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香辣花卷一次发酵的做法食谱

香辣花卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣花卷(一次发酵)做法

  • 香辣花卷(一次发酵)

  • 从小就喜欢吃加了辣椒粉的花卷，这个是一次发酵，比较节省时间，你也值得一试哦！😁用料面团用料:中筋粉或高筋粉400克凉水210克酵母粉4克(鲜酵母则用12克)白糖10克(可不要)猪油8克(可不要)卷料:植物油适量盐适量辣椒面适量面粉适量香辣花卷(一次发酵)的做法210克凉水加4克酵母粉...
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萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）的做法步骤及图解,美味正宗的萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）做法

  • 萌萌哒的酸奶面包卷（一次发酵！一次发酵！一次发酵！）

  • 对于面包星人来说，吃面包是最享受的，但是做面包却是最苦逼的，因为好面包的诞生是有一定几率的！比如整形啦、发酵啦等等等等！（咦，说得好像自己是高手一样，哈哈哈哈哈！）今天的面包原料里加了酸奶，又只用了一次发酵，烤出来口感也是很惊艳哒！😄😄😄用料高筋面粉220克酵母3.5克全蛋液（一个鸡...
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一次发酵层次多花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵层次多花卷做法

  • 一次发酵层次多花卷

  • 上班没时间做包子跟面包，这个花卷就是最适合的，简单又快，也挺好吃。用料五得利九星面粉300克细砂糖8克酵母3克纯牛奶160克调料葱花两根盐一小勺胡椒粉一点一次发酵层次多花卷的做法除调料外其他所有揉成一个团，盖上松弛，整理葱花，这个时间松弛是为了更好的擀开。擀成一个长方形...
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花型香肠卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的花型香肠卷（一次发酵）做法

  • 花型香肠卷（一次发酵）

  • 午饭后就开始想俩小的明天的早餐，前几天在烘焙群里看到这个花型，上周日又买了双汇的美式热狗肠，刚好可以做。时间紧迫，今天试了直接法一次发酵，配方加了淡奶油，含油量已经10%了，所以不加黄油了。用料高粉250细砂糖35克蛋液45克淡奶油72克牛奶70克干酵母3克牛奶（混合干酵母）20克盐3...
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银丝花卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的银丝花卷(一次发酵)做法

  • 银丝花卷(一次发酵)

  • 丝丝分明、丝丝入“扣”的银丝花卷😊❤️：1、和面不能太软，否则蒸熟会瘫掉成型不好看，用面粉重量50%的液量和面比较合适；2、馒头、花卷、包子建议使用中筋面粉；3、加点猪油和面可以使馒头、花卷、包子表皮润泽，不喜或不食的忽略。用料中筋面粉300克酵母粉2、3克猪油(可选)8克牛奶...
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肉沫花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫花卷（一次发酵）做法

  • 肉沫花卷（一次发酵）

  • 一般的盐味花卷都会做葱花卷，但孩子不吃葱，也做过不放葱的火腿花卷，可惜我家神兽不爱吃，试做了一下肉沫花卷，想不到很对他的口味，必须记录一下。用料面粉400克温水200克酵母3.5克盐3克糖20克食用油10克肉泥140克椒盐粉适量肉沫花卷（一次发酵）的做法先将面粉，盐，糖，酵母及温水和成面...
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椒盐葱香花卷一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐葱香花卷一次发酵做法

  • 椒盐葱香花卷一次发酵

  • 非常松软好吃的大花卷详细教程用料中筋面粉250克酵母2.5克白糖5克猪油或食用油6克温水125克葱花适量（喜欢吃葱花可以多放）食用油适量（刷面饼用）椒盐适量椒盐葱香花卷一次发酵的做法面粉里面加入酵母、白糖、猪油（食用油也可）先搅拌均匀加温水先搅拌成面絮揉成面团、盖上保鲜膜...
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双色花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的双色花卷（一次发酵）做法

  • 双色花卷（一次发酵）

  • 好看又好吃的双色花卷，一次发酵也非常松软。为了消耗之前囤的蝶豆花，最近做了好多次～😜用料【白色面团】中筋面粉180克牛奶90克细砂糖8克干酵母2克【蓝色面团】蝶豆花7克＋开水140克泡开取90克汁水中筋面粉180克细砂糖8克干酵母2克双色花卷（一次发酵）的做法蝶豆花7克＋140克开水泡...
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奶香花生酱花卷（一次性发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香花生酱花卷（一次性发酵）做法

