当前位置：烹调屋 >

迷你肉丸的做法食谱

迷你肉丸的做法和图解 好吃的迷你肉丸家常做法

  • 迷你肉丸

  • 用料猪肉陷或瘦牛肉馅1磅（9两）培根2条新鲜欧芹一小把大蒜2瓣奶酪3大勺鸡蛋1只盐1/4小勺黑胡椒1/4小勺面包屑1大勺（可有可无）豆蔻粉1/8小勺迷你肉丸的做法培根、欧芹、大蒜都切成碎末将所有原料倒入大碗中，顺时针搅拌至上浆取2小勺肉糜，揉成迷你肉丸将所有肉丸放在平盘中，冷冻1小...
  • 5384
迷你牛肉饼的做法和图解 好吃的迷你牛肉饼家常做法

  • 迷你牛肉饼

  • 用料中筋粉适量盐少许鸡蛋一个温水适量牛肉适量洋葱2个迷你牛肉饼的做法牛肉我自己手动绞肉机绞的洋葱打碎加入葱姜水、生抽、糖、盐进行搅打，最后加入热油搅拌均匀面粉中加入鸡蛋，温水和面这是揉好的面团待醒发，约半小时菠菜汁面团加了鸡蛋的面皮分成15克以下的剂子，迷你又...
  • 19834
丸子系列之奶粉迷你小丸子（缘）的做法步骤及图解,美味正宗的丸子系列之奶粉迷你小丸子（缘）做法

  • 丸子系列之奶粉迷你小丸子（缘）

  • 自从去年开发出糯米粉小丸子，感觉厨艺又丰富充实了。其实是不懂做带馅的，哈哈！结果无意发现，不带馅的小丸子也很好吃。今年开发奶粉小丸子，是因为一罐羊奶粉，实在觉得喝不习惯。但是想想托亲人从香港买回来的，羊奶粉特别补钙，也不舍得丢，于是尝试用来做小丸子。出乎意料之外，羊奶粉...
  • 10863
迷你鸡块“小丸子”的做法步骤及图解,美味正宗的迷你鸡块“小丸子”做法

  • 迷你鸡块“小丸子”

  • 这是在抖音看到@宝宝辅食达人君君的方子，特意试了一下，好嫩好好吃😋最主要简单方便，最适合我这种边带娃边做饭的妈妈了！特意记录一下方子以后继续做！（对了，这个作者有好多超级棒的食谱，大家可以去关注看看）用料鸡胸肉一块红萝卜小半截或1/4根低筋面粉20克鸡蛋1个盐少许、克迷你鸡...
  • 24880
迷你小鱼丸的做法和图解 好吃的迷你小鱼丸家常做法

  • 迷你小鱼丸

  • 用料鱼肉蛋清淀粉胡椒粉盐糖迷你小鱼丸的做法鱼肉切成小丁将鱼肉放入料理机搅拌成泥状鱼泥加入淀粉，盐，糖，胡椒粉将鱼泥顺时针搅拌上劲鱼泥装入保鲜袋，在案板上反复敲打四五十下，这样口感会更嫩鱼泥放入裱花袋，底部剪一小口，挤出小丸子，装摆在盘子里，可以用勺子轻压使形状更圆润些...
  • 31616
迷你小肉包的详细做法大全,简单又营养的迷你小肉包做法

  • 迷你小肉包

  • 用料面粉300克糖15克酵母粉15克猪肉糜250克白洋葱四分之一个小葱1根姜一小块迷你小肉包的做法做包子过程手脏就没有拍照。先用30度的温开水把酵母和糖融化，倒入装面粉的盆，搅拌成絮状，如果偏干要继续加水，揉到光滑的面团就可以。放到烤箱进行发酵，需要一个小时。趁面皮发酵的...
  • 25026
美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡的做法步骤及图解,美味正宗的美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡做法

  • 美国名店汉堡：CATELLI’S肉丸迷你汉堡

  • 地点：加利佛尼亚州索诺玛（21047GeyersvilleAve.,Geyersville,CA）yelp评分：4.5索诺玛是位于加州北部，是美国著名的精品葡萄酒产区，终年云雾缭绕，山谷风光秀美。辖区内的StrykerSonomaWinery酒庄，更是全美闻名的浪漫婚礼胜地。1936年，意大利夫妇Santi和VirginiaCatelli搬到了索诺玛...
  • 32567
迷你鸡肉派的做法和图解 好吃的迷你鸡肉派家常做法

  • 迷你鸡肉派

  • 🎀一看图就想学系列🎀在书店里翻烘焙书时一眼就被这个派吸引，把方子记一下，以后一定要做一次~用料橄榄油1tbsp蘑菇片适量洋葱切碎一个胡萝卜350g芹菜2段凉的鸡汤1L黄油85g面粉55g鸡胸肉丁900g豌豆115g新鲜百里香碎1tsp千层酥皮675g迷你鸡肉派的做法准备好所有材料。烤箱预...
  • 12704
迷你大肉粽的做法和图解 好吃的迷你大肉粽家常做法

