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潮式汤面片的做法食谱

潮式汤面片的做法和图解 好吃的潮式汤面片家常做法

  • 潮式汤面片

  • 用料肉沫适量青蒜，芹菜各三四根切小段虾干六只干蘑菇六朵泡发切丝高筋面粉200克潮式汤面片的做法材料如图准备好，高筋面粉揉至光滑不粘手，然后分别下锅炒熟锅里烧开水，捏面片，水开后把炒熟的肉沫，虾干，蘑菇跟面片一起煮五分钟，然后再把蒜和芹菜下锅煮两分钟，加适量盐和酱油，出锅啦！...
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chicken noodle soup 美式面片鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的chicken noodle soup 美式面片鸡汤做法

  • chicken noodle soup 美式面片鸡汤

  • 用料pasta/eggnoodle芹菜洋葱胡萝卜黄油或者橄榄油鸡胸肉盐黑胡椒粒basiloregano鸡汤chickennoodlesoup美式面片鸡汤的做法先把洋葱芹菜切粒胡萝卜切你想怎么切怎么切呗..鸡胸肉煎熟切粒..鸡胸肉我提前一晚腌好的小火加盖煎熟然后热锅化黄油加切好的洋葱芹菜炒3-5min加4...
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潮汕杂锦面汤的详细做法大全,简单又营养的潮汕杂锦面汤做法

  • 潮汕杂锦面汤

  • 用料肉饼适量肉丸适量鲜虾适量生猪肉适量生鱿鱼适量盐适量冬菜适量香菜适量面条适量潮汕杂锦面汤的做法放两个锅，一个骨头汤，等下做面汤的。里面放入猪肉丸，肉饼，煮开，等下猪肉和虾还有鱿鱼过一下开水烫一会儿就好。另外一个锅放冷水煮到开了，等下烫面条的。准备一个碗，放好调料...
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감자수제비韩式面片汤的做法步骤及图解,美味正宗的감자수제비韩式面片汤做法

  • 감자수제비韩式面片汤

  • 用料面粉250克水150克盐半勺汤用酱油1勺大葱少许西葫芦少许汤汁⬇️水2.5L小银鱼一把萝卜一小块土豆1个洋葱四分之一个昆布1张酱汁⬇️大葱碎2勺酱油2勺青红辣椒各一个芝麻1勺香油1勺감자수제비韩式面片汤的做法面粉少量多次的添加水揉成团放进保鲜袋里冰箱冷藏1小时。水2.5L...
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比潮汕牛肉丸还好吃的潮汕煮面片！！！的做法步骤及图解,美味正宗的比潮汕牛肉丸还好吃的潮汕煮面片！！！做法

  • 比潮汕牛肉丸还好吃的潮汕煮面片！！！

  • 用料潮汕肉卷半条虾干8-10只香芹蒜叶1-2根羊肚菌6-8个面粉200-300克比潮汕牛肉丸还好吃的潮汕煮面片！！！的做法准备如上材料，羊肚菌先洗一遍再泡软，虾干拿水泡15分钟左右去掉虾头壳，肉卷和香芹蒜叶切成让你开心的形状就好肉卷虾干下锅炒2-3分钟，加水开大火煮开之后下羊肚菌，此时可...
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潮汕粿面汤的做法和图解 好吃的潮汕粿面汤家常做法

  • 潮汕粿面汤

  • 潮汕味道的面汤，来个家庭版的做法😄。先说说潮汕味道面汤的特点，肉嫩，虾鲜，面香，汤热。一碗面汤看似简单，里面却有几个小细节。这就是为啥我们平时觉得自己家里做的面汤没外面店里的好吃的原因。用料生面若干葱花若干猪肉若干海鲜若干生菜1颗潮汕粿面汤的做法先讲下用具煮面汤...
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潮汕汤面的做法和图解 好吃的潮汕汤面家常做法

  • 潮汕汤面

  • 老妈做的汤面，很简单一道菜，但一吃就是潮汕味道哈哈，清淡但很鲜甜！👉潮汕味道来源：蒜末、芹菜/芫茜、牛肉丸、鱼肉丸、鱼皮饺👉鲜甜味道来源：湿鱿鱼用料蒜末一些（买牛肉丸送的，应该是猪油炸过的蒜末）盐少许鱼露少许花生油适量牛肉丸、鱼丸、鱼皮饺等肉类面饼青菜芹菜几根湿鱿鱼少...
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潮汕鱼片粥的做法和图解 好吃的潮汕鱼片粥家常做法

  • 潮汕鱼片粥

  • 用料鲜鲩鱼腩适量鲜鱿鱼适量姜丝适量冬菜适量胡椒粉适量玉米淀粉适量麻油适量蛋清少许(很重要)潮汕鱼片粥的做法鱼腩洗净，加入胡椒粉和玉米淀粉和少量盐抓匀。加入一些蛋清抓匀。千万别嫌麻烦，这是鱼肉嫩滑的关键！鱼饼切片，鱿鱼切花。煲一些粥，稀一点更好。放入鱼肉姜丝，小火滚...
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改良版“潮式拌面”的做法步骤及图解,美味正宗的改良版“潮式拌面”做法