  • 奶香花生酱花卷（一次性发酵）

  • 用料面粉200克牛奶125克酵母2克白砂糖10克花生酱50克红糖50克奶香花生酱花卷（一次性发酵）的做法面粉中加入白糖混合搅拌，酵母粉与温热的牛奶搅匀。然后把牛奶加入面粉中搅成絮状，再揉成光滑的面团。准备好揉好的面团和花生酱。红糖装入密封袋用擀面杖碾碎。面团擀成长方形片...
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奶香小花卷（一次发酵法）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小花卷（一次发酵法）做法

  • 奶香小花卷（一次发酵法）

  • 用的一次发酵法，制作过程缩短了，避免因长时间发酵会产生酸味，造型也更加立体~没有面条机来压面的，可以手揉，机器和手揉都有详细介绍~用料牛奶90g水85g干酵母3g糖粉20g玉米油5g中筋面粉300g奶香小花卷（一次发酵法）的做法厨师机里倒入牛奶和水，再加入干酵母。搅拌均匀之后，静置5分钟...
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葱香椒盐花卷～一次性发酵的做法步骤及图解,美味正宗的葱香椒盐花卷～一次性发酵做法

  • 葱香椒盐花卷～一次性发酵

  • 椒盐做法链接：_title_a用料面粉200克温水100克酵母2.5克椒盐（做法附链接）适量小葱适量油5克葱香椒盐花卷～一次性发酵的做法酵母放温水中静置三分钟，一点一点和入面粉中。先和成絮状再揉成面团。把面团揉光滑,至少揉10分钟。案板多撒些面粉。把面团擀成一大张，尽量擀成规整的长...
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一次发酵---丑花卷🥤的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵---丑花卷🥤做法

  • 一次发酵---丑花卷🥤

  • 🥢想吃花卷吗？丑丑的那种，没葱的那种，香香的那种，配豆浆的那种🐣！用料面粉500克水200克白砂糖60克酵母2克芝麻粉10克食用油适量一次发酵---丑花卷🥤的做法准备面粉500克。水或者牛奶200克。水里加入60克白糖（可增减）。再加2克酵母，1克小苏打（可省略）。然后搅拌静置一会。静置后倒入...
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一次发酵的奶香椰蓉花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的奶香椰蓉花卷做法

  • 一次发酵的奶香椰蓉花卷

  • 又想偷懒，又想有点花样不那么单调，又能解决早餐问题，那就试试这个只需一次发酵的奶香椰蓉花卷吧，包你喜欢哟！用料中筋面粉550克奶粉30克白砂糖30克猪油（也可不要）10克高活性酵母6克温水300克椰蓉馅：椰蓉50克白砂糖40克玉米油20克鸡蛋黄2个一次发酵的奶香椰蓉花卷的做法把除椰蓉馅...
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香辣葱花卷-一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的香辣葱花卷-一次发酵做法

  • 香辣葱花卷-一次发酵

  • 第一次做，味道还行～家里成员不多的话制作量可以减半，我们用了两斤面粉。用料面粉1000克水600克酵母10克糖30克鸡蛋2个盐适量葱花适量食用油30克葱花适量芝麻适量自制辣酱适量香辣葱花卷-一次发酵的做法将酵母倒入准备好的温水中；溶解面粉中打入两个鸡蛋，搅拌➕糖，并分次将混有...
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葱香花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的葱香花卷（一次发酵）做法

  • 葱香花卷（一次发酵）

  • 这次面粉和水的比例依旧是2：1。如果面粉不同，酌情增减少许。用料中筋面粉500g酵母5g白糖30g水250g葱半碗盐一勺烧烤粉一勺小苏打一勺油一大勺葱香花卷（一次发酵）的做法准备250g温水水中加入酵母，静置5分钟，搅拌均匀。酵母水种加入白糖，搅拌均匀。面粉中加入酵母水。揉成光滑面团...
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椒盐花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的椒盐花卷（一次发酵）做法

  • 椒盐花卷（一次发酵）

  • 一次发酵，快，省时省力，成品出来非常柔软（内有小视频为证😄）用料牛奶125克中筋面粉（普通面粉）200克细砂糖5克干酵母1.5克椒盐花卷（一次发酵）的做法（这个步骤图忘记拍了，只能脑补╭(╯ε╰)╮）所有食材加到一起，揉成团揉到三光（即盆光手光面光。）然后放在揉面垫上擀薄擀成长方形的面片，在面...
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‼️只需一次发酵的葱香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的‼️只需一次发酵的葱香花卷做法

