当前位置：烹调屋 >

香草杏仁太妃糖的做法食谱

简单易学的香草杏仁太妃糖美食做法

  • 香草杏仁太妃糖

  • 用料细砂糖190克淡奶油580克水饴90克杏仁片100克香草荚1跟香草杏仁太妃糖的做法准备好所有材料将淡奶油倒入不粘锅，刮入香草荚中的香草籽，放入香草荚中火煮微沸关火，盖上盖子静止15分钟，这样让香草荚的味道充分释放出来，如果使用香草精直接加入淡奶油一起熬煮即可。取出香草荚...
  • 13499
海盐太妃糖（杏仁版）的做法步骤及图解,美味正宗的海盐太妃糖（杏仁版）做法

  • 海盐太妃糖（杏仁版）

  • 喜欢焦糖的你，值得拥有～一次熬糖VS一次性就能成功！成品大概2斤多，150-200颗🍬左右。用料大杏仁（原味）500克白砂糖（细砂糖）410克水饴（韩国清静园）125克海盐（低钠盐）12克淡奶油（推荐安佳或蓝风车）310克无盐黄油（推荐安佳或总统）170克海盐太妃糖（杏仁版）的做法准备原材料，用电子秤把所有配比称...
  • 5856
越嚼越香的「咖啡杏仁太妃糖」的做法步骤及图解,美味正宗的越嚼越香的「咖啡杏仁太妃糖」做法

  • 越嚼越香的【咖啡杏仁太妃糖】

  • 越嚼越香的小零嘴~方子为16块糖的量~用料淡奶油130克咖啡粉15克麦芽糖30克白砂糖65克盐1克杏仁90克越嚼越香的【咖啡杏仁太妃糖】的做法先把淡奶油倒入小锅中，再把咖啡粉倒入淡奶油中咖啡粉全部倒入随后小火加热至咖啡粉融化，离火再加入白砂糖、麦芽糖和盐全程中小火熬煮，直...
  • 6837
太妃糖-蔓越莓大杏仁的做法步骤及图解,美味正宗的太妃糖-蔓越莓大杏仁做法

  • 太妃糖-蔓越莓大杏仁

  • 杏仁太妃糖新年糖果自己做，给家人一份健康的同时也是对味蕾的一次犒赏～好吃的太妃糖从这里出发～我们一起动手做起来吧～用料淡奶油420g、麦芽糖92g、赤红糖57g、细砂糖125g、大杏仁225g、蔓越莓200g太妃糖-蔓越莓大杏仁的做法准备好食材：淡奶油420g、麦芽糖92g、赤红糖57g、细...
  • 17209
海盐焦糖杏仁太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的海盐焦糖杏仁太妃糖做法

  • 海盐焦糖杏仁太妃糖

  • 海盐焦糖杏仁太妃糖这款海盐焦糖杏仁太妃糖，前调是海盐的微咸，中调是焦糖的香，最后是奶香甜，再配上粒粒大杏仁，甜度适中，香脆不腻，这口感绝了！无论是放在家里待客，还是送礼，都是非常不错的选择！用料无盐黄油100g淡奶油105g细糖240g水怡50g海盐6g焦糖酱30g扁桃仁300g海盐焦糖杏仁太妃...
  • 17526
酸奶海盐杏仁太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶海盐杏仁太妃糖做法

  • 酸奶海盐杏仁太妃糖

  • 用料酸奶500克牛奶200毫升白糖100克水饴300克杏仁150克海盐15克酸奶海盐杏仁太妃糖的做法酸奶，牛奶，白砂糖，水饴，小火熬煮。到达110℃后放入杏仁片，加入海盐。搅拌均匀成团。放入牛轧糖模具。硅胶垫整形。稍微凉一会儿，趁温热切条。再切块。我用剪刀剪的。小贴士不建议熬糖温度...
  • 27413
零失败的杏仁太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的杏仁太妃糖做法

  • 零失败的杏仁太妃糖

  • 这款太妃糖的配料成品大约是三斤，刚刚28*28一盘；消耗淡奶油挺好的，我发布主要是为了自己今后做的时候方便，操作简单零失败，大家都可以尝试做，真的超级好吃用料淡奶油220克麦芽糖120克黄油200克白砂糖500克盐8—13克杏仁600克自制海盐焦糖60—70克零失败的杏仁太妃糖的做法准备...
  • 21537
杏仁太妃的做法和图解 好吃的杏仁太妃家常做法

  • 杏仁太妃

  • 自己捣鼓的，不甜，放这里备忘用料奶油500克糖200克水饴80克海盐2克杏仁500克杏仁太妃的做法不沾锅，除了杏仁，一起放进去，中小火煮，杏仁100度烤＋杏仁拌冬天5分钟后开切...
  • 22437
低糖版海盐杏仁太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的低糖版海盐杏仁太妃糖做法

