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炸鸡排鳥かつ的做法食谱

简单易学的炸鸡排（鳥かつ美食做法

  • 炸鸡排（鳥かつ

  • 用料鸡胸肉A鸡蛋一个A小麦粉B酱油3B料理酒3B糖2B芝麻油少许C蛋黄酱适量C洋葱粒1／4C水煮蛋一颗C盐少许C胡椒粉少许C酱油少许甜醋调味料如下：比例为1：1：1D酱油D醋D糖炸鸡排（鳥かつ的做法将鸡肉切薄，用叉子叉将鸡肉加入B的混合液中C中洋葱和蛋切丁，混合D中所有材料D中材料混合，A中材...
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とんかつ丼(日式猪排饭)的做法步骤及图解,美味正宗的とんかつ丼(日式猪排饭)做法

  • とんかつ丼(日式猪排饭)

  • 主要介绍炸猪排的做法。这样做出的猪排能保证外皮与肉不分离，又能锁住猪排肉质的美味。#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#用料とんかつソース(猪排酱)ロース肉薄力面粉鸡蛋面包屑色拉油盐胡椒粉牛奶とんかつ丼(日式猪排饭)的做法肉平铺，在有筋络的地方切小口，防止油炸时收缩变皱。...
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外酥里嫩且下酒的日式炸鸡块（鳥の唐揚げ）的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩且下酒的日式炸鸡块（鳥の唐揚げ）做法

  • 外酥里嫩且下酒的日式炸鸡块（鳥の唐揚げ）

  • 一直都很喜欢炸鸡块，属于自己的治愈系食物，每次去居酒屋必点，和梅子酒绝配。因疫情宅家一月，吃点炸鸡压压惊🙈用料鸡腿肉3只蒜2瓣姜2片酒1.5大勺酱油1大勺麻油0.5勺鸡蛋1个淀粉1.5大勺面粉1.5大勺生菜适量，装饰用柠檬0.5个，点缀用外酥里嫩且下酒的日式炸鸡块（鳥の唐揚げ）的做法将...
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帕达诺雪花猪排とんかつ的做法步骤及图解,美味正宗的帕达诺雪花猪排とんかつ做法

  • 帕达诺雪花猪排とんかつ

  • 肉汁丰富的梅花猪排搭配硬质干酪雪花，又是一顿罪恶的午餐。奶酪选用杜嘉薇塔哥瑞帕达诺奶酪（GranaPadano），产自意大利北部帕达那平原，富含优质蛋白，并且属于半脱脂奶酪，热量减少了很多。用料梅花肉200克盐1小勺黑胡椒1小勺甜椒粉1小勺辣椒粉1小勺淀粉适量鸡蛋1个面包糠适量帕达...
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简单易学的かつお風味的漬物美食做法

  • かつお風味的漬物

  • 用かつお風味的あさ漬の素腌制蔬菜，另外还加了章鱼须，其味更加鲜美爽脆。用料黄瓜200g白萝卜少许胡萝卜少许章鱼须适量あさ漬の素（市售）1袋かつお風味的漬物的做法将黄瓜切成片，白萝卜和胡萝卜用模具压成梅花状，再切片；章鱼须切片，在开水中汆烫一下，沥水；把黄瓜片等放入保鲜袋，倒入...
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日式炸猪排饭（かつ丼）的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸猪排饭（かつ丼）做法

  • 日式炸猪排饭（かつ丼）

  • 用料鸡蛋3个猪排肉2片鸭儿芹5根酱油40g白糖25g白酒33g面包糠适量甜料酒33g面粉适量米饭适量洋葱四分之一水93g厚海带10cm日式炸猪排饭（かつ丼）的做法水、海带、酱油、酒、白糖、甜料酒倒入锅中加热、开锅后煮2分中尝尝味道、觉得淡可以再加一点酱油、觉得味道OK后关火、放...
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正宗日式鸡肉串（焼鳥）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗日式鸡肉串（焼鳥）做法

  • 正宗日式鸡肉串（焼鳥）

  • 【不用味醂版本】其实正宗烧鸟并不难。公开我家㊙️的肉丸配方😆😆😆用料鸡腿肉300g鸡胸肉150g鸡脆骨100g大葱1-2根酱油1大勺料酒1.5大勺糖1大勺淀粉2小勺葱花少许油选择性盐适量正宗日式鸡肉串（焼鳥）的做法准备材料。把鸡肉上的多余脂肪处理一下，可以降低腥味。先做日式鸡肉...
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日式炸猪排！咔嚓咔嚓——咚咔滋（とんかつ）的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸猪排！咔嚓咔嚓——咚咔滋（とんかつ）做法

  • 日式炸猪排！咔嚓咔嚓——咚咔滋（とんかつ）

  • 动手做料理这些年到终于愿意起油锅炸东西是个相对漫长的历程，总觉得太难太麻烦但厨房的工作到了一定的量化以后炸物其实反而是最便捷最简单的惟一有点麻烦的是事后处理炸油比起好吃的炸猪排这点麻烦算不上什么用料厚切猪排盐、黑胡椒鸡蛋1个面粉面包糠卷心菜切细丝中浓沙...
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塩焼き鳥的做法和图解 好吃的塩焼き鳥家常做法

