳的做法木耳提前1小时泡发奶白菜洗净切成两厘米的段木耳清洗干净锅中烧水,水沸腾后加入木耳焯水,...
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超简单凉拌菜之蛋皮拌菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的超简单凉拌菜之蛋皮拌菠菜做法
  • 超简单凉拌菜之蛋皮拌菠菜

  • 黄色的蛋皮拌绿色的菠菜,撒上白芝麻,做法也超级简单呢~用料菠菜200g鸡蛋2个酱油3勺醋1勺香油2勺糖3克辣椒粉适量超简单凉拌菜之蛋皮拌菠菜的做法鸡蛋打散摊成蛋皮蛋皮切丝备用菠菜焯水烫熟切成小段菠菜和蛋皮放入碗中,加酱油、醋、香油、糖、辣椒粉搅拌均匀,最后撒上白芝麻即...
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超级下饭菜之泡椒猪血的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜之泡椒猪血做法
  • 超级下饭菜之泡椒猪血

  • 这道菜也是我不会的,厨师老公做的时候拍照下来记录,我会的菜基本上都是些清淡的,麻辣的还是老公会做,记录下来学习用料猪血300克葱姜蒜适量泡椒泡姜适量超级下饭菜之泡椒猪血的做法先把泡椒泡姜切好,蒜苗切好备用,然后猪血切小块冷水入锅焯一下水备用锅内倒入适量玉米油,油稍微...
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城市快手菜之超简辣白菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的城市快手菜之超简辣白菜炒肉做法
  • 城市快手菜之超简辣白菜炒肉

  • 这是一个朝鲜族阿姨教我的,超级简单用料辣白菜500克五花肉250克盐适量糖适量城市快手菜之超简辣白菜炒肉的做法五花肉切成薄片,辣白菜切成小块(有些卖辣白的会直接给你剪小)锅中放油,油热后放入五花肉翻炒至五花肉焦黄,中间放一点点料酒去腥放入五花肉翻炒均匀,调味,出锅前放一丢...
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酸菜鱼(超好吃没有之一)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼(超好吃没有之一)做法
  • 酸菜鱼(超好吃没有之一)

  • ❤媲美餐厅里的味道~❤这样的一道酸菜鱼一出炉,和白米饭简直是绝配!一个人吃了两大碗干饭~~❤三斤多一条鱼,两个人全部干光光,真心太好吃了~❤记得交作业哈😄~❤很用心写的方子,免费分享给你们。如果喜欢就收藏吧,做好了记得来发作业哦~记得好评打分哦🌹🌹🌹用料草鱼一条酸菜3大把大...
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超级家常菜之水煮牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级家常菜之水煮牛肉做法
  • 超级家常菜之水煮牛肉

  • 用料牛里脊或者猪里脊1块大蒜1头大葱1段花椒麻椒蛋清淀粉超级家常菜之水煮牛肉的做法里脊切一块钱硬币左右厚度大片加盐调味放半个鸡蛋清抓拌均匀,抓拌后的肉里放三分之一勺的淀粉继续抓拌均匀这个样子就可以啦,腌制后的肉片口感特别嫩锅中放花椒和麻椒小火炒出香味倒出一...
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私房菜之三:鲜虾韭菜盒子-超详细的做法步骤及图解,美味正宗的私房菜之三:鲜虾韭菜盒子-超详细做法
  • 私房菜之三:鲜虾韭菜盒子-超详细

  • 春天的头茬韭菜味道鲜美多汁。极适合做韭菜盒子!此菜谱共做了17张盒子,可4-5人食用。注意事项:1、要舍得放油,无论是炒鸡蛋还是烙饼过程中。2、要用开水和三分之一面,不要用手直接和,因为烫手。另外再用冷水和三分之二的面3、没有鲜虾可以用虾皮。但是味道是不同的4、水的多少,...
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超简单菜之咖喱菜花的做法步骤及图解,美味正宗的超简单菜之咖喱菜花做法
  • 超简单菜之咖喱菜花

  • 用料花菜半个咖喱2块咸盐少许勺糖少许克油一点点克超简单菜之咖喱菜花的做法菜花洗净,掰小块。水烧开,抄一下菜花,放一丢丢咸盐,至全熟,捞出。一点点温油,放咖喱块至融化。放菜花,一点点糖提鲜,开炒。捞出摆盘拍照片~...
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超级简单之“美味炒青菜”的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单之“美味炒青菜”做法
  • 超级简单之“美味炒青菜”

  • 每天来盘青菜,健康又简单我做青菜很简单,又快又好吃。这盘用料算是“复杂”的哈哈三四分钟就好的菜但是,味道很赞哦用料青菜颗蒜瓣盐克小虾米花椒粉超级简单之“美味炒青菜”的做法热油,加入蒜末和小虾米加入青菜、盐和花椒粉出锅,可以享用了!三四分钟就好的菜...
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超级下酒菜之怪味花生的做法步骤及图解,美味正宗的超级下酒菜之怪味花生做法
  • 超级下酒菜之怪味花生

