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全麦大米糕的做法食谱

全麦大米糕的做法和图解 好吃的全麦大米糕家常做法

  • 全麦大米糕

  • 19年7月20日更新方子大发糕成功与失败只是一个鸡蛋的距离用料全麦粉150g大米粉150g普通面粉250g水300鲜酵母12g白糖6g油6g鸡蛋1个全麦大米糕的做法全部材料混合和成比较软的面团盖上盖子发酵到2倍以上(用时1小时左右)发酵到有好多大气泡就好了准备一合适模具(我这个9寸蛋...
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全麦发糕的做法和图解 好吃的全麦发糕家常做法

  • 全麦发糕

  • 超级简单的发糕，如果早上没时间，可以晚上做好放冰箱，早上拿出来蒸一下又是美美哒早餐！学会了全麦发糕可以做玉米发糕，黑米发糕，紫薯发糕～用料全麦面粉100克低筋面粉150克酵母2克凉开水200克糖40克泡打粉2克全麦发糕的做法将所有材料放入和面盆，加入凉开水用筷子搅拌成面团我用的...
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全麦玉米木糖醇大饼干的做法步骤及图解,美味正宗的全麦玉米木糖醇大饼干做法

  • 全麦玉米木糖醇大饼干

  • 用料全麦粉100克木糖醇30克鸡蛋2个玉米粉100克玉米油30克小苏打1克泡打粉3克全麦玉米木糖醇大饼干的做法刷完蛋液我这是简单懒人解馋食谱，很少油糖，喜欢酥脆的少放一个鸡蛋清多加30克玉米油，这个只是为了自己记录，不要喷，把材料全部加一起揉成面团（留一点蛋黄后面刷）不要过分揉，...
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全麦大菜角的做法和图解 好吃的全麦大菜角家常做法

  • 全麦大菜角

  • 小时候，吃不起白面馒头，总是嫌弃杂粮和粗粮，觉得不好吃……现如今，天天吃白面馒头，却留恋杂粮的那份纯香和营养……一款全麦干菜大角包，让我想起了勤劳的妈妈，她用粗粮和大菜角养活我们姐妹长大……转眼，俺就到了爱上粗粮和杂粮的年纪……用料面团#：全麦粉200～220克普通面粉160克牛...
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可可全麦芝士肉松大米面包的做法步骤及图解,美味正宗的可可全麦芝士肉松大米面包做法

  • 可可全麦芝士肉松大米面包

  • 大米面包粉，吃起来口感特别好，表皮脆脆的，拥有大米的香味，不需要完美的一次发酵，也不需要揉出手套膜，但是味道绝对不输给2次发酵的面包，加入了全麦粉和可可粉，内陷拉丝，喜欢的小伙伴赶紧试试吧！用料芝士条50g肉松25克新良大米面包粉200克酵母3克盐2克牛奶150克沙拉酱3勺细砂糖20克...
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全麦糕点的做法和图解 好吃的全麦糕点家常做法

  • 全麦糕点

  • 据说全麦面粉是糖尿病人的专用面粉，可降低胆固醇，控制血糖。因全麦面粉中不含脂肪，热量低，富含复合碳水化合物，含有大量的B族维生素、维生素E、钾、硒和铁等，所以全麦粉是保持身材苗条的最佳食物呢。黑全麦粉，麦香味十足~"每逢佳节胖三圈"，过年了来点低热量的零食是不错的选择噢~...
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全麦大馒头的做法和图解 好吃的全麦大馒头家常做法

  • 全麦大馒头

  • 用料面粉250克全麦粉250克酵母4克克温水半碗全麦大馒头的做法把酵母化在温水里，和面，放在温暖处发酵至内部蜂窝状。发酵好的面团揉几分钟，然后第二次发酵再至三倍大。发好的面分成同等大小的面团，揉成馒头。锅里放凉水，篦子上刷油，把馒头摆放好等20分钟，这是进行第三次发酵。一...
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全麦米吐司的做法和图解 好吃的全麦米吐司家常做法

  • 全麦米吐司

  • 全麦和大米面包粉混合在一起，嚼劲更加十足，用蜂蜜代替白砂糖是不是更加健康呢！好吃又健康的美食，自己动手做起来吧！用料大米预拌粉450克黄油30克全麦粉50克酵母6克盐6克鸡蛋1个牛奶290克蜂蜜90克全麦米吐司的做法除黄油、盐之外的所有材料混合搅拌搅拌到扩展阶段叫黄油和盐继...
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全麦糯米包的做法和图解 好吃的全麦糯米包家常做法

