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粑粑卷的做法食谱

粑粑卷的做法和图解 好吃的粑粑卷家常做法

  • 粑粑卷

  • 用料糯米克香菇酱菜丝粑粑卷的做法过年糯米粑粑，小火放油煎至两年金黄在中间放自己喜欢的菜丝，刷平酱料（我用了香菇下饭酱和老干妈水豆豉)卷起来。来吃！！...
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黄花粑粑(火草粑粑)的做法步骤及图解,美味正宗的黄花粑粑(火草粑粑)做法

  • 黄花粑粑(火草粑粑)

  • 我们云南少数民族每年清明前后都会采摘田间地头的黄花回来做粑粑吃用料黄花适量糯米粉适量克白糖或者红糖200克香油适量黄花粑粑(火草粑粑)的做法黄花采摘回来后洗净舂碎黄花舂好的花和糯米粉，白糖，加入适量水，搅拌均匀揉成一个一个的团子，如果太黏可以手上摸一点香油。锅里...
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红糖粑粑糕·红薯粑粑糕的做法步骤及图解,美味正宗的红糖粑粑糕·红薯粑粑糕做法

  • 红糖粑粑糕·红薯粑粑糕

  • 用料糯米粉150克牛奶140克红糖25克鸡蛋1个橄榄油（食用油）40克红薯泥70g红糖粑粑糕·红薯粑粑糕的做法准备好食材红薯大火上锅蒸15min左右1⃣️橄榄油加入牛奶中搅拌至乳化状态2⃣️打入一颗鸡蛋把鸡蛋打散3⃣️加入红糖（提前把红糖块压碎，或者打成糖粉，不然不容易搅开）4⃣️糯米粉少量...
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米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑做法

  • 米粑粑 水粑粑——米酒粑粑 汽水粑粑

  • 武汉名小吃，迷人的酒香，好吃的味道！用料1、大米粉150克2、甜酒（醪糟、米酒）210克3、清水90克4、细砂糖30克5、酵母2克米粑粑水粑粑——米酒粑粑汽水粑粑的做法甜酒加清水用料理机打成汁备用。大米用料理机打成粉备用。往甜酒水里放入大米粉、糖和酵母，混合均匀成为稀米糊。稀米...
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红糖粑粑（糖油粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖粑粑（糖油粑粑）做法

  • 红糖粑粑（糖油粑粑）

  • 在湖南很是喜欢这款甜品，因为长期不在湖南，想念这款只能自己动手丰衣足食，其过程也是参考了很多配方，现在把我实际操作的流程分享与大家。用料糯米粉150克红糖2汤匙白糖1/2汤匙热开水2/5饭碗凉开水120-125克植物油适量红糖粑粑（糖油粑粑）的做法1.水磨糯米粉150g加入120-125g凉...
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红糖粑粑·糖油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的红糖粑粑·糖油粑粑做法

  • 红糖粑粑·糖油粑粑

  • 用料糯米粉120克温水80-85克红糖适量油红糖粑粑·糖油粑粑的做法温水少量添加，揉团搓圆按扁冲红糖，糖度自己把握热油下锅翻面两面沾上油慢火煎，慢慢起高度表面微黄加入红糖加入红糖就直接捞出红糖水继续熬厚浇上红糖汁表面可以撒点熟芝麻，我家刚好没😋...
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鸡蛋粑粑卷的做法和图解 好吃的鸡蛋粑粑卷家常做法

  • 鸡蛋粑粑卷

  • 昆明人的早点都爱吃烧饵块，但是火烤的很上火，为了给宝宝做早餐，我制作了鸡蛋粑粑来包裹油条，健康又美味。用料鸡蛋1个面粉若干盐少许番茄酱少许油条半根鸡蛋粑粑卷的做法面粉，凉白开，盐，调成面糊。不粘平底锅烧热后，倒入适量面糊，摊开，开小火，等到面皮基本成形了，打上一个鸡蛋，用勺子...
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水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）的做法步骤及图解,美味正宗的水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）做法

  • 水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）

  • 留住春天，找回故乡的童年，三月三的美味用料糯米粉500克大米粉500克水曲250克水500克盐7克水曲粑（鼠曲粑，水萩粑，鼠曲草粑，清明粑，水菊粑，青团）的做法学名：鼠曲草。我们叫水曲，你们那里叫什么呢？淘宝也有你啦，一根一根摘干净，吃一口不容易。短时间浸泡清洗沥干水分，北方蒙个纱布剁剁剁剁...
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油粑粑（非糖油粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的油粑粑（非糖油粑粑）做法

