- 春天来了,新笋、新茶、新气象。除了盐之外,不用任何调味料,便有鲜美的汤羹。用料白茶笋龙利鱼盐料酒嫩豆腐枸杞白茶新春汤的做法龙利鱼剔骨,切块,料酒及盐腌渍20分钟。笋切片白茶用80-90℃水泡开待用嫩豆腐切块,热水汆一下定个造型龙利鱼入水稍煮(去油脂),捞出备用白茶汤与叶底一...
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- 最近天冷还下雨,暖胃的同时还需要暖心。做一个虾仁炒牛奶,预祝大家新春快乐🎊用料蛋白6个牛奶100克盐3克基围虾12只菠菜(可省,为了好看)几片叶子阳春白雪—银装素裹迎新春(虾仁炒牛奶)的做法虾仁洗干净后,裹淀粉,再冲洗干净。重复三遍后入油锅,炒制变色后盛出。鸡蛋和牛奶打均匀,倒...
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- 妈妈爸爸去杭州游玩带回来新炒的绿茶味道清新淡淡的超级好喝的小时候从来不爱喝茶只爱喝咖啡饮料现在遇见相见恨晚的绿茶龙井干了这杯茶!用料水随意绿茶2-3g新春绿茶龙井的做法据介绍绿茶不适合水温太高如100度沸水可以先倒满水再洒茶叶进去如不是沸水大约80-90度可以先放...
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- 出自杨志敏老师的《每日一膳·春》不建议一人食,鲫鱼真的太多刺了,怪不得建议只喝汤不吃鱼。用料鲫鱼1条生姜5片白萝卜1根(适量选择,我用了100克)绿豆芽适量芹菜嫩叶、香菜、葱花适量花生油、胡椒粉、食盐适量萝卜丝白鲫鱼汤《每日一膳·春·立春》的做法准备食材白萝卜切成薄...
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- 分享优质茶饮产品制作内容,VX公粽号【松鼠茶茶】用料四季春茶叶适量水适量冰块适量四季春茶汤的做法——松鼠茶茶奶茶教程的做法开始烧热水将茶叶称重将茶叶倒入量杯中,加入烧好的热水开始计时泡茶中~将泡好的茶汤过滤出来倒入冰块,搅拌至融化四季春茶汤泡好了小贴士分享优...
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- 由于公公没时间摘,大年初二就开采春茶了,这个是自家留下来的茶叶用料茶叶500克春茶的做法茶叶摘来洗干净,晾了一晚,早上开工炒茶叶找个不沾平底锅,开中火炒,用铲子不停的翻炒杀青,就是这个过程,炒至图片差不多的时候,开小火,慢慢炒我找了个平的铲子,来压茶叶,用手吃不消,太烫了,炒到干...
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- 春分饮春汤,是从古至今丢不下的迎春仪式,喝过这一碗汤,一年的春景才算是正式开始。【功效】补气、清热、明目、除湿用料苋菜400克鲤鱼一条盐适量鲜姜适量香葱适量【春汤】春分喝过这一碗春色,才是新一年春景的做法新鲜苋菜洗净;一部分剁碎备用;鲤鱼(或依各人口味选择其他鱼种)取...
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- 春天我容易犯困,有时食欲也不好,想找下有没有开胃的神器。正好姐姐在我生日那天送给我一套茶具,想喝点水果茶,就像找找好一点的方子。上来看看基本都是以花茶居多,而且基本都是半成品制成。So,那么我就给大家分享下我的花果茶方子,简单,方便,最重要的是味道好,希望你们喜欢!😘用料草...
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- 孔大师的创意在这个特殊的元宵节,希望冬天早点过去,春天快点来临用料大汤圆1袋生菜1棵椰蓉1包汤圆新吃法—春蚕吐丝的做法生菜出水,沥干铺在盘子上水开下锅煮汤圆,水开加冷水,反复3次至汤圆熟,捞出放在冰水里将汤圆搓成椭圆型,放在椰蓉里滚一圈,表面沾满椰蓉,放在生菜叶上备用糖和...
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- 湖北随州春节期间的一种美食,不同于面皮裹馅,用的是油豆腐皮包裹,内馅是预先制熟的,小火油煎,外脆内软,一口咬下去,喀吱脆响,亦称咬春用料荠菜1斤鸡蛋2个猪肉末或猪油渣5两盐适量油豆腐皮姜末少许新春饼的做法荠菜烫熟切碎与炒鸡蛋、猪肉末或猪油渣拌匀,调好味,拌成熟馅油豆腐皮切...
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- 热得发慌的天气,来一杯冰白茶,真是从头爽到脚。好茶才可以冷泡!看看景素茶叶用老白鱼古树白茶的创新,试试冷萃泡法。用料古树白茶6克冰冷萃古树白茶,普洱茶新喝法。的做法(一)取老白鱼古树白茶6克(二)放入玻璃泡茶杯(三)注入大约200ml的开水醒茶(四)浸泡2分钟,将老白鱼醒过来,然后倒掉洗...