  • 低糖版海盐杏仁太妃糖

  • 种草了许久一直被耽搁，今天总算安排了！在原配方的基础上自己修改了一下，我是个不爱吃甜的人，所以甜度我基本上降到了很大极限，不会觉得很甜也不淡，对我来说刚刚好！这款糖做的是硬糖，相比软糖我个人是更喜欢硬糖，如果吃腻了软糖你们不妨试试……我没有海盐用的是食用盐，用海盐的话多...
  • 4942
杏仁太妃糖的做法和图解 好吃的杏仁太妃糖家常做法

  • 杏仁太妃糖

  • 新年到，做些糖果过新年，猪事顺利๛😎۶用料杏仁160克奶油100克白砂糖135克黄油60克海盐5克水饴40克杏仁太妃糖的做法将所有材料放入小奶锅中（除杏仁），开始熬糖_=͟͟͞͞(๑•̀=͟͟͞͞(๑•̀д•́=͟͟͞͞(๑•̀д•́๑)（一定要用不粘锅啊）不断搅拌（温度计没电了，凭感觉的...
  • 31944
杏仁太妃糖（奶味十足）的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁太妃糖（奶味十足）做法

  • 杏仁太妃糖（奶味十足）

  • 不小心冷冻坏的淡奶油试着做了太妃糖，没想到成功了，浓浓奶香味秒杀牛扎糖，做法简单用料淡奶油250ml麦芽糖50克巴旦木100克盐1克红糖克25克冰糖70克杏仁太妃糖（奶味十足）的做法准备好材料备用1.淡奶油➕麦芽糖➕冰糖➕红糖➕盐放入锅内中小火煮开，不停搅拌2.熬制浓稠120度（蘸一滴...
  • 14338
太妃杏仁糖的做法和图解 好吃的太妃杏仁糖家常做法

  • 太妃杏仁糖

  • 用料A：黄油250g细砂糖270g水饴64g淡奶油100g海盐9gB：太妃酱30g香草精3gC：熟杏仁350g太妃杏仁糖的做法将材料A称重混合放入深点的奶锅中，奶锅最好是厚底的。开小火慢煮不停搅拌煮到150度加入材料B，再煮一分种即可关火加材料C。放入烤盘整形，动作要快冷却了就很难切了会碎。冷却...
  • 28455
香草太妃糖的做法和图解 好吃的香草太妃糖家常做法

  • 香草太妃糖

  • 儿子爱吃的糖，把配比记录一下。用料淡奶油600克白砂糖270克水饴96克香草豆荚2/3支香草太妃糖的做法把淡奶油、白砂糖、水饴按照用量放入锅中。准备香草豆荚用小刀取出里面的香草籽，放入锅中与淡奶油等混合。熬糖浆，当温度熬到130度时关火。趁热倒入准备好的硅胶模具中，然后让...
  • 24071
太妃系列之㈠正宗法式杏仁太妃糖（酥糖）「附加倍香浓配方」的做法步骤及图解,美味正宗的太妃系列之㈠正宗法式杏仁太妃糖（酥糖）「附加倍香浓配方」做法

  • 太妃系列之㈠正宗法式杏仁太妃糖（酥糖）【附加倍香浓配方】

  • 太妃糖，一直都是糖果界的宠儿，法式太妃糖，又以香、酥、脆而出名。放一颗在嘴里，牙齿轻咬，浓浓的焦糖奶油混合烤熟的大杏仁，迸发魔法般的甜蜜口感。🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸此款硬糖比较简单，一锅端就做好了。没有温度计也不会失败，采用滴糖入水法，只要细心一点就好啦。所...
  • 11160
没有麦芽糖做杏仁太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的没有麦芽糖做杏仁太妃糖做法

  • 没有麦芽糖做杏仁太妃糖

  • 想做太妃糖但是麦芽糖没了，懒得去买，顺便试试不用麦芽糖有什么差别，于是用了之前做太妃糖的方子，直接省掉麦芽糖。结果不但没差，反而感觉更好吃，不那么粘牙，反正以后做太妃糖我是不会再加麦芽糖了。用料淡奶油240克白砂糖90克红糖30克（没有就用等量白砂糖，我是家里反正有太多红糖）...
  • 26436
咖啡榛子杏仁太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡榛子杏仁太妃糖做法

  • 咖啡榛子杏仁太妃糖

  • 咖啡味道浓郁的太妃糖裹上香脆的坚果，用基础的太妃糖配方，变化不同的食材做出不同的口味，给朋友试吃后都觉得好吃😋用料淡奶油200克麦芽糖40克咖啡粉4克海盐1克榛子杏仁120克黑糖30克海藻糖60克咖啡榛子杏仁太妃糖的做法咖啡一包2克，我喜欢咖啡味浓一点放了2包将材料放锅里加...
  • 13063
太妃糖 海盐杏仁太妃软糖-不甜腻好吃的烹饪方法 太妃糖 海盐杏仁太妃软糖-不甜腻的地道做法和步骤

  • 太妃糖 海盐杏仁太妃软糖-不甜腻

  • 牛轧糖做了几年也该换换口味了^_^私房出单必火网红糖。线下收费视频课我一直有在做，天凉了原本想出一系列的糖果常温蛋糕系列课作为下半年的礼盒收费课，学员反馈老师你的糖果课下厨房不多哎，能出点免费课吧？好吧，虽然免费课，我向来也很认真，哈哈。虽然啰嗦，但请看完下面的总结…...
  • 6157
超级香酥脆的“焦糖海盐杏仁太妃糖”的做法步骤及图解,美味正宗的超级香酥脆的“焦糖海盐杏仁太妃糖”做法