  • 全麦糯米包

  • 这几天总在做面包喜欢吃糯米馅的，是因为糯米馅面包入口软糯香甜，第二天早餐吃也不硬非常好吃，推荐给大家，大家可以试一试耶用料中种：面包粉280g干酵母4.5g蜂蜜5g水268g主面团：全麦粉120g盐4.5g奶粉16.5g蜂蜜50g蛋液31.5g水94.5g黄油31.5g馅料：糯米172g糖53g全麦糯米包的做法中种...
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全麦玉米饼的做法和图解 好吃的全麦玉米饼家常做法

  • 全麦玉米饼

  • 适合减脂期吃的快手主食每100克热量：174卡蛋白质：5.4克脂肪：2.3克碳水化合物：39.8克用料玉米面60克全麦粉40克味之素代糖15克牛奶125克酵母粉1克黑芝麻装饰橄榄油少许全麦玉米饼的做法食材所有食材混合均匀盖保鲜膜放温暖处发酵半小时发酵好的面糊内部呈蜂窝状多功能锅插电预...
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全麦黑全麦紫糯米糙米蒸包（附热量）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦黑全麦紫糯米糙米蒸包（附热量）做法

  • 全麦黑全麦紫糯米糙米蒸包（附热量）

  • 记录贴！一共6个，每份175千卡用料全麦粉（鲍勃红磨坊）120克黑全麦粉（新良）60克酵母2克温水110克馅料紫糯米60克糙米25克低脂炼乳（可不加）6克代糖（可不加）8克全麦黑全麦紫糯米糙米蒸包（附热量）的做法面粉酵母温水和面后发酵两倍大糙米紫糯米提前一天洗净泡好，放冰箱冷藏，水量是米量的2.5倍...
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全麦大饼的做法和图解 好吃的全麦大饼家常做法

  • 全麦大饼

  • 全麦烙饼，口感松软，冷的也好吃用料全麦粉300克酵母3克鸡蛋1个水适量克全麦大饼的做法酵母+温水+鸡蛋。倒进全麦粉里，加适量水。先用筷子搅拌成絮状。上手，揉它！冬天我发酵了两小时，重庆十几度。一半用来蒸全麦馒头，一半用来烙饼。就这样弄成饼的样子，我加了花生酱+花生碎的。好吃...
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全麦大面包的做法和图解 好吃的全麦大面包家常做法

  • 全麦大面包

  • 最近喜欢健康面包，经过几次改配方，做了这款橄榄油全麦面包。用料水130克酵母粉3克高筋面粉200克水A40克全麦粉100克盐3克橄榄油20克全麦大面包的做法将前三项放进面包桶中，按发面程序。一发。一发后，加入水A和其他所有材料，按和面程序，至表面光滑。在面包蓝里撒面粉，用折叠发把...
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全麦大列巴的做法和图解 好吃的全麦大列巴家常做法

  • 全麦大列巴

  • 今天做大列巴高粉用的新良，全麦粉用的红磨坊，用的高比克打面机。核桃120度烤15分钟，再用。用料高筋面粉320克全麦粉100克奶粉20克鸡蛋95克鲜酵母13克糖85克牛奶125克淡奶油45克麦芽精3克盐5克黄油25克全麦大列巴的做法原料如图。先把液体类称到厨师机里。鸡蛋，牛奶，淡奶油，麦芽...
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全麦大包子的做法和图解 好吃的全麦大包子家常做法

  • 全麦大包子

  • 现在都讲究健康饮食，故加了全麦粉，做出来包子皮口感特别好，里头馅料用到西葫芦，加上梅花肉馅，非常的嫩滑，肉香味浓，这是一款非常好吃的包子。用料中筋粉350克全麦面粉250克水360酵母3克盐2克馅料梅花肉200克西葫芦1个鸡蛋1个盐适量糖适量耗油适量酱油适量胡椒粉适量香葱适量姜适...
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无糖版南瓜全麦玉米面燕麦发糕的做法步骤及图解,美味正宗的无糖版南瓜全麦玉米面燕麦发糕做法

  • 无糖版南瓜全麦玉米面燕麦发糕

  • 发糕快手好吃低GI，鸡蛋或者牛奶可以自己随意添加，根据自己的口味哦。全麦和带胚芽磨的玉米粉，加上燕麦麸皮和香甜的南瓜一起蒸出来口感比窝头和粗粮馒头口感要细腻湿润一些，自己喜欢一些有嚼头的吃食加入了燕麦片，经过发酵之后对肠胃消化更是友好了，快手好吃，比蛋糕湿润且低卡。...
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全麦糯米糕的做法和图解 好吃的全麦糯米糕家常做法

