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水发面馅饼的做法食谱

水发面馅饼的做法和图解 好吃的水发面馅饼家常做法

  • 水发面馅饼

  • 焦黄厚实的水发面饼，一口咬下去，丰富的口感瞬间在嘴里蔓延，整个小时候的回忆就来了……那时候没有空调，夏日傍晚，一家人围在院子里的小桌子上，一人一碗绿豆汤，一块水发面饼，耳朵边知了的叫声，特别美好用料面粉380克水290克酵母2克猪油2勺西葫芦瓜1根半鸡蛋3个盐若干胡椒若干植物油...
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发面豆馅饼的做法和图解 好吃的发面豆馅饼家常做法

  • 发面豆馅饼

  • 用料面适量酵母适量泡打粉适量豆沙适量发面豆馅饼的做法合面，用保鲜膜盖上，自然发酵一夜揉成面团后搓成长条状分成小季子，擀成中间后四周薄的面皮放上豆沙，收口包好，朝下按扁轻微擀两下制成饼状平底锅一面刷油，放入饼后在饼上刷一层油，反复翻面两面金黄就可以出锅喽小贴士一定要...
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发面馅饼（无电饼铛版）的做法步骤及图解,美味正宗的发面馅饼（无电饼铛版）做法

  • 发面馅饼（无电饼铛版）

  • 用料芹菜、猪肉糜、黑胡椒粉味极鲜酱油、香油、木耳香菇发面馅饼（无电饼铛版）的做法芹菜很嫩不用焯水，直接切段，木耳、香菇切块，用手动料理机打碎。和入八比二肥瘦比例肉糜，加葱姜末，适量香油，适量味极鲜酱油搅匀即可。发面用圆形包子包法即可，包完按扁。上平底锅用玉米油油煎两面...
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面食-发面的韭菜馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的面食-发面的韭菜馅饼做法

  • 面食-发面的韭菜馅饼

  • 用料主料面粉500克酵母5克泡打粉5克白糖5克温水300~350克食用油20克馅料克韭菜克鸡蛋个盐克味精克料油克面食-发面的韭菜馅饼的做法把醒好的面放到案板上，揉成长条，下剂子，大小均匀（75~100g）用手把面团按扁，中间厚边缘薄，用包包子手法包起来，包好按扁直接下锅，烙至两面金黄即可。...
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发面馅饼的做法和图解 好吃的发面馅饼家常做法

  • 发面馅饼

  • 面食我偏爱于发面，易消化，口感好老人小孩都非常适合吃。用料第一种用料：面粉400克，鸡蛋4个，胡萝卜1根，香葱适量，云丝适量，豆角适量，木耳适量，虾皮适量，花生油、盐、温水、酵母、五香粉、鸡精、蒜、蚝油用料2面粉400克，肉500克，豆角适量，葱，姜，盐，花生油，五香粉，鸡精，生抽，老抽适量。发面馅饼的...
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发面小饼（带馅儿、不带馅儿）的做法步骤及图解,美味正宗的发面小饼（带馅儿、不带馅儿）做法

  • 发面小饼（带馅儿、不带馅儿）

  • 爱吃面食的宝宝长得壮，这是大家公认的事实~所以，当然要变着花样做面食咯~每天不重样，宝宝怎会吃的够？亲们还在为宝宝早餐发愁吗？来来来，快来学者做这款发面小饼吧~你可以做有馅儿的，也可以做无馅儿的，单单一个小饼已经酥嫩到爱不释口了~更何况夹上肉肉，或者包上核桃红枣、红豆馅儿...
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酸菜猪肉馅饼/豆沙馅饼（发面饼）的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜猪肉馅饼/豆沙馅饼（发面饼）做法

  • 酸菜猪肉馅饼/豆沙馅饼（发面饼）

  • 中国好邻居给了些自家做的酸菜，思来想去决定做一款发面饼的酸菜猪肉馅饼。个人更喜欢发面饼那种松软的口感。用料1⃣️面团：中筋面粉400克水210克左右酵母6克2⃣️酸菜猪肉馅：酸菜150克猪肉糜150克料酒适量生抽适量盐适量白胡椒粉适量土豆淀粉适量糖适量3⃣️豆沙馅：豆沙适量酸菜猪...
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软发面皮（可包各种发面皮馅饼）的做法步骤及图解,美味正宗的软发面皮（可包各种发面皮馅饼）做法

  • 软发面皮（可包各种发面皮馅饼）

  • 此方可做8个85克的面团，馅多放点好吃。用料中筋面粉400克糖10克盐1克开水80克温水125克酵母3克鸡蛋（约110克）2个油20克软发面皮（可包各种发面皮馅饼）的做法面粉中加入糖盐搅拌均匀后加入开水搅拌加入温水中加入酵母静置5-10分钟后加到步骤1中加入鸡蛋，搅拌至无干粉，醒面半小时加...
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发面馅饼的详细做法大全,简单又营养的发面馅饼做法