  • 塩焼き鳥

  • 用料鸡腿2只大葱1根小芹菜1小把料酒2勺胡椒粉盐芝麻油塩焼き鳥的做法给鸡腿去骨，尽量剔除白筋和小块脂肪。洗掉血水大葱葱白部分切段，葱绿部分切丝。小芹菜梗切段，叶切碎。葱绿、芹菜叶加水搓出绿汁，一起倒入鸡肉中。再给鸡肉加盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟以上。倒掉鸡肉碗中...
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日式猪排饭（とんかつ丼）的做法步骤及图解,美味正宗的日式猪排饭（とんかつ丼）做法

  • 日式猪排饭（とんかつ丼）

  • 用料里脊肉1块面粉+淀粉适量面包糠适量鸡蛋1个盐、胡椒粉、猪排酱适量日式猪排饭（とんかつ丼）的做法新鲜里脊肉一块，洗净，切成半厘米厚度的薄片，十字划开使腌制更入味，用刀背两面轻拍，使肉排变薄变嫩用盐和胡椒粉两面搓匀，腌制一个小时准备一碗面粉+淀粉，一碗蛋液，一碗面包糠将腌好...
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简单白菜猪肉汤（いつかあなたと♡簡単白菜と豚バラのスープ）的做法步骤及图解,美味正宗的简单白菜猪肉汤（いつかあなたと♡簡単白菜と豚バラのスープ）做法

  • 简单白菜猪肉汤（いつかあなたと♡簡単白菜と豚バラのスープ）

  • 日网人气菜谱搬运用料白菜200g猪五花片100g蒜1瓣水700克浓汤宝2个盐、黑胡椒少许干罗勒适量牛至适量干欧芹适量简单白菜猪肉汤（いつかあなたと♡簡単白菜と豚バラのスープ）的做法白菜はやや大きめにカットする。豚バラは、お好きな大きさで。白菜切大一点，五花肉片切成自己...
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菜鳥紅桃粿的做法和图解 好吃的菜鳥紅桃粿家常做法

  • 菜鳥紅桃粿

  • 用料糯米400克花生150克水自己加減克粘米粉100克芹菜2根香菇15朵色素5滴盐10克虾米30克油20克菜鳥紅桃粿的做法材料準備好，炒香做好的糯米飯粿皮我是用河粉➕生粉加色素雛形黏成一個碗妝加糯米飯上盧蒸20分鐘出鍋啦第一次做很成功...
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鳥マヨ的做法和图解 好吃的鳥マヨ家常做法

  • 鳥マヨ

  • 之前一直非常喜欢日本的エビマヨo(^▽^)o终于有一天我也可以做啦。太开心啦。非常非常的好吃。奶香加上番茄酱还有柠檬。美味。用料マヨネーズ（蛋黄酱）1本（1kg）杏仁露白色汤勺两勺番茄酱大厨手勺一勺ジン酒10gレモン汁(檸檬汁)20g炼乳80g鸡肉500g包头菜，黄瓜适量盐，淀粉适量鳥...
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贝果～ふかふかベーグル的做法步骤及图解,美味正宗的贝果～ふかふかベーグル做法

  • 贝果～ふかふかベーグル

  • 贝果的根据发酵过程不同，会有不同的口感，分为两种：一种是很有咬感的贝果，日本人叫もちもち，另一种是稍微松软的贝果，叫ふかふか。前者是将面团分割成型后直接低温冷藏发酵。后只者经过一次常温发酵，所以口感更松软一些。在这里整理第二种的做法，相比长时间低温发酵，这种不用耗时那...
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酢鳥唐揚げ的做法和图解 好吃的酢鳥唐揚げ家常做法

  • 酢鳥唐揚げ

  • 用料炸鸡块胡萝卜洋葱青椒盐油水淀粉调味料：水（半杯）ウエイファー(中華の素小1番茄酱大3砂糖大3醋大3酱油大2酢鳥唐揚げ的做法人参、玉ねぎ、ピーマンは食べやすい大きさの乱切りにします。人参は塩ひとつまみで少し固さが残る程度に茹でます。熱したフライパンにサラダ油を...
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麻辣诱人土豆粉 つ😘つ的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣诱人土豆粉 つ😘つ做法

  • 麻辣诱人土豆粉 つ😘つ

  • 土豆粉吃起来用料香菜3根土豆粉2包鱼丸若干豆腐皮1张油菜2棵午餐肉4片卤蛋1个麻辣诱人土豆粉つ😘つ的做法各种材料洗好备用葱姜蒜切末，火锅底料一小块炒加入一勺郫县酱变成这样加入适量水，我为入味，所以豆腐皮午餐肉，丸类一起放多煮会。料不是很咸，加入一勺盐，一勺耗油，一勺老抽...
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とんかつ（日式炸猪排）的做法步骤及图解,美味正宗的とんかつ（日式炸猪排）做法