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- 喜欢视频步骤的可以戳这里哦:用料抹茶粉2勺速溶咖啡1袋白糖2勺淡奶油60ml牛奶100ml百里香2根(可不用)春季小清新之风:抹茶牛奶咖啡的做法速溶咖啡冲泡后备用杯中倒入两勺抹茶粉,加温水搅拌,再加入一勺糖搅拌,加入60毫升淡奶油,打发至绵密抹茶奶油备用。准备一个杯子,倒入60%纯牛奶...
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- 用料排骨蒜肉骨茶汤料包seah‘s白胡椒粉料酒雪魔芋(选料)新加坡肉骨茶(白汤)的做法烧一锅水,等水开后。扔下排骨,转中小火倒入料酒少许。待再次沸腾后,继续煮5分钟,刨去浮沫。捞出排骨。取砂锅一只,倒入清水,大火煮沸。倒入肉骨茶汤包和排骨同煮15分钟。加入雪魔芋转中小火煲30分钟...
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- 广东人过年讲意头,这个新春盆菜,寓意好事发财如愿。用料黄金蚝12只花菇12只瑶柱12粒烧肉半斤鱼滑半斤鲜虾半斤发菜半两鸡半只生姜几片料酒适量生抽适量白糖适量盐适量蚝油适量生油适量上汤适量新春盆菜的做法黄金蚝正反两面轻轻煎一下,花菇泡浸后在水中反复挤压去涩味再用少...
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- 用料草莓15个蓝莓15颗鸡蛋4个糖粉30g牛奶40g低筋面粉40g玉米油40g淡奶油150g红丝绒液适量博朗MQ5025料理棒1套新春福袋的做法鸡蛋去壳,博朗MQ5025料理棒换上打蛋器配件将鸡蛋液打散,倒入玉米油、牛奶和10g糖粉,筛入低筋面粉,混合搅拌均匀料理棒换上搅拌轴,将草莓搅打成汁混合...
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- 剩下的春卷,汆个汤,可否?用料剩下的春卷若干鸡蛋二个最新发明--春卷汤的做法水烧开,下春卷一分钟。关火,下打散的鸡蛋,葱花。...
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- 过年了,各种准备过年喜洋洋~~祝大家新的一年身体健康,万事如意!!用料各种蜜饯干果适量新春果盘的做法各种蜜饯干果适量搭配,一盘分四个角即可~~...
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- 春节当然是要发发发!用料蛋糕粉1袋500克白糖1饭碗水1饭碗鸡蛋2只新春发糕的做法蛋糕粉要这种把所有东西都放到打蛋盘里,用电子打蛋器低速打匀至没有颗粒倒至模具中,倒满大火烧水,水开之后蒸15~20分钟发!...
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- 很适合春天的🌸清新小甜品简简单单0⃣️难度。原料可以比较随意挥洒,不用精密称量。低卡又很满足的糖水快来一起做吧~液体和吉利丁大约1:30会比较Q弹用料奶茶冻材料:牛奶400克吉利丁粉约15克糖适量茶包1个白玉团子材料:糯米粉水草莓粉抹茶粉黑糖珍珠三色白玉奶茶冻🍡简单春天清...
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- 春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。P.S.作为一个北方人其实小时候没咋吃过春笋,近...
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- 柳丁的新春特别版,我们拍了一条片子,算是一个隆重的、有仪式感的结束,也算是对新一年柳丁改版的预告(下厨房没办法放视频%>_<%)。食谱方面,我们选择了鸡汤。其中一个原因,当然是即将到来的这个鸡年。更多的,其实是鸡汤里包裹的浓郁感情。煲一碗靓鸡汤,至少要花上十几个小时的时间...
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- 端午节一起报个清香的粽子吧~请主要看“包”之前的😂手残星人各种包东西无力...用料广式香肠(可用替代物)干香菇海米春笋糯米紫糯米粽叶老抽生抽盐白糖白茶(冲泡一杯)白茶春笋肉粽的做法干香菇提前泡发;海米提前泡软;先用泡香菇的水浸泡糯米(一小时以上),涳水后再用提前冲泡好放凉...
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- 哈喽,我是一个人生活的春泽。做饭是对生活最好的致敬方式,一个人也要好好吃饭呀。于是我用最普通的食材来尽可能做出它最应该有的味道,少盐,健康,突出食材的原味,当然,做出来的菜成本还不能太高。跟着我来,起码你会从新手小白成长起来,不要天天吃泡面,做菜很容易哒!用料辣白菜三片韩...
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- 在家也能做出正宗的韩式铁板鸡。只要酱汁调的好味道绝对不会差,菜里的包菜特别好吃可以多放一点,菜一遇热就没有了所以大胆放吧,可以不按菜谱中和土豆洋葱一起下锅,可以在最后放呦用料鸡腿2只韩国辣酱2勺酱油2勺料酒2勺香油1勺糖2勺辣椒粉2勺包菜半个—1个土豆1个洋葱半个黑...
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- [抹茶蛋糕卷]第一次做蛋糕卷是春节前闲时做的小山进方子草莓卷,小山进方子的蛋糕卷真心好吃。时隔快三个月了,准备再做一次卷当早餐。这次是做[抹茶蛋糕卷],春天里的小清新,味道口感依然很值得拥有。用料a.蛋黄糊蛋黄84克(约4个多一点)糖16克b.蛋白糊蛋白134克糖59克c.其他材料...
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