  • 超级香酥脆的“焦糖海盐杏仁太妃糖”

  • 超级香酥脆的“焦糖海盐杏仁太妃糖”经过N次的测试，终于做出了满意稳定的香酥脆太妃糖了！分享给大家，很适合冬季，过年做成礼盒送人也很有面儿哦~（以下是一个金盘的分量，金盘为28*28三能品牌）用料淡奶油（蓝风车）240克无盐黄油（总统）240克细砂糖（韩国）420克玉米糖浆（清净园）135克海盐（食盐...
  • 17469
太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖（软太妃糖）的做法步骤及图解,美味正宗的太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖（软太妃糖）做法

  • 太妃系列之㈡日式杏仁太妃糖（软太妃糖）

  • 前些天写过一个法式太妃糖的菜谱，法式太妃糖是硬酥糖，熬糖温度比较高，也比较好把握，今天要给大家带来的是日式软太妃糖，好像日式的东西给我们的感觉都是软绵绵的，生吐司啦，海绵蛋糕啦等等，这款日式软太妃糖，我觉得在口感上要优于硬太妃，不粘牙，甜而丝滑，像。。。？？？爱情的味道么？😊😄😬软...
  • 5425
太妃组+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃谷物果仁焦糖糯米船的做法步骤及图解,美味正宗的太妃组+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃谷物果仁焦糖糯米船做法

  • 太妃组+太妃杏仁焦糖糯米船&太妃谷物果仁焦糖糯米船

  • 两个月前我就计划着要做焦糖糯米船，今天终于拔草了🤣我也庆幸自己没有那么勤快，因为懒所以等到了“雀巢鹰嘜奶酱•浓情太妃味”，有了它的加入我的焦糖糯米船更加香甜酥脆，美味可口了。有着独特太妃风味的“雀巢鹰嘜奶酱•浓情太妃味”真的百搭一切甜品，让你的甜品更加香甜美味...
  • 20828
太妃糖（杏仁/腰果）的做法步骤及图解,美味正宗的太妃糖（杏仁/腰果）做法

  • 太妃糖（杏仁/腰果）

  • 很简单但是很好吃的糖，焦香焦香的用料淡奶油100克水饴40克白砂糖140克无盐黄油60克海盐5克（食盐3克）杏仁（巴旦木）（或者腰果）160克一定用不粘锅，这边家里没有还特意买了一个太妃糖（杏仁/腰果）的做法剥壳如果是带皮腰果的话，尽量把皮给卸下来，不然后面切的话很容易有碎除开杏仁的所有材...
  • 4817
焦糖海盐红茶杏仁太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖海盐红茶杏仁太妃糖做法

  • 焦糖海盐红茶杏仁太妃糖

  • 用料奶油250克黄糖片糖125克杏仁132克黄油25克食用盐3克水饴63克红茶10克焦糖海盐红茶杏仁太妃糖的做法红茶放入奶油中煮，快开没开状，不要全部煮开，闷十分钟，过滤掉红茶叶然后加入水怡，黄片糖开始熬。我用的这个片糖，不腻口。如果用白砂糖的话可以适量减少用量一直煮，到温度115-...
  • 14160
Almond Roca 杏仁硬太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的Almond Roca 杏仁硬太妃糖做法

  • Almond Roca 杏仁硬太妃糖

  • Roca我都不知道怎么翻译，有点像硬太妃糖，就直接这么叫好啦！一个朋友的家传菜谱，节日的时候他家常做。很简单，而且太太太太好吃了！我于是就趁机记录下来了！用料黄油1磅白砂糖1杯巧克力块少许杏仁片半杯碎核桃半杯AlmondRoca杏仁硬太妃糖的做法把黄油和白砂糖放一起，在小火上加热，一...
  • 23827
焦糖海盐杏仁太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖海盐杏仁太妃糖做法

  • 焦糖海盐杏仁太妃糖

  • 快过年了，各种糖果都想自己造起来，这款太妃糖真的太哇塞了！做的时候老公就一直喊什么东西这么香，做好我终于明白为什么它卖到上百元一斤，因为不光是原材料贵，而且真的太太太好吃了吧！奶油与海盐完美比例的融合，包裹着整颗杏仁；前调是海盐的微咸，中调是焦糖的甜香，尾调是稠滑的奶香，嘎...
  • 24088
杏仁软太妃的做法和图解 好吃的杏仁软太妃家常做法

  • 杏仁软太妃

  • 就是追求独特切美好的口感，尝试了各种配方，调换了各种配比，终于找到了我觉得最完美的一个。。红糖的口感要比白糖的细腻，但白沙砂糖挺度更好，所以按比例掺和起来就有口感即软形状也会保持的比较好，操作度更容易，只要放室温，随时可以切，着实很棒!用料奶油250克杏仁200克细砂糖30克...
  • 25344

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接