  • とんかつ（日式炸猪排）

  • 用料猪里脊肉2块卷心菜叶4枚番茄少许蛋液半个盐适量胡椒粉适量小麦粉1/4杯面包粉半杯牛奶少许油适量とんかつ（日式炸猪排）的做法将猪里脊肉四周的筋用刀切断，然后用刀背轻轻将猪里脊肉拍打几下；撒上盐和胡椒粉腌制片刻，将猪里脊肉依序沾裹：小麦粉（低筋面粉或中筋面粉均可）、蛋液（...
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简单易学的かつ丼猪排盖饭美食做法

  • かつ丼猪排盖饭

  • 来了日本以后，开始做各种盖饭。。。如果不喜欢甜口味的朋友，可以减少糖的量（味啉里面已经含有糖分）。以下是1人份的量。用料猪里脊肉1厚片洋葱1/4个鸡蛋2个盐，胡椒，面粉少许面包粉适量水50毫升(A)酱油1大勺（A）味啉1大勺(A)料酒1大勺(A)糖1.5大勺(A)高汤素1.5小勺（没有就用鸡精代替...
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焼き鳥的做法和图解 好吃的焼き鳥家常做法

  • 焼き鳥

  • 水波爐真係好好用省下好多功夫不說還讓我有機會重溫日本料理用料鸡腿肉2只大葱3根鸡软骨一些新鲜香菇9个焼き鳥的做法切块串串，烧烤即可...
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雞のから揚げ（日式炸鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的雞のから揚げ（日式炸鸡）做法

  • 雞のから揚げ（日式炸鸡）

  • 用料（2人份）去骨鸡腿肉300克酒1大匙酱油1大匙盐1/2小匙砂糖1/2小匙麻油1/2小匙生姜泥1/2小匙大蒜泥1/2小匙胡椒粉少许蛋半个片粟粉1/4杯油生菜香菜适量柠檬片适量雞のから揚げ（日式炸鸡）的做法將酒、酱油、盐、砂糖、麻油倒入盛器混合，再加入生姜泥、蒜泥、蛋、胡椒粉混合均匀...
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日式：かつおの青じそ巻きフライ：炸鲣鱼包紫苏叶的做法步骤及图解,美味正宗的日式：かつおの青じそ巻きフライ：炸鲣鱼包紫苏叶做法

  • 日式：かつおの青じそ巻きフライ：炸鲣鱼包紫苏叶

  • 用料鲣鱼苏叶盐面粉鸡蛋面包糠日式：かつおの青じそ巻きフライ：炸鲣鱼包紫苏叶的做法苏叶洗净切开鲣鱼中间切一刀不要切断（就像炸茄盒茄子的切法）表面撒点盐夹上苏叶全部夹上叶子备用先裹一层面粉再裹一层蛋液最后裹一层面包糠裹好备用180°油温炸制两面金黄控油装盘开吃...
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日式炸猪排（非油炸 揚げないとんかつ）的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸猪排（非油炸 揚げないとんかつ）做法

  • 日式炸猪排（非油炸 揚げないとんかつ）

  • 由于nami桑联系，说不希望自己的菜谱被直接发布在下厨房，希望删除，所以删除了其他菜谱，tonkatsu的这个上传作品太多，删了觉得对不起大家，所以和她商讨看能不能留下，还好nami桑同意了。另外附上了原博客的网址今天nami桑讨论时，她说网站的运营并非她本人的兴趣，而是和广告利益都有挂...
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─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ的做法步骤及图解,美味正宗的─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ做法

  • ─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

  • 换了新工作，可能要有一段时间都是早午饭了...早上空出来的时间就好好照顾自己的胃与生活吧～用料时间一点点─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ的做法(⌯˃̶᷄⁻̫˂̶᷄⌯)ｰｰﾝ♡呐，给你...
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日式炸鸡块（から揚げ)的做法步骤及图解,美味正宗的日式炸鸡块（から揚げ)做法

  • 日式炸鸡块（から揚げ)

  • 简单、超好吃。鸡块新鲜，比在外面吃的要好吃的多。用料鸡腿肉250g日本炸鸡粉半包日式炸鸡块（から揚げ)的做法1.准备鸡块2.粉半包+100ml水搅匀3.把鸡块沾调好的调料放入沸腾的油里炸（注意油最好淹没鸡块）剪好一边后等待油稍凉再翻另一面继续炸。开吃...
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无油版吉利炸猪排（とんかつ）的做法步骤及图解,美味正宗的无油版吉利炸猪排（とんかつ）做法

  • 无油版吉利炸猪排（とんかつ）

  • 在家“抗击”新冠的第23天，我开始做以前的拿手菜了🤣这道菜是每次有客来必定会出现在我家桌上的菜，因为又要看又好吃，还有蔬菜搭配。不过每次要用大油锅炸，不但很油腻而且剩下的油要继续利用好久才能用完，觉得不太健康，一直想升级一下。这次看到网上有无油版赶紧试一下，口感没减...
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