  • 全麦糯米糕

  • 大年初八开始上班，中午吃饭去了附近一家素食馆，送的点心就是全麦糯米糕，口感不错，回家就开始查资料，经过三次试验之后，口感接近素食馆的，而且更香哦！用料糯米粉20克全麦面粉270克打碎麦片10克红糖粉60克酵母3克温水260克全麦糯米糕的做法制作过程：1.将温水与糖混合搅拌至糖完全融...
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全麦蒸糕的做法和图解 好吃的全麦蒸糕家常做法

  • 全麦蒸糕

  • 用料牛奶115克菌子松饼粉1包（100克）糖8克（觉得甜可以放少点）全麦蒸糕的做法全部混合搅拌均匀装进小纸杯加坚果、蓝莓（没有不加也可以）沸水大火蒸12分钟小贴士如果感觉糕体太湿润，可以放在烤炉里面烘一下。...
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全麦玉米片的做法和图解 好吃的全麦玉米片家常做法

  • 全麦玉米片

  • 用料玉米粉50克黑全麦面粉（全麦面粉）25克低筋面粉（没有可换成全麦面粉）25克橄榄油15克水45克左右（具体看面粉吸水性）全麦玉米片的做法混合三粉加橄榄油，水，手握拳头按压面团，千万不要揉面。先放一张油纸，面团放上面，再压一张油纸，擀面杖尽量把面团擀薄。先整成大的正方形，再切割成喜欢...
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全麦南瓜/玉米面蒸糕的做法步骤及图解,美味正宗的全麦南瓜/玉米面蒸糕做法

  • 全麦南瓜/玉米面蒸糕

  • 用料全麦粉200g南瓜200g（净重）玉米面200g（南瓜、玉米面二选一）鸡蛋1个酵母3g糖10g泡打粉2g（可不加）全麦南瓜/玉米面蒸糕的做法南瓜玉米面二选一；A：南瓜洗净去皮切片，上蒸锅蒸20分钟，取出后捣成泥放凉备用，蒸出的水不要倒；B：玉米面称重，准备300-350g清水。全麦粉、鸡蛋、酵母粉、糖、泡...
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全麦枣糕的做法和图解 好吃的全麦枣糕家常做法

  • 全麦枣糕

  • 想吃枣糕，太冷了不想出门买低筋面粉引发的用料红枣泥50g鸡蛋2个泡打粉2克全麦面粉50g玉米油20克白糖20克全麦枣糕的做法红枣去核，加水煮软。晾凉后倒入料理机打成泥浆（可添水）。重新倒入锅中，中小火熬干水份，浓稠度自己把握，我是大概比常见的红豆沙要稀一点。蛋清蛋黄分开。蛋黄...
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全麦大阪烧的做法和图解 好吃的全麦大阪烧家常做法

  • 全麦大阪烧

  • 因为早上要上课，所以没有淋酱就打包在路上吃惹(｀∀´)Ψ用料包菜160克鸡蛋2个约80克洋葱25克全麦面粉50克牛奶适量（大概20克吧）沙拉酱木鱼花盐适量全麦大阪烧的做法包菜洋葱切细丝切碎，放一点点盐抓匀放过夜，会出少量水。菜丝攥干加鸡蛋牛奶面粉搅拌均匀，加调味料。平底锅抹油，加...
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全麦蛋糕的做法和图解 好吃的全麦蛋糕家常做法

  • 全麦蛋糕

  • 用料鸡蛋3个白砂糖50G全麦中筋面粉70G玉米油20G黄油16G开水50G全麦蛋糕的做法三只鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白放入无水无油的容器。如果可以的话，可以先放入冰箱冷冻15-30分钟。全麦粉过筛玉米油放入微波炉高火3分钟到冒烟，直接导入已经过筛的全麦粉，用硅胶铲混合，得到混合物1....
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糯米全麦包的做法和图解 好吃的糯米全麦包家常做法

  • 糯米全麦包

  • 该配比口感正好，不会过于粘，但比一般全部面粉的口感细腻用料高筋面粉X克全麦面粉1/6x克糯米粉1/6x克水根据吸水情况克酵母面粉总重的1%克糯米全麦包的做法充分揉面后发酵，上锅二发后蒸20分钟左右...
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简单易学的“全麦”大发糕美食做法

  • “全麦”大发糕

  • 好久没做发糕了，全麦面粉尝试一下，一样的宣软好吃，加上粗纤维，健康营养。用料全麦粉2000克酵母8克酒少许温水适量“全麦”大发糕的做法第一步温水化开酵母，倒入全麦面粉中，开始搅拌，多次加入温水，粘稠状态；第二步温暖处发面2小时，蜂窝状即可。第三步，面发好后，进行排气。手蘸点油多次...
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