  • ‼️只需一次发酵的葱香花卷

  • 蓬松暄软，咸香可口只需一次发酵，做起来超方便哦～-‼️配方可做6个-用料面团：中筋面粉250克白糖3克无铝泡打粉2克食用油7克水115克干酵母2克葱花：葱2根小苏打一丁点油酥：中筋面粉8克食用油12克盐1克五香粉适量‼️只需一次发酵的葱香花卷的做法将葱洗净，葱花尽量切小一点，加入一丁点的...
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我家花生卷花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的我家花生卷花卷（一次发酵）做法

  • 我家花生卷花卷（一次发酵）

  • 我家阿宝心里有个完美花卷。老听他念叨小时候经常吃的一种花卷超级好吃，但是那家店早就不开了，再也吃不到了。按他的形容，诞生出这个方子。不爱面食的我，第一口简直超级好吃😋！用料面粉250克酵母3克糖20克泡打粉3克水125克油适量馅料：糖60克面粉10克花生60克我家花生卷花卷（一次...
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菠菜花卷(一次发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的菠菜花卷(一次发酵)做法

  • 菠菜花卷(一次发酵)

  • 因自家孩子不爱吃蔬菜又喜欢吃面点菠菜花卷既好看又好吃用料①菠菜汁125g细砂糖10克酵母3克中筋面粉250克色拉油5克②水125克细砂糖10克酵母3克中筋面粉250克色拉油5克菠菜花卷(一次发酵)的做法用水加酵母活面至无干粉加入色拉油揉匀菠菜汁加酵母活面至无干粉加色拉油揉...
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懒人版一次性发酵葱香花卷的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版一次性发酵葱香花卷做法

  • 懒人版一次性发酵葱香花卷

  • 用料中筋面粉300克酵母3克白糖3克水160克盐少许（用于刷）油少许（用于刷）小米葱少许（）懒人版一次性发酵葱香花卷的做法准备所需食材盆里加入300克中筋面粉、3克糖、酵母3克、160克35度的温水，和成面团移到案板上揉面10分钟，揉至光滑分成六个小剂子(大约在75-80克左右)取一个小剂子...
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一次发酵法麻辣葱花卷的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵法麻辣葱花卷做法

  • 一次发酵法麻辣葱花卷

  • 我们家小朋友地道南方人，却长了颗北方胃，三天两头嚷嚷吃包子馒头花卷。平时我都是用一次发酵法，更快捷，口感也不差。用料面粉250克清水120-125克酵母2-3克盐2克白糖10克葱花适量辣椒油2勺花椒粉适量盐适量猪油10克（和面用）一次发酵法麻辣葱花卷的做法250克面粉加120克温水，3克酵...
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香咸花卷-一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的香咸花卷-一次发酵做法

  • 香咸花卷-一次发酵

  • 为了能在上班的时候，早晨起来就蒸个花卷带着吃。周末就做起来了。根据做馒头的经验，最喜欢是做快手的。用料油少许克盐2.5克糖20克酵母3.9克中筋面粉400克水220克葱4根火腿肠2根椒盐，白胡椒少许小叔打一小半勺香咸花卷-一次发酵的做法40度（不烫手）左右的温水化解酵母。静止3分...
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一次发酵花卷(12个)的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵花卷(12个)做法

  • 一次发酵花卷(12个)

  • 用料中筋面粉（面团）500克普通酵母（面团)5克细砂糖(面团)3克泡打粉（面团）3克(可以不加，加了口感更松软)油（面团）5克(可以不加，加了让面团更软)水（面团）265克小葱适量小苏打(放入小葱中)一点点(可不放，可以让小葱蒸完还是翠绿的)油-油酥用15克中筋面粉-油酥用10克盐-油酥用5克克一次发...
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黑米花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的黑米花卷（一次发酵）做法

  • 黑米花卷（一次发酵）

  • 很久以前就入坑烘焙，但是偶尔也喜欢中式面点，特别是蒸的馒头或包子，记得几年前做的包子样子又丑，还没发起来，硬邦邦的，绝对能砸死一只狗🐶😂，然后随着时间慢慢的推移，买了个带发酵功能的烤箱，在下厨房里也看了很多方子，发现一次发酵的馒头包子也很棒，但一定要把面团揉到光滑，发酵到位...
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香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）做法

  • 香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）

  • 爱生活！爱烘焙！用心记录与分享！用料中筋面粉200克玉米油14克水103克糖17克酵母1.5克馅料花生酱60克香❗❗❗花生酱花卷（一次发酵）的做法面团材料揉成团后，醒18分钟花生酱，如果太干加点花生油继续把面团揉光滑擀开，抹上花生酱折三折再竖着擀开，根据自己喜欢的大小切成8块取一块切成...
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