- 亲戚送来自家种的小香菜,差不多一两斤,看着特别新鲜,心血来潮想来包饺子。香菜可以开胃助消化,利尿解毒,消肿止痛等功效,但也不能多吃。百度🔍了解下⬇️用料香菜(洗净沥干水份)588g香菇2朵黑木耳15朵(泡发)鸡蛋4个饺子皮(中等大小)100张(986g)前夹猪肉(肥瘦相间)868克香味十足的饺子的做法...
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- 作为一个地地道道的四川人,爸爸👨🏻一直对甄(zhen)子饭有一种说不清道不明的情感,哈哈哈,他说这种用一个楠竹🎍桶蒸出来的米饭颗粒分明,不会沾在饭勺上很香弹,很带嚼劲,还有竹香味,吃了饭还有米汤喝,hei巴适!于是他就到处搜罗,还就买了个小的甄子回来,于是就做了甄子饭😝用料食材:大...
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- 用料龙利鱼一斤意大利香草碎随意柠檬汁随意海盐随意黑胡椒随意黄油30-50克稀奶油随意淀粉少许蛋液一个鸡蛋香煎龙利鱼(奶香味十足)的做法将龙利鱼洗干净,用厨房纸擦干净,切块。将调料黑胡椒海盐意大利香草碎+柠檬汁根据自己的咸淡加上,两面都要哦。腌制30分钟-2个小时。将腌制...
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- 用料土鸭半只油适量桂皮八角适量姜10片大蒜10瓣啤酒1瓶盐适量生抽1勺老抽半勺辣椒适量香味十足【啤酒鸭】的做法鸭肉剁块鸭油切块鸭肉冷水下锅,大火烧开烧开后,捞出沥干水分鸭油开小火炸油,避免烧糊炸成这种程度,捞出油渣不用,将多余的油倒出,留炒鸭肉的油,稍微比平时炒蔬菜多一...
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- 偶尔和哥们去一家蒙餐饭馆吃早餐,点的蒙古奶茶配果子条,真是好吃😋!只是热量也是真的很高,哥们说他和媳妇吃了一星期胖了二斤!这个跟蒙古人民的生存环境有关,蒙古人一般过着游牧生活,所以必须吃热量高一些的食物才更有抵抗力!这几天过年,躲在家里把各种美食都做了一遍,其中就有这个...
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- 自制蛋饺,最重要的是不露馅。蛋黄皮不易破的秘密,全在于蛋液里加了一勺水淀粉,增强了蛋皮的延展性,在包蛋饺的时候没那么容易开裂。一层爽滑弹嫩的蛋皮包裹住鲜嫩肉馅,煮在高汤或是热辣火锅里,都是十级美味。份量:1~2人份用料鸡蛋8个肉馅300g马蹄8颗料酒5g盐4g生抽10g淀粉10g水2...
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- 作为一个热爱喝粥的孩子,经过常年累月的煮粥也难免味蕾疲倦。在一个灵感突现的日子,用牛奶代替水煮,发现奶香和粥香完美的融合在一起,连不吃甜的麻麻都要多吃一碗。方子按照奶粉描述的,也是我更喜欢的口味,奶香中有一丝甜,小朋友也会很喜欢喔。如果喜欢清淡一点的,可以用牛奶或者...
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- 我喜欢研究各种吃的,经常在家尝试各种食材各种做法,我不是个大厨,不会把菜做的跟电视上拍的一样美。几年前我还是个厨房小白,我所做的菜容易好学,食材也很简单,如果你也想跟我一样,可以关注我,我们一起进步。我的成品是什么样的,你做出来的也差不多啦!用料糯米半碗猪肉400克胡萝卜...
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- 饺子是中国人最富情怀的食物素馅也是注重健康的人们首选用料黄瓜2根鸡蛋2个虾皮1把葱花适量黄瓜鸡蛋蒸饺~鲜味十足的做法黄瓜弄成丝放半勺盐静置半小时以上挤出水分切碎放入大碗中大半碗面一碗水开始和面每种面的吸水程度不用建议一点点加水慢慢感受面团软硬程度觉得面团...
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- 新手100%成功,家里老人孩子都爱吃用料黄油100克鸡蛋2个中筋面粉250克核桃5个红糖70克香蕉3根盐1克小苏打2克泡打粉3克香味十足的香蕉面包的做法准备好食材,黄油室温软化,鸡蛋打散成全蛋液,核桃稍稍切成小块香蕉选择熟透一些的,烤起来更香用勺子将香蕉压成糊将食材放入香蕉泥盆...
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- 我很喜欢吃粽子,按照老家的习俗,每年只是端午节包粽子吃,但总觉得不过瘾,常常会想念那个味道,尤其自己煮的粽子,口感软糯,粽香味十足,比市面卖的要好吃多了!😋今年就多买了些干粽叶存放起来,什么时候想吃就随时包。用料干粽叶40片蜜枣10多枚糯米2斤(约20多个小粽子)甜甜的小红枣20...
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- 我家姑娘超级爱吃韭菜虾仁鸡蛋饺子,这个馅也是被我家挑嘴姑娘十分认可的馅!用料韭菜180克鸡蛋2个虾(个头大)6只香油1勺菜籽油40克盐2小勺盐胡椒粉1小勺生姜3片蚝油l勺鸡精少许鲜味十足的韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法将韭菜洗净沥干水份虾去虾线切去头,头不要扔掉要用哦,将虾头部的...