  • 这个花生我们菜市场一直有卖,一盒大概200克的样子卖十块钱,以前经常几盒几盒的买。后来下厨房跟着安糯妈妈的菜谱做过几次,然后根据自己的烤箱和用量修改了一下适合自己的方子,记录一下。过年的礼盒装用最小号瓶子装好之后,搭配糯米船和海盐焦糖杏仁糖,停不下来的好吃组合。这...
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超好吃之「韭菜盒子」的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃之「韭菜盒子」做法
  • 超好吃之「韭菜盒子」

  • 韭菜盒子超好吃用料韭菜适量虾仁一小碗鸡蛋3-4个肉馅500克盐少许酱油1勺超好吃之「韭菜盒子」的做法鸡蛋炒熟放凉待用肉馅虾仁韭菜揉好的面食材擀皮包好待下锅煎锅中放油小火煎至俩面金黄完成开动!好吃小贴士没有虾仁虾皮就行...
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超级下饭之咸菜炒猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭之咸菜炒猪肉做法
  • 超级下饭之咸菜炒猪肉

  • 『题外话:疯狂爱上做菜的后遗症就是无比希望有台洗碗机』先说下下味道:咸香中带点微辣,肉嫩不柴。总结:真的太好下饭啦!用料咸菜或老坛酸菜看个人喜好猪肉150克小米椒一个蒜头一瓣酱油半勺耗油一勺白糖适量超级下饭之咸菜炒猪肉的做法咸菜洗好,切条备用小米椒分成两半一半剁碎(...
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小菜之炝芹菜-超入味的做法步骤及图解,美味正宗的小菜之炝芹菜-超入味做法
  • 小菜之炝芹菜-超入味

  • 估计很多人都不爱吃芹菜,偶然间在饭馆吃了免费小菜,回来琢磨咋做,炝个小菜喝粥很好用料芹菜4根蒜4瓣盐20生抽3勺白醋2勺干辣椒若干个小菜之炝芹菜-超入味的做法准备蒜切沫、干辣椒段可以多点,主要靠调味料入味;芹菜不要去叶,洗干净;切长丁,不要太大,然后水开入锅焯水两分钟,芹菜叶...
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卤蛋:若晴拿手菜之超弹超Q的蛋蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋:若晴拿手菜之超弹超Q的蛋蛋做法
  • 卤蛋:若晴拿手菜之超弹超Q的蛋蛋

  • 只要有时间就想做点好吃的,一方面喜欢大家说好吃我有满满的成就感,另一方面我也是个不折不扣的吃货。今天的卤蛋是大叔抱怨我我昨天说好给他准备早餐,但是后来又用牛奶打发他,作为明天早上早餐补偿他的。做法很简单,一边看电视一边煮在锅里就好了。味道很弹很Q,还有点酱香味~鉴...
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超级下饭菜之芹菜土豆炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭菜之芹菜土豆炒肉丝做法
  • 超级下饭菜之芹菜土豆炒肉丝

  • 好吃下饭菜用料姜2片葱少许生抽2勺芹菜2叉盐5克糖5克猪肉20克蚝油1勺土豆2个超级下饭菜之芹菜土豆炒肉丝的做法土豆,芹菜切丝。切丝猪里脊切丝。加入调料。一勺蚝油,一勺土豆淀粉一小勺姜粉,少许胡椒粉,少许白糖。搅拌,腌制五分钟。热锅,凉油。放入葱花,姜,大料。煸炒入味可以捞...
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超快手硬菜之粉蒸肉的做法步骤及图解,美味正宗的超快手硬菜之粉蒸肉做法
  • 超快手硬菜之粉蒸肉

  • 用料五花肉看人数看饭量自己定土豆2个生抽适量老抽适量辣椒粉酌情蒸肉粉一包超快手硬菜之粉蒸肉的做法在菜市场找一块你喜欢的肥瘦相间的五花肉(我下班才去买只能买到这种的了),给它洗个澡。施展魔法将你钟爱的五花肉变成肉块(薄厚自己掌握)加入甜米酒,生抽,老抽,盐,再加几片隔壁...
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超快手菜之凉拌莴笋的做法步骤及图解,美味正宗的超快手菜之凉拌莴笋做法
  • 超快手菜之凉拌莴笋

  • 莴笋,具消积通利,镇静抗癌作用。因口感爽脆,是春夏季节不可缺少的一种寻常食材。用料莴笋1根盐3克生抽1勺香油1勺超快手菜之凉拌莴笋的做法莴笋去皮切成小滚刀块用盐腌制15分钟,滗去水加生抽,香油拌匀,装盘。就这么简单。...
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