  • 油粑粑（非糖油粑粑）

  • 油粑粑是老家很好吃的一种小吃，在别的地方很少见到，长沙的糖油粑粑虽出名，在我心中是完全不能跟老家的油粑粑比的。这种油粑粑做法很简单，内里可以放糖，也可什么都不放，或者放绿豆沙馅，属放绿豆沙馅的最好吃。街上卖的都是一锅很大的热油，做好的饼在里面稍微炸一下就好了，自己在家...
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豆米粑粑（蚕豆米粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的豆米粑粑（蚕豆米粑粑）做法

  • 豆米粑粑（蚕豆米粑粑）

  • 小时候每年的春季都会吃几次豆米粑粑，这是充满童年味道的美食。也是春天味道的美食，小时候没有冰箱也没有反季节的蔬菜，想要吃这道美食一定要等到这个季节蚕豆成熟了才能吃上。所以每年很期待这个季节的到来。用料蚕豆100克盐10克油适量糯米300克鸡蛋1个水温水适量豆米粑粑（...
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糖油粑粑/红糖粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的糖油粑粑/红糖粑粑做法

  • 糖油粑粑/红糖粑粑

  • 第一次是在一家广州湘菜馆吃到的，是软糯型的红糖粑粑。看到下厨房大部分菜谱都分享的油炸版做法，两种做法都尝试了一下。用料糯米粉适量红糖一勺水适量糖油粑粑/红糖粑粑的做法糯米粉用温水搅拌，结团后拿出来用手揉。分成一个个球球。将团子团圆扔入沸水中，直至团子浮于水面...
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糯米肉卷包(糯米卷）叶儿粑粑 ，“包子”的做法步骤及图解,美味正宗的糯米肉卷包(糯米卷）叶儿粑粑 ，“包子”做法

  • 糯米肉卷包(糯米卷）叶儿粑粑 ，“包子”

  • 在南方，喜欢用糯米和腊肠做美食的朋友们，也做肉卷，这是一款经典的广式早茶，起源于潮汕。正宗的做法是用腊肠、虾米、香菇、花生和糯米炒香，凉透后包裹在松软的面团中，用细线分割出漂亮的菱形。整好的肉香糯米卷，是深秋里最香的美食。深秋凉意浓，糯米卷飘香。用料面团部分#面粉400...
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艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶粑粑·蒿子粑粑做法

  • 艾叶粑粑·蒿子粑粑

  • 昨天才挖的小春笋和清明时节才有的艾叶配上去年年末研制的雪菜加上腊肉末炒上这么一碗馅一锅完美的蒿子粑粑就出锅啦.用料艾叶腊肉糯米粉辣椒春笋雪菜艾叶粑粑·蒿子粑粑的做法今年新出的春笋配上腊肉末、雪菜、春笋、辣椒.艾叶糯米、籼米磨成粉和艾叶汁拌一下做成形ok，出...
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豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑做法

  • 豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑

  • 用料油适量糯米面粉适量带壳蚕豆800克白糖适量豆米粑粑/蚕豆糯米粑粑的做法蚕豆剥掉两层壳，剥出豆米，豆米过水煮熟，稍微多煮一会，然后盛出捣烂，稍微留一点颗粒感。蚕豆米和糯米面粉比例大概是1：1.5（蚕豆多了饼不够粘，糯米多了蚕豆味太淡），适当加一点点水和匀。热锅烧油，揉成小饼，下锅...
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传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）做法

  • 传统中式糍粑做法（棉籽菜粑粑/艾叶粑粑/南瓜粑粑）

  • 棉籽菜粑粑是我老家的一种特产..其实我也不知道棉籽菜是个啥东西..大家可以在菜谱的材料看看左边那个绿色和棉花一样棉絮状就是棉籽菜，棉籽菜是一种植物，绿色的长叶子和棉花一样的花，叶子用料理机打了之后就变成了棉絮状的棉籽菜材料。不懂市场上能不能买到..但是同样按照菜...
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玉米粑粑（包谷粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的玉米粑粑（包谷粑粑）做法

  • 玉米粑粑（包谷粑粑）

  • 云贵川都喜欢的小吃。用料水克克克玉米粑粑（包谷粑粑）的做法1、将玉米从玉米棒子上取出，放入豆浆机内，加入少许清水；2、玉米打成均匀细腻成浆糊状即可；3、玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀，也可以不加，根据自己的口味调整就好.4、然后然后捏成手掌大小的块状，用玉米叶子包裹好。5、...
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蒿子粑粑（艾叶粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的蒿子粑粑（艾叶粑粑）做法