  • 迷你大肉粽

  • 用料五花肉糯米粽叶蚝油生抽老抽盐、料酒、糖五香粉迷你大肉粽的做法粽叶提前一晚浸泡五花肉切小块，加各类调料拌匀腌制一晚第二天早上将泡好的粽叶加少许盐煮10分钟后放凉备用提前一小时泡糯米，包之前将腌肉的卤汁倒入米里，再加适量的生抽、盐、蚝油调味后把米拌匀将粽叶头...
  • 17033
简单易学的迷你牛肉丸汉堡美食做法

  • 迷你牛肉丸汉堡

  • 2020年开年很艰难，希望大家都可以吃好睡好，度过难关。方子量可以做15个小汉堡用料迷你汉堡胚高筋面粉135克低筋面粉35克白砂糖25克盐2克酵母2克水100克黄油15克竹炭粉2克牛肉丸牛肉450克鸡蛋1个洋葱50克大蒜5瓣面包糠10克芝士粉10克盐4克黑胡椒、大蒜粉随意加一点牛奶80克...
  • 19465
简单易学的肉碎迷你小丸子美食做法

  • 肉碎迷你小丸子

  • 简单易手的肉碎迷你小丸子，我家小女孩做的小丸子，好吃又美味，她一直看着爷爷做这肉碎丸子，一边看一边写会的，只要我说要做这道肉碎丸子，她就说让她来做。用料猪前腿肉剁碎300g地鱼碎也叫铁脯鱼适量／也可换成咸小鲜鱿鱼／也可换成干贝胡椒粉少许盐适量芹菜丁肉碎迷你小丸子的做法把...
  • 16938
迷你鸡肉丁的做法和图解 好吃的迷你鸡肉丁家常做法

  • 迷你鸡肉丁

  • 用料鸡小胸6块鸡蛋1个料酒2勺酱油2勺盐10克鸡翅调料1勺迷你鸡肉丁的做法将鸡胸肉切成丁状，装盘。加入1勺料酒去腥，加入1勺味极鲜酱油提鲜，加入半勺盐、1勺新奥尔良味鸡翅调料调味。搅拌均匀，放置腌制30分钟。半小时后，鸡蛋打液，倒入腌制好的鸡胸肉丁。烤盘铺上锡箔纸，间隔摆放裹...
  • 18128
简单易学的婴儿迷你牛肉丸美食做法

  • 婴儿迷你牛肉丸

  • 孩子们每天的营养很重要，工作实在是太忙，又揪心于老人家菜谱有限吃不丰富，每周都要给哥哥包一次饺子满足早餐，顺便也给妹妹做一顿婴儿迷你牛肉丸汤。一口一个大快朵颐的小样是最老母亲最安慰的瞬间。小姑娘20个月30斤同时也是对食物的尊重，哈哈哈哈用料牛肉30克胡萝卜适量白菜...
  • 6547
简单易学的迷你肉丸三明治美食做法

  • 迷你肉丸三明治

  • 美味的东西方便和朋友一起分享~参考分量：8个用料芥末酱5克牛肉丸8个全麦面包片4片洋葱半个辣椒酱15克水50克车达奶酪片2片迷你肉丸三明治的做法面包片叠在一起，将四个边切掉，十字切成四份。车达奶酪片每片均切成四份。洋葱切碎备用。取一个煎锅，开中火，锅热后放入适量橄榄油。...
  • 20270
迷你肉松酥的做法和图解 好吃的迷你肉松酥家常做法

  • 迷你肉松酥

  • 借鉴厨友的方子，做了改动！姑娘特别爱吃！！！所以出个做法，同样的方子可以加花生酱或者榛子，就是简易版花生/榛子酥！！！方子用的玉米油，可以用黄油，黄油的话需要打发，尤其冬天的早上，黄油还需要软化，懒，就用的玉米油，幸福的方子也用的玉米油！需要注意的1.用低筋面粉，因为这算是饼干类的小点心，我...
  • 25101
简单易学的烧烤肉丸迷你汉堡美食做法

  • 烧烤肉丸迷你汉堡

  • 用料培根1磅(454g)洋葱半个牛肉馅（里脊部位）1磅(454g)馒头屑1杯(237ml)擦成蓉的陈化切达芝士(agedcheddar)1杯(237ml)鸡蛋2个大的烧烤酱1/2杯(118ml)新鲜欧芹碎2大勺(30ml)犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量食用油喷雾有盐黄油适量迷你汉堡面包12个酸黄瓜适量烧烤肉丸迷你汉堡的...
  • 23663
迷你羊肉串的做法和图解 好吃的迷你羊肉串家常做法

  • 迷你羊肉串

  • 夏天来临！正是吃烧烤🍢🍡的季节，今天自己在家做了迷你版羊肉串，平底锅版！🍻配上啤酒🍺味道美极了！用料羊肉250克鸡粉一勺十三香少许孜然适量盐适量迷你羊肉串的做法半斤羊肉（肥肉都要有，才香），切成小块，加入鸡粉（超市有卖的），十三香搅拌均匀。用牙签穿成小串，穿的时候肥瘦相间。也可以...
  • 29950
干炸小肉丸（迷你版）的做法步骤及图解,美味正宗的干炸小肉丸（迷你版）做法