  • 发面馅饼

  • 小姑娘的手捏着不掉渣的饼。用料发面皮普通中筋面粉250克水175克（一般是一斤面七两水)干酵母粉3克糖5克馅料1．韭菜鸡蛋韭菜100克鸡蛋2到3个油60克耗油10克盐3克馅料2.鲜肉五花肉200克（4分肥）生抽15克老抽5克料酒2克生粉3克生姜2克小葱10克蚝油5克糖3克清水15克肉馅中也可放入...
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花边馅饼（发面版）的做法步骤及图解,美味正宗的花边馅饼（发面版）做法

  • 花边馅饼（发面版）

  • 馅饼是家常的美味，有菜有肉，可荤可素，又当菜又当饭，简单美味。用发面做的馅饼用油煎制一下，不仅香味扑面而来，而且多了一份蓬松自然的口感。一般的馅饼都是半圆或圆形的，为了增加颜值，捏出美丽的花边来，看起来更有食欲哟！姐姐我也不专业，只是跟着老妈学来的手艺，分享记录一下，也是对自...
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发面馅饼（萝卜丝馅）的做法步骤及图解,美味正宗的发面馅饼（萝卜丝馅）做法

  • 发面馅饼（萝卜丝馅）

  • 用料面团：面粉400克酵母3克牛奶（或水）300克糖5克盐3克馅料：沙窝萝卜（或白萝卜）1截瑶柱（或虾皮）1把小葱3根蒜苗1根姜1片花椒10颗耗油1小勺生抽1小勺盐2～3克发面馅饼（萝卜丝馅）的做法将面团用料混合，和面，发至两倍大取出抹油，揉面，切成50克一个的小面团小面团擀成长条，再扭八字，对叠包馅料，封...
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发面大馅饼的做法和图解 好吃的发面大馅饼家常做法

  • 发面大馅饼

  • 今天做水煎包，剩下的面和馅做了个大馅饼，切开八份，很快分完吃完，真的特别好吃。用料全麦面粉2碗（大约一斤）水适量发酵粉适量苜蓿素馅适量发面大馅饼的做法素馅做法：苜蓿摘干净，用苏打水泡20分钟，再洗两遍，自己家种的可以不用泡，洗干净即可。然后开水里烫下大概50秒，捞出到凉水里，捏干...
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发面肉馅饼的做法和图解 好吃的发面肉馅饼家常做法

  • 发面肉馅饼

  • 吃饺子剩下的猪肉大葱饺子馅，起面烙馅饼。说实话，比饺子入味，诱人。如果你也有这种情况，也试试吧！肯定让你不后悔。用料面粉750克鸡蛋1颗牛奶1瓶酵母粉3克白糖1匙馅料饺子馅适量小苏打2克发面肉馅饼的做法盆里放入750克面，打一鸡蛋，一袋牛奶，酵母粉3克，白糖一匙。小苏打2克。用筷...
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电饼铛发面饼和豆沙馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的电饼铛发面饼和豆沙馅饼做法

  • 电饼铛发面饼和豆沙馅饼

  • 电饼铛发面饼比馒头香容易保存用料面粉500克白糖少许克鸡蛋2个酵母5克克豆沙电饼铛发面饼和豆沙馅饼的做法发面大家都知道，我就不发照片了。揉好面团有劲道压成饼豆沙的我有放的有的没放就是发面饼刷上水放点芝麻吊坠我用的烤箱醒面快一定发至两倍的放入电饼铛两面金黄即...
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发面馅饼/西葫芦鸡蛋馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面馅饼/西葫芦鸡蛋馅饼做法

  • 发面馅饼/西葫芦鸡蛋馅饼

  • 尝试过各种做法的面食，比如烫面、si面、发面。所有馅饼个人还是觉得发面的最松软好吃，此方我一直做觉得比较符合我们的口味。记录下来方便以后查看，也给入门的宝宝们一个参考。此方可以做8个，我不会告诉你我们家三口一顿解决了。😄用料中筋面粉200克温水100克酵母2-3克糖5克（...
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发面饼馅饼的做法和图解 好吃的发面饼馅饼家常做法

  • 发面饼馅饼

  • 用料主面团7个饼的量面粉200克温水125克酵母2克馅料猪肉馅250克香葱5根姜15克盐，料酒，耗油，胡椒，生抽适量发面饼馅饼的做法冬天提前一晚发面，早上做。按包包子的手法包好，轻轻擀圆。刷油，电饼铛选馅饼程序，完成后翻面再3分钟。...
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豆馅发面饼的做法和图解 好吃的豆馅发面饼家常做法