  • 蒿子粑粑（艾叶粑粑）

  • 艾叶粑粑又称蒿子粑粑，是一道传统的汉族小吃，一般在清明节，寒食节食用。因为香蒿叶子很像辟邪的艾叶，也叫艾蒿，故可能有地方叫艾叶粑粑。香蒿草小，气味其实比艾叶清淡很多。清明寒食里面有一种是艾叶粑粑，外表是深绿色的、里面的馅或是豆沙或是碎花生的甜糍粑，也有放碎菜叶做成咸...
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糖粑粑的做法和图解 好吃的糖粑粑家常做法

  • 糖粑粑

  • 重庆人过年必须吃的美食，想了好久了用料糯米粉200克水180克红糖适量白糖适量糖粑粑的做法水慢慢加进粉，揉匀，不要一次加入，没干粉就可以了分成差不多大的小拓，搓圆按扁油锅中小火煎到黄翻面又煎，煎好盛出锅里下红糖白糖，水，熬稠小火，下粑粑翻面，注意不要糊开吃！...
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粑粑糕的详细做法大全,简单又营养的粑粑糕做法

  • 粑粑糕

  • 原来粑粑这么简单用料鸡蛋1个白砂糖40克玉米油40克牛奶140克糯米粉150克粑粑糕的做法将所有步骤放在一起搅拌均匀调成无颗粒的糊状就可以放烤箱170度烤35分钟就可以啦...
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湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑做法

  • 湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑

  • 米酒粑粑、米酒粑、汽水粑粑，以前街上很多推小车的小贩会卖，现在为了市容市貌也不让卖了，现在有些酒店也有卖，但是已经没有那种香甜的味道的😊现在总算把这个给复制出来了，我家妞吃了一个后评价说，好甜好香，跟以前吃过的一样吃好（有时候大街上还会碰到有卖的，但是也是可遇不可求，关...
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包谷粑粑（玉米粑粑）的做法步骤及图解,美味正宗的包谷粑粑（玉米粑粑）做法

  • 包谷粑粑（玉米粑粑）

  • 从小一到夏天就吃到香香糯糯的玉米叶子包的玉米粑粑，今天就做做看😺用料甜玉米4根白糖自己尝着放玉米叶子大张完好的10张糯米一小碗包谷粑粑（玉米粑粑）的做法玉米和玉米叶子剥好，玉米叶子小心不要弄烂了，洗干净沥水洗干净糯米待用，不用泡淘干净就好，玉米粒用搅拌机打成糊状打成...
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粑粑的做法和图解 好吃的粑粑家常做法

  • 粑粑

  • 用料盐克ｕｕｕ粑粑的做法举报你...
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糍粑粑粑的做法和图解 好吃的糍粑粑粑家常做法

  • 糍粑粑粑

  • 用料糯米500克白糖50克花生300新鲜艾草500糍粑粑粑的做法艾草清洗干净，榨汁，开水煮开，搅拌糯米粉。用力搓成型。花生炒好，放白糖搅拌，然后放入模型。...
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圈眼粑粑/葱油粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的圈眼粑粑/葱油粑粑做法

  • 圈眼粑粑/葱油粑粑

  • ■圈眼粑粑，是常德的特色小食（长沙类似的小食多称为葱油粑粑，武汉则多称面窝）。据说，过去的常德人民只有早晚吃正餐的习惯，中午时则喜欢吃圈眼粑粑配健米茶。之所以中间有个洞，一是为了能够用绳子穿起来挂在扁担上便于携带，二是为了使粑粑本身在炸制过程中更容易均匀受热，三是这种...
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红糖糍粑卷的做法和图解 好吃的红糖糍粑卷家常做法

  • 红糖糍粑卷

  • 用料糍粑片1片红糖蘸料油红糖糍粑卷的做法加入适量油，小火煎糍粑片，用筷子轻轻戳一戳，里面软了，糍粑鼓起来了就可以了。放到案板上，鼓起的糍粑会很快憋下去，铺上蘸料，多一点比较好吃。我用的是花生，红糖，芝麻，黄豆粉混合的蘸料。将糍粑卷起，稍微紧一些，这时候还是有一些烫的，要小心手...
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