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- 每到初冬,温度冰点上下时,就是灌香肠的好时候了。自己在家灌香肠,用料放心又美味,灌好的香肠风干一段时间后,就可以放冰箱了。想吃的时候拿出来蒸煮二十分钟,那个美味啊,治愈一切。主要是,吃的放心。今年猪肉价格大涨,灌香肠除了满足口福,还可以顺便炫炫富,😄😄😄……用料猪肉10斤肠...
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- 蛋饺是江浙地区过年常做的美食,大概中年人都有小时候过年帮家里老人做蛋饺的经历吧?我是广西妹子,喜欢动手尝试新事物。家里公公是江苏人,过年想念这一口,但精力眼力都不济了,我就尝试着做。初试之下,好像还挺成功。特分享做法,万一你也想试一试呢?用料瘦猪肉馅若干鸡蛋1个糖1勺生...
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- 小时候的味道用料猪肉10斤盐150克高度酒20克花椒20克辣椒粉50克甜酒水少量川味十足的做法新鲜小肠清洗肠衣切肉加料调料拌匀腌制20分钟灌肠过热水...
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- 最喜欢三鲜馅饺子,味道鲜美,营养丰富用料韭菜克鸡蛋个虾仁适量猪肉克木耳适量花生油适量香油适量盐适量鸡精适量虾皮香菇家常三鲜馅饺子—用料十足的做法炒鸡蛋木耳切碎虾皮切碎,放入虾皮味道更鲜哦香菇切碎虾仁切碎韭菜切碎,然后所有材料配上盐、鸡精、香油,放入老抽会影响鲜...
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- 我之前做的香橙纸杯蛋糕每次都要用擦丝器擦橙皮,又麻烦又容易擦到手,所以做点橙皮丁,方便省事!做好的橙皮丁可以做纸杯蛋糕,戚风,蛋糕卷,土司!现在是吃橙子的季节,橙子好便宜,在某多下单了10斤橙子,看皮还不错,就拿来拿橙皮丁了,做蛋糕,软欧,面包,土司都可以放,如果用新奇士橙皮,成品会更香...
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- 给大人和宝宝一起做的饺子,十个月以上的宝宝可以吃,虾可以不要,不满一岁的宝宝可以不加任何调料,纯素的也特别鲜美,给宝宝弄的比较碎,皮要薄,这种馅很容易熟,皮薄馅大特别软乎,给小宝宝也不用包的太小,太小容易滑进肚子反倒容易卡住。用料鸡蛋3个鲜虾8只香菇3朵白萝卜1根胡萝卜1根...
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- 用料韭黄、虾仁、猪肉、鸡蛋、盐、花生油、生抽、耗油韭黄三鲜饺子,鲜味十足又容易操作的做法先把饺子皮的面团揉好放在容器里醒着。注意:韭黄,不是蒜黄。准备馅儿:1、猪梅花肉一块剁碎。2、韭黄一把洗干净切碎。3、新鲜的虾剥壳切段。4、一颗鸡蛋打入馅里调味:撒上薄薄一层盐...
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- 好吃不如饺子🥟好吃的饺子馅不如虾仁🍤鸡蛋🥚肉…用料前腿肉500克虾➕虾仁250克鸡蛋6个小葱几根五香粉1⃣️勺白胡椒粉1⃣️勺酱油2勺盐适量骨汤150克花椒葱油30克油20克鲜味十足的饺子馅的做法鲜🐷肉手工剁碎(买肉碎碎念:买前腿肉或者五花肉,新鲜的肉闻一闻,避免买到腥气很重的...
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- 用料A普通面粉300克A糖7克A酵母3克A牛奶180克B鸡蛋2个B柠檬汁4滴B糖60克B牛奶256克B低筋面粉15克B玉米淀粉20克B黄油30克奶香味十足~奶黄包的做法首先将材料备齐,分成A和BA材料(制作面皮)1.在盆中倒入300克普通面粉,3克酵母,7克糖2.将180g纯牛奶加入3.揉成光滑的面团4.盖上保...
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- 用料新鲜杨梅900克九江三蒸1100克冰糖80克清洗瓶子和杨梅的酒200克盐15克果香味十足·杨梅酒的做法清水清洗杨梅,淘洗至没有杂质漂浮。不洗过不了心理那一关哦,宁愿麻烦一些。🤷🏿♀️~。贴士:杨梅请选择有浓郁果香的果子,可以酸甜,但不要选那种看起来又黑又大,吃起来寡淡不甜也...
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- 用饺子皮做饼干又简单又美味,家里有包饺子剩下的面皮一定要试试哦~用料饺子皮若干黄油20克白糖15克奶粉一勺鸡蛋液半个懒人版饺子皮香脆薄饼(奶香味十足)的做法黄油隔水融化加入白糖搅匀再加奶粉搅匀倒入鸡蛋液搅匀后的状态舀一小勺在饺子皮上抹匀开撒上你喜欢的坚果,我做了杏...
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- 用料面粉300克牛奶150克安琪耐高糖酵母3克糖(根据喜好添加)60克奶香味十足的奶香馒头的做法将所有材料混合一起,这里要说明一下如果不是耐高糖酵母最好不要和糖混合在一起,会抑制酵母菌发酵揉面揉到三光,面光,手光,盆光,盖上保鲜膜放温暖处发酵,夏天30分钟左右,冬天40至60分钟,冬天...
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- 用料黄油80克糖粉25-30克低筋面粉110克奶粉45克蛋黄2个半提子50g奶香味十足提子奶酥的做法1234567...
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