  • 改良版“潮式拌面”

  • 在众多的潮汕小吃中，以“粿”居首，潮汕人喜欢用米浆制成各种主食，面食反倒比较少见，但也不乏喜欢面食的人。潮汕有一种主食，叫“沙茶粿”，顾名思义就是用沙茶酱制成的酱汁拌潮汕的“粿条”（河粉），而喜欢面食的人，会把“粿”换成面。今天介绍的是，自己改良后合适自己口味的“潮式拌面...
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地道的潮州人手把手教你煮潮式粿条汤的做法步骤及图解,美味正宗的地道的潮州人手把手教你煮潮式粿条汤做法

  • 地道的潮州人手把手教你煮潮式粿条汤

  • 潮州的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档，每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。粿条是潮汕的一种小吃，广州人称为“沙河粉”而用米粉蒸成薄片切成条状的叫做“粿条”。粿条汤，主要用上汤熬制（猪骨汤或是牛骨汤）。炎炎夏日让我为大家推荐这碗清淡、营养又爽口的粿条汤。用...
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意式面片汤的做法和图解 好吃的意式面片汤家常做法

  • 意式面片汤

  • 用料千层面8盎司(227g)特级初榨橄榄油1大勺(15ml)洋葱1个意式香肠1/2磅(227g)大蒜3瓣干牛至1茶匙(4.9ml)番茄膏(tomatopaste)2大勺(30ml)低钠鸡高汤4杯(946ml)番茄罐头1罐15盎司的罐头新鲜罗勒碎1/2杯(118ml)帕尔马干酪(parmesan)1/3杯(78ml)浓奶油或半脂奶油1/4杯(59ml)...
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自制快手韩式面片汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制快手韩式面片汤做法

  • 自制快手韩式面片汤

  • 用料面粉250g/适量鸡蛋（可不加）1颗西葫芦一根番茄2颗清净园泡菜（可换成别的牌子）160g番茄膏/番茄酱两大勺猪脊骨段一斤盐少许韩式辣酱（可不加）一小勺植物油一勺/适量内酯豆腐250g大葱半根自制快手韩式面片汤的做法脊骨段洗净，锅中水煮开后，焯1到2分钟去掉血水后捞出锅中加适量水...
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韩式「面片汤」西葫芦版的做法步骤及图解,美味正宗的韩式「面片汤」西葫芦版做法

  • 韩式【面片汤】西葫芦版

  • 2人份让韩国人百吃不厌的面片汤我真没看在眼里有点像我们做的疙瘩汤😂但是有底汤的加入给这碗普通的面片增加了几分韵味而且不放盐跟牛肉粉大写的好吃～用料面粉120克水70－74克西葫芦1/2个香菇4朵小葱1根鸡蛋1个酱油1勺煮汤用料👇👇👇海带1块小葱1根萝卜1块蒜瓣2瓣香菇1朵韩...
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潮式炒面的做法和图解 好吃的潮式炒面家常做法

  • 潮式炒面

  • 灵思奇想，就是在夏日里的简餐用料面条6个胡萝卜半根切丝盐适量生抽1勺老抽1勺鸡精1勺香葱切段绿豆芽1份潮式炒面的做法胡萝卜半个切薄切丝，香葱清净切段，葱头，葱叶分开放以便分开前后下锅绿豆芽菜洗干净根据个人食量拿出诱人小面球剪开包装袋备用下锅过水水开放下已拆包装的...
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潮汕姜薯甜汤|教你如何煮出一碗片片卷的姜薯汤的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕姜薯甜汤|教你如何煮出一碗片片卷的姜薯汤做法

  • 潮汕姜薯甜汤|教你如何煮出一碗片片卷的姜薯汤

  • 一碗姜薯甜汤，一份潮汕情怀！❤️❤️姜薯汤，在潮汕人的心目中不只是一般的甜品，它有特定的寓意，象征着甜蜜、美满，也象征着吉祥和幸福。潮阳人吃姜薯，是很有讲究的。削成薄片，放到沸水里稍煮片刻而成的薯片汤，汤里的薯片微微卷曲，吃起来清香爽滑！姜薯甜汤的美好寓意和独特口感常常会成为...
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泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)的做法步骤及图解,美味正宗的泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)做法

  • 泡一碗正宗的潮州肉丸面汤(粿条汤/潮州米粉汤)

  • 看了下厨房没有正宗的潮州面汤/粿条汤/潮州米粉汤的做法，那我就来自己建一个吧。正宗潮州人家的做法，在外面店铺吃到的也是这样做的(吃货什么的，当然煮的时候要在旁边偷学啊哈哈~\(≧▽≦)/~)是从小就刻在血液里的味道，吃到就会想起很多回忆的味道。潮州面薄汤，粿条汤，潮州米...
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韩式面片汤(面疙瘩)的做法步骤及图解,美味正宗的韩式面片汤(面疙瘩)做法