  • 豆馅发面饼

  • 用料面粉克水克豆馅发面饼的做法面提前发好，加入适量苏打揉匀，揪成剂子，擀成饼，包入提前煮好的豆馅，收口，再擀成饼，放入饼档，烙成两面金黄，饼鼓起，按压饼马上弹起就好了。...
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超级软的酸菜馅发面馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的超级软的酸菜馅发面馅饼做法

  • 超级软的酸菜馅发面馅饼

  • 用料发面饼皮小麦粉300克酵母2.5克温水200克馅料酸菜400克猪肉馅280克葱1/3根酱油2汤勺蚝油2汤勺盐2小勺味精2小勺水适量超级软的酸菜馅发面馅饼的做法所需主要食材盆中放入面粉酵母，温水要一点一点的加入，用筷子搅拌。当面粉被搅拌成雪片状，就需要用手和成面团。和成光滑面...
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不用揉面的发面馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的不用揉面的发面馅饼做法

  • 不用揉面的发面馅饼

  • 昨天买了一斤韭菜，今天淅淅沥沥下了一天的小雨，傍晚做韭菜馅饼吃啊。用料面粉500克干酵母3克水330克鸡蛋2个韭菜500克虾米适量盐适量十三香适量不用揉面的发面馅饼的做法3克酵母放入温水中化开（水温以不烫手为宜），倒入500克面粉中搅拌均匀，盖上盖子醒面两小时以上。我中间揉了...
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发面素馅饼的做法和图解 好吃的发面素馅饼家常做法

  • 发面素馅饼

  • 用料面粉根据需要而定鸡蛋3个韭菜一把粉条1把盐适量耗油1小勺生抽1勺熟油或香油少许鸡精1小勺十三香少许发面素馅饼的做法面提前发好也可不用发面，直接用温水和面醒发一会就可以备料：韭菜洗净切碎鸡蛋打散粉条泡好鸡蛋炒熟剁碎，装盆粉条用料理机绞碎所有食材放进盆加入调料...
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发面馅饼（羊肉荠菜馅）的做法步骤及图解,美味正宗的发面馅饼（羊肉荠菜馅）做法

  • 发面馅饼（羊肉荠菜馅）

  • 过年多点肥羊肉块，一点瘦的，去挖了点野菜（荠菜），如是就做了饼子，积累其他大神的经验，发现不错，记录一下用料馅：可以用其他你认为好吃的馅荠菜克羊肉（肥瘦）香油勺盐克生抽勺干辣椒少许（你喜欢的量）花椒少许（你喜欢的量）葱姜十三香类似其他调味料也可以面饼：普通面粉500克酵母5克左右糖少许...
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一次发酵的发面馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵的发面馅饼做法

  • 一次发酵的发面馅饼

  • 包子吃烦了，试试烙饼吧，儿子喜欢烙过的包子😄，记录下方子。我每次都做16个，吃不完冻起来保存，下次吃的时候放蒸笼里蒸几分钟就好了，也可以放微波炉加热。嫌多的也可以做8个，所有原料按方子中一半的量就行！用料面粉600克水360克酵母6克泡打粉（没有可不放）5克糖18克炒熟的馅料适量一...
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发面馅儿饼的做法和图解 好吃的发面馅儿饼家常做法

  • 发面馅儿饼

  • 用料面粉500克温水300克酵母5克盐2克发面馅儿饼的做法把面粉、酵母、盐，兑温水和面，揉成面团，盖上保鲜膜，醒发比原来2倍大。在醒面的时间，我们来做馅儿。培根、烧鸡鸡丝（烧鸡把肉剔下来，除去骨头）剁碎，搅拌均匀，无需放其它调料，因为烧鸡和培根已是很有味道了。再做素馅儿的。锅烧热...
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发面油饼/馅儿饼/肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的发面油饼/馅儿饼/肉饼做法

  • 发面油饼/馅儿饼/肉饼

  • 应厨友们邀请，特记录了一下比例，发面葱油饼，刚做好时外酥里嫩，金黄的色泽，香飘满屋。方子用量普通电饼铛能出两张厚饼，肉饼至少可做14只。全部减半就是500克面的用量。本方可以不整形（快手懒人），也可整形时再放点油盐辣椒粉葱花（类似传统葱油饼），包上馅儿就是馅儿饼！哈哈哈用料面粉100...
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🔥不用发面‼️薄皮多馅.水煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的🔥不用发面‼️薄皮多馅.水煎饼做法

  • 🔥不用发面‼️薄皮多馅.水煎饼

  • 有一天看到一个小视频，视频里的水煎饼吸引了我。薄薄的饼皮，里面包满了韭菜粉丝馅，看得我流口水，于是隔天就自己揉面做了一次，感觉很好吃，分享给大家，提前准备好馅和面团，早餐做也很快手的。这个配方的皮可以做6个饼，馅多包一些，量也刚好😁😁😁用料饼皮材料如下普通面粉180克绵白糖...
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