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葡萄牙名菜 Amêijoa de bulhão pato
用料蛤蜊1000克橄榄油1dl蒜切片2瓣白葡萄酒2勺香菜1把柠檬1个盐适量胡椒适量葡萄牙名菜Amêijoadebulhãopato的做法蛤蜊加盐水中浸泡三小时,洗净备用。冷锅加橄榄油蒜片,烧热加香菜、白葡萄酒。烧热后,下蛤蜊,加盐胡椒调味。中火盖锅盖加热至蛤蜊开口,开口后,揭开锅盖煮,使汤汁...
06-04
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