  • 韩式面片汤(面疙瘩)

  • 看着三时三餐车婶的完美厨艺，每次都让我边看边馋的！今天自己动手试试看这款“韩式面片汤”大冬天的喝着爽口的辣汤，再配上筋道的面片…解馋呀！用料〈汤底〉螃蟹(可换成各种海鲜)2-4只翠玉瓜1条土豆1个白萝卜半根大葱1根青辣椒1根洋葱半个〈酱料〉韩式辣酱1勺韩式大酱1勺酱油3...
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ondo 韩式面片汤的做法步骤及图解,美味正宗的ondo 韩式面片汤做法

  • ondo 韩式面片汤

  • ondo姐姐做的韩式面片汤看着实在太香了自用用料｛面团｝面粉适量鸡蛋1个水少量｛酱料｝韩式辣酱一大勺酱油一勺糖一勺半｛汤底｝肉汤料包一个ondo韩式面片汤的做法制作面团；少量面粉加入少量水和鸡蛋和面揉成如图所示面团制作酱料；加入一大勺韩式辣酱一小勺酱油一勺半白糖制作汤底；煮肉...
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潮汕炸鱼片的做法和图解 好吃的潮汕炸鱼片家常做法

  • 潮汕炸鱼片

  • 记录婆婆的拿手好菜可以直接当零食吃的炸鱼片用料草鱼1条（大于3斤）盐适量孜然粉适量玉米淀粉适量潮汕炸鱼片的做法市场买草鱼的时候，建议三斤以上，越大越好。现场让鱼贩把草鱼中间的骨头剔出来，鱼一分为二后，把内侧大鱼骨也剔出。建议带回家自己切片，鱼贩切的不够薄，成品吃不出脆...
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潮式汤河粉的做法和图解 好吃的潮式汤河粉家常做法

  • 潮式汤河粉

  • 夏天不想吃饭、吃粥太烫怎么办！煮个汤粉吃吧、材料任选！用料肉卷适量肉丸5个瘦肉适量河粉香菜、葱蒜头蓉（潮汕特有炸油炸过的）盐、胡椒粉潮式汤河粉的做法将肉丸、瘦肉、肉卷切薄片、葱花、香菜碎水开之后、下瘦肉、肉丸、肉卷、瘦肉变色即可放河粉，调味：盐、胡椒粉、蒜蓉油。...
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潮式粿条汤（河粉汤）好吃的烹饪方法 潮式粿条汤（河粉汤）的地道做法和步骤

  • 潮式粿条汤（河粉汤）

  • 来吃粿条汤啦！一包一人份，随用随取。潮汕人的乡愁是一碗粿条汁能解决的，如果不能，就来两碗！用料粿条（河粉）200克任意丸子随意任意蔬菜随意任意鲜肉片随意高汤1碗小芹菜少许葱油少许潮式粿条汤（河粉汤）的做法水开投入速冻粿条（新鲜的也行），煮至软身，直接捞到碗里。起锅煮丸子，煮肉片，焯烫...
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潮汕清汤面的做法和图解 好吃的潮汕清汤面家常做法

  • 潮汕清汤面

  • 用料汕头肉饼汕头牛肉丸汕头墨鱼丸汕头虾丸芹菜粒蒜头油蛋面潮汕清汤面的做法煮水，水开后下入所有丸子和菜，面饼，重点是必须要有一块肉饼，加盐，白胡椒粉，芹菜粒出锅，再加点蒜头油。蘸沙茶酱或者潮汕辣酱吃。...
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潮汕面汤的做法和图解 好吃的潮汕面汤家常做法

  • 潮汕面汤

  • 潮汕人中午常吃的一套面汤，可以说是一锅熟，又美味用料鸡蛋两个虾两只两捆面一小把青菜牛肉丸两个虾枣两个盐潮汕面汤的做法准备好食材，水开放面煮5分钟捞起重新放水煮，这是可以打开鸡蛋煎一下，再把面汤倒下去，汤就变得很浓香，在陆续把材料放下去，家里有什么放什么，最后加盐即可。...
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潮汕面丸汤的做法和图解 好吃的潮汕面丸汤家常做法

  • 潮汕面丸汤

  • 博主会做很多菜，还原度80%，可是一个人要拍步骤图，真的好麻烦，我14岁去到汕头，特别喜欢街头那可以随意搭配海鲜的面，后来一个人又去了武汉，甘肃，西安，所以，我会把地方特别喜欢的美食自己研究，坐标西安，实在太想了，所以就自己动手，地道的丸面汤最关键的是原汤，一点点炸葱油。蒜蓉酥，还有潮...
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韩式面片汤的做法和图解 好吃的韩式面片汤家常做法

  • 韩式面片汤

  • 用料裙带菜虾米饺子皮韩式泡菜韩式面片汤的做法锅里倒入清水放入裙带菜和虾米（有小银鱼更好）煮开倒入切好的韩式泡菜一勺韩式辣酱生抽鸡精搅拌均匀放入饺子皮煮开即可...
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