  • 干炸小肉丸（迷你版）

  • 以前跟老公恋爱时，尽量满足老公的胃，后来有了女儿就先满足女儿的胃吧！小家伙很挑食，我这个做麻麻的就搅尽脑汁研发一些她爱吃的菜式！五月份带她去北京，偶然间在一家百年老店里吃到一道“干炸小肉丸”，没想到女儿胃口大开，吃得很香！于是回上海以后我就一直研究这道菜，因为我的麻麻很...
  • 12808
迷你肉丸蔻丝提尼（crostini）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你肉丸蔻丝提尼（crostini）做法

  • 迷你肉丸蔻丝提尼（crostini）

  • 蔻丝提尼（crostini）是一道经典意大利头盘，意大利语中的含义直接就是“一小块烤吐司”。它和法式薄脆面包（Bruschetta）很接近，最大区别是，后者是蒜香的，多了用蒜瓣擦烤面包的步骤。用料特级初榨橄榄油1/4杯（59ml）葱1根中等粗细的白脱牛奶半杯（118ml）陈的白面包2片厚的鸡蛋1个大的帕尔...
  • 13890
迷你肉夹馍的做法和图解 好吃的迷你肉夹馍家常做法

  • 迷你肉夹馍

  • 用料中筋面粉500克五花肉适量温水适量克酵母5克鸡蛋5个火腿肠5根喜欢食材蔬菜迷你肉夹馍的做法五百克面粉加五克酵母拌匀加入适量温水醒发两倍大揉面排气揪成剂子按扁不需要擀哦按成饼电饼铛放油油热放入面饼表皮刷油锁水不要盖盖盖盖子会影响饼鼓起烙大概五分钟根据饼薄...
  • 8159
迷你羊肉串的详细做法大全,简单又营养的迷你羊肉串做法

  • 迷你羊肉串

  • 满足米粒随时都可以吃肉串串的心…用料羊肉750克辣椒粉适量孜然粉2勺孜然粒1勺生抽2勺料酒1勺油2勺盐半勺白糖1勺蚝油1勺白胡椒粉半勺芝麻3勺葱姜蒜适量迷你羊肉串的做法羊肉洗净控水切小粒将所有调料混合拌匀，腌制一小时以上烤盘铺上纸，用牙签串起来，放入烤箱中层，上下180度...
  • 18095
简单易学的儿童迷你肉丸美食做法

  • 儿童迷你肉丸

  • 用料肉沫300g鸡蛋2个糯米饭一小碗干馒头半个葱姜蒜适量生抽1勺盐适量儿童迷你肉丸的做法肉沫+糯米饭(提前煮好放凉)+干馒头(切碎)+葱姜蒜(切沫)+酱料等，顺时针上劲搅拌一会虎口挤出肉丸，煎炸。成型，金黄，捞出放凉，冷冻保存。(可清蒸or红烧)...
  • 15855
肉丸迷你汉堡（sliders）的做法步骤及图解,美味正宗的肉丸迷你汉堡（sliders）做法

  • 肉丸迷你汉堡（sliders）

  • 用料牛肉馅2磅(907g)馒头屑1/2杯(118ml)牛奶1/2杯(118ml)大蒜2瓣犹太盐适量现磨黑胡椒粉适量特级初榨橄榄油3大勺(44ml)洋葱半个Marinara番茄酱24盎司(680g)迷你汉堡面包24个马苏里拉芝士2杯(473ml)肉丸迷你汉堡（sliders）的做法牛肉馅、馒头屑、牛奶、蒜末、半茶匙盐、少许...
  • 22889
迷你肉松卷的做法和图解 好吃的迷你肉松卷家常做法

  • 迷你肉松卷

  • 非常柔软美味的肉松小卷，免去了烤好后卷起的麻烦和卷裂的风险，味道和经典肉松卷一样一样的，非常适合新手的简易风面包~用料面团高筋面粉250克全蛋液25克水135克奶粉10克酵母3克盐3克细砂糖15克黄油15克辅料肉松适量沙拉酱适量白芝麻适量迷你肉松卷的做法面团材料后油法揉至...
  • 28767
迷你汉堡三明治牛肉饼肉丸的做法步骤及图解,美味正宗的迷你汉堡三明治牛肉饼肉丸做法

  • 迷你汉堡三明治牛肉饼肉丸

  • 小朋友不爱吃洋葱，胡萝卜等，就可以把蔬菜跟肉打成丸子，肉饼，使用障眼法让他们营养均衡，也是妈妈们的专业素养😄。这个配方可以做汉堡肉胚，三明治，或者把肉糜打起筋做牛肉丸，都非常好吃。这个菜谱是汉堡肉胚做法。用料牛里脊300克洋葱3分之1个黑胡椒适量白胡椒适量盐适量酱油适量...
  • 18118

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接